ขนมปังขิงน้ำผึ้ง (ปราศจากน้ำตาล)

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
ขนมปังขิงน้ำผึ้ง (ปราศจากน้ำตาล)

ส่วนผสม

น้ำผึ้ง (ของเหลว) 140 ก
ไข่ (C1) 2 ชิ้น
เกลือ 1/4 ช้อนชา
เครื่องเทศผสมขนมปังขิง 1/3 ช้อนชา
โซดา 1/4 ช้อนชา
แป้งพรีเมี่ยม 270 ก. + 20 ก
เนย (อุณหภูมิห้อง) 30 ก

วิธีทำอาหาร

  • ขนมปังขิงน้ำผึ้ง (ปราศจากน้ำตาล)แบ่งไข่ 1 ฟองลงในชามเทน้ำผึ้งเหลว ผสมให้เข้ากัน
  • ขนมปังขิงน้ำผึ้ง (ปราศจากน้ำตาล)ใส่เกลือเบกกิ้งโซดาและเครื่องเทศผสมขนมปังขิง ฉันปรุงเองบดและผสมเครื่องเทศ 8 อย่างในสัดส่วนที่กำหนด (สูตรด้านล่าง) หากไม่มีส่วนผสมดังกล่าวให้ใส่อบเชยป่นขิงกระวานนั่นคืออะไรก็ได้ที่คุณชอบในขนมปังขิง ผัดให้เข้ากันอีกครั้ง
  • ขนมปังขิงน้ำผึ้ง (ปราศจากน้ำตาล)ในชามที่แยกจากกันผสมแป้ง 270 กรัมและเนยอุณหภูมิห้องจนร่วน เทลงในส่วนผสมของน้ำผึ้งแล้วคนให้เข้ากัน แป้งควรนุ่มเนียนและเหนียวเล็กน้อย
  • ขนมปังขิงน้ำผึ้ง (ปราศจากน้ำตาล)คราวนี้ต้องเพิ่มอีก 20 ก. ดูแป้งอาจจะมีแป้งมากกว่านี้และไม่ต้องเติมก็ได้ แต่ไม่ว่าในกรณีใดที่เทแป้งจะดีกว่าที่จะเพิ่มทีละน้อย
  • ขนมปังขิงน้ำผึ้ง (ปราศจากน้ำตาล)นี่คือวิธีที่ควรเปิดออก ฉันทำซ้ำ - นุ่มเนียนและเหนียวเล็กน้อย
  • ขนมปังขิงน้ำผึ้ง (ปราศจากน้ำตาล)เกลี่ยลงบนพรมทันทีโดยปัดแป้งเบา ๆ ฉันปั้นไส้กรอก
  • ขนมปังขิงน้ำผึ้ง (ปราศจากน้ำตาล)และฉันม้วนเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหนา 5 มม. กว้าง 12 ซม. ยาว 36 ซม. ฉันเห็นแบบฟอร์มนี้ในสูตรดั้งเดิมและฉันชอบมันมาก คุณสามารถปั้นแป้งได้ตามที่คุณต้องการ
  • ขนมปังขิงน้ำผึ้ง (ปราศจากน้ำตาล)นอกจากนี้ด้วยความช่วยเหลือของเซนติเมตรฉันร่างสี่เหลี่ยม 6 ซม
  • ขนมปังขิงน้ำผึ้ง (ปราศจากน้ำตาล)และตัด
  • ขนมปังขิงน้ำผึ้ง (ปราศจากน้ำตาล)ฉันทำให้มุมของสี่เหลี่ยมแต่ละอันเรียบแล้ววางลงบนถาดอบด้วยแผ่นเทฟลอน
  • ขนมปังขิงน้ำผึ้ง (ปราศจากน้ำตาล)หล่อลื่นด้วยไข่ที่ตี
  • ขนมปังขิงน้ำผึ้ง (ปราศจากน้ำตาล)ฉันวาดลายเส้นด้วยส้อมแบบสุ่ม ฉันใส่ไว้ในเตาอบที่อุ่นไว้ก่อน
  • ขนมปังขิงน้ำผึ้ง (ปราศจากน้ำตาล)และฉันอบที่ 210 องศาเป็นเวลา 12-15 นาทีจนเข้ากันแห้งและเป็นสีน้ำตาล ลองดูในเตาอบของคุณ
  • ทานให้อร่อย!
  • ขนมปังขิงน้ำผึ้ง (ปราศจากน้ำตาล)
  • ขนมปังขิงน้ำผึ้ง (ปราศจากน้ำตาล)
  • ขนมปังขิงน้ำผึ้ง (ปราศจากน้ำตาล)

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

6 รายการ

เวลาเตรียม:

