ชีสเค้กสามส่วนผสม

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
ต่อไข่ -1	1 ชิ้น
ช็อคโกแลตสีขาว	40 กรัม
ครีมชีส	40 กรัม
เกลือ	ที่ปลายมีด

วิธีทำอาหาร

ละลายช็อกโกแลตในอ่างน้ำหรือในไมโครเวฟ เทลงในไข่แดงคนให้เข้ากัน
ใส่ชีส (ฉันมีฮอคแลนด์) ผัดทุกอย่างให้เข้ากัน
ตีโปรตีนด้วยเกลือลงในโฟมที่แข็งแรงค่อยๆเพิ่มมวลรวมโดยเคลื่อนไหวจากล่างขึ้นบน
วางกระดาษรองอบลงบนจานอบจาระบีด้วยน้ำมันพืช
จัดวางมวล แบนด้านบน
เส้นผ่านศูนย์กลางของแม่พิมพ์คือ 12-15 ซม. ถ้าใหญ่กว่านี้ชีสเค้กจะแบน
วัสดุใด ๆ ที่เหมาะสำหรับการอบในเตาอบ
ใส่ชามลึกเทน้ำจนตรงกลางแม่พิมพ์
ใส่โครงสร้างทั้งหมดในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 150 องศาและอบประมาณ 40-45 นาที
จากนั้นปิดเตาอบนำแบบฟอร์มออกจากน้ำและทิ้งไว้ในเตาจนกว่าจะเย็นสนิท
ทันทีหลังอบตรงกลางเป็นของเหลวขอบแห้งเล็กน้อย
จากนั้นนำไปแช่ตู้เย็นเพื่อให้แข็งตัว ดีกว่าในเวลากลางคืนจากนั้นนำกระดาษออก
โรยด้วยน้ำตาลผงด้านบน
ฉันทำบนพื้นฐานของไข่ 3 ฟอง
ผู้เขียน Irina Belaya ขอบคุณเธอมาก

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

สำหรับ 2-3 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

ตลอดทั้งวัน

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาไมโครเวฟ

บันทึก

อร่อยมาก
หนาแน่น แต่นุ่มนวลหวานปานกลาง

รสชาติเหมือนไม่มีอะไรมีรสชาติพิเศษเป็นของตัวเอง
ฉันแนะนำให้คุณเสิร์ฟพร้อมผลเบอร์รี่หรือผลไม้ฉ่ำโดยทั่วไปจะมีคลาส

มีการแทรกรูปภาพที่ไม่ถูกต้องจากคอมพิวเตอร์ของผู้อื่น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ชีสเค้ก Sybarite (แอนนา 1957)

ชีสเค้กกับไวท์ช็อกโกแลตและแยมราสเบอร์รี่โดยไม่ต้องอบ (อัง - คะย)

ชีสเค้กน้ำผึ้งมะนาว (หุ่นไล่กา)

เฮเลนนิก

เฮเลนชั้น! เรียบง่ายและไม่สับสนฉันจะทำอย่างแน่นอน!

Podmosvichka

ฉันกำลังรอการตรวจสอบ
ฉันจะดีใจถ้าคุณชอบมัน

วาทรัสกา

Podmosvichkaฉันขออโหสิกรรม แต่รูปร่างเป็นอย่างไร?

Podmosvichka

ฉันขอประทานโทษจากคุณฉันจะเพิ่มตอนนี้

วาทรัสกา

เฮเลนาฉันรักชีสเค้กจริงๆ แต่การอบเป็นปัญหาทั้งหมด ... แม่พิมพ์ที่ถอดออกได้จำเป็นต้องห่อเหมือนตุ๊กตาด้วยฟอยล์และซิลิโคนจากนั้นชีสของฉันก็แตก ...

Podmosvichka

ฉันทำด้วยซิลิโคนฉันทำได้ดีฉันดึงมันออกมาด้วยกระดาษ มีความหนาแน่น
ฉันทำในแม่พิมพ์เครื่องเทศสำหรับคัพเค้กก้น 12 ด้านบน 15 ซม. พวกเขาถูกนำมาในเทศกาลอีสเตอร์เรายังคงขายอยู่
ก่อนอื่นฉันเอากระดาษเปียกด้วยน้ำ เปียกจะดีกว่าเมื่อแห้งทาน้ำมัน ชีสกลายเป็นเส้นผ่านศูนย์กลาง 12 ซม

วาทรัสกา

Podmosvichka, ขอบคุณมาก! ฉันจะพยายาม...

Rituslya

เลนัสชีสเค้กสวยอะไรอย่างนี้!
อื้มมม !!!!
และดูเหมือนว่าจะทำอาหารได้ไม่ยากเลย
Lenus ขอบคุณมากสำหรับสูตร มาทำอาหารกันเถอะ

Podmosvichka

จะรอ