Kitfort Slow Cooker กะหล่ำดอกแช่แข็ง 2010

Kitfort Slow Cooker กะหล่ำดอกแช่แข็ง 2010

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
กะหล่ำดอกแช่แข็ง	700 ก
ครีมเปรี้ยว 15%	4 ช้อนโต๊ะล. ล.
มันฝรั่งบดทันที	ลิ้มรส
เกลือน้ำตาลพริกไทยกระเทียมแห้งและหัวหอม	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• ฉันใส่กะหล่ำดอกแช่แข็ง 700 กรัมลงในชามแล้วใส่เกลือ ..
• ฉันปรุงที่ MAX ประมาณ 2 ชั่วโมง 50 นาที กะหล่ำปลีผลิตน้ำผลไม้สูงประมาณ 1 ซม.
• หลังจากผ่านไป 2 ชั่วโมงเติมน้ำผลไม้ 4 ช้อนโต๊ะ ล. ครีม, เกลือ, น้ำตาล, พริกไทย, หัวหอมแห้งและกระเทียมผสม
• ฉันเพิ่มมันฝรั่งบดสำเร็จรูปของ Rolton ลงในซอสกะหล่ำปลีที่เกือบเสร็จแล้วเพื่อให้ได้ความหนาทีละตา ปรากฎว่ากะหล่ำปลีนิ่มไม่สุกเกินไปในซอสครีมเปรี้ยวที่ถูกใจ

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

2-3 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

3 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

MAX

[เบรนดาเบเกอร์]

เบรนดาเบเกอร์, Oksana ขอบคุณสำหรับสูตร! คุณไม่กลัวที่จะทำลายชามด้วยการแช่แข็งหรือไม่? ฉันอ่านที่ไหนสักแห่งที่คุณต้องละลายน้ำแข็งเพราะชามจากอุณหภูมิที่ลดลงอาจแตกหรือแตกเป็นรอยเล็ก ๆ

เพื่อบุ๊กมาร์ก!

[SvetLanaSSh]

SvetLanaSSh,
Svetlana ฉันไม่กลัวในบางรุ่นมีข้อ จำกัด ดังกล่าว แต่มีอุณหภูมิในการปรุงอาหารที่ต่ำกว่าพวกเขาไม่สามารถรับมือกับการแช่แข็งและชามเห็นได้ชัดว่าอ่อนแอกว่าเนื่องจากไม่สามารถใส่ในเตาอบไมโครเวฟจุ่มในน้ำได้ ฯลฯ และคำแนะนำของพวกเขาบอกว่าคุณไม่สามารถปรุงอาหารที่ไม่ละลายได้ (ใน Kenwood 706 ฉันปรุงอาหารแช่แข็งในอ่างน้ำโดยไม่ต้องสัมผัสกับผนังของชาม)
ชาม Kitforth สามารถใส่ในเตาอบและไมโครเวฟได้ซึ่งจะแข็งแรงกว่า แต่ที่นี่แม่บ้านแต่ละคนต้องตัดสินใจด้วยตัวเองและในคำแนะนำสำหรับ Kitfort KT-2010 ไม่มีข้อห้ามในการเตรียมอาหารแช่แข็งและฉันชอบการทำอาหารประเภทนี้มากเนื่องจากผักยังคงฉ่ำและนุ่มเท่า ๆ กัน แต่ไม่สุกเกินไป .