Dubrovsky
การอบใน Panasonic SD-257
ดังนั้นฉันจึงอบขนมปังชิ้นที่สองคราวนี้เป็นนมที่มีเปลือกสีเข้มและฉันก็ซื้อเครื่องชั่งด้วยเพื่อให้ทุกอย่างเป็นไปตามสูตร ...
รินะ
Dubrovskyคุณรู้กฎโคโลบ็อกหรือไม่? เกล็ดเป็นเกล็ด แต่แป้งต่างกัน
sas_000
ชั่วโมงดี! ใครทำ Bran Bread ภายใต้ระบอบการปกครองของ [Rye]?
คุณพอใจกับผลลัพธ์หรือไม่?
sazalexter
อ้างถึง: sas_000

ชั่วโมงดี! ใครทำ Bran Bread ภายใต้ระบอบการปกครองของ [Rye]?
คุณพอใจกับผลลัพธ์หรือไม่?
ไม่เกิดความผิดพลาด!
sas_000
อ้างถึง: sazalexter

ไม่เกิดความผิดพลาด!
อะไรตามปริมาณน้ำ .. ?
โบก้า
อ้างถึง: sas_000

ชั่วโมงดี! ใครทำ Bran Bread ภายใต้ระบอบการปกครองของ [Rye]?
คุณพอใจกับผลลัพธ์หรือไม่?
สวัสดี'! ฉันเติมรำข้าวไรย์ลงในขนมปังข้าวไรย์วีทอย่างต่อเนื่องโหมด "ไรย์" ผลลัพธ์: ขนมปังหนึ่งก้อนที่มีเกล็ดฟูและนุ่มกว่า สิ่งสำคัญคือการสังเกตสัดส่วน มีความสุขมาก
sas_000
ชั่วโมงดี! มีกี่คนที่พยายามทำขนมปังด้วยรำตามระบบการปกครองของ [ไรย์] แต่ก็ไม่ได้ผล "หลังคา" มักจะล้มเหลวฉันค้นหาหัวข้อต่างๆมากมายไม่มีเหตุผล!
ลดน้ำเป็น 300-330 มล. ยีสต์เหลือ 1.5 ช้อนชา
ฉันใส่เมล็ด 2-3 ช้อนโต๊ะลงไปด้วย ช้อน
*** ยานา ***
มีกี่คนที่พยายามทำขนมปังด้วยรำตามระบบการปกครองของ [ไรย์] แต่ก็ไม่ได้ผล
แซงได้ไหม? พยายามอบในโหมดแมนนวลอย่างน้อยหนึ่งครั้ง .... นวดประมาณ 15-20 นาทีจากนั้นทาน้ำมันด้วยมือของคุณให้ทั่วหลังคาเพิ่มขึ้น (1.5-3 ชั่วโมง) ... คุณต้องดูอย่างน้อยหนึ่งครั้ง .. . อย่าพยายามขึ้นที่สูงมาก ๆ แล้วอบ ... จดไว้ว่าคุณทำอะไรและอย่างไรมันจะเป็นประโยชน์ ...
ททท -63
ใครอบข้าวไรจากคำแนะนำมันดียังไง?
Lega
ข้อความอ้างอิง: tat-63

ใครอบข้าวไรจากคำแนะนำมันดียังไง?

ในคำแนะนำมีขนมปังข้าวไรย์สามชิ้น ... อันที่มีรำในคำสั่งมีข้อผิดพลาดกับน้ำ ... คุณต้องการน้อยกว่า 100ml ..
ททท -63
อันที่คัสตาร์ด
sas_000
ข้อความอ้างอิง: lga

ในหนึ่งเดียวที่มีรำมีข้อผิดพลาดในคำแนะนำกับน้ำ ... คุณต้องการน้อยกว่า 100ml ..
ทำได้ 300-330
ฉันถ่มน้ำลายในรายการ "ไรย์" ฉันทำตามปกติ แต่ตามสูตรข้าวไรย์หลังคา
Arka
ข้อความอ้างอิง: tat-63

ใครอบข้าวไรจากคำแนะนำมันดียังไง?
นรกมากกว่าหนึ่งครั้งปรากฎว่าเสถียรดีหลุมละเอียดหวานเล็กน้อย เธอเอาแป้งข้าวไรย์ปอกเปลือก
สับสนอะไร
ททท -63
ไม่รำคาญอะไรเลยไม่เคยใช้สูตรนี้
sas_000
งง ... หลังคา "ตลอดกาล" ล้มเหลว
Arka
หลังคาพัง -
เป็นไปได้มากว่าน้ำจะมากเกินไปเนื่องจากในโหมดอัตโนมัติของ Panasonic เวลาในการพิสูจน์อักษรจะถูกคำนวณอย่างดี
ทะเล 39
ข้อความอ้างอิง: tat-63

ใครอบข้าวไรจากคำแนะนำมันดียังไง?
ฉันอบข้าวไรย์เป็นส่วนใหญ่ในสูตรที่มีคำแนะนำ - "ชง" แต่บนแป้งขนมปังอร่อยมาก
แอนเนต้า 21
ฉันเสียสติไปที่เตาแก๊ส ไม่อบ แต่แห้ง และนั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมฉันถึงมีความคิดงี่เง่า: จะอบพายใน Panas มันจะเป็นอิฐไม่ใช่ล้อนี่ไม่ใช่สิ่งสำคัญ คำถามคือจะอบไหม? ฉันวางแผนที่จะใส่ไส้สำเร็จรูป กะหล่ำปลีตุ๋นหรือแอปเปิ้ลอบ หากเนื้อสุกแล้วให้รีดผ่านเครื่องบดเนื้อ

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง