คอทเทจชีส - กาแฟเบเกิลพร้อมอัลมอนด์

[🔗]

คอทเทจชีส - กาแฟเบเกิลพร้อมอัลมอนด์

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
ชีสกระท่อม	300 กรัม
มาการีน	200 ก
แป้ง ปริมาณอาจแตกต่างกันเล็กน้อย เนื่องจากความชื้นของนมเปรี้ยวแตกต่างกัน	400 ก
ไข่แดง	1 ชิ้น
นม	4 ช้อนโต๊ะล. ล.
กาแฟสำเร็จรูป ตามรสนิยมของคุณ คุณสามารถใส่ช้อนให้น้อยลง จากนั้นตามลำดับ และนำนมออก 1 ช้อน	4 ช้อนโต๊ะล. ล.
ผงฟู	1.5 ช้อนชา
น้ำตาล - สำหรับโรย	3-4 ช้อนโต๊ะล. ล.
อัลมอนด์บด	3-4 ช้อนโต๊ะล. ล.

วิธีทำอาหาร

• บดเนยเทียมกับแป้งครึ่งหนึ่งใส่ชีสกระท่อม กาแฟละลายก่อนในนมอุ่น รวมกาแฟกับมวลแป้งนมเปรี้ยวใส่ผงฟูไข่แดงและนวดแป้งเพิ่มแป้งที่เหลือเป็นส่วน ๆ แป้งไม่ควรสูงชันด้วยความสม่ำเสมอที่ดี
• บดอัลมอนด์ในเครื่องบดกาแฟ เทแป้งบนโต๊ะแล้วรีดแป้งเป็นวงกลมแบ่งเป็นส่วน ๆ เทน้ำตาลและอัลมอนด์ลงบนส่วนแล้วม้วนแต่ละส่วนลงในท่อจากขอบที่ใหญ่กว่าไปยังส่วนที่เล็กกว่า
• เวลาในการอบจะถูกชี้นำโดยเตาอบของคุณสิ่งสำคัญคืออย่าใช้ไฟมากเกินไป

เวลาเตรียม:

นาทีที่ 25-30

โปรแกรมทำอาหาร:

อบที่อุณหภูมิประมาณ 200 กรัม

บันทึก

ที่มาที่นี่: 🔗

ภาพถ่ายของฉัน :

ความคิดเห็นของฉัน:
เบเกิลแสนอร่อยสำหรับ ไม่คนรักขนมหวานเกินไป! เตรียมตัวอย่างรวดเร็วและง่ายดาย! ฉันเริ่มได้รับแป้งมากกว่าผู้เขียนสูตรฉันจะไม่ตั้งชื่อปริมาณที่แน่นอนเพราะฉันเท "ด้วยตา" โดยเน้นที่ความสม่ำเสมอของแป้ง

Crumbling ซึ่งเปลี่ยน simpatyushki ดำขำเช่นเดียวกับ negrityata และแป้งเป็นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป? ฉันเห็นสิวเหมือนในพัฟหรือถั่วบีบผ่านแป้ง Wonderful

[Inna, Krosh]

Inna, Krosh เเพง! คุณจะใจดีพอที่จะอธิบายวิธีพับเบเกิลที่เป็นของขวัญหรือจะทำอย่างไรกับส่วนต่างๆล่วงหน้าเพื่อให้มันมีประสิทธิภาพเหมือนในรูปภาพของคุณไม่ใช่จากแหล่งที่มาและคำอธิบายดั้งเดิม?

[Anka_DL]

Anka_DL, Anechka, ฉันบิดเบเกิลตามวิธีการ kifleนั่นคือเธอรีดแป้งเป็น "ลิ้น" ทำการตัดหลาย ๆ ชิ้นดังในภาพ (มีเพียงฉันเท่านั้นที่ตัดมากกว่าที่แสดงในภาพ):



จากนั้นเธอก็โรย "ลิ้น" ด้วยน้ำตาลและอัลมอนด์แล้วรีด "ลิ้น" ให้เป็นหลอด ฉันงอท่อแต่ละอันให้เป็นวงแหวนครึ่งวง ...

และนี่คือเบเกิลของฉันที่ปั้นตามวิธีที่อธิบายไว้ข้างต้น:



นี่ฉันหมายความว่าคุณสามารถบิดได้ทันทีที่คุณต้องการ !!!

ช่างเป็นสูตรอาหารแสนอร่อย ขอบคุณ

และบิดไปแล้วเช่น ...

ใช่สูตรนี้ไม่ว่าจะบิด - บิด - ความสวยงามและความอร่อยก็มั่นคง !!!

[อินนา]

นี่ฉันมาพร้อมกับรายงาน
อร่อยไม่หวานหอมและสวยงาม ฉันพยายามห่อทั้งสองวิธีดูเหมือนว่าจะได้ผล
อินนา ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารและคำอธิบาย

[ย่า]

ย่าแบบว่าใช่แบบนั้นฉันทำแผลให้ ... ฉันสลบ ... จาก krasotischi ตามธรรมชาติ !!!

ดีใจมากดีใจที่ชอบเบเกิล !!! ขอให้คุณและคนที่คุณรักโชคดี !!!

ฉันขอขอบคุณและรายงาน เบเกิลกลายเป็นรสชาติที่ไม่เหมือนจริงจริง ๆ ฉันมีเสรีภาพในการเปลี่ยนกาแฟครึ่งหนึ่งเป็นโกโก้ผู้ที่ชื่นชอบการอบแบบโฮมเมดจากสามีของเธอก็อนุมัติและกินเบเกิลของสิงโตด้วย