ไก่ตีกลองกับกะหล่ำปลี

ไก่ตีกลองกับกะหล่ำปลี

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
ไม้ตีกลองไก่	700 ก
กะหล่ำปลี	800 ก
แครอท	150 ก
เกลือ	หยิก
สำหรับน้ำดอง
ซีอิ๊ว	30 ก
ครีมเปรี้ยว 15%	30 ก
กระเทียม	3 กลีบ
ผักชี	1/2 ช้อนชา
ปรุงรสเพื่อลิ้มรส	1/2 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

สามารถเปลี่ยนไม้ตีกลองได้ที่นี่ด้วยชิ้นส่วนไก่หรือจะใช้เนื้อไก่งวงก็ได้

ลอกหนังออกจากไม้ตีกลองแล้วใส่จานเสิร์ฟ ใส่กระเทียมสับและเครื่องปรุง

จากนั้นใส่ซอสถั่วเหลือง

ใส่ครีมเปรี้ยว

ผสมให้เข้ากันถูหมักให้เข้าเนื้อ ทิ้งไว้ 30 นาที

สับกะหล่ำปลี สับแครอทโดยพลการ ใส่ผักลงในถาดอบ ใส่เกลือเล็กน้อยแล้วผสมโดยเขย่าถุง

วางถุงพร้อมผักลงในจานอบ และใส่เนื้อสัตว์ในถุงพร้อมผักและเทน้ำดองทั้งหมด มัดถุงและเจาะหลาย ๆ อันแล้วใส่แบบฟอร์มในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 190 กรัม นำเข้าอบ 40-45 นาที

ตัดหีบห่อและย้ายไม้ตีกลองที่เตรียมไว้พร้อมผักลงในจานหรือวางบนจานแบ่งส่วน ทานให้อร่อย.

น่าสนใจแค่ไหน! ฉันยังไม่ได้ปรุงกะหล่ำปลีในแขนเสื้อ ฉันชอบความคิดนี้! Svetochka คุณฉลาด คุณเลี้ยงครอบครัวด้วยวิธีที่หลากหลายและอร่อย!

Olya ที่นี่ฉันเป็นวันอื่น ๆ ที่ฉันเห็นและปรุงสุก กะหล่ำปลีอร่อยมาก

[โวลกัส]

โวลกัส, Sveta ฉันเชื่อ! ฉันชอบทุกอย่างตั้งแต่ถุงอบซึ่งฉันไม่ได้ยัดไว้ที่นั่น แต่ฉันจำกะหล่ำปลีไม่ได้

[โวลกัส]

ดังนั้นฉันจึงเห็นมันในวันอื่น ๆ และปรุงมัน

โวลกัส, สเวตลานาอาจจะอยู่ในวิดีโอนี้?

[โวลกัส]

โวลกัส, เบาหวิว! มีไฟล์ไก่อยู่ที่บ้าน - ฉันจะลองกับพวกเขา มะรืนนี้ฉันจะยกเลิกการสมัคร (สำหรับพรุ่งนี้อาหารก็มีแล้ว)

[สเวตลานา]

สเวตลานา,
ฉันจะรอความคิดเห็นเกี่ยวกับวิธีการทำงานของเนื้อ

[โวลกัส]

โวลกัส, สเวตลานา, อร่อยมาก!
ฉันชอบกะหล่ำปลีมาก!

ฉันชอบทุกอย่างตั้งแต่ถุงอบซึ่งฉันไม่ได้ยัดไว้ที่นั่น

ฉันจะพยายาม!

[Anatolyevna]

Anatolyevna,
อร่อย!!!
ลองมัน. ลองมัน.