ไล
ข้อความอ้างอิง: Scarecrow

ยีสต์ไม่เพียง แต่กินน้ำตาล แต่ยังกินคาร์โบไฮเดรตแป้งด้วย
แป้งตวงไม่มีเกล็ดหรือเปล่า? เพราะไม่เคยต้องเพิ่ม. หรือคุณมีแป้งที่มีความชื้นสูง

แมวเท่านั้นที่เกิดเร็ว แต่ขนมปังอร่อยต้องใช้เวลา เมื่อคุณลองใช้ Panasonic French คุณจะเข้าใจ ก่อนหน้านั้นฉันมี LV พร้อมโหมดฝรั่งเศส (4 ชั่วโมงนวดได้ทันทีแม้กระทั่งจากตู้เย็น) ความแตกต่างเป็นสิ่งที่ดีเชื่อฉัน ฉันจะไม่บอกว่าเขาเลวเขาดี แต่อันนี้ดีกว่า.
ฉันชั่งน้ำหนักทุกอย่างบนตาชั่ง แต่ได้รับการประกันและทิ้งแป้งไว้เล็กน้อยเนื่องจากสูตรนี้ไม่คุ้นเคยกับฉัน เปล่าประโยชน์แน่นอน
ลูกชายมาทานอาหารเย็นด้วยความยินดีที่พวกเขาทุกคนยอมรับพร้อมกับส่งขนมปังสดให้พวกเขา
รินะ
โอ้วิธีการผจญภัยมากมาย
ไลคุณจะเริ่มด้วยโปรแกรมหลัก
อย่างไรก็ตามในโปรแกรมนี้บางครั้งฉันก็อบขนมปังโดยไม่ต้องเติมน้ำตาลเลย
Zest
หุ่นไล่กา ขอบคุณสำหรับการประหยัด
มือใหม่คลื่นลูกใหม่ของเราไปแล้วหรือยัง?

ฉันจะพูดได้อย่างไร ... ตอนนี้จัดการกับเตาและไม่มีเชื้อและทักษะของฉันในผู้หญิงฝรั่งเศสที่คุณไม่สามารถอบได้
ไล
ข้อความอ้างอิง: Scarecrow

อา - อา - อา - อา! วิญญาณเหินฟ้า !!

คุณจะค่อยๆเชี่ยวชาญขนมปังโฮลเกรนขนมปังข้าวไรย์ สิ่งนี้มีประโยชน์และไม่เลวร้ายสำหรับขนาด ฉันอบฝรั่งเศสจากแป้งชั้น 1 บางครั้งอาจมีการเติมเมล็ดข้าวสาลีบดด้วยโรงสีเมล็ดข้าว ถ้าเรากินอยู่แล้วให้มันมีประโยชน์และแคลอรี่สูงน้อย

ฉันอบข้าวไรย์กับข้าวไรย์ปอกเปลือกและข้าวสาลีเกรด 1 โดยเติมข้าวไรย์บดหรือข้าวสาลี โดยทั่วไป - เที่ยวบินแห่งจินตนาการไม่ จำกัด
อนิจจามันถูก จำกัด ด้วยการขาดแป้งที่จำเป็น อยู่ไกลถึงคราสโนดาร์ในอานาปามีข้าวไรย์สูงสุดและเกรดสูงสุดเท่านั้น (และนี่เรียกว่าบาน !!!)
จากนั้นคุณไม่ควรอ่านคำแนะนำให้ฉันยืนอย่างชัดเจนเวลาในการจัดตำแหน่งสูงสุดที่ระบุไว้คือ 2 ชั่วโมง 5 นาทีหลังจากนั้นฉันก็เริ่มการทดลองของฉัน ตอนกลางคืนฉันจะใส่ภาษาฝรั่งเศสอีกครั้งและหวังว่าทุกอย่างจะเรียบร้อย แต่ฉันไม่เห็นคำตอบสำหรับคำถามของฉัน: เป็นไปได้ไหมที่จะแทนที่แป้งฝรั่งเศสด้วยนิรันดร์ในสูตรนี้ https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=13348.0
และมีการเปลี่ยนแปลงที่จำเป็นหรือไม่?
ฉันจะรอคำตอบ
ไล
อ้างถึง: Rina72

โอ้วิธีการผจญภัยมากมาย
ไลคุณจะเริ่มด้วยโปรแกรมหลัก
อย่างไรก็ตามในโปรแกรมนี้บางครั้งฉันก็อบขนมปังโดยไม่ต้องเติมน้ำตาลเลย
โปรแกรมหลักผ่านไปแล้วด้วยดี ขนมปังมีสีซีด แต่อบด้วยเปลือกสีอ่อน ฉันไม่สามารถพูดอะไรได้เพราะลูกชายของเขาจ้างเขา เขาบอกว่าใคร ๆ ก็ชอบ แต่ฉันไม่ได้ลองด้วยตัวเอง
ดังนั้นอาจมีปัญหากับสูตรอาหารฝรั่งเศสนี้?
เอาล่ะมาลองสูตรฝรั่งเศสอื่นกันดีกว่า แต่ฉันจะกลับมาทำแบบนั้นต่อไป แล้วฉันก็ชอบขนมปังง่ายๆhttps://mcooker-thm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=4994.30
นอกจากนี้ยังมีเชื้อฝรั่งเศสด้วยดังนั้นโปรดบอกฉันว่าขนมปังเหล่านี้สามารถใส่เชื้อนิรันดร์ได้หรือไม่
Zest
เรามีสาว ๆ จาก Krasnodar ในฟอรัม พวกเขาอบขนมปังและสิ่งที่พวกเขาชอบ

ฉันมาที่นี่ผ่านลิงค์ของคุณ ฉันตอบด้วยความรับผิดชอบทั้งหมด - ไม่คุณจะไม่อบมันหากไม่มี zakvak ฝรั่งเศสนี้ สามารถแทนที่ด้วยวัฒนธรรมเริ่มต้นอื่น ๆ แต่อย่างอื่น ... แป้งก็อร่อยเช่นกัน ... เดินเล่นรอบ ๆ เว็บบอร์ดมีสิ่งที่น่าสนใจมากมายที่นี่
หุ่นไล่กา
ข้อความอ้างอิง: Lyi

แต่ฉันไม่เห็นคำตอบสำหรับคำถามของฉัน: เป็นไปได้ไหมที่จะแทนที่แป้งฝรั่งเศสด้วยนิรันดร์ในสูตรนี้ https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=13348.0
และมีการเปลี่ยนแปลงที่จำเป็นหรือไม่?
ฉันจะรอคำตอบ

คุณสามารถใช้วัฒนธรรมเริ่มต้นใด ๆ สิ่งสำคัญคือการมีชีวิตอยู่และการทำงาน ฉันอบที่ Kalvelevskaya คุณเพียงแค่ต้องรู้ปริมาณแป้งและน้ำในแป้งของคุณและจากนี้ให้ปรับสูตรใด ๆ ที่ใช้เป็นพื้นฐาน รสชาติของแป้งที่แตกต่างกันอาจแตกต่างกัน
ไล
ข้อความอ้างอิง: Scarecrow

คุณสามารถใช้วัฒนธรรมเริ่มต้นใด ๆ สิ่งสำคัญคือมันมีชีวิตและใช้งานได้ ฉันอบที่ Kalvelevskaya คุณเพียงแค่ต้องรู้ปริมาณแป้งและน้ำในแป้งและปรับสูตรตามนี้ รสชาติของแป้งที่แตกต่างกันอาจแตกต่างกัน
ฉันทำตามที่ระบุไว้ในสูตรแป้งข้าวไรย์ 100 กรัม + น้ำ 100 เป็นต้นตามที่เขียนไว้เชื้อยังมีชีวิตอยู่ทำหน้าที่ได้ แต่จากนั้นฉันก็เติมแป้งและน้ำทีละตา
มีการทดสอบ Sourdough หลายครั้งกับขนมปังข้าวไรย์ที่มีแป้งและแป้งเย็น แป้งเป็นสิ่งที่ดี ข้อเสียเกิดจากความจริงที่ว่าฮิตาชิรุ่นเก่า (อายุมากกว่า 20 ปี) ของฉันถังมีรอยแตกและในการอบแบบจีนที่แนบมาขนมอบก็อ่อนปวกเปียก
บางทีฉันยังสามารถใช้ได้ในปริมาณเท่าไหร่สำหรับ 2 สูตรนี้
Zest
เรามาถึงแล้ว ... คุณไม่ได้ทำแค่สูตรอาหารฝรั่งเศสเท่านั้น แต่ยังมี sourdough ด้วย?
หรือฉันไม่เข้าใจอะไรอีกแล้ว
ไล
ข้อความอ้างอิง: Zest

เรามาถึงแล้ว ... คุณไม่ได้ทำแค่สูตรอาหารฝรั่งเศสเท่านั้น แต่ยังมี sourdough ด้วย?
หรือฉันไม่เข้าใจอะไรอีกแล้ว
ไม่คราวนี้ฉันเอาสูตรอาหารฝรั่งเศสจากคำแนะนำของ HP มันคล้ายกับสูตรที่นี่ในฟอรัมของ Uncle Sam ตั้งแต่วันที่ 6/17/08 ยกเว้นน้ำเปล่า น้ำในคำแนะนำคือ 300 มล. และลุงแซมที่ฉันเชื่อมากกว่านั้นมี 280 มล. และขนมปังก็บางเกินไป
และฉันเขียนเกี่ยวกับเชื้อ (ชั่วนิรันดร์) ของฉันเพื่อยืนยันว่าฉันมีวัฒนธรรมการทำงานที่ยังมีชีวิตอยู่และถูกใช้ซ้ำแล้วซ้ำเล่าในสูตรขนมปังข้าวไรย์ในผู้ผลิตขนมปังอื่น ๆ
หุ่นไล่กา
วันนี้ฉันจะดู แต่ในความคิดของฉันในคำแนะนำของฉันเป็นภาษาฝรั่งเศส 280 (ไม่ใช่ 300) น้ำ 400 กรัมแป้ง 1 และ 1/4 ช้อนชา เกลือ 1 และ 1/2 ช้อนโต๊ะ ล. นมผง 1 ช้อนโต๊ะล. ล. เนย (ดูเหมือนจะเขียนไว้ที่นั่น 15gr) และ 1 ช้อนชา ยีสต์. ในความทรงจำเช่นนั้น
ไล
ข้อความอ้างอิง: Scarecrow

วันนี้ฉันจะดู แต่ในความคิดของฉันในคำแนะนำของฉันเป็นภาษาฝรั่งเศส 280 (ไม่ใช่ 300) น้ำ 400 กรัมแป้ง 1 และ 1/4 ช้อนชา เกลือ 1 และ 1/2 ช้อนโต๊ะ ล. นมผง 1 ช้อนโต๊ะล. ล. เนย (ดูเหมือนจะเขียนไว้ที่นั่น 15gr) และ 1 ช้อนชา ยีสต์. ในความทรงจำเช่นนั้น
ในคำแนะนำของฉันมีสูตรสำหรับขนมปังฝรั่งเศสแบบที่คุณเขียนและขนมปังธรรมดา แต่ "ทำ" ในโหมดขนมปังฝรั่งเศสมีแป้ง 400 กรัมน้ำ 300 มล. ฉันพยายามอบมัน ท้ายที่สุดงานหลักของฉันตอนนี้คือตรวจสอบโหมด HP ทั้งหมด ดังนั้นฉันจึงพยายามทำสิ่งนี้อย่างต่อเนื่อง โหมดหลักผ่านไปดูเหมือนจะดีฉันเปลี่ยนไปใช้โหมดฝรั่งเศสในขณะที่สูตรสำหรับขนมปังง่ายๆควรมีภาษาฝรั่งเศสและข้าวไรย์ในโปรแกรมขนมปังฝรั่งเศสเดียวกันเป็นต้น
แต่ในเวลาเดียวกันฉันไม่เพียงต้องการทดสอบทุกโหมดเท่านั้น แต่ยังได้รับขนมปังแสนอร่อยด้วย ดังนั้นฉันจึงต้องการใช้สูตรสำหรับขนมปัง "ธรรมดา" และแป้งเปรี้ยวแบบฝรั่งเศส
มาร์กิต
ไล
ในคำแนะนำสูตรอาหารได้รับการปรับแต่งให้เหมาะกับแป้งที่ใช้บนเนินเขา เราทุกคนมีแป้งที่แตกต่างกันและเราแต่ละคนเลือกอัตราส่วนแป้ง - น้ำที่เหมาะสมที่สุดขึ้นอยู่กับชนิดและปริมาณความชื้นของแป้ง ตัวอย่างเช่นฉันมีอัตราส่วนแป้ง / น้ำ 400/260 จากนั้นขนมปังและขนมปังจะกลายเป็นคู่กัน หากขนมปังไม่เข้ากับสูตรมาตรฐานให้ลดของเหลวลง แต่ไม่ต้องเพิ่มแป้งและในกรณีนี้สูตรขนมปังและขนมปังที่อบตามนั้นจะไม่เปลี่ยนแปลงและยังคงรักษาคุณสมบัติและรสชาติส่วนบุคคลไว้ในสิ่งนี้เท่านั้น สูตรอาหาร.
ขิง
สวัสดีคนทำขนมปังที่รัก !!! กำลังจะซื้อ HP Panasonic SD-257 โปรดบอกฉันว่าควรมองหาอะไรเมื่อซื้อ HP ในร้านค้า สิ่งที่ต้องตรวจสอบ ฯลฯ ขอบคุณ!
รินะ
ขิง, ดู ที่นี่ฉันอธิบายวิธีการตรวจสอบรุ่น 255 เนื่องจาก 257 เป็นโคลนของ 255 ยกเว้นฝาปิดถังทุกอย่างยังคงมีผล
ขิง
รินะ 72 , ขอบคุณมาก!!!
กาลิน่า 81
ฝันดีนะที่ซื้อ Panasonic SD-257 ฉันต้องการชี้แจงหลังจากอ่านกระทู้นี้ ความแตกต่างระหว่างรุ่น 255 และ 257 เป็นเพียงการเคลือบเพชร (ควรจะดีกว่าถ้าฉันเข้าใจถูกต้อง) และการเพิ่มขนมปังข้าวไรย์อีก 2 โปรแกรมและการนวดแป้งบนเกี๊ยว เข้าใจถูกหรือเปล่า? หากคุณพลาดบางอย่างในความแตกต่างระหว่างรุ่นโปรดแก้ไข และฉันอยากรู้ว่ามีใครลองชิมขนมปังไรย์บ้าง และถ้าคุณเลือกระหว่างรุ่น 255 ถึง 257 ชามใดที่มีน้ำหนักเกินดุล ฉันได้รับมันเมื่อวันที่ 257 หรือว่าฉันทำอะไรผิดพลาดอีกแล้ว?
รินะ
254 = 256, 255 = 257. นั่นคือรุ่นที่ 256 และ 257 เป็นโคลนของรุ่นก่อนหน้ายกเว้นฝาปิดถัง ตัวเลขคู่ไม่มีโปรแกรม "ข้าวไรย์" (และดูเหมือนว่า "เกี๊ยว") และเครื่องจ่ายสำหรับการป้อนสารเติมแต่งลงในแป้งโดยอัตโนมัติ

นั่นคือถ้าคุณเลือกระหว่าง 255 ถึง 257 ก็จะเหมือนกันในแง่ของโปรแกรมและเทคนิค
ขิง
พวกเขายังมีราคาเท่ากัน อย่างน้อยในร้านค้าที่พวกเขาซื้อ HP ของพวกเขาราคาสำหรับรุ่น 255 ก็เท่ากัน
กาลิน่า 81
ขอบคุณ. ฉันคิดอย่างนั้น ฉันพบในอินเทอร์เน็ต 257 สำหรับ 1408 และ 255-1365 ความแตกต่างมีน้อยมาก ฉันต้องการชี้แจงเกี่ยวกับความหมายของตัวอักษรในชื่อ HP WTS บางแห่งฉันอาศัยอยู่ในฟอรัมแล้วหากฉันเข้าใจความแตกต่างในเมนูภาษารัสเซียอย่างถูกต้องและการแทนที่สองโปรแกรมก็จำไม่ได้ว่ารายการใด ถ้าเป็นไปได้โพสต์โดยละเอียดเกี่ยวกับเรื่องนี้ ดังนั้นด้วย HP จึงเหลือเพียงน้ำหนักที่จะตัดสิน (ฉันยังตัดสินใจไม่ได้ว่าจะเอาราคา - คุณภาพใดดีกว่า) และสั่งทุกอย่างพร้อมกัน คุณเพียงแค่ต้องหาที่ที่คุณสามารถซื้อได้ในราคาถูกกว่าในอินเทอร์เน็ตฉันไม่ต้องการจ่ายเงินมากเกินไป อาจจะมีคนให้คำแนะนำ ครั้งแรกฉันจะสั่งซื้อทางอินเทอร์เน็ต
sazalexter
กาลิน่า 81 257 และ 255 WTS HP เหล่านี้มีไว้สำหรับประเทศในอดีตสหภาพโซเวียต
พวกเขามีความแตกต่างที่สำคัญในการแทนที่อิตาเลียนด้วยเกี๊ยวเพิ่มแยม
กาลิน่า 81
ขอบคุณ. ก็เลยเข้าใจถูกต้องทุกอย่าง ฉันจะสั่งก็ต่อเมื่อฉันยังต้องการกำหนดตาชั่ง เพื่อสั่งซื้อทุกอย่างพร้อมกันและจัดอันดับของคุณ
ขิง
กาลิน่า 81รับไปอย่าลังเล HP Panasonic เป็นเพียงตัวช่วยที่ยอดเยี่ยม! น่าเสียดายที่ฉันไม่สามารถให้คำแนะนำเกี่ยวกับพวกเขาได้เนื่องจากฉันซื้อจากภูมิภาคด้วยตัวเองในร้านค้า "ของจริง" ธรรมดา นี่คือลิงค์อื่นสำหรับคุณ ( https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8318.0) วิธีตรวจสอบ HP เมื่อซื้อ สำหรับฉันแล้วสิ่งนี้จะสำคัญอย่างยิ่งหากคุณตัดสินใจซื้อทางอินเทอร์เน็ต
natali_sawa
ใครช่วยบอกที !!! ซื้อวันนี้ xb -257 ในอังกฤษ และโหมดของเตาอบในภาษาอังกฤษไม่แตกต่างจากโหมดรัสเซียมากนักไม่มีโหมดเกี๊ยวและแยม แต่มีอิตาเลียนแซนวิชบริออช .... ถ้าฉันต้องการนวดแป้งบนเกี๊ยวฉันควรใช้อิตาเลี่ยน หรืออะไร? แล้วแยมล่ะ?
sazalexter
natali_sawa น่าเสียดายที่ไม่มีวิธีใดที่คุณมีเพียงโหมดแป้งพิซซ่า แต่เป็นยีสต์และการนวดจะเกิดขึ้นด้วยความร้อนไม่มีติดขัด
รินะ
นาตาลีคุณจะต้องนวด "พิซซ่า" แต่เพียง 10 นาทีไม่มีอีกแล้ว! แป้งจะไม่มีเวลาร้อนมากนัก แต่ ... คุณจะต้องทำให้มันสอดคล้องกันด้วยตนเอง อย่างไรก็ตามเตาของฉันไม่สามารถรับมือกับแป้งที่ปราศจากยีสต์ได้ตามความต้องการของฉันฉันผสมมันด้วยมือของฉัน
natali_sawa
ขอบคุณฉันจะทดลอง ...
กาลิน่า 81
เมื่อวานนี้ดี. สั่งซื้อ HP พนัส 257. พวกเขาควรส่งพรุ่งนี้ ฉันต้องการอ่านข้อมูลที่จำเป็นก่อนล่วงหน้าก่อนที่จะเตรียมและใช้ HP เองเพื่อไม่ให้เสียเวลาในวันพรุ่งนี้และเริ่มอบขนมปังทันที คุณสามารถให้ลิงก์ที่จำเป็นไปยังหัวข้อที่คุณต้องอ่านก่อนที่จะหยุดการอบ และต้องเริ่มอบด้วยส่วนผสมอะไรบ้าง ฉันต้องการซื้อทุกอย่างในตอนเช้าเพื่อที่ฉันจะได้เริ่มอบได้ทันที ขอบคุณล่วงหน้า.
ทะเล 39
เรียนผู้ดูแล! คุณช่วยบอกฉันได้ไหมว่าโหมดการปรับสมดุลอุณหภูมิเป็นสิ่งที่จำเป็นจริงๆในเครื่องทำขนมปัง ฉันเพิ่มผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่อุณหภูมิห้อง แต่ฉันต้องรอประมาณหนึ่งชั่วโมงเพื่อติดตามการก่อตัวของโคโลบ็อก! และฉันสามารถข้ามโหมดนี้ใน SD-257 หรือไม่ได้หรือไม่?)))
กาลิน่า 81
เท่าที่จำได้ Temka เขียนไว้แล้วว่าปิดฟังก์ชั่นนี้ไม่ได้ แต่อาจจะมีคนที่มีประสบการณ์มาหักล้างข้อความของฉัน
Lega
ข้อความอ้างอิง: sea39

และฉันสามารถข้ามโหมดนี้ใน SD-257 หรือไม่ได้หรือไม่?)))

คุณไม่สามารถปิดใช้งานคุณสมบัตินี้ได้ แต่คุณสามารถโกงเล็กน้อย ตัวอย่างเช่นฉันเปิด HP ก่อนจากนั้นฉันก็เริ่มรวบรวมทุกอย่างในถัง ทำให้เวลาในการปรับสมดุลอุณหภูมิสั้นลง คุณต้องเข้าใจว่าการนวดจะเริ่มเมื่อไหร่ - ใน 25 นาที หรือหลังจาก 1 ชั่วโมง (ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิในอพาร์ตเมนต์)
รินะ
ทะเล 39เมื่อไม่มีวิธีใดที่จะต้องรอการเริ่มนวดในโปรแกรมหลักฉันจึงรวบรวมผลิตภัณฑ์ (ไม่มีน้ำมัน!) ในถังและตั้งโหมด "พิซซ่า" เป็นเวลา 10 นาที สิ่งนี้ช่วยให้คุณติดตาม kolobok จากนั้นฉันจะรีเซ็ตโปรแกรมเรียกใช้ "หลัก" หนึ่งเติมน้ำมันลงในถังแป้งสิ่งนี้ช่วยปรับปรุงโครงสร้างของแป้งเนื่องจากแป้งรวมตัวกับน้ำและมีเวลาในการพองตัวและต่อมาเนยจะห่อหุ้มเมล็ดแป้งและโปรตีนที่บวม

แต่! ยีสต์ของฉัน "เปียก" ดังนั้นการทำงานเพิ่มอีก 20-60 นาทีจึงไม่ฟุ่มเฟือยเลย
ทะเล 39
คุณต้องเข้าใจว่าการนวดจะเริ่มเมื่อใด - ใน 25 นาที หรือหลังจาก 1 ชั่วโมง (ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิในอพาร์ตเมนต์)
ฉันเพิ่งเริ่มเรียนรู้พื้นฐานของการอบ))) อธิบายได้ไหมว่าเวลาในการปรับอุณหภูมิให้เท่ากันขึ้นอยู่กับอุณหภูมิในห้องหรือไม่? ถ้ามันอุ่นการนวดจะเริ่มเร็วขึ้นหรือไม่? แต่โปรแกรมได้รับการออกแบบมาสำหรับเวลาที่กำหนดเช่น 4 ชั่วโมงไม่ใช่เร็วกว่านั้น?

รินะ
ไม่. ยิ่งอุ่นอยู่ในห้องครัวการนวดก็จะเริ่มขึ้นในภายหลัง
อัลกอริทึมมีดังนี้:
- ถ้ามันเย็นก็ต้องใช้เวลามากกว่านี้เพื่อให้แป้งสุก
- ถ้าอากาศอบอุ่นก็ต้องใช้เวลาน้อยลง

มาร์กิต
ทะเล 39
ก่อนที่ฉันจะเริ่มเก็บถังส่วนผสมสำหรับอบขนมปังฉันใส่น้ำแข็งจากช่องแช่แข็งในเครื่องทำขนมปังแล้วพิงมันไว้กับเซ็นเซอร์วัดอุณหภูมิซึ่งตั้งอยู่ที่ผนังด้านหน้าของเตาอบด้านในตรงกลางพอดี . เมื่อทุกอย่างพร้อมฉันก็เอาน้ำแข็งออกแล้วใส่ถังเปิดโปรแกรม รับประกันว่าการนวดจะเริ่มตามคำแนะนำในเวลาที่สั้นที่สุด ฉันอ่านเกี่ยวกับมัน ที่นี่
ลองแล้วคุณจะประสบความสำเร็จเช่นกัน!
ทะเล 39
เพื่อน! บอกฉันทีว่าพายข้าวไรย์ควรมีฟันเท่ากันหรือคดเคี้ยวเล็กน้อย? : - \ ฉันอบขนมปังข้าวไรย์แผ่นแรกหลังจากนวดแล้วฉันดึงไม้พายออกมาฟันไม่เหมือนป่าที่ตกลงมาฉันเลยสงสัยว่ามันเป็นแบบนี้หรือเปล่า?
Lega
อ้างจาก: sea39

เพื่อน! บอกฉันทีว่าพายข้าวไรย์ควรมีฟันเท่ากันหรือคดเคี้ยวเล็กน้อย? : - \ ฉันอบขนมปังข้าวไรย์แผ่นแรกหลังจากนวดแล้วฉันก็ดึงไม้พายออกมา แต่ฟันไม่เหมือนป่าที่ตกลงมาฉันเดาว่ามันเป็นอย่างนั้นหรือมันเป็นอย่างนั้น?

กระดูกสะบักของฉันมีฟันตรง ไม่เสียรูป จริงอยู่ที่ฉันแทบจะไม่ได้ใช้เลยเพราะฉันอบขนมปังซึ่งมีแป้งไรย์เพียงหนึ่งในสามเท่านั้น (ผู้ชายของฉันชอบมาก)
ขิง
ฉันยังมีไม้พายสำหรับขนมปังข้าวไรย์ที่ยังคงอยู่! ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าจะเกิดอะไรขึ้นกับคุณ
ยูเล็ค
ขอให้เป็นวันที่ดี!!!
ฉันอยากจะเข้าร่วมกับคุณ)))) เนื่องจากการปรากฏตัวของปาฏิหาริย์ในวันนี้เช่น Panasonic SD-257 นี่เป็นของขวัญให้ฉันสำหรับ DR จากสามีของฉัน ฉันไม่เคยใช้ HP มาก่อนไม่มีใครรู้จักด้วยเช่นกัน แต่ความปรารถนาที่จะมีผู้ช่วยเกิดขึ้นเมื่อนานมาแล้ว ฉันวางใจในความช่วยเหลือของคุณในการควบคุม !!!
คำถามอาจจะดูโง่ แต่ฉันก็ยังไม่มีประสบการณ์ - ใน HP คุณเพียงแค่ใส่อาหารและผสมทุกอย่างทุกอย่างหรือมีสูตรอาหารที่คุณต้องเข้าร่วมหรือไม่? และประการที่สองหมายความว่าอย่างไร (ที่นี่หลายคนเขียน) ที่คุณต้องจับตาดู kolobok?
ขอบคุณทุกคน!
ฉันยินดีที่จะได้พบ))) และคำแนะนำ)))
ยูเล็ค
ตามที่ฉันเข้าใจคุณต้องซื้อเครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์และถ้วยตวงด้วยหรือไม่?
sazalexter
ยูเล็ค ต้องใช้เครื่องชั่งแก้วรวมอยู่ด้วย วางอาหารตามคำแนะนำ ขั้นแรกให้อบตามสูตรพื้นฐานจากหนังสือจากนั้นลองทำจากที่นี่ https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3328.0
เครื่องอัตโนมัติของ Panasonic ทำทุกอย่างด้วยตัวเองคุณสามารถทำตาม kolobok หรือไม่สามารถทำได้หากคุณใช้สูตรอาหารที่พิสูจน์แล้ว HP นี้จะให้อภัยคุณสำหรับข้อผิดพลาดเล็กน้อย
ยูเล็ค
อ้างถึง: sazalexter
, ขอบคุณ !!! วันนี้หลังเลิกงานจะมาเรียน
บอกฉันว่ายีสต์และนมผงมีขายในร้านขายของชำทั่วไปหรือไม่? พวกเขามีลักษณะอย่างไร?
sazalexter
ยูเล็ค ยีสต์แห้ง https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=327.0
นม https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4612.0
และอื่น ๆ อีกมากมาย https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=132.0
นมและยีสต์ในร้านค้าธรรมดาที่เหลือ .... หัวข้อแยกต่างหาก
ตัวอย่างเช่นที่นี่ https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8745.0
ยูเล็ค
sazalexter ขอบคุณ!
และแป้งอย่างที่ฉันเข้าใจก็ต้องการความ "พิเศษ" เช่นกัน ...
โดยทั่วไปฉันจะซื้อเครื่องชั่งส่วนผสมและฉันจะทดลอง))) รูปถ่ายแน่นอนฉันจะโพสต์ด้วย)))
ถ้ามีอะไรฉันจะถามเพิ่มเติมตลอดทาง)))
ขอบคุณ !!!)))
Lega
อ้างถึง: Yulek


และแป้งอย่างที่ฉันเข้าใจก็ต้องการความ "พิเศษ" เช่นกัน ...

จำเป็นต้องใช้แป้งอบ (นั่นคือไม่ใช่แป้งแพนเค้ก) มีขายในร้านค้าทั่วไปและมีการเขียนไว้บนบรรจุภัณฑ์ - แป้งสาลีสำหรับอบ นี่คือความจริงเกี่ยวกับถุงที่มีแป้งไรย์ฉันจำไม่ได้ว่ามีคำจารึกเกี่ยวกับเบเกอรี่หรือไม่เพราะฉันซื้อแป้งที่บรรจุโดยร้านค้าไม่ใช่ในบรรจุภัณฑ์ที่มีตราสินค้า มีหัวข้อทั้งหมดเกี่ยวกับแป้ง:
https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=1010.0
รินะ
แป้งอาจไม่ถูกระบุว่าเป็นแป้งเบเกอรี่ เพียงแค่ต้องเป็น ข้าวสาลีเกรดสูงสุด 1 เกรด 2 เกรดหรือโฮลเกรน... ในองค์ประกอบครีมแป้งไม่ควรมีอะไร!

แพนเค้กและอาหารที่ขึ้นเองมักมีโซดาและกรดบางชนิด และในขนมปังส่วนประกอบเหล่านี้ก็ไร้ประโยชน์โดยสิ้นเชิง
ทะเล 39
จูเลีย! ฉันซื้อเตาอบที่ยอดเยี่ยมนี้เมื่อ 2 เดือนที่แล้วตั้งแต่นั้นมาฉันไม่เคยซื้อขนมปังในร้านเลยฉันพอใจและมีความสุขมาก! เครื่องชั่งอิเล็กทรอนิกส์เป็นที่ต้องการอย่างแน่นอน แต่ในตอนแรกฉันวัดแป้งด้วยถ้วยตวงซึ่งมีการวัดแป้ง คุณมีถ้วยตวงสำหรับของเหลว เกี่ยวกับ kolobok เตรียมตัวให้พร้อม! นี่เป็นเรื่องร้ายแรงและยาก - ต้องจับตาดูโคโลบ็อก! นี่เป็นเว็บไซต์ที่ดีมากสำหรับผู้เริ่มต้นทุกอย่างมีการอธิบายรายละเอียดอ่านฟอรัมพื้นฐานของการอบพื้นฐานของการนวดและการอบและดูภาพ! และขอให้โชคดี)))
มะตูม
Uv. เจ้าของ Panasonic 257! บอกฉันหน่อยว่ามีแป้งขึ้นกี่ก้อนในโหมดหลักของเตาอบของคุณ? คำแนะนำในการนวดไม่ได้บอกอะไรเลยว่าขั้นตอนการยกแบ่งออกอย่างไร มีริ้วรอย ตามเวลาในโหมดการอบขั้นพื้นฐานโดยไม่มีลูกเกด?
Plytishca
สวัสดีคนทำขนมปังที่รัก! ฉันตัดสินใจที่จะเข้าร่วมกับคุณ หลังจากคิด
เลือกรุ่น 257 จาก Panasonic จริงอยู่ในเทคโนโลยีของเราผู้ขายมีความโน้มเอียงไปทาง Mulinex 6002 มากใช่ แต่ราคาแพงกว่า แต่ตัวเรือนโลหะก็ผลิตในฝรั่งเศสเช่นกัน การปีนเขาในอินเทอร์เน็ต แต่ก็มีแนวโน้มที่จะใช้พานาโซนิค พวกเขาจะนำมาให้ในวันพรุ่งนี้ สิ่งหนึ่งที่น่ากลัว ผลิตในประเทศจีน. และที่นั่นพวกเขาบอกว่าพวกเขาหลงระเริงไปกับพลาสติก ทำจากสิ่งที่ละลาย แต่เกี่ยวกับ Panasonic ไม่มีใครสังเกตเห็นยกเว้นกลิ่น (และถึงแม้จะไม่ใช่สำหรับผู้ใช้ทุกคน) แม้ว่ากลิ่นจะยังคงเป็นเพราะพลาสติกคุณภาพต่ำ ฉันกังวลฉันกำลังรอแมวอยู่ในท่าโผล่ หลังจากนั้นเงินบำนาญทั้งหมดก็ถูกใช้ไปกับมัน ฉันต้องสั่งซื้อในร้านอินเทอร์เน็ตในเทคโนโช้คมันแพงกว่า 1,000R นั่นคือความหมายว่าต้องการอะไร จะเป็นอย่างไร. ฉันไม่เคยกังวลมากขนาดนี้เมื่อซื้อ
Qween
Plytishca, สวัสดี .
ไม่ต้องกังวลโปรด Panasik จะตอบสนองความคาดหวังของคุณ ทำมาอย่างดีไม่มีกลิ่นและอบขนมปังได้อย่างดีเยี่ยม

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง