หม้อผักตะกร้าใส่เต้าหู้

[รองพื้น]

หม้อผักตะกร้าใส่เต้าหู้

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
รองพื้น
บวบ	250 ก
แครอท	150 ก
น้ำมันพืช	3-4 ช้อนโต๊ะล
แป้ง Flaxseed	1 ช้อนโต๊ะล
แป้งสาลี	40-50 ก
เต้าหู้	100 กรัม
เกลือ	1 / 2-1 ชม
การกรอก
ชีส (ฉันมีภาษารัสเซีย)	100 กรัม
เต้าหู้	100 กรัม
มะเขือเทศ	2-3 ชิ้น
ไข่	2 ชิ้น
ครีม	150 ก
สีเขียวใด ๆ	ลิ้มรส
พริกเกลือ	ลิ้มรส
น้ำมันพืช	1-2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำอาหาร

• ขูดบวบเต้าหู้และแครอทลงบนกระต่ายขูดเกลือและบีบน้ำ ฉันเอาเค้กแครอท สบายมาก!

• เทน้ำมันผัดใส่เมล็ดแฟลกซ์และแป้งสาลี

• ผสมให้เข้ากันจนเนียน

• ฉันเอาแบบถอดได้ เธอปิดด้านล่างด้วยกระดาษรองอบและทาน้ำมันที่ผนัง (คุณต้องโรยด้วยเกล็ดขนมปังหรือแป้งมันจะเกาะติดแน่นมาก)

• ใส่มวลผักลงในแบบฟอร์มกระจายไปตามด้านล่างและทำด้านข้าง ใส่แบบฟอร์มพร้อมฐานในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200 องศาเป็นเวลา 20-35 นาที เวลาขึ้นอยู่กับความหนาของฐาน ฉันมีรูปร่าง 18 ซม. มวลผักจำนวนนี้เพียงพอสำหรับรูปร่างที่สูงถึง 20 ซม

• หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ แล้วทอดในน้ำมันพืชทั้งสองด้าน

• ตะแกรงชีสและเต้าหู้สำหรับไส้ คุณสามารถเกลือและพริกไทยเล็กน้อย

• นำฐานออกจากแม่พิมพ์แล้ววางชีสและเต้าหู้ที่ขูดไว้ด้านล่าง โรยด้วยสมุนไพรที่สับ ฉันมีผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและหัวหอมสีเขียว

• กระจายชิ้นมะเขือเทศทอดด้านบนพริกไทยถ้าต้องการ

• ตีไข่เบา ๆ ด้วยครีมปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เทส่วนผสมนี้ลงบนเค้ก ใส่มะเขือเทศและสมุนไพรสองสามชิ้นด้านบน ฉันเพิ่มดอกไม้บรอกโคลีลงไป

• นำแม่พิมพ์กลับเข้าเตาอบและอบที่อุณหภูมิ 180C ประมาณครึ่งชั่วโมงจนไส้เป็นสีน้ำตาลอ่อน

• นำเค้กออกจากเตาอบและทำให้เย็นในกระทะ

• หั่นพายแช่เย็น ปรากฎว่าอ่อนโยนมาก!
• ทานให้อร่อย!
• 
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

4-5 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

ประมาณ 2 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาเตาอบ

บันทึก

สูตรดั้งเดิมนำมาจาก LJ fleur_de_cassie ขอบคุณผู้เขียนมาก!
ฉันทำการเปลี่ยนแปลงของตัวเองและอบในเวอร์ชันใหม่
จานนุ่มมากแค่ละลายในปาก! รสนิยมและความรู้สึกที่หลากหลาย! กำลังคิดว่าจะทอดมะเขือเทศมั้ย ... ตัดสินใจทอดเลยค่ะ! ถ้าคุณเจอชิ้นส่วนที่เป็นของแข็งแสดงว่ามันไม่เหมือนกัน ควรเป็นมะเขือเทศบดละเอียด
ฉันอยากทำเค้กแบบนี้สำหรับปีใหม่ คุณสามารถใช้แบบกว้างและหลังจากที่เค้กเย็นดีแล้วให้ตัดเป็นส่วน ๆ อาหารว่างสุดคุ้ม!

เฮเลนพายนี่ขั้นเทพ !!! ฉันคิดจะกินมันแล้วเลียริมฝีปากของฉันและขอเพิ่ม

ช่วยตัวเองที่รัก! อันที่จริงมันอร่อยมาก!