anni4ka
ดูเหมือนว่าทุกคนจะกิน แต่ใน Panasonic เท่านั้น!
ฉันมี "ลื่นไถล" HB-2051 ฉันไม่ได้คิดค้นสูตรอาหารใหม่ ๆ แต่นำมาจากเว็บไซต์และดัดแปลงให้เป็นสูตรอาหาร
หากมีใครต้องการ (มือใหม่อย่างฉัน) พวกเขาอยู่ที่นี่: (รายการโปรดของครอบครัวฉัน)
ข้าวสาลี - อิตาเลี่ยนโดย Admin
ไม่เปลี่ยนแปลง (ขอขอบคุณคุณ ROMA) ที่รักที่สุดในครอบครัวและประสบความสำเร็จเสมอขนมปังชิ้นแรกของฉัน อย่างไรก็ตามฉันอบด้วยยีสต์ธรรมดา (ประมาณ 10 กรัม - ส่วนที่ 10 ของแพ็ค 100 กรัม)
ขนมปังไรย์
ฉันค้นหามานานฉันอาศัยอยู่ในเมืองต่างจังหวัด panifarines, extra-r ฯลฯ ไม่ส่องแสงให้ฉัน สูงสุดที่ฉันมีคือ kvass แห้ง (มอลต์กับเกล็ดขนมปัง) และเบียร์ดำ เป็นพื้นฐาน ริกาอย่างรวดเร็ว จากเว็บไซต์ (น่าเสียดายที่ฉันจำไม่ได้ว่าใครขอบคุณ)
เตามีขนาดเล็ก - สูตรลดลง

น้ำ -18o มล
Rast. น้ำมัน 1.5 ช้อนโต๊ะล. ล.
มอลต์ (kvass) -2.5 ช้อนโต๊ะ ล. ชงกับเบียร์เดือด -55 มล
น้ำผึ้ง (น้ำตาลได้) -1.3 ช้อนโต๊ะ l (ขนมปังหวานลดได้ใครไม่ชอบ)
เกลือ -1 ชม. ล.
ข้าวฟ่าง. แป้ง -50 กรัม
ไรย์ (ปอกเปลือก) -290 กรัม
แห้ง. ยีสต์ 1.2 ช้อนชา
โปรแกรมคือ "แป้ง" แล้ว - "ฝรั่งเศส" (บางครั้งคุณต้องใช้นิ้วคนแป้งเพราะมันยากสำหรับผู้หญิงของฉัน
anni4ka
ไรย์กลายเป็นเหมือนขนมปัง "เอร็ดอร่อย" (ฉันใส่ไว้ใน "บี๊บ" ของโปรแกรมภาษาฝรั่งเศส)
ตอนนี้แป้งพาย.
ฉันเป็นแม่ลูก 3 คน พายเป็นที่ต้องการและเตาอบก็เคยสมบูรณ์แบบ แต่!!! เตาเป็นเพื่อนที่ดีที่สุดของคุณแม่!
สูตรนี้นำมาจากเว็บไซต์บางแห่ง

ของเหลว 200 มล. + ไข่ 1 ฟอง
1.5 ช้อนโต๊ะล. ล. พลัมละลาย น้ำมัน
แป้ง 280 กรัม
2 ช้อนโต๊ะ. ล. ซาฮาร่า
0.7 ช้อนชา เกลือ
1.3 ช้อนชา ยีสต์แห้ง
ตั้งโปรแกรม "แป้ง" + 40-60 นาที (จนแป้งขึ้นดีจนขึ้นฟอง) นำออกมาใส่ชามปิดฝาแล้วขึ้นมาอีกครั้ง (ในขณะที่เรากำลังเตรียมเตาอบปั้นไส้) จากนั้นหั่น แล้วเข้าเตาอบ! เค้กสำหรับครอบครัวเพียงชิ้นเดียว

ฉันไม่ชอบคัพเค้กจากหนังสือพวกเขาไม่ลุกขึ้นเลย!
สูตรจากบางเว็บไซต์บางทีคุณอาจจะชอบ!
น้ำตาล 1/2 ถ้วยตวง (สำหรับผู้ที่มีฟันหวาน)
1/2 ครีม
ไข่ 3 ฟอง
แป้ง 1.5 ถ้วย
ผงฟู 1 ซอง (ฉันมี Dr. Oteker)
ลูกเกด (ไม่จำเป็น)

ตีไข่กับน้ำตาลก่อนจากนั้นใส่ส่วนผสมอื่น ๆ ลงในโปรแกรม Keks
ทานให้อร่อย!
ฉันหวังว่าคุณจะไม่ชนะฉัน!

