พุดดิ้งลูกพลัมคริสต์มาส

พุดดิ้งลูกพลัมคริสต์มาส

ประเภท: สูตรการทำอาหาร

ครัว: ภาษาอังกฤษ

ส่วนผสม
ลูกพลัมสด	2 เซนต์
ไข่ไก่	2 ชิ้น
น้ำตาลทราย	200 ก
แป้ง	200 ก
นม	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
โซดา	1 ช้อนชา
เกลือ	หยิก
สำหรับครีม:
ผงน้ำตาล	300 กรัม
ไข่ไก่	1 ชิ้น
เนยละลาย	5 ช้อนโต๊ะล. ล.
วิปครีม 30%	200 มล

วิธีทำอาหาร

• คริสต์มาสเป็นหนึ่งในวันหยุดของครอบครัวที่รักที่สุดเมื่อทุกคนในครอบครัวมารวมกันที่โต๊ะเดียวกัน! แล้ววันหยุดที่ไม่มีขนมล่ะ!
• แต่ละประเทศมีอาหารแบบดั้งเดิมของตัวเองซึ่งควรอยู่บนโต๊ะเทศกาลอย่างแน่นอน
• ในอังกฤษมีพุดดิ้งลูกพลัมและฉันอยากจะแนะนำให้คุณรู้จักกับสูตรของมัน
• ผสมน้ำตาลกับไข่ตี
• 
• ใส่เนยละลาย
• หั่นลูกพลัมเป็นชิ้นแล้วต้มจนนิ่ม
• 
• จากนั้นบดในน้ำซุปข้น
• 
• ผสมมะขามป้อมกับส่วนผสมของน้ำมันไข่
• 
• ละลายโซดาในนม
• 
• เราผสมนมกับมวลพลัม
• 
• ทาจานอบด้วยเนยหรือทาด้วยกระดาษรองอบ เทมวลที่เตรียมไว้ลงในแม่พิมพ์
• 
• ปิดแม่พิมพ์ด้วยกระดาษฟอยล์แล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 * C วางภาชนะบรรจุน้ำไว้ที่ด้านล่างของเตาอบ
• 
• อบประมาณ 1 ชั่วโมง 10-15 นาที ในระหว่างนี้พุดดิ้งอบเตรียมครีมไว้
• ตีไข่ใส่เนยละลายน้ำตาลผงและวิปครีม ผสมและทำให้ทุกอย่างเย็นลง
• 
• 
• เย็นพุดดิ้งที่ทำเสร็จแล้ว โรยด้วยวิปครีมหรือแยมพลัมหากต้องการ
• 
• สำหรับงานเลี้ยงน้ำชาคริสต์มาส! เสิร์ฟซอสเพิ่มเติม
• 
• อย่าลืมอบเหรียญในพุดดิ้งเพื่อความโชคดีใครได้รับไปจะโชคดีไปจนถึงคริสต์มาสหน้า!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

6-8 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

2 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบเตา

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

เค้กงาดำเยอรมันกับพุดดิ้งวานิลลา (Karmelita30)

พุดดิ้งโปรตีนกล้วย (TATbRHA)

Witzenhauser Cherry Pudding และ German Folk Fun (Witzenhauser Kirschenmichel) (รดา -dms)