Mulberry pastila (+ video) - สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายใน Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

Mulberry Pastilles (+ วิดีโอ)

ประเภท: ช่องว่าง

ส่วนผสม
หม่อนดำ	1 กก
กล้วย	250 ก

วิธีทำอาหาร

สวัสดีทุกคน!
ฉันต้องการแบ่งปันสูตรสำหรับมาร์ชเมลโล่หม่อนดำ เรามักจะมีมันมากมายดังนั้นฉันจึงพยายามเตรียมมันในทุกวิถีทาง คุณสามารถปรุงแบบชิ้นเดียว แต่มันจะยืดหยุ่นน้อยกว่าฉันจึงมักจะใส่กล้วยหรือแอปเปิ้ลอบ วันนี้ฉันจะเพิ่มกล้วย
ดังนั้นเพื่อให้มีส่วนเกินในพาสเทลของเรา (เมล็ด, ก้าน) น้อยลงฉันจึงส่งผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้ Strumok (สำหรับน้ำมะเขือเทศ) เค้กที่ได้จะถูกถูอย่างหนาแน่นผ่านตะแกรง ยิ่งคุณบดมากเท่าไหร่คุณก็จะได้เยื่อมากขึ้นเท่านั้น ด้วยเหตุนี้จากหม่อน 1 กิโลกรัมจะได้รับของเสีย 150 กรัมซึ่งโดยวิธีการนี้ยังสามารถทำให้แห้งหรือแช่แข็งแล้วเพิ่มลงในผลไม้แช่อิ่ม (หลังจากนั้นการผลิตควรปราศจากของเสีย) ฉันขัดกล้วยในเครื่องปั่นและผสมกับมัลเบอร์รี่ ฉันเทส่วนผสมที่เสร็จแล้วลงในถาดของเครื่องเป่าไฟฟ้าหล่อลื่นก่อนด้วยน้ำมันพืช จากจำนวนนี้จะได้รับสามพาเลท ฉันแห้งที่อุณหภูมิ 40 ถึง 50 องศา คราวนี้มาร์ชเมลโล่แห้งประมาณ 16 ชั่วโมง
รสชาติของมาร์ชเมลโล่มีความหวาน หากคุณต้องการความเปรี้ยวคุณสามารถเพิ่มแอปเปิ้ลอบและเชอร์รี่อบได้เช่นกัน เป็นเรื่องของจินตนาการของคุณตามที่พวกเขาพูด))
Bon Appetit ทุกคน!