New York Rye Bread (เครื่องทำขนมปัง)

ประเภท: ขนมปังยีสต์
New York Rye Bread (เครื่องทำขนมปัง)

ส่วนผสม

แป้งสาลี 350 ก
แป้งไรย์ 150 ก
เกลือ 1 ช้อนชา
ยี่หร่า (ไม่ได้นอนลง) 1 ช้อนชา
โยเกิร์ต (แทนที่ด้วย 1 ช้อนโต๊ะล. ครีมเปรี้ยว) 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำ (ในกรณีของฉันคือเซรั่ม) 290 มล
ยีสต์แห้ง 1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

  • ผลลัพธ์ที่ได้คือขนมปังสีเทาไร้ที่ติ (คล้ายกับ "Village") น้ำหนักหลังทำความเย็น -710 กรัม. เปลือกที่สวยงามมากและสิ่งที่ชื่นชอบเป็นพิเศษคือเศษขนมปัง

บันทึก

ได้รับการจัดอันดับและกินโดยผู้กินของฉันในครึ่งวัน
: red: ขออภัยในคุณภาพของภาพ ... แต่ฉันไม่มีกล้อง (ยังไม่มี)

ภาพถ่าย dorinna

LaraN
ปราศจากน้ำตาล? อบบนโปรแกรมไหน โดยปกติจะไม่เติมน้ำตาลลงในอาหารฝรั่งเศส (หรือเพียงเล็กน้อย)
เศษ
น้ำตาลทรายไม่ไม่ไม่ใช่กรัม แต่อบด้วยโปรแกรม "หลัก" ด้วยเปลือกสีเข้ม
ลองฉันขอแนะนำอย่างยิ่ง วันนี้ขนมปังของฉันพังไปแล้วพวกเขาขอให้ฉันทำซ้ำเมื่อวันก่อน มันดีขึ้นจริงๆอาจจะเป็นเพราะเซรั่ม ...
LaraN
คุณจะได้รับเซรั่มจากที่ไหน? ทำไมต้อง "นิวยอร์ก"?
เศษ
ลาร์นฉันยังคงมีเวย์หลังจากทำชีสกระท่อมแล้ว (ตามสูตรของอเล็กซานดราฉันขอแนะนำเป็นอย่างยิ่งเพราะคุณจะได้รับชีสกระท่อมที่แสนอร่อยและละเอียดอ่อน - คุณจะเลียนิ้วของคุณและใช้เวลาอย่างน้อยในการ เตรียมมัน) แต่เกี่ยวกับ "นิวยอร์ก" ... ฉันดึงสูตรมาจากเว็บไซต์บางแห่ง (ตอนนี้ฉันจำไม่ได้แล้ว) และมันก็อยู่ที่นั่นภายใต้ชื่อนั้น และวันนี้ฉันลองสูตรข้าวไรย์ที่น่าสนใจยิ่งขึ้น หมดไปในตอนเย็น (ฉันหั่นอาหารเช้าให้ตรงเวลาสองสามชิ้น) มันสูงกว่าที่ "นิวยอร์ก" แม้จะฟูกว่าและมีกลิ่นหอมกว่าด้วยซ้ำ
มูสลิก
??? Krosh เขามีรสชาติอย่างไร? เปรี้ยวมั้ย?
เศษ
มูสลิกขอโทษนะคุณกำลังพูดถึง "นิวยอร์ก" หรือเรื่องที่ฉันอบในวันนี้? ถ้าเกี่ยวกับ "นิวยอร์ก" ก็ใช่จะมีความเปรี้ยวเล็กน้อย แต่ในปัจจุบันจะ "หนักกว่า" (เนื่องจากมีการเพิ่มอะแกรม)
มูสลิก
ใช่เกี่ยวกับนิวยอร์กสูตรนี้ไม่โอ้อวดและมีรสนิยม! ฉันชอบข้าวไรย์ที่มีรสเปรี้ยว แต่เวย์ที่ซื้อจากร้านจะได้ผลหรือไม่? หรือแค่ตลาด?
เศษ
ฉันคิดว่าสิ่งใด ๆ จะเหมาะสมที่นี่และจัดเก็บและทำการตลาดและส่วนที่เหลือของการเตรียมชีสกระท่อมแบบโฮมเมด เซรั่มก็ยังเป็นเซรั่มในแอฟริกา ในต้นฉบับขนมปังนี้อบในน้ำเลย แต่ก็ยังดีกว่าสำหรับเวย์ (IMHO)
ลิก้า
คุณยังสามารถลองใช้โยเกิร์ต / คีเฟอร์เปอร์ออกซิไดซ์แทนเวย์ได้ ในสูตรที่คล้ายกันแม้ว่าจะมีน้ำตาลฉันก็ใช้โยเกิร์ต (เก่า) ผสมกับนมอบ สัดส่วนเป็นตาและขึ้นอยู่กับปริมาณของนมและความหนาของโยเกิร์ตที่เหลืออยู่ในตู้เย็นดังนั้นคุณต้องตรวจสอบแบทช์ สำหรับจุดอ้างอิงสำหรับส่วนผสมแป้ง 500 กรัมประมาณ 360-400 มล.
ธุรการ
อ้างถึง: Mueslik

