เบเกิลบน kefir

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
เบเกิลบน kefir

ส่วนผสม

สำหรับการทดสอบ:
แป้ง 500 ก. + -
kefir ที่อบอุ่น 300 กรัม
ไข่ 1 ชิ้น
เนยละลาย. 50 กรัม
น้ำตาล 80 ก
เกลือ 10 ก
ยีสต์แห้ง 6 ก
สำหรับการกรอก:
แยมหนา ๆ / แยมตามต้องการ
นมข้นต้มผสมกับถั่วตามต้องการ
สำหรับเนยหล่อลื่น
น้ำตาลผงสำหรับเสิร์ฟ

วิธีทำอาหาร

นำเบเกิลยัดไส้แสนอร่อย
สำหรับการทดสอบ:
ฉันกำลังนวดใน Khpechka โหมด "แป้ง" 2 ชม. 20 นาที
ใส่ยีสต์ลงในถังร่อนแป้งใส่ kefir ผสมกับเนยไข่น้ำตาลและเกลือ
ในขณะที่แป้งถูกต้องเตรียมไส้
ฉันมีสองทางเลือก:
แยมหนา.
นมข้นต้มกับถั่ว
เบเกิลบน kefir
นี่คือแป้ง
เบเกิลบน kefir
แบ่งแป้งสำเร็จรูปเป็นลูก
เบเกิลบน kefir
ปั้นเบเกิลวางบนแผ่นอบและในขณะที่เตาอบร้อนปล่อยให้ขึ้นมา
เบเกิลบน kefir
เบเกิลบน kefir
เบเกิลบน kefir
เบเกิลบน kefir
นำเข้าอบในเตาอุ่นที่ 180 * จนสุกเหลือง
เบเกิลบน kefir
ทาเบเกิลที่ทำเสร็จแล้วด้วยเนยแล้วปิดด้วยกระดาษฟอยล์จนเย็น
โรยด้วยน้ำตาลไอซิ่งเมื่อเสิร์ฟ
เบเกิลบน kefir
เพลิดเพลินกับชาของคุณทุกคน!
TrishMann ของคุณ!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

18 ชิ้น.

โปรแกรมทำอาหาร:

HP, เตาอบ.

บันทึก

สูตรนี้นำมาจาก Yazen ผู้เขียน Eshka!

ผลผลิต: 355kcal / 100g, 1pc. กับแยม 268kcal 1 ชิ้น ด้วยการควบแน่น 384kcal.


เฮเลน
ว้าว! อร่อย!!!




Ksyushaแล้วคุณใส่ไว้ในส่วนไหน!?
ตรีชกา
ช่วยตัวเอง แต่คุณต้องการตัวไหน?
อย่างเบเกิล ฯลฯ ไม่ใช่เหรอ?




โอ้ในคำถามและคำตอบยังเหลืออยู่และจะแก้ไขได้อย่างไร?
รดา -dms
ตรีชกาเบเกิลสุดยอดมาก!

เห็นได้ชัดว่าสิ่งนี้ยังคงเป็นความล้มเหลวเนื่องจากทุกคนไปที่ส่วนนี้ก่อน ...

คุณกดเครื่องหมายอัศเจรีย์ถัดจาก "ใบเสนอราคา" ที่ด้านล่างของสูตรและส่งเสียงร้องขอ
ตรีชกา
Olya ขอบคุณฉันเขียนถึงเจ้านายทุกอย่างเรียบร้อย
ดีใจที่แวะมา!
โวลกัส
ฉันหวังว่าฉันจะดื่มชาได้แล้ว!
ตรีชกา
ข้อความอ้างอิง: Volgas

ฉันหวังว่าฉันจะดื่มชาได้แล้ว!
Svetlana เข้ามา - ฉันจะรักษาคุณ!
โวลกัส
ตรีชกา,
ขอบคุณ!!!!
ตรีชกา
ยินดีต้อนรับ
Anatolyevna
ตรีชกา, Ksyusha, อร่อยมาก! ให้ฉัน 2 ชิ้นฉันและสามีของฉัน!
Peks กำลังมองหา!
ฉันคิดว่าสิ่งเหล่านี้ไม่มีอยู่แล้ว
ตรีชกา
อ้างถึง: Anatolyevna
ให้ฉัน 2 ชิ้นฉันและสามีของฉัน!
Peks กำลังมองหา!
ทำไมมันเจียมเนื้อเจียมตัวมากขึ้น
Anatolyevna
ตรีชกา, Ksyusha, ปริมาณแคลอรี่ระบุไว้ในวงเล็บก็เพียงพอแล้วที่จะลอง
ตรีชกา
เอ๊าคำนึงถึงอะไรใช่ว่ามันไม่เกี่ยวกับอาหารเลย แต่อร่อย!
ลิลิยา 72
ตรีชกา, Ksyusha เราชอบเบเกิล! ในวันเสาร์ฉันจะมีวันหยุดวันแรกของมนุษย์ในอีกเกือบ 2 เดือน - ฉันจะพักผ่อน! ขอบคุณ
ตรีชกา
ลิลิยา 72, Lilya ฉันขอให้คุณพักผ่อนอย่างประสบความสำเร็จ
ANGELINA BLACK เพิ่มเติม
Ksyusha วันนี้ฉันจะซื้อ kefir และพรุ่งนี้ฉันจะพยายามอบถ้าลูกของเรายอมให้เราใช้เวลา
ฉันชอบเบเกิลในทุกดีไซน์
ขอบคุณ!!!
ตรีชกา
ANGELINA BLACK เพิ่มเติม, นาตาชาขอบคุณที่แวะมาฉันหวังว่าคุณจะชอบเบเกิล! ...
lettohka ttt
ตรีชกา, เบเกิลสุดอลังการและงานปั้น! คุณไม่ได้ทาไขมันก่อนอบหรือเปล่า? ขอบคุณ Ksyusha ที่พาไป
ตรีชกา
lettohka ttt, นาตาชาขอขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณ!
ที่นี่ก่อนอบฉันทาน้ำมันด้วยไข่ แต่ตามสูตรฉันอยากจะพยายามไม่ให้มันเยิ้มในวันพรุ่งนี้แล้วด้วยเนย
บางทีมันอาจจะนุ่มกว่านี้ ..
ANGELINA BLACK เพิ่มเติม
ฉันชอบหล่อลื่นช่องว่างด้วยนมก่อนนำเข้าเตาอบ
เฮเลน
นาตาชาคุณอยู่บนเชื้อทำของเรา!
ตรีชกา
ข้อความอ้างอิง: Helen
บน sourdough ทำให้ของเรา!
และแสดงให้เราเห็นหรือดีกว่าด้วยสูตรแยกต่างหาก!
ANGELINA BLACK เพิ่มเติม
ข้อความอ้างอิง: Helen
นาตาชาคุณอยู่บนเชื้อทำของเรา!
ผมมีอยู่แล้ว. แต่มีการปรับเปลี่ยน
ตรีชกา
และฉันก็แล้ว
ตรีชกา
นี่คือสัตว์ประหลาดของฉันวันนี้ ..
อร่อย ... ช่วยตัวเอง.

เบเกิลบน kefir

ฉันใส่เนยเพียง 5 กรัมฉันแทนที่ส่วนที่เหลือด้วยแอปเปิ้ลซอสน้ำตาล 50 กรัมแป้งน้อยลงเล็กน้อย 460 กรัมส่วนที่เหลือใช้สำหรับโรย ไส้เป็นเยลลี่ลูกแพร์ไหลออกมาเยอะมาก ... ผลผลิต: 264 kcal / 100g.

ลิลิยา 72
ตรีชกา, Ksyusha อืมฉันทำแล้วฉันชอบมันมากและมันก็อร่อยและแป้งก็ม้วนออกมาได้ดี ฉันใส่น้ำตาลและเนยน้อยลงตามปกติ ครั้งแรกกับแยมแอปเปิ้ลและครั้งที่สอง - แยมที่เหลือกับคอทเทจชีสอร่อยมาก ขอบคุณอีกครั้ง!
ตรีชกา
ลิลิยา 72, Lilya ดีใจที่คุณชอบขอบคุณสำหรับรายงาน!
น่าเสียดายที่ไม่มีรูปถ่าย ...
ลิลิยา 72
Ksyusha ไม่มีรูปถ่ายขอโทษในที่สุดฉันก็มีปัญหา พวกเขายังออกมาใหญ่พอ ๆ กับภาพสุดท้ายของคุณ
Trishka
และโอเคสิ่งสำคัญ - มันอร่อย!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการทำงานของเครื่องทำขนมปัง