พาสต้า & เห็ดและแฮม ... อาหารเย็นง่ายๆหรือมื้อกลางวัน ... - สูตรอาหารพร้อมรูปภาพบน Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

พาสต้า & เห็ด & แฮม ... มื้อเย็นง่ายๆหรือมื้อเที่ยง ...

ประเภท: อาหารจากธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากแป้ง

ส่วนผสม
พาสต้าควรเป็นเส้นเล็กหรือเส้นสปาเก็ตตี้	400 ก.
เห็ดฉันมีแชมปิญอง	300 กรัม.
แฮม	150 ก.
ครีม 10%	200 มล.
กระเทียม	2 ฟัน
เกลือเครื่องเทศสมุนไพร	ลิ้มรส
ชีสขูดสำหรับเสิร์ฟ

วิธีทำอาหาร

อาหารเย็นแบบด่วนหรือกลางวัน ... ขึ้นอยู่กับว่าพวกเขาจะทำอาหารกี่โมง :))
ภายใต้ไวน์เย็น ๆ สักแก้วและอาจจะเป็นเบียร์สักแก้ว .... นี่คือคนที่ชอบมากกว่า :))
งั้นไปกัน ...
ฉันใส่พาสต้าเพื่อทำอาหาร ฉันเรียกอาหารจานนี้ว่า "ในขณะที่พาสต้ากำลังทำอาหาร")
ในระหว่างนี้ให้เตรียมน้ำสลัด:
หั่นแฮมเป็นก้อน / ชิ้น
ปอกเห็ดแล้วหั่นเป็น 8 ชิ้น
ตั้งน้ำมันในกระทะด้วยไฟแรงใส่เห็ดลงผัดจนเหลืองสวย
ใส่แฮมเครื่องเทศและของทอด - ผูกมิตรกันเป็นเวลา 5 นาที
ใส่ครีมและต้มเบา ๆ เพียงไม่กี่นาที
ลดไฟลงเหลือปานกลาง ซอสเกือบพร้อมแล้ว
โยนพาสต้าที่เตรียมไว้ในกระชอนทิ้งน้ำไว้เล็กน้อยจากการปรุงพาสต้า ***
ใส่พาสต้าสมุนไพรและเครื่องเทศลงในซอสสำเร็จรูปหากต้องการผสมปล่อยให้อุ่นขึ้นถ้าจำเป็นเติมน้ำ *** จากการปรุงพาสต้าเพื่อให้พาสต้ากับซอสมีความข้นตามต้องการ
เสิร์ฟทันทีและโรยด้วยชีสขูด จานนี้ไม่ทนต่อความร้อนสูงเกินไปและ "เบื่อ" นานในกระทะ
มีบางรูป ...