เค้ก "รอยัล"

[เค้ก:]

เค้ก "รอยัล"

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
เค้ก:
แป้งสาลี	1 ช้อนโต๊ะล.
น้ำตาล	1/3 ช้อนโต๊ะ.
เนย	100 กรัม
ไข่แดง	2 ชิ้น
โซดา - ดับด้วยน้ำส้มสายชู	0.5 ช้อนชา
ชั้นโปรตีนถั่ว:
โปรตีน	2 ชิ้น
น้ำตาล	2/3 เซนต์
ถั่ว	0.5 - 1 ช้อนโต๊ะ
ครีม:
นมข้น	0.5 กระป๋อง
เนย	150 ก
--------------------------------------------	---------------
แก้ว =	250 มล

วิธีทำอาหาร

• ถ้าคุณชอบครีมมากและหวานกว่าสำหรับครีมคุณต้องมีนมข้น 1 กระป๋องและเนย 200 กรัม (ในภาพมีเค้กที่มีครีมอยู่ในสัดส่วนนี้)
• โดยหลักการแล้วฉันได้ลองทำเค้กนี้กับบัตเตอร์ครีมหลายประเภทแล้ว - อร่อยกับอะไรก็ได้ ดังนั้นคุณสามารถลองใช้ครีมอื่นได้
• การเตรียมการ:
• เค้ก:
• บดไข่แดงกับน้ำตาลใส่เนยละลายโซดาและแป้ง นวดแป้งและแช่เย็น 30 นาที คุณจะได้รับเค้ก 4 ชิ้น
• ชั้นโปรตีนถั่ว:
• ตีไข่ขาวกับน้ำตาลสำหรับเมอแรงค์ ตัดถั่ว (ฉันหั่นหยาบ)
• บนกระทะที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 23 ซม. ให้ใช้มือเกลี่ยแป้งโรยด้วยถั่ว (และกดลงในแป้ง) แล้วทาไขมันด้วยครีมโปรตีน
• อบเค้กแต่ละชิ้นด้วยไฟปานกลาง (ประมาณ 180 แกดัสดูในเตาอบ) ประมาณ 12-15 นาทีจนเมอแรงค์เป็นสีน้ำตาลทอง
• ฉันลองอบบนกระดาษด้วย แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันชอบมันมากกว่าในกระทะ
• เราจึงอบเค้กทั้งหมด 4 ชิ้น ฉันอบเพื่อเร่งความเร็วใน 2 กระทะ อันหนึ่งอยู่ในเตาอบและอีกอันกำลังเตรียมสำหรับการอบ
• ครีม:
• ตีเนยกับนมข้น
• การประกอบ:
• ทาเค้กที่เย็นแล้วด้วยบัตเตอร์ครีม
• เค้กจะต้องผสม... อย่าแช่ แต่ใส่เข้าไป ถ้าฉันอบเค้กในตอนเย็นตอนเช้าเราก็กินมันแล้ว แต่เค้กจะมีรสชาติดีที่สุดตั้งแต่วันที่สามหรือสี่
• เพื่อความยุติธรรมฉันจะเขียนสูตรในรูปแบบที่ฉันได้รับ:
• บด 3 ไข่แดงด้วย
• 1 ช้อนโต๊ะล. ซาฮาร่า
• 200 กรัม มาการีน
• 1 ช้อนชา โซดา
• น้ำส้มสายชู
• 2 ช้อนโต๊ะ. แป้ง
• แบ่งแป้งออกเป็นหลาย ๆ ชั้นแล้วแช่เย็น 30 นาที กดถั่วลงในเค้กแต่ละชิ้น เมื่อเหมาะสมในเตาอบจาระบีด้วยโปรตีน) 3 โปรตีนและน้ำตาลหนึ่งแก้ว)
• ครีม: นมข้นกับเนย

บันทึก

เค้กนี้คือความรักครั้งใหม่ของฉัน! และสำหรับครอบครัวของฉัน - มันสมบูรณ์ตามชื่อของมัน เพียงแค่นักชิม
ฉันอบและอบมัน และฉันขอแนะนำให้คุณ!

เพื่อนของฉันได้รับสูตรอาหารมา แต่เธอให้สมุดบันทึกการทำอาหารแก่ฉัน - เพื่อดูในขณะที่ฉันรอเธอ และในสมุดบันทึกนี้ในหน้าแรกสูตรนี้แสดงให้เห็น แต่อธิบายอย่างคลุมเครือ ประเภท: ครีมนมข้นกับเนย (และจุดอื่น ๆ ที่เจ้าของโน้ตบุ๊กรู้จักเท่านั้น)

เมื่อพยายามชี้แจงช่วงเวลาเหล่านี้เจ้าของสูตรได้แสดงให้ฉันเห็นเส้นผ่านศูนย์กลางของกระทะที่เธออบเค้กนี้ด้วยนิ้วของเธอและบอกว่าในความเป็นจริงแล้วเค้กสองก้อน หรืออย่างใดอย่างหนึ่ง แต่มีขนาดใหญ่มาก แต่รูปร่างควรมีเส้นผ่านศูนย์กลางต่างกัน ควรมีเค้กกี่ก้อนฉันก็ไม่เข้าใจ แต่มันบอกว่า - "มันกลายเป็นเค้กเยอะมาก และฉันก็ตระหนักว่ามันจะดีกว่าที่จะหาข้อมูลทั้งหมดนี้จากประสบการณ์ของฉันเอง

ในระยะสั้นฉันวิ่งกลับบ้านและอบครึ่งหนึ่งของสูตรอย่างรวดเร็ว ตอนนี้ฉันอบแบบนั้น ฉันพบว่ามันยากที่จะบอกคุณว่าใครชอบเค้กนี้มากที่สุดในครอบครัวของฉัน - ทุกคนชอบมันมาก!

ทานให้อร่อย !

ฉัน "FOR" โดยสิ้นเชิงฉันมีเวอร์ชั่นที่คล้ายกันเป็นหนึ่งในเค้กที่ชอบที่สุด !!! https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18415.0

ฉันตัดสินใจเพิ่มว่าฉันทำนมข้นเอง

ฉันใช้นม 2 แก้วต่อน้ำตาล 1 แก้ว ฉันปรุงอาหารทั้งหมดนี้ในกระทะที่มีก้นหนาประมาณหนึ่งชั่วโมง ฉันกวนตลอดเวลา 3-4 ครั้ง มันเดือดค่อนข้างรุนแรง
ไม่ไหม้และไม่ติด

ในตอนท้ายของการปรุงอาหารคุณควรมองไปที่นาดะมิฉะนั้นมันจะข้นต่อหน้าต่อตาของคุณและจะมีนมข้นต้มอยู่แล้ว ฉันจะปิดมันเมื่อมันดูบางกว่านมข้นปกติเล็กน้อย เมื่อเย็นลงก็จะยังข้นอยู่

ปรากฎว่าขวดนมข้นธรรมดา

มันเกิดขึ้นถ้ากระทะนี้ไม่ว่างฉันก็ปรุงอาหารในทัพพีบนเครื่องแบ่ง แต่คุณต้องจับตาดูจุดจบเพื่อที่คุณจะได้ไม่หนีไปไหน จากนั้นในตอนแรกมันจะเดือดและไม่ปีนออกมาและในตอนท้ายเมื่อมันหนาขึ้นแล้วมันก็จะเพิ่มขึ้นพร้อมกับหมวก

[Qween]

Qweenล่อลวงด้วยสูตรและในภาพเป็นเค้กที่น่ากินมาก! คุณช่วยชี้แจงได้ไหมว่าควรทาครีมโปรตีนลงบนแป้งทันที (ดิบ) หรือก่อนอื่นให้นำแป้งเค้กไปที่ความพร้อมครึ่งหนึ่งจากนั้นให้โปรตีนอยู่ด้านบน?

[คาวา]

คาวาฉันสนับสนุนสิ่งนี้และสิ่งนั้น - ผลลัพธ์ก็ไม่ต่างกัน ดังนั้นฉันจึงทาโปรตีนลงบนแป้งดิบทันที

บอกเลยเค้กไม่เหมือนเค้กสวอนเลคนอกจากนี้ยังมีบัตเตอร์ครีมและเมอแรงก์ใส่ถั่วด้วย

[นาวิน]

นาวิน, ไม่, ไม่ชอบ. เค้กนี้ดูไม่เหมือนเค้กใด ๆ สำหรับฉัน

รสชาติของมันผิดปกติและเมอแรงก์ยังรู้สึกได้ถึงแป้งขนมปังชนิดร่วน แป้งมีความละเอียดอ่อนร่วนและเปราะ และในเวลาเดียวกันเค้กก็ไม่แห้งสนิทมิฉะนั้นเราไม่ชอบแห้ง

และฉันก็อยากจะชี้แจงด้วยว่าโปรตีนควรจะแห้งใช่ไหม? นั่นคือเมอแรงค์ควรเปิดออกบนบิสกิตหรือไม่?

ใช่โปรตีนต้องแห้ง

มือฉันยังไม่ถึงเค้ก แต่พวกเขายังบังคับให้ฉันทำนมข้น! ขอบคุณมากสำหรับสูตร - ทำง่ายมากและนมข้นก็สุดยอด !!!!

[Qween]

Qweenฉันอาจจะคาดคั้นอะไรบางอย่าง แป้งกลายเป็นชิ้นเล็ก ๆ ดังนั้นฉันจึงทาด้วยชั้นบาง ๆ ตามรูป (22 ซม.) ตีไข่ขาวให้เป็นโฟมยืนผสมกับน้ำตาลวางไว้ด้านบนและเค้กโปรตีนขึ้นในเตาอบก่อนจากนั้นก็จะถูกพัดออกไปและถึงแม้จะเป็นสีน้ำตาลก็ยังคงเหนียวและไม่ดีต่อสุขภาพ ฉันผิดพลาดตรงไหน? แล้วคุณก็อยากจะสวยเหมือนของคุณ

[โคซิฟ]

โคซิฟเพื่อสุขภาพของคุณ! ฉันดีใจที่คุณชอบนมข้นตามสูตรของฉัน

คาวาที่รักฉันแค่เสียใจที่คุณทำไม่สำเร็จ สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่านี่เป็นเค้กที่ง่ายที่สุดที่ฉันอบ และราวกับว่าเธออธิบายทุกอย่างโดยไม่ปิดบัง

ดังนั้นจึงหมายความว่า:
แป้งของฉันก็ออกมาเล็กน้อยดังนั้นฉันจึงเขียนในสูตร:

ใช้มือเกลี่ยแป้งบนกระทะขนาด 23 ซม

ชั้นแป้งเกือบโปร่งใสบางมาก และเค้กทั้งหมดพร้อมกับโปรตีนจะถูกทำให้พองตัวในเตาอบก่อนจากนั้นจึงยุบตัวลงและบางลง และความจริงที่ว่าโปรตีนยังคงมีความหนืดอยู่ ... คุณอบเท่าไหร่? และทันทีก่อนอบทาเค้ก?

และอีกอย่างหนึ่ง: เมื่อคุณทาเค้กด้วยครีมคุณใช้ช้อนกดมันแรง ๆ หรือไม่? ฉันไม่ได้กดเค้กด้วยกัน และฉันก็ละเลงมันได้อย่างง่ายดายโดยไม่ต้องกดมัน เค้กที่เสร็จแล้วเมื่อผสมเข้าด้วยกันแล้วเค้กทั้งหมดจะเกาะติดกันและปรับระดับได้เอง และเค้กบาง ๆ เหล่านั้นก็พองตัว คุณเห็นในภาพของฉันชั้นโปรตีนไม่เด่นชัด แต่รสชาตินั้นชัดเจนมาก

ฉันไปถึงเค้ก! คำถามเล็กน้อย. แป้งของคุณนุ่มหรือไม่? จากนั้นฉันก็มีแป้งที่หนืดมากกับแป้ง 1 แก้วและฉันเติมที่อื่นอีก 1/2 ถ้วยแป้งไม่เพียงพอฉันโยกบิสกิตบาง ๆ 4 ชิ้น แต่ด้วยโปรตีนพวกมันค่อนข้างสูงและเค้กก็มีขนาดค่อนข้างใหญ่ ร่วนนิดหน่อย แต่อร่อยมาก !!!! ขอขอบคุณเป็นพิเศษจากสามีของคุณเพราะเขาเป็นฟันหวานชิ้นใหญ่และเค้กชิ้นนี้ก็เป็นไปตามรสนิยมของเขา !!!!

[โคซิฟ]

โคซิฟ, ฉันดีใจมาก ! เพื่อสุขภาพของคุณ!
แป้งมีขนาดเล็กผิดปกติและทันทีที่มีความหนืดมาก (ฉันคนด้วยช้อน) แต่เมื่อมันยืนอยู่ในตู้เย็นมันจะแข็งแรง - คุณสามารถม้วนออกได้ ฉันรีดมันออกมาหนึ่งครั้ง แต่คิดว่ามันง่ายกว่าที่จะทาด้วยมือของฉัน

และเค้กจะร่วนเล็กน้อยจากการที่คุณใส่แป้งลงไป

ถ้าคุณต้องการอบเต็มส่วนฉันขอแนะนำอย่างยิ่งว่าคุณไม่ควรอบเค้กชิ้นเดียว แต่อบให้เล็กลง 2 ชิ้น หรือยืดแป้งให้ยาวขึ้นกว่าเส้นผ่านศูนย์กลางของแม่พิมพ์

และอย่าลืมทิ้งไว้สักชิ้น - ดูว่าเค้กนี้จะกลายเป็นอย่างไรในสองสามวัน

[Qween]

Qweenด้วยแป้งมันชัดเจน - ฉันยังมีบิสกิตบาง ๆ จากนั้นพวกเขาก็เพิ่มขึ้นและเพิ่มขึ้น เป็นผลให้ความสูงกลายเป็นเรื่องปกติ กระรอกยืนมีน้ำตาลอยู่แล้ว (ช้อนยืนอยู่)



ฉันวางมันอย่างเรียบร้อยบนพื้นผิว (ฉันไม่ได้ใช้มันแรง) ในช่วงแรกของการอบกระรอกก็ลอยขึ้นแล้วก็กิ่วเช่นกัน อบเป็นเวลา 15 นาทีที่ 180 * และกระรอกที่ดึงออกมานั้นมีสีน้ำตาล แต่ก็นุ่มเลย



ฉันเห็น 2 ตัวเลือก: อบเค้กแยกกันและทำให้โปรตีนแห้งแยกกันที่อุณหภูมิต่ำกว่าหรือใส่ทั้งหมดในครั้งเดียว แต่อบด้วยอุณหภูมิที่ต่ำกว่า แต่มันอร่อยมาก - สามีฟันหวานมีความสุขมาก!

[คาวา]

คาวาลองเหมือนกันทั้งหมดเตาอบที่อุณหภูมิต่ำลงและนานขึ้นสิ่งสำคัญคือไม่ให้ไหม้
แต่ในภาพเป็นเค้กที่สวยงามมาก! และฉันดีใจที่มันออกมาอร่อยและสามีของฉันก็ชอบ :)!

[Qween]

ขอให้เป็นวันที่ดี.Qween , พก ใหญ่โตขอบคุณ: ดอกไม้: ทุกอย่างอร่อยมาก แต่วลี "และอย่าลืมทิ้งไว้สักชิ้น - ดูว่าเค้กนี้จะกลายเป็นอย่างไรในอีกไม่กี่วัน" ฉันรู้สึกขบขันเล็กน้อย ฉันมีผู้ชายสามคนในบ้านของฉัน สามีลูกชายที่โตแล้วและพี่ชาย นี่คือสิ่งที่ฉันได้รับ: ฉันอบเค้กในวันเสาร์ ฉันแทบจะไม่เอาพวกมันออกจากตู้เย็นเลยจนถึงวันอาทิตย์ ดังนั้นในเย็นวันอาทิตย์พวกเขาจึงถามอย่างงุนงงว่าเค้กหายไปไหน พวกเขาไม่ได้กินมัน ดังนั้นตัวเลือกที่จะลองในสองสามวันนี้ไม่ได้ผลสำหรับฉัน

ขอบคุณมากสำหรับสูตรอาหารที่น่าสนใจ
ฉันกำลังรายงาน:
- อบเค้กสามชิ้นรีดออกระหว่างชั้นของกระดาษรองอบมีเค้กบาง ๆ โรยด้วยถั่วแล้วเดินเบา ๆ บนเก้าอี้โยกทาด้วยวิปปิ้งโปรตีนอบอย่างสมบูรณ์ด้านบนเป็นสีแดงก่ำ
- ตีนมข้นกับเนยด้วยเครื่องปั่นพลาด
เพื่อเบี่ยงเบนความสนใจของสามีฉันต้องอบ "Curd Napoleon" (ขอบคุณมากที่Stеrnฉันอบเค้กนี้บ่อยมาก)
เราจะตัดและชิมในวันพรุ่งนี้

ฉันจะอบเค้กของคุณฉันทำแป้งและโปรตีนในส่วนผสมก็พร้อมแล้วฉันคิดว่าเริ่มกันเลยฉันกระจายแป้งสำหรับเค้กชิ้นแรกฉันแค่อยากทาไขมันด้วยโปรตีนโทร ลูกสาวของเพื่อนบ้านของฉันเริ่มคลอดลูกขอให้ไปทำงานอย่างเร่งด่วน ฉันกำลังยืนมองเค้กอยู่จะทำยังไงดี ??? เป็นผลให้ฉันวางแป้งเกือบทั้งหมดในจานเค้กเขย่ากระรอกจากด้านบนและกระจายแป้งที่เหลือจากด้านบนฉันทำทั้งหมดนี้ในเวลาไม่กี่นาทีใส่ในเตาอบบอก เด็กจะปิดหลังจาก 35 นาที
ฉันวิ่งไปทำงานเราให้กำเนิดตั้งแต่ 17 ถึง 23.22 นตลอดเวลาความคิดที่ว่า "อยู่ที่นั่นกับเค้กของฉันไม่ได้ทิ้งฉันไป" เด็กผู้หญิงคนหนึ่งเกิดปี 3600 แม่ของฉันก็บอกว่านาเดียจะตั้งชื่ออะไรฉันคิดว่าครั้งหนึ่งนาเดียก็หมายความว่าฉันยังมีความหวังว่าเค้กยังไม่หายไปเมื่อเวลา 24 ชั่วโมงฉันทำครีมและทาครีม ปรากฎว่าอร่อยมากขอบคุณมากสำหรับสูตร ...

นี่คือเวอร์ชันของ "Royal Hope" อย่าตัดสินอย่างเคร่งครัด

ฉันตัดสินใจเพิ่มว่าฉันทำนมข้นเอง

ขอบคุณมากค่ะ !!!!! ทั้งหมด! ตอนนี้ฉันไม่ได้พึ่งนมข้นที่ซื้อมา "เข้าใจยาก" !!!!
ฉันตัดสินใจที่จะต้มหนึ่งส่วนให้นานขึ้น กลับกลายเป็นนมข้นต้ม แต่ฉันเจือจางด้วยนมร้อนและเนยครีมกลายเป็น !!!!

ฉันอบเค้กดังกล่าว - ฉันพบสูตรในอินเทอร์เน็ตด้วยเหตุผลบางประการจึงเรียกว่า "Kievsky"; แน่นอน "Kievsky" ไม่ได้ค้างคืนที่นี่!
ไม่มีความอยากซ้ำ .......

[Qween]

Qween ฉันขอบคุณสำหรับเค้ก
ความสุข ทำตามสูตรของเพื่อนคุณ (ขยายใหญ่)
เค้กสี่ก้อนออกมาในรูปทรงสี่เหลี่ยมขนาดประมาณ 28 * 28
ทุกคนชอบมากอร่อยมาก
ฉันจะอบให้มากขึ้น แต่คราวหน้าจะพยายามใส่น้ำตาลให้น้อยลง

[คาวา]

คาวาเค้กออกมาสวยงามแม้ว่าโปรตีนจะไม่แห้ง ขอให้เค้กชิ้นต่อไปดีขึ้นกว่าเดิมและอะไรก็ได้ที่คุณต้องการ ทานให้อร่อย !

OKCAHKA-71, เมลานี, agata116, ช่าง , ททท. 100 , สาว ๆ ฉันดีใจที่คุณชอบมัน! เพื่อสุขภาพของคุณ !!!

บอกฉันหน่อยว่าเค้กควรใส่ในตู้เย็นหรือข้างนอก?

[ปาฏิหาริย์ 777]

ปาฏิหาริย์ 777ก่อนอื่นฉันทิ้งเค้กทั้งหมดไว้บนโต๊ะ (อย่างน้อย 3-5 ชั่วโมง) จากนั้นจึงนำเข้าตู้เย็น

ตามคำแนะนำของคุณฉันจะพยายามอบเค้กนี้อีกครั้งในอีกไม่กี่วันข้างหน้า
เป็นครั้งแรกไม่มาก แต่อบตามสูตรที่คล้ายกันจากอินเทอร์เน็ต

[ปาฏิหาริย์ 777]

ปาฏิหาริย์ 777ก่อนอื่นฉันทิ้งเค้กทั้งหมดไว้บนโต๊ะ (อย่างน้อย 3-5 ชั่วโมง) จากนั้นจึงนำเข้าตู้เย็น

ขอบคุณฉันจะลองสุดสัปดาห์นี้แน่นอน!

เมื่อวานเอาไปอบรูปร่างใหญ่กว่าดังนั้นเค้กจึงมีน้อยและไม่ค่อยถ่ายรูปมากฉันรู้สึกละอายใจที่จะพกมาที่นี่
ฉันมีใจกว้างสำหรับครีมบนนมข้นต้มครึ่งลิตรและเนย 150 กรัมเท่านั้น - ผลลัพธ์ที่ได้หวานมาก! ครั้งต่อไป (จะมีอีกแน่นอน!) ฉันจะเพิ่มน้ำมันและลดนมข้น

Qweenขอบคุณสำหรับสูตรอาหารสามีของฉันชอบมันมาก แต่ฉันหยุดแบบนั้นไม่ได้ฉันวิ่งไปรอบ ๆ เพื่อกิน

ทึ่งไม่หยุด !!!!!!! ฉันมีเค้กชื่อ "Hawalitz"!

ฉันรู้สึกละอายที่จะยอมรับ แต่นมข้นของฉันไม่ได้ผล ... : สีแดง: ปรุงเป็นเวลา 40 นาทีมันเริ่มข้นขึ้นอย่างมากและฉันก็ปิดมัน แต่ฉันมีมันเป็นก้อน ๆ ไม่เหมือนกันเหมือนน้ำผึ้งเมื่อมันถูกทำให้สุก ฉันไม่ได้เข้าไปยุ่ง 3-4 ครั้ง แต่น่าจะเป็น 34. รสชาติเหมือนไม่มีอะไรเลย และออกมาเพียง 200 กรัมบางทีคุณควรปิดฝา?

ฉันรู้สึกละอายที่จะยอมรับ แต่นมข้นของฉันไม่ได้ผล ... : สีแดง: ปรุงเป็นเวลา 40 นาทีมันเริ่มข้นขึ้นอย่างมากและฉันก็ปิดมัน แต่ฉันมีมันเป็นก้อน ๆ ไม่เหมือนกันเหมือนน้ำผึ้งเมื่อมันถูกทำให้สุก ฉันไม่ได้เข้าไปยุ่ง 3-4 ครั้ง แต่น่าจะเป็น 34. รสชาติเหมือนไม่มีอะไรเลย และออกมาเพียง 200 กรัมบางทีคุณควรปิดฝา?

ไม่มีอะไรต้องละอายใจฉันไม่ได้ออกมาพร้อมกับนมข้นเช่นกันนี่คือ Temka ที่คุณสามารถพูดคุยได้ https://mcooker-thm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=9668.0

เค้กเด็ด! การเตรียมตัวเป็นเรื่องง่ายและประสบความสำเร็จเสมอ จริงอยู่ฉันอบตามสูตรจากหนังสือคหกรรมเก่า ๆ ในปี 1950 และที่นั่นเรียกว่า "Dnepr"

Q ระหว่างถ้าเป็นไปได้ฉันจะถามคำถามเกี่ยวกับนมข้นที่นี่หรือไม่? ฉันทำตามสูตรของคุณที่กล่าวไว้ข้างต้น: สำหรับซาคาระ 1 แก้วนม 2 แก้ว นมโฮมเมดสดหลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงไม่มีแม้แต่คำใบ้ของความข้นดังนั้นฉันจึงปรุงมันเป็นเวลา 3 ชั่วโมงมันก็ออกมาอร่อย แต่ไม่ค่อยได้มาจากร้านมากนัก

[คาราเมล]

คาราเมลมันแปลกที่ใช้เวลานานมาก ... ฉันปรุงนมข้นหวานซ้ำ ๆ ด้วยนมโฮมเมดและทุกอย่างก็ออกมาดี แต่ฉันมักจะปรุงอาหารโดยใช้ความร้อนสูงพอสมควร และใกล้ถึงช่วงเวลาแห่งความพร้อมแล้วฉันก็ขันแก๊สมิฉะนั้นมันจะฟองและข้นต่อหน้าต่อตาเรา มีสองสามครั้งที่ฉันพลาดความพร้อมและนมข้นกลายเป็นข้นจากนั้นฉันก็ตักน้ำและต้มให้ได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ ในระยะสั้นฉันไม่รำคาญมากเกินไป

โอ้ฉันนำมันไปต้มแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนมาก บางทีนี่อาจเป็นความผิดพลาด? ขอบคุณ Qween ฉันจะลองอีกครั้ง

[คาราเมล]

คาราเมล , ยินดี .
ฉันคิดว่านี่คือความผิดพลาด อย่าลืมบอกเราว่าความพยายามครั้งที่สองเป็นอย่างไร ฉันขอให้คุณประสบความสำเร็จ!

[Qween]

Qweenขอบคุณมากสำหรับสูตรเค้ก! ตามคำแนะนำของคุณฉันอบล่วงหน้าเขายืนยันและไปเยี่ยมเด็กที่ DR แขกทุกคนชอบเค้กมาก เค้กทำใน 1.5 ส่วนอบในรูปแบบของ dia 26 ซม. ความสูงของเค้กกลายเป็น 5.5 ซม. (ฉันอบเค้ก 4 ชิ้นแม้ว่าเค้กหนึ่งชิ้นจะไม่มีเมอแรงค์เนื่องจากด้านบนของเค้กตกแต่งด้วยสีเหลืองอ่อน) รูปตัดยังคงอยู่กับสาววันเกิดทันทีที่ฉันได้รับฉันจะเพิ่มที่นี่ และเค้กเองก็เป็นแบบนี้


และนี่คือเครื่องตัดที่ส่งมา

Qween เมื่อวานนี้มีความพยายาม # 2 ที่จะเอาชนะนมข้นของคุณ เธอปรุงเป็นเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงด้วยความร้อนที่ค่อนข้างสูงแม้ว่าเธอจะไม่ได้ทิ้งไว้ แต่นมข้นก็พยายามอย่างต่อเนื่องที่จะหลบหนี ก้อนเล็ก ๆ ทำให้ฉันสับสน

ฉันอบเค้กนี้เมื่อวันที่ 7 มีนาคม สุดยอด!
ฉันไม่ได้กังวลอะไรเลย แต่ก็ทำตามที่ผู้เขียนเขียนไว้ นมข้น - ซื้อ ทุกอย่างปกติดี! ทุกคนชอบมัน ฉันจะอบมันบ่อยๆ

[Vitalinka]

Vitalinka, ขนมปังขิง, สุขภาพแข็งแรงนะจ๊ะสาว ๆ !

คาราเมลขออภัยไม่เห็นโพสต์เกี่ยวกับนมข้นเลย ถ้าเป็นก้อนพวกมันจะถูกย่อยอย่างไม่น่าสงสัย แต่ในครีมสำเร็จรูปก้อนเหล่านี้จะละลายและจะไม่รู้สึกเลย

[Qween]

Qween
ขอบคุณมากสำหรับสูตรอาหารแสนอร่อย ทุกอย่างเป็นไปอย่างตรงไปตรงมาและไม่มีปัญหา ฉันพยายามตัดแต่ง .. DELICIOUS !!!!

Qween ขอบคุณมากสำหรับเค้ก อร่อยและมีน้ำหนักเบา
วันนี้เป็นวันเกิดของสามีฉันและฉันอบเค้กรอยัลที่ลองแล้วและชอบ เธอตระหนักถึงความปรารถนาเก่าของเธอที่จะตกแต่งบางสิ่งบางอย่างด้วยสีเหลืองอ่อน



มันอาจจะดูน่าอึดอัดอยู่ที่ไหนสักแห่ง แต่ข้างในนั้นอร่อย



แน่นอนว่าฉันทำให้ชีวิตของฉันง่ายขึ้นด้วยเปลือกรอบ ๆ แบบฟอร์มเพื่อให้จัดแนวด้านข้างได้ง่ายขึ้น ฉันทำแก้มยางเหมือนในเค้ก Rive Gauche
และเธอปรับระดับด้วยบัตเตอร์ครีม

เมื่อบ่ายวานนี้ฉันเห็นสูตรอาหารและตกหลุมรักเช่นเดียวกับที่ฉันชอบเมอแรงค์และบัตเตอร์ครีมและเค้กทราย ในตอนเย็นถึงแม้ว่าฉันจะปวดหัวมาก แต่ฉันก็ไม่สามารถต้านทานและรู้สึกอัศจรรย์นี้ได้ สิ่งเดียวที่แทนที่นมข้นปกติจะเพิ่มนมข้นกับโกโก้ ไม่สามารถทนได้หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงฉันลองชิม - ช็อคโกแลตอร่อยเล็กน้อย แต่สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าจะหวานมาก และวันนี้เราเพิ่งชิมกับเพื่อน คำตัดสินของเราคือความอร่อยและไม่หวานมาก (น้ำตาลส่วนเกินไปไหน ... ) กับพื้นหลังของเค้กนี้เพื่อนคนหนึ่งได้พัฒนาประเภทของเค้กเช่นอร่อยอร่อยมากและอร่อยนอกชั้นวาง ขอบคุณมากสำหรับเค้กที่ยอดเยี่ยม !!!!

[Tsvika]

Tsvika, ขนมปังขิง , Kobrinchanka, สุขภาพแข็งแรงนะจ๊ะสาว ๆ !

Kobrinchankaใช่เมื่อเค้กถูกแช่และชุ่มความหวานส่วนเกินจะหายไปและรสชาติก็เข้ากันมาก ยิ่งเค้กมีต้นทุนมากเท่าไหร่ก็ยิ่งอร่อยมากเท่านั้น

ขอบคุณสำหรับเค้ก อร่อยมาก.

[Qween]

Qweenอบเค้กมาบอกขอบคุณมากสำหรับสูตร! ฉันยังปรุงนมข้นตามสูตรของคุณมันยอดเยี่ยมมาก! หากคุณมีความตั้งใจที่จะเก็บเค้กไว้ในตู้เย็นสักสองสามวันนี่เป็นเพียงเทพนิยาย! เค้กสดและเค้กปรุงรสเป็นสองสิ่งที่แตกต่างกันอร่อยไม่ว่าในกรณีใด ๆ แต่ในปัจจุบันความหวานที่เพิ่มมากขึ้นจริงๆออกไปแล้วมันก็อร่อยมากจนฉันจะกินและกิน

เมื่อวานนี้เป็นครั้งที่ห้าแล้ว ครอบครัวของฉันชอบเขามากที่สุด ครั้งนี้ทำด้วยความคาดหวังวันเสาร์ ... ไม่รู้คิดถูกหรือเปล่า ที่นี่เขาเขียนว่าควรชง แต่มันน่ากลัวเกินไป - 4 วันเท่ากันหมดเลยเหรอ? ฉันทำไว้ล่วงหน้าด้วยเพราะจะไม่มีเวลาในช่วงสุดสัปดาห์ - ดังนั้นฉันจึงทำเมื่อวานนี้ - ด้วยความรู้สึกด้วยความรู้สึกด้วยการจัดเตรียม .. และด้วยความรัก! ขอบคุณสำหรับสูตร!

[Moskvichk @]

Moskvichk @, Nastiuเพื่อสุขภาพของคุณ!

Moskvichk @ไม่ต้องกังวล! เค้กจะมีอายุการใช้งานที่ดี บัตเตอร์ครีมเค้กแห้งและเค้กจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็น

ไม่ต้องกังวลมันจะอยู่ได้นานและอร่อย!

ใช่. ขอบคุณสาว ๆ ฉันเพิ่งเริ่มต้นสามี - คุณว่าทุกอย่างจะแย่! และฉันยังมีอีกหลายอย่างที่จะอบ - ฉันวางแผนและนิ้วของผู้หญิง - แต่นี่เป็นวันศุกร์และคัสตาร์ดกับครีม และฉันก็ต้องทำโพรโทลด้วยเพื่อให้มันเต็มไปด้วยครีม ชีสกับปลาแซลมอน ... ฉันมีวันหยุดสองครั้งในวันเสาร์ - ฉันจะฉลอง DR ของฉัน - และงานหมั้นของลูกสาวฉัน ญาติใหม่จะมาถึง เลยไม่อยากเสียหน้า วันนี้ฉันจะคนจรจัดกับขนม choux

เกี่ยวกับ! คุณมีการวางแผนการประชุมที่จริงจังที่นั่น! อย่า ... เผชิญกับสิ่งสกปรกเราทำไม่ได้! อย่าทำให้ HP ของเราอับอาย! เราเชื่อในตัวคุณ!
คุณสามารถจิ้มสูตรสำหรับนิ้วของผู้หญิงได้หรือไม่? นี่คือ Savoyardi คนเดียวกันถ้าฉันจำไม่ผิด? หรือไม่?