ธุรการ
anni4kaขอบคุณสำหรับคำพูดที่ดี

ในชุดข้อความนี้คุณสามารถแบ่งปันประสบการณ์การอบขนมปังใน x \ n
อส
ลองใช้สูตรคัพเค้กจาก anni4ka กลายเป็นว่าอร่อยต้องใช้ผงฟูที่ดีเท่านั้นและฉันก็ลองเพิ่มผง Nesquik ด้วยก็กลายเป็นว่าสุดยอด!
อส
เจ้าของ LG HB 2051 โทรกลับ! เราจะแบ่งปันประสบการณ์ของเรา! ฉันรู้แล้วว่าเตาแตกต่างกันและไม่ใช่ทุกสูตรที่เหมาะกับทุกรุ่น!
เมลริน
ฉันมี HP เท่ากันมานานกว่าหนึ่งปีฉันไม่รู้สูตรอาหารทั้งหมดจากเว็บไซต์ที่ฉันทำมันดูดีมากขนมปังชนิดเดียวที่เราไม่ชอบคือมายองเนสและนั่นเป็นเพียง เพราะมันอ้วนมาก แต่เราไม่ได้กิน
โกลเด้นฟลอฟ
ฉันเข้าร่วมฉันสังเกตเห็นว่าขนมปังจะควบคุมได้ดีขึ้นเมื่อแป้ง hp ถูกนวดเป็นเวลาสองสามนาทีและเปลี่ยนไปใช้การนวดอย่างรวดเร็วมิฉะนั้นมันอาจจะหนาแน่นเกินไปและจะแย่ลงสำหรับเตาของฉันมันดีกว่า ปล่อยให้แป้งเลอะเล็กน้อยที่ด้านล่าง (เหมือนขนมปังขึ้นสนิมที่ทำจาก MK Admin) ซึ่งจะทำให้คุณได้โกโลบ็อกที่แน่น จากนั้นแป้งจะขึ้นง่ายและอบได้ดี ฉันใช้สูตรจากเว็บไซต์
Katerina
สวัสดีทุกคน! วันนี้ฉันซื้อเครื่องทำขนมปัง LG HB-2051 เอาไว้ในอันดับของคุณ ขณะศึกษาคำแนะนำ ในร้านพวกเขาเตือนทันทีว่าสูตรอาหารในหนังสือไม่ดีมากและฉันต้องการให้ทุกอย่างออกมาทันที ช่วยบอกสูตรง่ายๆและดัดแปลงหน่อย
ธุรการ

เราเริ่มต้นทำความรู้จักกับการอบขนมปังด้วยหัวข้อนี้ "ขนมปังไม่ได้ผลอีกแล้วฉันทำทุกอย่างตามสูตรอย่างเคร่งครัดจะเป็นอย่างไร" https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0 คุณจะพบสูตรอาหาร
เมลริน
อ้างถึง: katerina

ทางร้านเตือนทันทีว่าสูตรอาหารในหนังสือไม่ดีมาก
แต่ฉันไม่เห็นด้วยกับผู้ขายฉันมี HP เท่ากันและฉันเริ่มอบจากหนังสือตามสูตรอาหารของพวกเขาฝรั่งเศสและสีขาวเรียบง่ายนั้นยอดเยี่ยม ฉันศึกษาเกี่ยวกับพวกเขาดังนั้นฉันจึงแนะนำ
hlebopek
ข้อความอ้างอิง: melrin

แต่ฉันไม่เห็นด้วยกับผู้ขายฉันมี HP เท่ากันและฉันเริ่มอบจากหนังสือตามสูตรอาหารของพวกเขาฝรั่งเศสและสีขาวเรียบง่ายนั้นยอดเยี่ยม ฉันศึกษาเกี่ยวกับพวกเขาดังนั้นฉันจึงแนะนำ

ฉันสนับสนุนคุณเต็มที่! ฉันมีโมเดล 1001 จริงๆ (รับน้ำหนักได้ถึง 1 กก.) แต่จากคำแนะนำฉันมักจะทำสำเร็จ! หลัก ๆ คือรักษาสัดส่วนให้เป๊ะ
Elenka
ฉันมี ปรากฏเมื่อ 3 ปีที่แล้ว ตอนแรกฉันลองสูตรจากหนังสือเล่มเล็กที่มีน้ำหนักมากฉันชอบหลาย ๆ อย่างเกือบทุกอย่างได้ผลในครั้งแรก แล้วฉันก็ได้พบ เครื่องทำขนมปัง. RU และเริ่มอบตามสูตรจากเว็บไซต์ ตอนนี้ฉันสามารถพูดการอบตามสูตรของฉันได้
ฉันเข้าใจว่าสูตรอาหารในหนังสือเล่มเล็กเหมือนกันสำหรับทุกรุ่น นี่คือสูตรหนึ่งที่ฉันไม่เคยประสบความสำเร็จ - นี่คือ ผู้หญิงข้าวไรย์สำหรับชา... ฉันลองเตา 4 ครั้งผลลัพธ์คือหนึ่ง - สำหรับการดีดออก ที่น่าสนใจมีใครได้รับผู้หญิงคนนี้หรือไม่?
รักที
ฉันเป็นมือใหม่เพิ่งซื้อ LG HB 2051 มาแบ่งปันความลับในการทำขนมปังเป็นวันที่สองที่ฉันทรมานเตาอบในโหมดขนมปังฝรั่งเศสด้วยเหตุผลบางอย่างมันไม่ได้อบภายในทุกอย่างเรียบร้อยดี ด้านนอกและเปลือกและรสชาติ แต่คุณแค่แตะเศษมันก็ร่วนซึ่งฉันไม่ได้ทำช่วยด้วยฉันยังไม่ได้ใช้สูตรที่ซับซ้อนกับนมเนยและอื่น ๆ ...
แอนเน็ต 13
สาวเจ้าของสกี 2051 มานานแบ่งปันความคิดเห็นของคุณไม่ผิดหวังในเตา? มีใครลองทำน้ำมันแล้วได้ผลไหม? ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับความคิดเห็นของคุณ!
เมลริน
โดยหลักการแล้วไม่มีความผิดหวังฉันใช้มานานกว่า 1.5 ปีแล้วฉันอบอะไรก็ได้ที่ใจต้องการแป้งมี HP เพียงอย่างเดียว แต่อย่างใดมันก็ไม่เติบโตพร้อมกับเนยฉันทำ 3-4 ครั้งก็ยังคงอยู่ ไม่สนใจมันเพราะครีมเป็นสิ่งจำเป็นหาคนที่ดีมันจะเป็นไขมันเพราะมันไม่ได้ผล
และฉันพอใจกับขนมปังอย่างเต็มที่แล้วผิดหวังอะไรบ้าง?
แอนเน็ต 13
เมลริน ไม่มีความผิดหวังฉันทนทุกข์กับ HP นี้มาหนึ่งปีแล้วพ่อแม่ของฉันก็ตัดสินใจที่จะมอบมันให้ฉันดังนั้นฉันขอให้คุณตรวจสอบ! ขอบคุณสำหรับคำตอบ!
เมลริน
โดยหลักการแล้วฉันเชื่อว่าน้ำมันไม่ใช่หน้าที่บังคับฉันต้องทนทุกข์ทรมานจากมันมานานแล้ว แต่ตอนนี้ฉันเข้าใจแล้วว่าฉันจะไม่ทำน้ำมัน มันอาจจะดีกว่าที่จะเห็นว่ามีขนมปังธัญพืช (แม้ว่าฉันจะกินข้าวไรย์ก็ตาม) โดยทั่วไปให้เลือก
ป.ล. ถึงแม้ว่าฉันจะรักเตาของฉันจริงๆและรู้สึกขอบคุณเธอสำหรับงานที่เธอทำ แต่ครั้งที่สองฉันจะไม่รับมันและยังไงก็ตามเพราะหน้าที่ของน้ำมันที่ฉันไม่ใช้
เมลริน
สาว ๆ เปลือกของฉันหยุดทอดแล้วฉันอบด้วยไฟกลางและเปลือกจะกลายเป็นสีขาว อาจมีคนประสบปัญหาดังกล่าวหรือไม่?

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง