ม้วน "แฮร์ริ่งบนเสื้อคลุมขนสัตว์"

ม้วน "แฮร์ริ่งบนเสื้อคลุมขนสัตว์"

ประเภท: อาหารปลา

ส่วนผสม
* ลาวาชบาง ๆ ของอาร์เมเนีย	3 ชิ้น
* เนื้อปลาเฮอริ่ง	400 ปีก่อนคริสตกาล
* หัวผักกาดต้ม	1 ชิ้น
* แครอทต้ม	200 ปีก่อนคริสตกาล
* ไข่ต้ม	4 อย่าง.
* หอมแดง	50-100 กรัม
* มายองเนส	200 กรัมหรือเพื่อลิ้มรส
* ผักใบเขียว (หัวหอมหรือผักชีฝรั่ง)	1 มัด

วิธีทำอาหาร

• ก่อนอื่นมาเตรียมผลิตภัณฑ์กันก่อน:
• - ขูดไข่บนเครื่องขูดหยาบจากนั้นหัวบีท (ในถ้วยที่แตกต่างกัน)
• - สับแครอทบนกระต่ายขูด
• - ตัดขนมปังไฟลนก้นครึ่งแผ่น (ช่องว่างเหล่านี้จะแบ่งเป็นสองม้วน ๆ ละ 3 แผ่น)
• เราวางกระดาษฟอยล์ไว้บนโต๊ะวางลาวาครึ่งแผ่นหนึ่งแผ่นแล้วทาด้วยมายองเนสบาง ๆ
• ถัดไปคือเลเยอร์ต่อไปนี้:
• - หัวบีทขูดครึ่งหนึ่ง
• - ครึ่งหลังของ lavash
• - มายองเนสบาง ๆ
• - แครอทขูดครึ่งหนึ่ง
• - ขนมปังพิต้าครึ่งแผ่นที่สาม
• - มายองเนสบาง ๆ
• - ไข่ขูดครึ่งฟอง
• ตอนนี้เราค่อยๆม้วนโครงสร้างให้เป็นม้วนอย่างเรียบร้อยเนื่องจาก lavash เปียกอย่างรวดเร็ว ห่อด้วยกระดาษฟอยล์ให้แน่น
• เราทำเช่นเดียวกันกับครึ่งหลังของส่วนผสม
• เราใส่หีบห่อลงบนเขียงแล้วใส่ในตู้เย็น ฉันทิ้งไว้ข้ามคืน หากมีเวลาไม่มากก็ต้องใช้เวลาอย่างน้อย 30 นาทีในการรักษาเสถียรภาพ
• เมื่อถึงเวลาออกแบบ "เสื้อโค้ทขนเฟอร์" เราตัดม้วนเป็นเครื่องซักผ้าหนาประมาณ 1.5 ซม. เราวางบนจานด้วยการตัด วางปลาเฮอริ่ง (หรือปลาเค็ม / ดองอื่น ๆ ) ไว้ด้านบน
• วางหัวหอมแดงลงบนปลาชนิดหนึ่ง ตกแต่งด้วยสมุนไพร
• 

บันทึก

เราชอบปลาเฮอริ่งของเราเองเผ็ดและเค็มอ่อน ๆ
เกลือตามสูตรนี้:
* แฮร์ริ่ง / ปลาทู - 1 กก.
* น้ำ - 1 ลิตร
* เกลือ - 2.5 ช้อนโต๊ะ ล. (ฉันมีเครื่องตวงจากเครื่องทำขนมปังใต้มีด)
* น้ำตาล - 1.5 ช้อนโต๊ะ ล.
แน่นอนชุดของเครื่องเทศ - พริกไทยดำ, ถั่วลันเตา (ฉันบดมันเล็กน้อย), เม็ดผักชี (นวดมัน), กานพลูที่มีตา, ใบกระวาน
ฉันปรุงน้ำเกลือเย็นลง ฉันใส่ปลาในภาชนะเติมน้ำเกลือ (บางครั้งฉันก็เติมแอปเปิ้ลไซเดอร์หรือน้ำส้มสายชูไวน์ถ้าฉันต้องการปลาร้า) ฉันใส่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 24 ชั่วโมง ถ้าคุณชอบเค็มกว่านี้คุณสามารถเก็บไว้ได้สองวัน
ปรากฎว่าปลาอร่อยมาก
ก่อนหน้านี้อัตราส่วนเกลือ / น้ำตาลคือ 3: 1 ช้อนโต๊ะ ล. จากนั้นเธอก็ชนะ เราชอบดีกว่า
ใช่ ... ฉันทำความสะอาดปลาต่อหน้าทูต (ฉันเอาหัวหางและเครื่องในออก) - ดังนั้นมันจะเค็มเร็วขึ้น

[ANGELINA BLACK เพิ่มเติม]

ANGELINA BLACK เพิ่มเติมเร็วสวยเดิม! ขอบคุณฉันเอาไปแล้ว!

[ลิก้า]

ลิก้าเพื่อสุขภาพของคุณ !!!

ละเอียด! ละเอียด!
ม้วน "ขั้นพื้นฐาน" ที่ยอดเยี่ยมที่สามารถเสริมด้วยอะไรก็ได้ไม่ว่าจะเป็นปลาชนิดหนึ่งปลาอื่น ๆ แตงกวาดองมะกอกสาหร่ายทะเล และรับใช้ความมั่งคั่งทั้งหมดนี้ด้วยหัวหอมสมุนไพรหรือไม่ก็ตาม
ฉันชอบมันจริงๆ !!
ส่วนเพิ่มเติมของฉัน:
- ขึ้นรูปบนฟิล์ม - สะดวกสำหรับฉัน
- ผักและไข่ในชามผสมกับมายองเนสทันที
- วางม้วนปิดรอยต่ออย่างเคร่งครัด
- ครั้งต่อไปฉันจะตัดขนมปังพิต้าเพื่อให้แต่ละชั้นถัดไปที่อยู่ข้างในสั้นกว่าชั้นนอกหนึ่งหรือสองเซนติเมตร
ขอบคุณมากสำหรับสูตร!

[Irina]

ละเอียด! ละเอียด!
ม้วน "ขั้นพื้นฐาน" ที่ยอดเยี่ยมที่สามารถเสริมด้วยอะไรก็ได้ไม่ว่าจะเป็นปลาชนิดหนึ่งปลาอื่น ๆ แตงกวาดองมะกอกสาหร่ายทะเล และรับใช้ความมั่งคั่งทั้งหมดนี้ด้วยหัวหอมสมุนไพรหรือไม่ก็ตาม
ฉันชอบมันจริงๆ !!
ส่วนเพิ่มเติมของฉัน:
- ขึ้นรูปบนฟิล์ม - สะดวกสำหรับฉัน
- ผักและไข่ในชามผสมกับมายองเนสทันที
- วางม้วนปิดรอยต่ออย่างเคร่งครัด
- ครั้งต่อไปฉันจะตัดขนมปังพิต้าเพื่อให้แต่ละชั้นถัดไปที่อยู่ข้างในสั้นกว่าชั้นนอกหนึ่งหรือสองเซนติเมตร
ขอบคุณมากสำหรับสูตร!

Irinaอย่างสมบูรณ์แบบ และสิ่งที่เพิ่มเข้ามามีความสำคัญและจำเป็น ตัวเลือกเพิ่มเติมที่น่าสนใจมากขึ้น
ขอบคุณสำหรับรายงาน