ธุรการ

ระยะเวลาและสถานที่ที่จะฆ่าเชื้อขวดเก็บรักษาที่ว่างเปล่า

ก่อนหน้านี้ภาชนะบรรจุกระป๋องทั้งหมดจะต้องล้างด้วยน้ำร้อนด้วยผงซักฟอกล้างจานให้สะอาดและล้างให้สะอาดในน้ำไหลเพื่อขจัดผงซักฟอกที่เหลืออยู่ จากนั้นวางจานบนตะแกรงให้สะเด็ดน้ำที่เหลือ

ตอนนี้คุณสามารถเข้าใกล้ ฆ่าเชื้อ ภาชนะขวดแก้ว

ตามเนื้อผ้ากระป๋องจะนึ่งในกาต้มน้ำหรือในกระทะที่มีน้ำเดือด หัวฉีดพิเศษสำหรับหม้อที่ออกแบบมาสำหรับกระป๋องเดียวหรือหลายกระป๋องทำให้เรื่องง่ายขึ้น

มีตัวเลือกอื่น ๆ เช่นกัน:

ในเตาอบ 10 นาที. ที่อุณหภูมิ 150 ° C
ใน airfryer. 10 นาที. ที่อุณหภูมิ 150 * C
ในไมโครเวฟ. 2-3 นาที ที่กำลังไฟ 700-800 วัตต์ คุณจะต้องใช้น้ำ - คุณต้องเทลงในขวดเล็กน้อยหรือใส่แก้วน้ำไว้ข้างๆ
ในหม้อต้มสองชั้นกระทะธรรมดา เราใส่ไหบนตะแกรงนึ่งพร้อมกับฝาปิดและเก็บไว้สองสามนาที 15 นาที
ในหม้อหุงข้าวหลายหม้อแรงดัน เราใส่ขวดโหลที่มีฝาปิดด้านในเข้ากับตะแกรงและตั้งเวลาเป็นเวลา 15 นาที
เครื่องล้างจานปลอดภัย มากถึง 20 กระป๋อง จำเป็นต้องเลือกโหมดที่มีอุณหภูมิสูงสุดที่เป็นไปได้ไม่ต่ำกว่า 60 ° C
ในเครื่องนึ่งฆ่าเชื้อไฟฟ้า

หลังจากการฆ่าเชื้อเราจะนำขวดที่ร้อนออกจากเครื่องฆ่าเชื้ออย่างระมัดระวัง หลังจากห่อขวดด้วยผ้าแห้งสะอาด (หรือด้วยถุงมือพิเศษ) แล้ววางไว้บนเขียงอย่างเรียบร้อยโดยเราจะปูผักและผลไม้ที่เตรียมไว้เพื่อการถนอม

เลือกตัวเลือกและแนะนำวิธีการฆ่าเชื้อถ้วยชามของคุณเองเพื่อการถนอมอาหาร
คูร์บัต
ทันย่าฉันมักจะอยู่ในโลกหรือในเตาอบ ฝา - ต้มในน้ำ แต่ตอนนี้ฉันมีขวดโหลเปล่าที่ฆ่าเชื้อเสมอ จากนั้นล้างอีกครั้งและฆ่าเชื้อก่อนครั้งต่อไป ตัวอย่างเช่นหลังจากผ่านไปสองสามวันเมื่อฉันทำอะไรอีกครั้ง ทุกอย่างถูกต้องหรือคุณสามารถขันให้หลวมด้วยฝาฆ่าเชื้อแล้วใช้ในครั้งต่อไปโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อซ้ำ
กิ่งไม้
ไม่รบกวนคุณหรือไม่ที่ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อจะถูกใส่ลงในขวดที่ปราศจากเชื้อ?
สำหรับผลไม้แช่อิ่มผลเบอร์รี่เช่น แตงกวาที่มีโซดาไม่สามารถล้างและจุดไฟได้
ฉันผ่อนคลายในหัวข้อนี้ กระป๋องของฉันอยู่ใน PMM จากนั้นฉันก็คลุมการอนุรักษ์ด้วยผ้าห่มขนแกะ ตั้งแต่เย็นถึงเช้าริมฝั่งยังอุ่น เราบอกได้เลยว่าร้อน สำหรับฉันดูเหมือนว่าการรักษาความร้อนนี้เพียงพอแล้ว
ฉันสามารถเก็บกระป๋องที่สะอาดได้ฉันไม่ได้ล้างก่อนการอนุรักษ์และไม่จุดไฟ
ทันฉะ
ฉันไม่ได้ฆ่าเชื้อด้วย ก่อนเทอะไรร้อนๆฉันแค่อุ่นในไมโครเวฟ นี่ไม่ใช่การระเบิด
ธุรการ
ข้อความอ้างอิง: Twig
จากนั้นฉันก็คลุมการอนุรักษ์ด้วยผ้าห่มขนแกะ

ฉันไม่ได้ทำมานานแล้วเพราะภายใต้อิทธิพลของความร้อนส่วนเกินอาหารจะนิ่มลงในขวด

ขึ้นอยู่กับสิ่งที่ต้องคลุมด้วยผ้าห่มและทำไม

ตัวอย่างเช่นหากเป็นคาเวียร์ซอสและอื่น ๆ ที่ต้มในกระทะพวกเขาได้ผ่านการอบด้วยความร้อนที่ดีมาแล้วและพวกเขาก็ไม่กลัวที่จะต้องนั่งอยู่ใต้ผ้าห่มอีกต่อไป

หากเป็นสลัดจากผักดิบสลัดที่ปรุงไว้ล่วงหน้าก็ไม่เป็นที่พึงปรารถนาสำหรับพวกเขาที่จะห่อด้วยผ้าห่มเพื่อไม่ให้ผักเดือดในทางกลับกันพวกเขาจะต้องเย็นเร็วขึ้นเพื่อให้ผักยังคงกรอบ .

ดังนั้นฉันจึงฆ่าเชื้อขวดโหลที่มีฝาปิดในไมโครเวฟก่อนแล้วจึงนำไปถนอมอาหาร

ฉันไม่สามารถฆ่าเชื้อในขวดได้หากวางผักดิบแล้วฆ่าเชื้อด้วยน้ำร้อนหรือไอน้ำ

และฉันไม่เคยล้างขวดโหลที่มีฝาปิดในเครื่องล้างจานเพราะผงซักฟอกจะไม่ล้างจานทั้งหมดรวมทั้งแก้วด้วย

ตามกฎแล้วฉันล้างจานเมื่อวันก่อนและทิ้งไหไว้บนตะแกรงเพื่อระบายน้ำส่วนเกินออก และฉันสามารถทำได้ในภายหลังหรือในวันถัดไป ฉันทำสิ่งนี้แทนเพื่อไม่ให้ตัวเองที่รักมากเกินไปที่จะทิ้งพลังงานไว้เพื่อการอนุรักษ์ ด้วยการทำงานที่ไม่เร่งรีบเช่นนี้ทำให้มีพลังงานและเวลาเหลือมากขึ้นสำหรับการทำงานโดยตรงกับผักเตรียมตัดและถนอมอาหารโดยไม่ต้องเร่งรีบจากนั้นจะเกิดข้อผิดพลาดน้อยลง

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง