ขนมปังกับนูเทลล่า

ขนมปังกับนูเทลล่า

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้งโด:
แป้ง	300 กรัม
นมอุ่น)	125 มล
น้ำตาล	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
เนย	60 ก
ยีสต์สด	12 ก
ไข่ (ตีเบา ๆ )	1 ชิ้น
การกรอก:
นูเทลล่า	200 ก
ไข่ + น้ำสำหรับหล่อลื่น

วิธีทำอาหาร

• นวดแป้งในเครื่องเตรียมอาหารหรือในเครื่องเตรียมอาหาร
• ปล่อยให้ลุกเป็นเวลา 40 นาที ถ้านวดด้วย HP ให้ทิ้งไว้เลย หากอยู่ในเครื่องเตรียมอาหารให้ย้ายไปที่ชามปิดฝาและวางไว้ในที่อุ่น
• รีดแป้งออกเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้าบนพื้นผิวที่มีแป้ง (ฉันรีดบนแผ่นซิลิโคน)
• จาระบีพื้นผิวของแป้งด้วยนูเทลล่าแล้วม้วนเป็นม้วนตามความยาว ตัดเป็น 9 ชิ้นที่เหมือนกัน (ใช้ด้ายจะสะดวก)
• หยิกเล็กน้อยที่ด้านใดด้านหนึ่ง
• ปิดถาดอบด้วยกระดาษรองอบ วาง "ม้วน" ไว้โดยให้ด้านที่ถูกบีบลง ระยะทางในที่อบอุ่น 30 นาที ทาด้วยไข่ที่ผสม 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำ.

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

9 ชิ้น

เวลาเตรียม:

25-30 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบอุ่นไว้ที่ 180 กรัม เตาอบจนเป็นสีน้ำตาล
ฉันอบด้วยการพาความร้อนที่ 160 กรัม

บันทึก

รสชาติและความสะดวกในการเตรียม "ม้วน" เหล่านี้ไม่สามารถอธิบายได้ สูตรจากตำราอาหารโปรตุเกส แป้งถูกเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดายในเครื่องเตรียมอาหาร (อย่างที่ฉันทำ) เป็นไปได้ใน HP และกลิ่นที่วนเวียนอยู่ในอพาร์ทเมนต์เมื่ออบเกือบทำให้ฉันแทบคลั่ง

อร่อยและรีบเตรียม! อร่อยเมื่ออุ่น นูเทลล่าเหมือนช็อคโกแลตละลาย อืมมมมม ....

ทานให้อร่อย!

สูตรอาหารที่น่าสนใจ แต่ Nutella เป็นตารางธาตุทั้งหมด นอกจากโกโก้แล้วยังมีอีแข็งเท่านั้นแล้วอะไรจะมาแทนที่มันได้?

โอ้ตอนนี้ "โต๊ะ" นี้มีอยู่ทั่วไป! และเราคงอิ่มแล้ว
สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าคุณสามารถแทนที่ช็อกโกแลตละลายได้ด้วยการเติม 1 ช้อนโต๊ะ ล. เนย. ในกรณีนี้ให้บีบด้านใดด้านหนึ่งให้เข้ากัน
และอร่อยกับนูเทลล่า แต่คุณสามารถทำที่บ้านได้เช่นกัน ยังไม่ได้ลอง แต่สูตรอยู่ที่ไหนสักแห่ง ... ถ้าจำเป็นฉันจะดู ...

[ครีมแปะ "นูเทลล่า"]

และคุณกำลังทำในสิ่งที่ถูกต้อง! หากเวลาเอื้ออำนวยสิ่งนี้ควรทำ!
นี่คือสูตรของฉัน

ครีมแปะ "นูเทลล่า"
โกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.
แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำตาล - 2/3 ช้อนโต๊ะ
วานิลลินอบเชยเพื่อลิ้มรส
นม - 125 มล. + 250 มล
เนย - 50 กรัม

ผัดโกโก้แป้งน้ำตาล (อบเชยวานิลลิน) และเจือจางในนม
ต้ม 1 ช้อนโต๊ะ นมและเทลงในส่วนผสม ปรุงอาหารโดยใช้ไฟอ่อนคนตลอดเวลา (เขาชอบเผามาก) จนข้น
ใส่น้ำมันลงไปผัด คุณสามารถเพิ่มถั่ว

และนี่คืออีกสิ่งหนึ่ง:
วางช็อกโกแลตถั่ว โดย Tatiana Gnezdilova

นูเทลล่า โดย natamylove

หน้าแรก "Nutella" จาก Chuchelka

มีเกลืออยู่ในสูตรอาหารหรือไม่?
แล้วซาลาเปาไม่ใส่เกลือก็เปิดออก แต่แป้งจะฟูและนุ่มมาก

มีเกลืออยู่ในสูตรอาหารหรือไม่?
แล้วซาลาเปาก็เปิดออก แต่แป้งจะฟูและนุ่มมาก

ขอบคุณสำหรับคำชมการทดสอบ
ไม่ได้ไม่มีเกลือในสูตรและฉันไม่ได้ใส่มัน แต่คุณสามารถเพิ่มหยิกได้ตลอดเวลา

ฉันทำมันอีกครั้งเพียงแค่ใส่ "นูเทลล่า" ให้มากขึ้นและเติมเกลือครึ่งช้อนชาลงในแป้ง
อร่อย
ขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตรดั้งเดิม

Nutella ทำตามสูตรของ natamylove

[เลปันดา]

เลปันดา เพื่อสุขภาพ
เราทำเองทุกอย่าง! เยี่ยมมาก

และรูปภาพของฉันไม่เปิด!

อดชื่นชมไม่ได้

และรูปภาพของฉันไม่เปิด!

อดชื่นชมไม่ได้

เรื่องเดียวกัน - ฉันรีเฟรชหน้าเป็นครั้งที่สามหรือสี่ - และฉันจะไม่เห็นซาลาเปา แต่อย่างใด ... ฉันนึกได้แค่

ผู้หญิงก็ไม่เปิดให้ฉันเช่นกัน หัวรุนแรงนี้เป็นบั๊กกี้นั่นเอง
อาจจะเห็น:

🔗

นี่คือรูปภาพเดียวกับในสูตรอาหาร