วาฟเฟิลเมลอน

วาฟเฟิลเมลอน

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แตงโม (เนื้อ)	220 ก
คีเฟอร์	110 ก
น้ำมัน (ฉันเอาผัก)	75 ก
ไข่	2 ชิ้น
น้ำตาล	150 ก. (75 ก็เพียงพอสำหรับฉัน)
ผงฟู	1.5 ช้อนชา
แป้ง	250 ก

วิธีทำอาหาร

• ตีแตงโมด้วยเครื่องปั่น ตีไข่กับน้ำตาลใส่ kefir ผงฟูแตงโมและแป้งลงในส่วนผสมของไข่ อาจมีแป้งมากหรือน้อยขึ้นอยู่กับความชุ่มฉ่ำของเมล่อน แป้งจะเหมือนแพนเค้ก ปล่อยให้แป้งยืนขึ้นเล็กน้อยแล้วอบวาฟเฟิล

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

12 ชิ้น

เวลาเตรียม:

ครึ่งชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

เครื่องปั่นมือจับเครื่องทำวาฟเฟิล

บันทึก

แตงโมเจอรสจืดและน้ำและต้องกำจัดทิ้ง กลิ่นของเมลอนไม่รู้สึกได้ในตอนที่ร้อนส่วนในตอนเย็นแทบจะไม่สามารถรับรู้ได้ (ฉันคิดว่ามันขึ้นอยู่กับแตง)
ฉันพบสูตรสำหรับวาฟเฟิลบนอินเทอร์เน็ตฉันไม่สามารถชี้แจงผู้เขียนได้ แต่ต้องขอบคุณเขา!

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

วาฟเฟิลข้าวปราศจากกลูเตน (GruSha)

วาฟเฟิลช็อคโกแลตในไมโครเวฟ (นาตาลิชกา)

วาฟเฟิล "กรุบกรอบ" ใน Redmond 607 multi-baker (เบ็ตติน่า)

Olga ความคิดที่ดี!
ในบางโอกาสฉันจะพยายามอย่างแน่นอน!

ฉันเลียริมฝีปากฉันต้องการวาฟเฟิล! ฉันจะรับมือกับอาการแพ้ได้อย่างไร - ฉันจะทำอย่างแน่นอนถ้าตอนนั้นขายเฉพาะแตงโม!

Redmond จะอบใน Multi-baker หรือไม่?

[อนาสตาเซีย]

อนาสตาเซียถ้าอยู่ใน MP7 มันจะถูกอบ ถ้าเป็น MP6 คุณต้องลอง - แผงเวเฟอร์ MP6 ชอบแป้งหนากว่า
อย่างแม่นยำมากขึ้นไม่เป็นเช่นนั้น พวกเขาจะอบใน MP6 ด้วย แต่ไม่ว่าพวกเขาจะสวยเท่ากันเหมือนของ Olga คุณต้องลอง
คุณสามารถอ่านเกี่ยวกับคุณสมบัติของแผ่นเวเฟอร์ใน MP6 และ MP7 ได้ที่นี่ วาฟเฟิลหนาใน Redmond Multipack: MP6 เทียบกับ MP7).

ขอบคุณสำหรับความช่วยเหลือ!



ฉันจะพยายามทำให้ 0.5 เสิร์ฟ วาฟเฟิลอร่อยมั้ย?



นุ่มหรือกรุบ?

[นาสตาสยา 78]

นาสตาสยา 78จากด้านบนกรุบนุ่มด้านใน ถ้าพวกเขานอนลงพวกเขาจะนิ่ม