พิซซ่ากระเทียมบนแป้งไร้เชื้อบาง ๆ

[แป้งโด]

พิซซ่ากระเทียมบนแป้งไร้เชื้อบาง ๆ

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้งโด
แป้ง (ฉันมี - คุณภาพสูง)	220 ก
น้ำมันพืช	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
ไข่แดง	1 ชิ้น
เกลือ	1/2 ช้อนชา
น้ำอุ่น)	100 มล
การกรอก
ชีส	100 กรัม
กระเทียม (กานพลู)	3 ชิ้น
ครีมเปรี้ยว	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
น้ำมันมะกอก	ลิ้มรส
เกลือพริกไทยปาปริก้าสมุนไพรโพรวองซ์ ฯลฯ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• สูตรง่ายๆและรวดเร็วมาก!
• มาเริ่มกันเลย ..
• ผสมแป้งและเกลือใส่ไข่แดงและเนยคนด้วยช้อน / ส้อมเทลงในน้ำแล้วนวดให้เข้ากันเป็นเนื้อเดียวกัน ปัดใส่ถุง 30 นาที
• เปิดเตาอบสูงสุดและเริ่มขึ้นรูปเค้ก
• พักหลังแป้งจะนุ่มและยืดหยุ่นมากขึ้น สามารถรีดเป็นแผ่นขนาดที่ต้องการได้อย่างง่ายดาย ฉันม้วนมันออกทันทีบนเสื่อเทฟลอนที่ฉันจะอบ (ด้านล่างฉันมีแผ่นซิลิโคนเพื่อให้กลิ้งได้ง่าย) หากคุณอบบนกระดาษให้ทาน้ำมัน
• เราโอนเค้กที่รีดพร้อมกับพรมไปยังแผ่นอบ
• หล่อลื่นพื้นผิวของเค้กอย่างสม่ำเสมอด้วยครีมเปรี้ยวใส่ชีสและกระเทียมสับโรยด้วยเกลือเครื่องเทศหากต้องการโรยด้วยน้ำมันมะกอกด้านบนแล้วส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้ ยิ่งเตาอบสูงเท่าไหร่ก็ยิ่งดีในความคิดของฉัน นำเข้าอบประมาณ 10-15 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลสม่ำเสมอ โฟกัสไปที่เตาอบของคุณ
• 
• ตัดเค้กร้อนเป็นส่วน ๆ และเสิร์ฟทันที! ทานให้อร่อย!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

เค้กแบน 1 ชิ้น

เวลาเตรียม:

การอบ: 10-15 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

บันทึก

ใครยังไม่เคยลองพิซซ่าที่ทำจากแป้งแบบเดียวกันขอแนะนำเลย!
เค้กกลายเป็นเค้กที่ยอดเยี่ยม: บางและมีการแบ่งชั้นเล็กน้อย! ไส้อาจแตกต่างกันได้ แต่อย่าให้ปริมาณมากเกินไปและสิ่งสำคัญคือพื้นผิวของเค้กจะทาด้วยน้ำมัน - ดีกว่าด้วยครีมเปรี้ยว (หรือโยเกิร์ต / มายองเนส)
สำหรับสูตรนี้ฉันขอขอบคุณผู้เขียน - Lisa Oliver!
ในสูตรของผู้เขียน: เนยสำหรับแป้ง - มะกอกเกลือ - ทะเลชีสในไส้ - มอสซาเรลล่า
ต้นฉบับอยู่ที่นี่:
🔗
ในเว็บไซต์ของเรามีสูตรแป้งที่คล้ายกัน

แป้งพิซซ่าไร้ยีสต์ "Flammkuchen จาก Alsace" (จูลิเฟรา)

แต่ยังมีความแตกต่างดังนั้นฉันจึงตัดสินใจว่าอีกหนึ่งทางเลือกจะไม่ฟุ่มเฟือย!

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

Chouxed แป้งไร้เชื้อสำหรับพายอบและไส้ฟักทองที่คุณชื่นชอบ (ยูลิยาเค)

วาฟเฟิลสดทำจากเกี๊ยวกับน้ำผึ้งและเมล็ดงา (เหล็กวาฟเฟิลไฟฟ้า) (แอดมิน)

ทาร์ตแป้งข้าวไรย์ไร้เชื้อกับผลไม้และมูสนมเปรี้ยว (อเล็กซานดร้า)

[ยูลิยาเค - ยูเลีย]

โอ้ใช่ !...

ยูลิยาเค - ยูเลีย ขอบคุณสำหรับสูตร!

ฉันมองหาสูตรพิซซ่าที่มีซอสขาว (พิซซ่า "บลังก้า") มานานแล้ว
แต่ฉันรู้สึกว่านี่คือสิ่งที่คุณต้องการ! ...

ขอบคุณ!
และแป้งก็น่าสนใจมากพิซซ่ากลายเป็นบาง (ตามชอบ (และไม่ต้องนวดในเครื่องทำขนมปัง)) ...

[เรียบ]

เรียบ, นาตาชาขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณในการทำอาหาร! ลองเลยก็อร่อย!

ช่างเป็นพิซซ่าที่ยอดเยี่ยมมาก! โกลเด้นทั้งหมด!
ฉันไม่ได้อบอะไรมานานแล้ว ฉันไม่รู้ ... ฉันดูเหมือนจะไม่ถาม แต่ฉันก็เงียบ
Lyulyashik ขอบคุณมาก!
ฉันจะทำพิซซ่านี้แน่นอน

Ritulechka ขอบคุณที่แวะมา !! ใช่มันออกมาสีทองและในความเป็นจริงมันสวยกว่าในรูปของฉันมาก!

ยูเลชก้าซุปเปอร์พิซซ่า
ขอบคุณ.
ลูกชายและหลานชายของฉันจะมาฉันจะทำ
จะทำงานใน Princess หรือไม่? ไม่เต็มใจที่จะจุดไฟเตาอบฉันมีแก๊สไม่มีน้ำแข็ง

พิซซ่าที่สวยงาม! ฉันยังไม่ได้ลองทำแบบทดสอบนี้ฉันจะต้องทำมันขอบคุณสำหรับสูตร!

[Podmosvichka]

Podmosvichkaเฮเลนฉันคิดว่าในเจ้าหญิงมันจะไม่เลวร้ายไปกว่าในเตาอบ! แต่อาจจำเป็นต้องแบ่งเค้กเป็นสองชิ้น หวังว่าลูกชายและหลานชายจะมีความสุข!

kavmins, มารีน่าขอบคุณ! ดีใจที่สูตรอาหารน่าสนใจ!

จูเลียฉันจะกินแล้ว)) อย่ารอช้า))

[Antonovka]

Antonovka, ลีน่า, ว้าว! ขอบคุณสำหรับรายงานภาพถ่ายความเร็วสูง! ดูดี!

[ยูลิยาเค]

ยูลิยาเค,
คุณจะไม่เชื่อเมื่อกลับจากทำงานและในลิฟต์ฉันเห็นสูตร - ดี togos)) มันเปิดออกมาอร่อยมาก! และมันช่วยผลัดเซลล์ผิวได้จริง ขอบคุณมากสำหรับสูตร))

[Antonovka]

Antonovka, ลีนาดีใจที่ชอบรสชาติด้วย !!

อืมมมชีสและไส้กระเทียมฉันจะทำ - แน่นอน
ขอบคุณสำหรับสูตร