ใช่เกี่ยวกับนิวยอร์กสูตรนี้ไม่โอ้อวดและมีรสนิยม! ฉันชอบข้าวไรย์ที่มีรสเปรี้ยว แต่เวย์ที่ซื้อจากร้านจะได้ผลหรือไม่? หรือแค่ตลาด?

ใคร ๆ ก็ไป. เป็นการดีกว่าที่จะรวม "มีประโยชน์กับความรื่นรมย์" ทำชีสกระท่อมตามสูตรของ Alexandra เพียงแค่กรองของเหลวลงในชาม (และอย่าเทออก) นี่คือเซรั่มสำหรับคุณ
LaraN
ข้อความอ้างอิง: Krosh

และวันนี้ฉันลองสูตรข้าวไรย์ที่น่าสนใจยิ่งขึ้น หมดไปในตอนเย็น (ฉันหั่นอาหารเช้าให้ตรงเวลาสองสามชิ้น) มันสูงกว่าที่ "นิวยอร์ก" แม้จะฟูกว่าและมีกลิ่นหอมกว่าด้วยซ้ำ

เศษแล้วสูตรไหนน่าสนใจกว่ากัน? แชร์!
เศษ
LaraN ถ้าฉันจำไม่ผิดสูตรนี้หรืออะไรที่คล้ายกันฉันเคยพบที่นี่ในเว็บไซต์แล้วดังนั้นฉันคิดว่ามันไม่คุ้มที่จะใส่ไว้ในโพสต์แยกต่างหากฉันจะทำซ้ำอีกครั้ง

ดังนั้นสูตร:

แป้งข้าวไรย์ปอกเปลือก -195 กรัม
แป้งสาลี -225 กรัม
Agram-2 ช้อนชา
พานิฟาริน -4 ช้อนชา
น้ำตาล -1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ - 1.5 ช้อนชา
น้ำมันพืช -2 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำ 300-320 มล.
ยีสต์ 1.5 ช้อนชา

แทนที่จะใช้น้ำฉันใช้เซรั่มเติมน้ำในปริมาณที่ต้องการ (ฉันมีเซรั่มไม่เพียงพอ) ขนมปังกลายเป็นผู้ชายที่หล่อเหลาพร้อมกับความฟูที่เพิ่มขึ้นสูงมากและมีกลิ่นหอมของขนมปังที่ขี้ขลาด อย่างไรก็ตามเมื่อนวดแป้งดูเหมือนจะบางเล็กน้อย แต่เธอไม่ได้ใส่แป้งซึ่งเธอไม่เสียใจเลย
Dorinna
ขนมปังอร่อยมากบางทีนี่คือขนมปัง "สำหรับทุกวัน" ของฉัน ฉันอบวันนี้และจะทำซ้ำแน่นอน อบตามสูตรจากโพสต์แรกโดยไม่ใส่เมล็ดยี่หร่ากับครีมและน้ำ ฉันเปลี่ยนแป้งสาลีเพียง 2 ช้อนโต๊ะด้วยรำข้าวสาลีหรือมากกว่านั้นเนื่องจากฉันชั่งน้ำหนักทุกอย่างบนตาชั่งฉันจึงได้แป้งข้าวฟ่าง + 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนข้าวฟ่าง รำ = 350g. มันออกมาสมบูรณ์แบบและเปลือกโลกก็สุดยอด! แต่คราวหน้าจะลองเพิ่มรำอีก 1 ช้อน น่าเสียดายที่แทบไม่มีอะไรให้ถ่ายรูปเพราะครึ่งหนึ่งหายไปเธอแทบจะหยุดไม่อยู่เธอเพียงแค่เอาส่วนที่เหลือจากตัวเองด้วยการบังคับ ขอบคุณมากสำหรับสูตร!
ธุรการ
เว็บไซต์ของเรามีหลักการที่ดี "อันดับแรกสำหรับฟอรัม - จากนั้นก็เพื่อตัวฉันเอง"!New York Rye Bread (เครื่องทำขนมปัง)
นั่นหมายความว่าเราขับไล่ความกระหายและความไม่อดทนออกไปจากขนมปังสดอาหารจานใหม่เราจัดทำภาพเพื่อโพสต์บนฟอรัมจากนั้นเราอนุญาตให้ทุกคนได้ลิ้มรสขนมปังที่เตรียมไว้และโดยเฉพาะอย่างยิ่งขนมปังสดใหม่! New York Rye Bread (เครื่องทำขนมปัง)
เรากำลังรอ ... เป็นไปได้กับพื้นหลังของครอบครัว 🔗
เศษ
ข้อความอ้างอิง: dorinna

ขอบคุณมากสำหรับสูตร!
Dorinnaเพื่อสุขภาพของคุณและคนที่คุณรัก !!! ดีใจมากที่ขนมปังรสชาติดี !!!

ป.ล. วันนี้ฉันตัดสินใจอบมันเองขอบคุณที่เตือนฉันว่าฉันลืมสูตรนี้ไปแล้วจริงๆ ...
Dorinna
อ้างถึง: Admin

เราขับไล่ความกระหายและความไม่อดทนออกไปจากขนมปังสดอาหารจานใหม่เราจัดทำเซสชั่นถ่ายภาพเพื่อโพสต์บนฟอรัมจากนั้นเราอนุญาตให้ทุกคนได้ลิ้มรสขนมปังที่เตรียมไว้และโดยเฉพาะขนมปังสดใหม่!

เมื่อการไล่ล่าและการไล่ล่าอยู่ในคน ๆ เดียว - แทบเป็นไปไม่ได้ !!!
แต่ฉันหยิบกล้องออกมาในขณะที่ยังมีอะไรเหลือให้ถ่ายรูปและนี่คือรายงานภาพถ่าย (ฉันต้องหมุนไปข้างหน้า):

New York Rye Bread (เครื่องทำขนมปัง)
New York Rye Bread (เครื่องทำขนมปัง)
Dorinna
ข้อความอ้างอิง: Krosh

ฉันลืมสูตรนี้ไปแล้วจริงๆ ...

เศษเราต้องไม่ลืมสูตรดังกล่าวมันควรค่าแก่การบุ๊กมาร์กและการทำซ้ำเป็นประจำ ขอบคุณสำหรับมัน.
ธุรการ
ข้อความอ้างอิง: dorinna


New York Rye Bread (เครื่องทำขนมปัง)

Eater-Distiller - ทำไมต้องหั่นขนมปังสวย ๆ ร้อนๆ?
Dorinna
อ้างถึง: Admin

Eater-Distiller - ทำไมต้องหั่นขนมปังสวย ๆ ร้อนๆ?

คนอ่อนแอ ...

ตอนนี้ฉันจะใส่มันสัตว์เลี้ยงของฉันขอให้คุณพูดซ้ำ
Egecihora
ขอบคุณสำหรับสูตร - ขนมปังอร่อยมาก!

ฉันไม่ได้ใส่ในยี่หร่าพ่อไม่กินและแทนที่ครีมเปรี้ยวด้วยครีมเปรี้ยว
lenok001
เศษ! และโหมดการอบคืออะไร? และกระดูกสะบัก? ฉันกำลังพูดถึงทั้งข้าวไรย์และข้าวสาลี - และเกี่ยวกับนิวยอร์กและเกี่ยวกับเรื่องที่สองกับ agram ...

เศษ
lenok001, เฮเลน, ไม้พายธรรมดา (ไม่ใช่หวี), ฉันไม่มีคนอื่น ... จริงฉันมี 2 อันธรรมดาในแง่ที่ HP กับมิกเซอร์สองตัว

ฉันอบขนมปังโฮลวีต (แป้งไรย์น้อยกว่า 50%) โดยใช้ "Main" หรือ "Whole-grain mode" ในทั้งสองกรณี (ในทั้งสองโหมด) ผลลัพธ์ที่ได้คือยอดเยี่ยม !!!
lenok001
ขอบคุณวางไว้ - มีขึ้น กำลังรอ
ลูโรก้า
สูตรเด็ด! ขนมปังอร่อยมากกับความเปรี้ยวของข้าวไรย์เบา ๆ กราบผู้เขียนฉันสั่นอุ้งเท้า
เมื่อวานฝนตกเนื่องจากอากาศมีความชื้นสูงเราต้องเพิ่มส่วนผสมแป้ง ค่อนข้างมากประมาณ 100 กรัม แต่ขนมปังนั้นยอดเยี่ยมมีความหนาแน่นปานกลางไม่เบลอ
ขนมปังขึ้นมาประมาณ 2/3 ของความสูงของถัง อบ. ลักษณะเศษเป็นสีเทาอ่อนมีรูพรุน
ทำในโปรแกรมหลักเปลือกสีเข้มก้อนละ 700gr. - 2 ชม. 53 นาที
เศษ
อ้างถึง: lenok001

ขอบคุณวางไว้ - มีขึ้น กำลังรอ

lenok001คุณรอได้อย่างไร?

ข้อความอ้างอิง: luroka

สูตรเด็ด! ขนมปังอร่อยมากกับความเปรี้ยวของข้าวไรย์เบา ๆ

ลูโรก้าดีแค่บาล์มสำหรับวิญญาณฉันดีใจมากที่ขนมปังเป็นที่ชื่นชอบของคุณ !!!

อบกินเพื่อสุขภาพ !!!

ขนมปังตามสูตรนี้แม้จะไม่โอ้อวดมาก แต่คนที่บ้านของฉันก็กินด้วยความสุข ...
ลูโรก้า
แต่ขนมปังเอง. ไม่สามารถถ่ายภาพทั้งก้อนได้ (ไม่มีเวลา) แต่สามารถมองเห็นรอยตัดได้ชัดเจนทั้งโครงสร้างเศษและเปลือกโลก
New York Rye Bread (เครื่องทำขนมปัง)
lenok001
เศษ! ขนมปังมีรสชาติดีมีรูพรุนในแบบที่ฉันชอบและเปลือกก็ยอดเยี่ยมมีเพียงหลังคาของฉันเท่านั้นที่ยุบลงเล็กน้อย (ไม่ส่งผลต่อรสชาติและเศษ) มันชื้นนิดหน่อยอาจเป็นเพราะแป้งทำปฏิกิริยาฉันต้องทำ เพิ่มแป้งเล็กน้อย แต่ฉันทำอะไรบางอย่างที่ทำให้ฉันเสียสมาธิจากโกโลบ็อกและเขาก็ถูกผสมโดยไม่ต้องใส่ใคร ... ฉันจะทำซ้ำหลาย ๆ ครั้ง! ขอบคุณ!
POBEDA_W
ขนมปังอร่อยมากฉันทำด้วยโยเกิร์ตเติมแป้งเล็กน้อยเมื่อมองไปที่ขนมปัง
เศษ
อ้างถึง: lenok001

ขนมปังรสชาติดีมาก

ข้อความอ้างอิง: POBEDA_W

ขนมปังกลายเป็นอร่อยมาก

เพื่อนของฉันได้รับแรงบันดาลใจจากความคิดเห็นของคุณไปนวดแป้ง เฉพาะในเครื่องผสมแป้ง สำหรับขนมปังแบบเดียวกัน ... สองส่วน ... ฉันจะอบในเตาอบ ...

lenok001, POBEDA_Wเพื่อสุขภาพที่ดีของคุณและขอบคุณสำหรับคำพูดของคุณ !!!

mixban
สวัสดี! ไม่มีน้ำมันในสูตรนี้เลยหรือ?
ขอบคุณ
ธุรการ
ข้อความอ้างอิง: mixban

สวัสดี! ไม่มีน้ำมันในสูตรนี้เลยหรือ?
ขอบคุณ

ตามสูตรผู้เขียนไม่ได้ใช้น้ำมัน เนยเป็นส่วนผสมเสริมในแป้งขนมปัง
mixban
อ้างถึง: Admin

ตามสูตรผู้เขียนไม่ได้ใช้น้ำมัน เนยเป็นส่วนผสมเสริมในแป้งขนมปัง
ขอบคุณที่เข้าใจ ประสบการณ์แรก (โชคดีที่ประสบความสำเร็จ) เป็นภาษาอิตาลีตามสูตรของคุณ นี่จะเป็นการลองหมายเลขสอง
ธุรการ

อบเพื่อสุขภาพของคุณ!
PetrOFF
ข้อความอ้างอิง: Krosh
ดังนั้นสูตร:

แป้งข้าวไรย์ปอกเปลือก -195 กรัม
แป้งสาลี -225 กรัม
Agram-2 ช้อนชา
พานิฟาริน -4 ช้อนชา
น้ำตาล -1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ - 1.5 ช้อนชา
น้ำมันพืช -2 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำ 300-320 มล.
ยีสต์ 1.5 ช้อนชา
บอก pzhl ว่า agram และ panirafin คืออะไรซื้อในแผนกใด ขนมปังไม่เคยอบอะไรแบบนี้ ... สูตรนี้ได้รับการยกย่องมากเกินไป
mixban
สวัสดีอีกครั้ง. ฉันมีคำถามเล็กน้อยเกี่ยวกับการเติมของเหลว ถ้าต้องการเติมน้ำมันต้องลดปริมาณน้ำตามปริมาณน้ำมันที่เติมหรือไม่? และอย่างที่สองถ้าคุณต้องการ ถ้าฉันต้องการเจือจางน้ำด้วยโยเกิร์ตครึ่งหนึ่ง (คีเฟอร์, นม) ฉันควรจะลดครึ่งหนึ่งได้อย่างไร? ท้ายที่สุดโยเกิร์ตหนึ่งช้อนเต็มในสูตรแล้ว
ขอบคุณ
mixban
ผลของการเฝ้ายามกลางคืน มนุษย์ขนมปังขิงไม่ต้องการสร้างมันเป็นชั้น ๆ เป็นผลให้เห็นได้ชัดว่าเขาทำผิดพลาดโดยการเติมประมาณ 20 มล. น้ำ. ในตอนท้ายของการอบหลังคาได้ลดลง มันเป็นหลุมเป็นบ่อทันทีตั้งแต่การพิสูจน์ครั้งที่สอง เศษมีความหนาแน่นชื้นเล็กน้อยดูเหมือนว่าฉันจะเป็นเช่นนั้น ผิดปกติพอสถานการณ์เหล่านี้ไม่ส่งผลกระทบต่อรสชาติ New York Rye Bread (เครื่องทำขนมปัง)
อบในโหมด "ไรย์" ซึ่งปรากฏใน Mystery 1202 โดยชุดแรก 5 นาทีใจเย็น 5 นาทีชุดที่สอง 15 นาทีพิสูจน์อักษรสามครั้งและอบใน 53 นาที
ตรง pzhlsta เท้าของฉันไปในทิศทางที่ถูกต้อง ขอบคุณ
ธุรการ

นี่คือขนมปังข้าวสาลีที่มีแป้งสาลีสูงซึ่งหมายความว่าต้องใช้โปรแกรมพื้นฐานโดยมีการพิสูจน์สองครั้ง
คุณใช้ Rye prog - ตรวจสอบเวลาในการอบและจำนวนการพิสูจน์แป้งตามกฎแล้วข้าวไรย์จะแยกส่วนกับตัวพิสูจน์อักษรหนึ่งตัว - ค่อนข้างเป็นไปได้ว่าแป้งไม่มีเวลาพอที่จะห่างออกไป
เป็นการยากที่จะเข้าใจความสม่ำเสมอของเศษจากภาพถ่ายดูเหมือนเศษเปียก ตรวจสอบปริมาณยีสต์และของเหลว
mixban
อ้างถึง: Admin

นี่คือขนมปังข้าวสาลีที่มีแป้งสาลีสูงซึ่งหมายความว่าต้องใช้โปรแกรมพื้นฐานโดยมีการพิสูจน์สองครั้ง
คุณใช้ Rye prog - ตรวจสอบเวลาในการอบและจำนวนการพิสูจน์แป้งตามกฎแล้วข้าวไรย์จะแยกส่วนกับตัวพิสูจน์อักษรหนึ่งตัว - ค่อนข้างเป็นไปได้ว่าแป้งไม่มีเวลาพอที่จะห่างออกไป
เป็นการยากที่จะเข้าใจความสม่ำเสมอของเศษจากภาพถ่ายดูเหมือนเศษเปียก ตรวจสอบปริมาณยีสต์และของเหลว
ที่ Mystery 1202 โปรแกรมพื้นฐานทั้งหมดมาพร้อมกับการพิสูจน์อักษรสามแบบ "พื้นฐาน" - 39, 26, 50 นาทีโดยมีความล่าช้า 10 วินาที ไรย์ - 39, 26.55 นาที ชุดแรกสั้น ๆ ห้านาทีนั้นน่าตกใจ จากนั้นพักห้านาทีจากนั้นชุดหลัก ในกรณีของโหมดหลัก 20 นาที ในโหมดไรย์ 15 นาที อาจมีบางอย่างผิดปกติกับโปรแกรม? แม้ว่าอาหารอิตาเลียนตามสูตรของคุณดูเหมือนจะกลายเป็น ฉันหมายความว่าพวกเขากินมันไปแล้ว ถ้าใส่น้ำมันต้องลดน้ำมั้ย?
สการ์เล็ต
Kroshikและด้วยความขอบคุณก็โง่! ฉันอบเมื่อวานเมื่อวานตอนสายตอนเย็นเช้าวันนี้กระแสน้ำได้จับเปลือกบนเนื้อวัว ฉันวางไว้ในรูปแบบใหม่ ฉันเพิ่มมอลต์แห้งหนึ่งช้อน (พวกเขาบอกว่ามันช่วยเพิ่มคุณภาพของแป้ง) และแทนที่จะใช้ครีมเปรี้ยวของน้ำมันข้าวโพดบ้านก็หมดครีมเปรี้ยว - ฉันใส่ไว้ในตู้เย็นและขวดก็มีมูลค่า (เกือบ) มัน. และถึงกระนั้น - ฉันมักจะแทนที่แป้งหนึ่งช้อนเต็ม (ข้าวสาลี) ด้วยโฮลเกรนหนึ่งช้อนเต็ม - สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าขนมปังจะเหมือนขนมปังมากกว่า
Jantje
เมื่อวานทำสูตรนิวยอร์คในกระทู้แรก เครื่องทำขนมปังของฉันอบขนมปังที่ใหญ่ที่สุดโดยใช้แป้ง 600 กรัม ฉันเอาข้าวไรย์ 120 กรัม + ข้าวสาลี 480 แทนครีมเปรี้ยว แต่ฉันเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ ล. โยเกิร์ตโฮมเมด. จะบอกอะไรให้นะ .... ? นี่คือความอร่อย! สูตรที่ดีมาก ฉันกำลังมองหาเซรั่มโดยเฉพาะ (ฉันมักจะมีอยู่ในบ้าน) ดีใจที่พบ
เศษ
Jantje, ยินดีต้อนรับสู่เว็บบอร์ดของเรา !!!

เข้าร่วมกับเราได้ที่นี่ !!!

ข้อความอ้างอิง: jantje
ฉันกำลังมองหาเซรั่มโดยเฉพาะ

Jantjeดังนั้นเซรั่มจึงสามารถแทนที่ของเหลวในสูตรใดก็ได้ ...

ดีใจมากที่คุณชอบขนมปังตามรสชาติเพื่อสุขภาพที่ดีของคุณและคนที่คุณรัก !!!

และขอขอบคุณสำหรับเคล็ดลับ ...
ลากรี
เศษดังนั้นฉันจึงอบข้าวไรย์นิวยอร์กของฉัน อร่อยมากเราชอบ ขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันแปลสูตรแป้ง 300 กรัมและนี่คือขนมปังของฉัน:
New York Rye Bread (เครื่องทำขนมปัง)
แป้งสาลีเท่านั้นที่ฉันเป็นเกรด 2 และเพิ่มโยเกิร์ตไม่ใช่ครีมเปรี้ยว
เศษ
อ้างถึง: Lagri
อร่อยมากเราชอบ

และนี่คือสิ่งที่สำคัญที่สุด !!!

Mashenkaสุขภาพแข็งแรงทั้งคุณและคนที่คุณรัก !!!

ก้อนน่ารักจุ๋มจิ๋ม ...
ลากรี
เศษฉันลืมไปเลยว่าฉันชอบขนมปังด้วยเพราะมันแทบจะไม่ร่วนเลย แม้จะผ่านไป 2 วัน สูตรเด็ดมาก! ขอบคุณอีกครั้ง.
mitrich
ข้อความอ้างอิง: Krosh
LaraN ถ้าฉันจำไม่ผิดสูตรนี้หรืออะไรที่คล้ายกันฉันเคยพบที่นี่ในเว็บไซต์แล้วดังนั้นฉันคิดว่ามันไม่คุ้มที่จะใส่ไว้ในโพสต์แยกต่างหากฉันจะทำซ้ำอีกครั้ง
ดังนั้นเขาจึงเป็นขนมปังและแป้งและตัวสั่นดังนั้นตามที่คุณโพสต์ในฟอรัมควรเป็นอย่างไร? ส่วนผสมในสูตรอาหารจะแตกต่างกัน
* สเวตุลยา
ขนมปังอร่อยมากมันขึ้นได้ดีเมื่ออบ และกินได้ทันที ขอบคุณ
เศษ
Svetlana คำพูดของคุณเป็นเหมือนยาหม่องสำหรับจิตวิญญาณ ...

ดีใจมากที่คุณชอบขนมปัง !!!

สุขภาพดีทั้งคุณและคนที่คุณรัก !!!

และขอบคุณมากสำหรับคำติชม ...
นาตาเลีย
สูตรเด็ดมาก. เมื่อฉันเห็นว่าหมวกจมลงเล็กน้อยฉันคิดว่ามันเป็นความล้มเหลวNew York Rye Bread (เครื่องทำขนมปัง) นี่เป็นเพียงขนมปังชิ้นที่สามที่ฉันอบในการอบ เย็นลงแล้ว .... ได้ตัด .... มันกลายเป็นสิ่งที่หาที่เปรียบมิได้ New York Rye Bread (เครื่องทำขนมปัง)
สการ์เล็ต
เศษฉันจำไม่ได้ว่าฉันเร็วไปสำหรับคุณ แต่ในกรณีที่ฉันจะเขียน - จากแป้งนี้ฉันทำโดนัทสำหรับ Borscht! ฉันอบลูกบอลในเตาอบแล้วโรยด้วยกระเทียม - น้ำมัน - เกลือ - พริกไทย - ผักชีฝรั่ง ฉันหลงรัก!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง