วางมะเขือเทศโดยไม่ระเหย

[ฤดูหนาวแสนอร่อยสำหรับทุกคน!]

วางมะเขือเทศโดยไม่ระเหย

ประเภท: ช่องว่าง

ส่วนผสม
น้ำมะเขือเทศ
เกลือ
น้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาว

วิธีทำอาหาร

• น้ำมะเขือเทศสามารถทำได้หลายวิธี อันดับแรก เราหั่นมะเขือเทศบดในเครื่องปั่นถูผ่านตะแกรง ประการที่สอง. เราใช้หัวฉีดพิเศษสำหรับน้ำมะเขือเทศหรือใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้แบบเกลียว ที่สาม. เทน้ำเดือดลงบนมะเขือเทศ มายืนกันเถอะ ลอกเปลือกออก ผ่าครึ่งตัด "ก้น" ออกแล้วเอาเมล็ดออกด้วยช้อนหรือมือ เครื่องปั่น. ฉันทำน้ำผลไม้ด้วยวิธีแรก มะเขือเทศของฉันไม่สุกมาก เกลือน้ำผลไม้เล็กน้อย

  เราใช้ผ้า ฉันมีปลอกหมอนเก่า กลายเป็นผ้าสองชั้น เทน้ำผลไม้ที่นั่น

  ยกขอบ เราผูกและแขวนเป็นเวลาหนึ่งวันในที่เย็น เราใส่ชามลงเพื่อรวบรวมของเหลว หลังจากผ่านไปหนึ่งวันหากคุณรู้สึกว่าแก้วยังไม่ดีคุณสามารถบีบของเหลวส่วนเกินออกได้ อย่าปล่อยไว้นานกว่านี้ มวลอาจเริ่มหายไป

  เรานำถุงออกแกะออกและดูเฉพาะเยื่อกระดาษ พาสต้าต้องการเกลือเล็กน้อย คุณสามารถเติมน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชูเล็กน้อย ถ่ายโอนไปยังภาชนะบรรจุและแช่แข็งหรือถ่ายโอนไปยังขวดโหลและฆ่าเชื้อ กระป๋องครึ่งลิตรภายในครึ่งชั่วโมง

  
• ฤดูหนาวแสนอร่อยสำหรับทุกคน!

บันทึก

ฉันเห็นวิธีนี้ในช่อง YouTube ช่องหนึ่ง ผู้หญิงคนนั้นทำน้ำผลไม้ด้วยวิธีที่สาม อีกสองคนฉันได้คิดออกไปแล้ว
ฉันมีน้ำผลไม้ประมาณ 2.5-2.8 ลิตร มันกลายเป็นวางประมาณ 350 มิลลิลิตร ผู้เขียนบอกว่าคุณสามารถเติมเกลือได้มากขึ้นและเพียงแค่เก็บไว้ในตู้เย็น ฉันฆ่าเชื้อกะปิของฉัน ฉันจะดูว่าเธอทำตัวยังไง ฉันไม่สามารถแนะนำได้ แต่เป็นวิธีที่น่าสนใจมาก วางมีความหนา คุณปรุงรสชาติของพาสต้าด้วยตัวคุณเองโดยการเติมเกลือและเติมกรดหรือไม่ ฉันไม่ได้เพิ่มความเป็นกรด

แองเจล่าสูตรเด็ดฉันทำแบบเดียวกันเพียง แต่ไม่ใส่อะไรเลยใส่ในแม่พิมพ์ซิลิโคนแล้วเก็บไว้ในช่องแช่แข็ง

หลังจากผ่านไปหนึ่งวันหากคุณรู้สึกว่าแก้วยังไม่ดีคุณสามารถบีบของเหลวส่วนเกินออกได้ อย่าปล่อยไว้นานกว่านี้ มวลอาจเริ่มหายไป

ฉันเปิดเผยคำแนะนำที่เป็นประโยชน์มากเกินไปและการวางก็เริ่มมีรสขม

เจ๋ง! เฉพาะผู้ที่มีมะเขือเทศเป็นของตัวเองเท่านั้นที่ต้องการสิ่งนี้ .. ไม่ใช่โชคชะตาของฉันที่จะลอง

ฉันสามารถใส่โกเพ็กก์ห้าใบของตัวเองได้หรือไม่ ฉันยังสอดแนมใน YouTube บดมะเขือเทศ (ฉันอยู่ในเครื่องบดเนื้อ) ใส่เกลือเล็กน้อยต้มด้วยไฟขนาดเล็กใส่ตะแกรงละเอียด ของเหลวจะเริ่มสะสมค่อยๆตักออกและวางมะเขือเทศข้น ๆ ของเหลวเมา ฉันชอบมันจริงๆ. ในปีนี้มะเขือเทศทั้งหมดได้รับการแปรรูปมาก Angela ฉันขอโทษที่เข้ามา

นางฟ้า NadA! สำหรับปีหน้า zabalambasyu มะเขือเทศนี้น่าเกลียดน้อยมากฉันซื้อมาปั่นด้วยซ้ำ และก่อนหน้านี้เธอยังทำน้ำผลไม้เองด้วย

[แองเจล่า]

แองเจล่าเป็นวิธีที่น่าสนใจ แต่ถ้าไม่ร้อนจัดและมะเขือเทศเล็กน้อย หากวางทิ้งไว้อุ่น ๆ สักวันจะมีรสเปรี้ยวและมีเมฆปกคลุม
ฉันจะเขียนว่าฉันทำได้อย่างไรบางทีอาจมีคนใช้ประโยชน์จากประสบการณ์ของฉัน

ปีนี้ฉันคั้นน้ำผลไม้ 100 ลิตรแล้วผสมให้เข้ากับคาเวียร์มะเขือเทศแล้วปิด (แช่แข็ง) ด้วยของแห้ง
ฉันทำมะเขือเทศวันละ 5 ถังในเตาอบ สับหยาบลงในถาดอบลึก ฉันใส่ไว้ในเตาอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง จากนั้นใส่มะเขือเทศนึ่งในตะแกรงเพื่อแยกน้ำผลไม้และนำส่วนต่อไปเข้าเตาอบ แยกน้ำต้มและกรดกำมะถันจากนั้นระเหยมะเขือเทศออกจากแผ่นอบสามแผ่นเติมน้ำมันกระเทียมและเครื่องปรุงรส ทุกอย่างออกมาอร่อยมากและใช้เวลาไม่นาน

สาว ๆ ขอขอบคุณที่แวะเข้ามาและแบ่งปันแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดของคุณ ฉันคิดว่าทั้งวิธีนี้และของคุณจะเป็นประโยชน์กับผู้คน)