เปิดแฮร์ริ่งพาย (+ วิดีโอ)

ประเภท: อาหารปลา

ส่วนผสม
มันฝรั่ง	4 อย่าง
ชีส	150 ก
ไข่	3 ชิ้น
เกลือ	ลิ้มรส
ปลาเฮอริ่งเค็ม	1 ชิ้น
คันธนู	1 ชิ้น
มะเขือเทศ	1 ชิ้น
ดิลล์	1 มัด
ครีม	200 มล

วิธีทำอาหาร

ขูดมันฝรั่งต้มและชีสครึ่งฟองใส่ไข่ 1 ฟองเกลือผสมให้เข้ากัน

จาระบีแม่พิมพ์หรือกระทะ (ฉันมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 22 ซม.) อย่างดี ใส่มันฝรั่งลงไปแล้วกระจายด้านล่างและด้านข้าง

หัวหอมสับละเอียดทอดจนเป็นสีน้ำตาลทองและใส่ชั้นแรกลงบนฐาน

ปอกเปลือกหนังและกระดูกหั่นเป็นชิ้นแล้วใส่หัวหอม

หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้ววางบนปลา โรยด้วยผักชีลาวด้านบน

เขย่าไข่ 2 ฟองใส่ครีมชีสที่เหลือแล้วคนให้เข้ากัน เทไส้ลงบนเค้กแล้วนำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 190 องศาเป็นเวลา 30 นาทีจนสุกเหลือง เสิร์ฟอุ่นหรือเย็น

บันทึก

ฉันค้นพบด้วยตัวเองว่าปลาเฮอริ่งเค็มไม่เพียง แต่ราดด้วยน้ำมันและโรยด้วยหัวหอมเท่านั้น พายแสนอร่อยและเตรียมง่าย คนรักแฮร์ริ่งจะประทับใจ เธอกินมันร้อนอุ่นและเย็น ฉันชอบความหนาวเย็นมากที่สุด

Kolobashka

ฉันไม่ชอบปลาเฮอริ่งต้มเค็ม แต่ฉันชอบปลาเฮอริ่งต้มจืดมาก ฉันสามารถทำให้มันดิบหรือต้มก่อนได้หรือไม่?

OgneLo

อ้างถึง: Kolobashka

หรือต้มก่อน?

ใช้ปลาสำเร็จรูปดีกว่าเนื่องจากการพายปลาดิบใช้เวลาปรุงนานกว่ามาก
ปลาสามารถนำไปทอดต้มตุ๋น ... ใช้ปลากระป๋อง ...

ทัตยานา 1

อ้างถึง: Kolobashka

จะทำแบบดิบหรือต้มก่อนได้ไหม

ฉันชอบปลาชนิดหนึ่งดังนั้นฉันจึงไม่ได้ลองในรูปแบบอื่น แต่คุณได้รับคำตอบโดยละเอียดแล้วซึ่งขอขอบคุณ Marina เป็นพิเศษ

งานกาล่า 10

ทัตยาขอบคุณสำหรับสูตร! น่าสนใจมาก. ฉันจะพยายามรายงานผลอย่างแน่นอน

ทัตยานา 1

งานกาล่า 10ฉันจะรอรายงาน

งานกาล่า 10

ทัตยาปรุงมันฝรั่งในเครื่องแบบหรือเปล่า?

ทัตยานา 1

งานกาล่า 10ตามที่คุณชอบที่สุด ฉันสุกปอกเปลือก

งานกาล่า 10

ชัดเจน. ขอบคุณสำหรับการตอบสนองอย่างรวดเร็ว.

Tatiana รับรายงาน:

อร่อยมากฉันจะทำซ้ำแน่นอน รสชาติมัน ... เผ็ด. เธออบเคซี่ในกระทะดินเผา
แน่นอนฉันต้องทำการเปลี่ยนแปลงบางอย่างเพราะไม่พบทุกอย่างในร้านที่ใกล้ที่สุดซึ่งตอนนี้ฉันได้รับอนุญาตให้ไป: แทนที่จะใช้ครีมฉันต้องใช้ครีมเปรี้ยวและชีสแปรรูป มันฝรั่ง: มันฝรั่งบดที่เหลือ + มันฝรั่งชิ้นใหญ่นึ่งในแจ็คเก็ต
ขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตร! ฉันจะทำซ้ำแน่นอน ฉันนำสูตรไปที่แคตตาล็อกรายการโปรดของฉัน

ทัตยานา 1

Galina ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม! ขอบคุณสำหรับรายงาน! ฉันยังคิดเกี่ยวกับครีมเปรี้ยวเมื่อฉันทำมัน แต่ครีมมีอยู่ในสต็อก

อีวานอฟนา 5

ทัตยานา 1โอ้น่าสนใจจัง! พายดูสง่างามและน่ากินมากต้องลองแน่ ๆ ฉันเอาไปที่บุ๊กมาร์กของคุณ ขอบคุณสำหรับการแบ่งปัน!

lettohka ttt

ทัตยานา 1, Original, Tatiana ขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน! อร่อยเรียบง่ายดั้งเดิมและประหยัด!

อีวานอฟนา 5

งานกาล่า 10, เครื่องหมายถูกเอาไว้ทำอะไร?! ฉันมีส่วนประกอบทั้งหมด แต่ผู้กินหลักโดยไม่ได้วางแผนล่วงหน้าทิ้งไว้ที่เดชากับครอบครัวของลูกชายและฉันได้เตรียมอาหารไว้แล้วฉันมีหนึ่งชิ้นสำหรับวันหยุดทั้งหมดฉันไม่กินมากเกินไป

งานกาล่า 10

อ้างถึง: Ivanovna5