30 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

บันทึก

ขอบคุณผู้เขียน Anastasia สำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม! ฉันชอบการขาดน้ำตาลซึ่งทำให้ขนมปังขิงมีรสชาติเหมือนน้ำผึ้ง ในแบบดั้งเดิมเครื่องเทศมีน้อยกว่าครึ่งหนึ่งและสำหรับเราแล้วพวกเขาไม่รู้สึกเลย รู้สึกเหมือนกินคุกกี้น้ำผึ้ง จากนั้นฉันก็เพิ่มจำนวนและทันทีที่คุณรู้สึกว่าคุณกินขนมปังขิง พวกเขาไม่ค้างเป็นเวลานานดังนั้นคุณสามารถอบสองส่วนได้
ขนมปังขิงน้ำผึ้ง (ปราศจากน้ำตาล)น้ำหอมแห้งสำหรับขนมปังขิง (และไม่เพียงเท่านั้น)
(กัลชนก)

เลนนอก 458
ฉันเป็นคนแรกสำหรับขนมปังขิง ฉันเอาไปบุ๊กมาร์ก เร็ว ๆ นี้ปิดเทอมใหญ่คริสต์มาสฉันจะทำมันแน่นอน
RepeShock

น่ารักอวบอะไรขนาดนี้!
ขอบคุณสำหรับสูตร เครื่องหมายถูก, เราจะพยายาม!

Irina Dolars
ขนมปังขิงดี! ดูดดื่ม! น่าสนใจต้องลอง
กัลชนก
เฮเลนา, RepeShock, Irina Dolarsดูแลสุขภาพตัวเอง! ฉันจะดีใจถ้าคุณทำอาหาร ขอบคุณที่หยุดโดย
วินททท
สวยและทำไม่ยากเลย!
เครื่องหมายถูกเอาสูตรออกไปขอบคุณ!
ไอริ ณ
ฉันอยู่กับขนมปังขิงแล้ว ขนมปังขิงน้ำผึ้ง (ปราศจากน้ำตาล)
เครื่องหมายถูกขอบคุณสำหรับสูตร !!! ฉันคิดว่าฉันสามารถปิดมันด้วยน้ำตาลเคลือบได้หรือไม่?
เศษ
ว้าวขนมปังขิงเค้าทำกันยังไงเนี่ย !!!

เครื่องหมายถูก, !!!

อ้างถึง: galchonok
ส่วนผสมเครื่องเทศสำหรับขนมปังขิง ฉันปรุงเองบดและผสมเครื่องเทศ 8 อย่างในสัดส่วนที่กำหนด

เครื่องหมายถูกแต่โปรดแชร์ว่าเครื่องเทศชนิดใดและคุณทำในสัดส่วนเท่าใด ของเขา เครื่องเทศผสมขนมปังขิง?

แต่ละอย่างมีองค์ประกอบและสัดส่วนของตัวเองเช่นกัน แต่ก็ไม่มีสูตรผสมเครื่องเทศสำหรับขนมปังขิงมากเกินไป !!!
ไอริชเค @
กัลชนก, Galyuska ขนมปังขิงมหัศจรรย์. ฉันเอามันไปที่บุ๊กมาร์กฉันจะพยายามทำสารพัด
กัลชนก
Irina ที น่ารักขนาดไหน! สูตรอาหารที่รวดเร็วและไม่ซับซ้อน! แน่นอนคุณยังสามารถเคลือบ ขอบคุณสำหรับความสุขและรูปถ่ายของขนมปังขิง!
ทัตยา, อินโนชก้า,
Irina, สุขภาพแข็งแรงนะจ๊ะสาว ๆ ! ขอขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณ !

ข้อความอ้างอิง: Krosh
โปรดแบ่งปันเครื่องเทศจากเครื่องเทศชนิดใดและในสัดส่วนใดที่คุณประกอบขึ้นเป็นส่วนผสมของเครื่องเทศสำหรับขนมปังขิง?
Innul ฉันจะแบ่งปันอย่างแน่นอนฉันจะร่างสูตรในอีกไม่กี่วันข้างหน้า เมื่อวานฉันไม่มีเวลา แต่วันนี้ฉันทำงาน สูตรที่ดีมากจากตำราอาหารเก่า
Tasha
แต่ไม่มีน้ำผึ้งเหลว ... ทั้งหมดกลายเป็นของแข็ง ถึงเวลาแล้ว ถ้าฉันไม่ละลายในอ่างน้ำแป้งจะไม่ทำลายหรือเปล่า? เจ็บปวดเหมือนสูตร
กัลชนก
นาตาเลีย., ละลาย.
Tasha
ขอบคุณ! วันพุธหลานของฉันมีบทเรียน 5 คาบฉันพาไปโรงเรียนและพยายามมีเวลาทำอาหารเพื่อเอาใจเด็ก ๆ
บอร์คอฟนา
กาลิน่า ฉันชอบรูปลักษณ์ขนมปังขิงมากขอบคุณ ฉันจะทำแน่นอนบุ๊กมาร์กสูตร
กัลชนก
นาตาเลีย, ไม่ใช่เลย! ขนมปังขิงแสนอร่อย. ขอบคุณที่สนใจสูตรนี้!
บอร์คอฟนา เพื่อสุขภาพของคุณ! ขอบคุณ
mish
กัลชนกฉันยังเข้าร่วมการร้องขอสำหรับองค์ประกอบที่แน่นอนและปริมาณของส่วนผสมเครื่องเทศสำหรับขนมปังขิง - เท่าไหร่และจะใส่อะไร? ฉันชอบสูตรนี้มาก - มันน่ากลัวที่จะทำผิดพลาด
กัลชนก
mish, Natalya ฉันจะเขียนในสุดสัปดาห์หน้า
ข้อความอ้างอิง: mish
ฉันชอบสูตรนี้มาก - มันน่ากลัวที่จะทำเลอะเทอะ
ขอบคุณ! และด้วยเครื่องเทศ ... คุณสามารถเพิ่มรายการโปรดของคุณเช่นอบเชยกานพลูขิงหยิกทีละช้อน - นี่คือส่วนผสมขนาดเล็ก
Irina Dolars
ฉันขอแนะนำรูปแบบที่มีรสชาติเช่นนี้
คริสต์มาส Gingerbread Spice Blend (Lebkuchengewuerz)
izumka
อ้างถึง: Irina Dolars
ฉันขอแนะนำรูปแบบที่มีรสชาติเช่นนี้
อิราฉันชอบส่วนผสมของเครื่องเทศนี้มากฉันเพิ่มลงในเค้กคริสต์มาสภาษาอังกฤษ (เพียง แต่ฉันไม่ใส่โป๊ยกั๊กฉันไม่ชอบเลย!)
mish
อ้างถึง: galchonok
และด้วยเครื่องเทศ ... คุณสามารถเพิ่มรายการโปรดของคุณเช่นอบเชยกานพลูขิงหยิกทีละช้อน - นี่คือส่วนผสมขนาดเล็ก
ดังนั้นเมื่อฉันทำ "เครื่องเทศที่ฉันชอบด้วยตา" เป็นคุกกี้ของสวีเดนนี่คือสิ่งที่ปรากฏ - เห็นได้ชัดว่าพวกเขาไม่ได้เติบโตพร้อมกับแป้ง ดังนั้นฉันควรรอปริมาณที่แน่นอน
กัลชนก
Irina Dolarsขอบคุณสำหรับความช่วยเหลือ!
อินนา, นาตาเลียเพิ่มสูตรผสมขนมปังขิง ลิงก์ท้ายสูตร
Ne_lipa
เครื่องหมายถูกจากแป้งจำนวนนี้คุณจะได้ขนมปังขิง 6 ชิ้นเหมือนในภาพหรือไม่? การทำอัตราสองครั้งในครั้งเดียวจะดีกว่าไหม?
กัลชนก
วิกตอเรียใช่มันกลายเป็นขนมปังขิง 6 ชิ้น และดูด้วยตัวคุณเองพวกเขาอร่อยและกินได้อย่างรวดเร็ว
Ne_lipa
เครื่องหมายถูกขอบคุณขนมปังขิงอร่อยมากอบอัตราสองเท่าเอาออกจากเตาเมื่อ 10 นาทีที่แล้ว - พวกเขาไม่ยอมให้มันเย็นลงอย่างถูกต้องพวกเขาฮุบมันพวกเขาบอกว่ามันอร่อยมาก!
โดยทั่วไปฉันอบขนมปังขิงเป็นครั้งแรกฉันกังวลว่าครอบครัวของฉันจะชื่นชมมันอย่างไรเพราะด้วยเครื่องเทศ ...
ขนมปังขิงน้ำผึ้ง (ปราศจากน้ำตาล)
การปั้นก็ไม่มากรีบร้อนใช้เวลานานกับเครื่องเทศ
กัลชนก
วิกตอเรียขอบคุณมากสำหรับการอบและการแสดง! ขนมปังขิงมหัศจรรย์กลับกลายเป็นหน้าแดงก่ำซะอย่างนั้น! ฉันดีใจมากที่ฉันชอบมัน (และน้ำหอมแห้งก็มีประโยชน์)! สุขภาพดีทุกคนในครอบครัวที่ยอดเยี่ยมของคุณ!
Arka
Galya ขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันใช้ประโยชน์จากมันในวันนี้ เด็ก ๆ ชื่นชมมันกินมันและกินมัน!
ฉันทำให้พวกเขาเล็กเพื่อให้พอดีมือลูกสาวของฉันช่วยอย่างแข็งขันผู้ช่วย
ขนมปังขิงน้ำผึ้ง (ปราศจากน้ำตาล)
กัลชนก
นาตาชาขอให้คุณและลูก ๆ มีสุขภาพที่ดี! ลูกสาวตัวช่วยฉลาด! มันออกมาสวยงาม! ขอบคุณ

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง