Shanklish - ชีสนมเปรี้ยวแบบอาหรับ

Shanklish - ชีสนมเปรี้ยวแบบอาหรับ

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ครัว: ภาษาอาหรับ

ส่วนผสม
ชีสกระท่อมปราศจากไขมัน	ไม่น่าเสียดายเท่าไหร่
พริกขี้หนูแดง (ควรตากหรือแห้ง)	ลิ้มรส
เกลือ	เพื่อลิ้มรสเค็มเล็กน้อย
บดแห้ง (ออริกาโนออริกาโน)

วิธีทำอาหาร

• การเปิดเผยสูตรนี้ฉันคาดหวังว่าจะมีคำวิจารณ์และไม่พอใจมากมาย ... (ลางสังหรณ์) !!!
• แต่ฉันสัญญาว่าจะอุทิศสูตรอาหารให้กับคนดีคนหนึ่งและฉันก็ทำด้วยความยินดี !!! ทุ่มเทเพื่อ Natamylove !!!
• นาตาลีนำมาจากก้นบึ้งของหัวใจ ... ฉันหวังว่าคุณจะชอบชีสเวอร์ชั่นนี้ !!!
• เขาเป็นคนที่ฉันเรียนเป็นเวลาสองปีเพื่อเอาใจแม่ยายทองคำของฉัน .. และฉันได้รับการยกย่องในปีที่ห้าของการใช้ชีวิตในเลบานอน !!!
• ไม่นานหลังจากย้ายไปเลบานอนแม่คนใหม่ของฉันก็นำลูกบอลสีเขียวมาให้ฉันบนจานเงิน ... ด้วยความประหลาดใจมาก (ในตอนแรกไม่เป็นที่พอใจ แต่มีกลิ่นใหม่โดยสิ้นเชิง) ... ส่งต่อยิ้มและจากไป ... ในขณะที่ ถือปาฏิหาริย์นี้ไปที่ห้องครัวให้สามีของฉันฉันดมเขาทั้งหมดและไม่เข้าใจ แต่อย่างใด ... มันคืออะไรและมันมีกลิ่นอะไรแปลก ๆ เกี่ยวกับสิ่งมีชีวิตขนดกนี้
• สามีพูดกับฉันว่า - นี่คือแชงคลิชอาหรับชีส! และใครมีไว้บนโต๊ะบ้านถือว่าเหลือเฟือ !!! ด้วยรสนิยมเขาฆ่าฉันทันที (ในแง่ที่ไม่ดีของคำ) ...
• ทำไมเขาถึงบอกฉันแบบนั้น! เพื่อกดขี่จินตนาการและความปรารถนาที่จะสร้างบ้านให้อุดมสมบูรณ์?! ถ้าแค่เขารู้แล้ววลีนี้จะพลิกชีวิตทั้งชีวิตและสติของฉันได้อย่างไร !!! (ฉันคิดว่าเขาคงไม่พูดแบบนี้ถ้าเขารู้ว่ามันจะจบลงอย่างไร ... โดยทั่วไปฉันถูกบดบังและเป็นเวลานาน !!! ด้วยธรรมชาติของ Khlyatsky ของเรามันใช้เวลานานมากในการบรรลุทุกอย่างไม่ว่าจะด้วยวิธีใดก็ตาม !!! ใช้เวลานานมาก) แต่ฉันบรรลุเป้าหมายสำเร็จเป็นที่ยอมรับว่าฉันเป็นผู้เชี่ยวชาญในธุรกิจนี้ !!!
• ชาวเลบานอนไม่ยอมรับสิ่งใหม่ ๆ ในบ้านและเป็นไปไม่ได้ที่จะโน้มน้าวใจว่าอาหารของคนอื่นมีรสชาติดีกว่า ไม่เพียง แต่เกี่ยวกับอาหาร แต่เกี่ยวกับทุกอย่าง !! มันอาจเป็นเรื่องที่น่ารังเกียจและไร้ประโยชน์ที่จะต่อสู้กับมัน ... และคนของเราทุกคนก็ผ่านมันไปได้ ... อนิจจา !!!
• ฉันตัดสินใจว่าฉันคืออัซนาบิยา (ชาวต่างชาติ) ฉันจะไปจากฝั่งตรงข้าม ... และเรียนรู้ที่จะทำในสิ่งที่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีทำ แต่รักมาก ... ฉันจะไม่บอกว่าโรงเรียนนี้มีค่าใช้จ่ายเท่าไร ไม่เพียง แต่เงิน แต่ยังประหม่า ... ดังนั้น - เนื่องจากไม่มีใครเปิดเผยความลับ แต่ด้วยความเข้าใจในภาษาฉันจึงค่อยๆหาข้อมูลที่ต้องการและผ่านการลองผิดลองถูกฉันสามารถประกาศได้อย่างภาคภูมิใจว่าภาษาของฉันดีที่สุด! !!
• Shanklish ใช้ในสองรูปแบบเมื่อสดเรียกว่า Shanklish arish (ชีสกระท่อมสด) และ Shanklish mestwin (สุกขึ้นรา) ...
• ฉันจะบอกและให้คำแนะนำแก่ผู้บริโภคชาวรัสเซียของเราถึงตัวเลือกแรกมันนุ่มและน่าลิ้มลองมากขึ้น ... สุกไม่ใช่ทุกคนที่จะได้ลิ้มรสและไม่ใช่ว่าทุกคนจะอิ่มท้องได้ .. แต่นี่ไม่ใช่สำหรับทุกคน ... โดยส่วนตัวฉันไม่ได้อยู่ในปีแรกในเลบานอนเธอเริ่มกินมัน ... แม้ว่าในขณะเดียวกันเธอก็เรียนรู้พื้นฐาน ...
• เริ่มกันเลย: คุณต้องมีคอทเทจชีสที่มีไขมันน้อย แต่ไม่มีไขมันเป็นศูนย์ ... และไม่แห้งเกินไป ... แม้ว่าคอทเทจชีสของคุณจะอยู่ในตู้เย็นและคุณไม่รู้ว่าจะนำไปใช้ที่ไหน ไม่เป็นไรมันจะไปที่นี่!
• 1 โรยคอทเทจชีสกับเกลือและพริกขี้หนูแดง (เราใช้เกลือมากเพื่อให้คอทเทจชีสของคุณมีรสเค็มเล็กน้อย ... ฉันเองก็ใส่พริกไทยแห้ง - ฉันเตรียมตัวเอง ... ใครเกิดในตุรกีคุณสามารถซื้อได้ ... มันคุ้ม .. ใครลองพริกไทยแบบนี้จะไม่ใช้ผงอีกต่อไป)
• 2 บดให้เข้ากันจนเนียนก็เริ่มปั้นได้ ...
• 
• 3 นี่คือจุดเริ่มต้นของการเปลี่ยนแปลงมันง่ายกว่าสำหรับฉัน ... ถ้าฉันทิ้งไว้ให้แห้งกลางแดดสองสามวัน ... เลบานอนม้วนลูกบอลทันที (เหมือนก้อนหิมะ) 150-300 กรัม ... แล้ววางไว้ บนถาดภายใต้แสงแดดแผดจ้าเป็นเวลาสองสามวัน แต่ไม่จำเป็นต้องร้อนจัดและอยู่ในที่ที่มีอากาศถ่ายเทได้สะดวก ...
• ฉันปั้นจากคอทเทจชีสแห้งมากกว่าแล้วฉันชอบมันมากกว่า ... ขนมปังกลายเป็นเนื้อแน่นทันทีที่มีรสชาติสม่ำเสมอทั่วทั้งขนมปัง .. ในก๊าซที่สดสามารถสะสมและมันก็ระเบิดออกมา ... พวกเขาจำเป็นต้องนำมาตลอดเวลา เป็นรูปเป็นร่าง ... แต่จากที่แห้งกว่านั้นยากกว่าที่จะปั้น (และกับสามีของฉันมันเป็นเพียงเทพนิยาย ... ไม่มีใครมีมือที่แข็งแกร่งและไม่น่าเบื่อที่จะจัดการคนเดียวสิ่งสำคัญคือการชักชวน)
• 4 (ขึ้นอยู่กับสิ่งที่จะเกิดขึ้นกับเขาต่อไปไม่ว่าจะขายทันทีหรือเมื่อครบกำหนด)
• ถ้าขายเมื่อลูกแห้งและไม่แตก ... รูปทรงยืดหยุ่นดี ...
• Koloboks ม้วนใน mash * ... และ yalla ไปที่ตลาดสดหรือไปที่ร้านค้า !!!
• พนักงานต้อนรับที่ดีทำอาหารเช้าอย่างมีรสนิยม ... บดใส่จานแล้วราดด้วยน้ำมันมะกอกอย่างล้นเหลือ ... กินกับขนมปังพิต้าและชา!
• 5 ถ้ากล้าไปจนสุดล่ะก็นี่เลย) ... เราจะเอาไปทำให้สุก ... เมื่อโคโลบ็อกแชงคลิชาแห้งดีแล้วก็ต้องแพ็คอย่างดีด้วยของที่จะทำให้อุ่นและชื่นใจ !! !
• 
• (ขอแนะนำ: ใส่ไว้ในกล่องคอร์ตัน ... ปิดให้ดี ... จากนั้นใส่ในสิ่งที่จะรักษาอุณหภูมิไม่ให้อากาศไม่มีแมลงโดยเฉพาะแมลงวัน ... รู้ว่ามี ช่างฝีมือที่บรรจุในถุงกระดาษแก้วหลายใบแล้วก็อย่างอื่น .. จากนั้นในขวดแก้วปิดผนึกอย่างอื่นและในปุ๋ยคอกเพื่อให้ความอบอุ่น ... แม่สามีของฉันใส่ Shanklish ในถุงกระดาษหลาย ๆ ใบจากนั้นในกระดาษแก้วและ teben (ฟาง))
• และมันจะครบกำหนดขั้นต่ำจาก 15 วันเป็นหลายเดือน !!! ช่วงนี้มันจะนิ่มมีกลิ่นฉุนและมีราเขียว - ฟ้าปกคลุม.. และข้างในจะสว่างขึ้นเป็นสีส้ม ...
• 
• นี่ยังคงเป็นแชงคลิชที่อายุน้อยเท่านั้น - เพียงแค่แม่พิมพ์ปรากฏขึ้น ...
• 
• อันนี้แก่แล้วสองสามวัน แต่ยังขึ้นราไปอีกนาน ...
• 6 เมื่อเราตัดสินใจว่าก้านสุกแล้วเราก็ล้างและเอาแม่พิมพ์ออกจากด้านบนอย่างระมัดระวัง ... ใช้มีดช่วย ... ล้างก้านที่โตเต็มที่แล้วมันจะแตกออกจากกันหรือล้างออกใต้ลำธาร ของน้ำ ... หรือคุณสามารถขูดแม่พิมพ์ออกแล้วล้างเบา ๆ ในน้ำอาบน้ำธรรมดาแล้วม้วนลงในมันบดโดยตรง
• เก็บในตู้เย็นจนกว่าจะใช้ได้ !!!
• อย่าตัดสินสูตรนี้อย่างเคร่งครัด แต่มีสิ่งนี้ในโลก! และรสชาติค่อนข้างแปลกและน่าสนใจ! บางครั้งมันก็ออกมาพร้อมกับชีสราคาแพงที่น่าลิ้มลอง !!

เวลาเตรียม:

จาก 2 วันถึง 3 เดือน

บันทึก

Mash * เป็นออริกาโนหรือออริกาโนเหมือนกัน ... เราเก็บเองในภูเขาและทำให้แห้ง ... เรามักใช้แบบสด ... แห้งบดเป็นอาหารเช้าพร้อมเมล็ดงาและน้ำมันมะกอก ...
นี่เป็นประเทศที่ยอดเยี่ยมที่มีผู้คนที่ยอดเยี่ยมและตอนนี้ฉันก็เป็นส่วนหนึ่งของพวกเขาแล้ว
ฉันหวังว่าคุณจะสนุก

Ekaterina สูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมและน่าสนใจมาก ทำไมคุณถึงคาดโทษฉันไม่เข้าใจ? สำหรับเขาแต่ละคนและฉันก็เอามันไปที่บุ๊กมาร์กเมื่อฉันพบชีสกระท่อมแท้ๆที่ไม่มีสารปรุงแต่งถั่วเหลืองฉันก็จะลองเพราะสำหรับฉันทุกอย่างที่เชื่อมโยงกับวลี "ชีสด้วยมือของคุณเอง" นั้นไม่มีค่า ฉันจะกล้าลองในยามว่าง

และขอบคุณมากสำหรับเรื่องราวของคุณ เป็นเรื่องที่น่าสนใจมากที่จะค้นหาว่าใครมีขนบธรรมเนียมอะไรอาหารอะไร ฯลฯ

ใช่ .... น่าสนใจมาก!
ลองกัด ...

เมื่อโพสต์จบฉันจะพยายามทำชาโคล (จากนมแพะเท่านั้น) แล้วจะตากพริกไทยยังไง? ฉันมักจะทำให้แห้ง

Katyusha ขอบคุณสำหรับสูตรสำหรับเรื่องราวเกี่ยวกับประเทศของคุณมันน่าสนใจมากสำหรับฉันที่จะอ่านและชีสก็น่าสนใจ +1 สำหรับการตรัสรู้

Katya ถ่ายโอนโพสต์เกี่ยวกับวิธีการตากพริกไทยฉันอ่านที่ไหนสักแห่งในฟอรัม

ฉันพบสูตรแล้ว Katya จะเพิ่มสูตรสำหรับพริกขี้หนูแห้งและฉันจะทำความสะอาดที่นี่ (ขอโทษที่เข้ามา):

https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=140645.0

Katyusha

ขอบใจจ้ะที่รัก!

น่าสนใจมาก!

ไอ้แชงคลิชแน่ ๆ !!!
รู้รสมันบด !!!!
ฉันได้รับการปฏิบัติต่อเพื่อนของฉันจากจอร์แดนและจากซีเรีย

นี่เป็นเพียงการผสมผสานของรสชาติอันศักดิ์สิทธิ์ !!!! + น้ำมันมะกอกและ lavash

ตอนนี้ฉันจะลองผสมกับชีสของคุณ

สัปดาห์นี้ฉันจะเริ่ม

Katyusha และถ้าไม่มีกระตุกแล้วทำไมคุณต้องรอถึงเดือนสิงหาคมหรือคุณจะได้รับแห้ง?

สาว ๆ ขอบคุณมากสำหรับคำติชมและคำพูดที่ดี !!! ก้มหัวให้คุณ
ฉันรู้ว่าในสถานประกอบการชั้นยอดของมอสโกมีให้บริการ แต่สำหรับมือสมัครเล่นและมีราคาแพงมาก ...
เธอสั่งทำไปฝรั่งเศสอเมริกาเยอรมันอาหรับ ... มันปิดผนึกในแพ็คเกจสุญญากาศแล้วส่ง !!! (นี่ไม่ใช่เพื่อการยกย่อง แต่โปรดทราบว่าฉันพบลูกค้าของฉัน ... แต่ฉันไม่มีเวลาและนมเพียงพอสำหรับทุกสิ่ง ... และสามีต้องการช่วยฉันในวัยชราพยายามหลอมรวมทุกอย่างด้วยนมทันที) ))
จะว่าไปแล้วรสชาติของนมแพะกับแกะเย็นกว่า ... น่าลองถ้ามีโอกาสเปรียบเทียบและเลือกแบบที่ชอบ ... รสชาติของวัวจะละมุนกว่าและกลิ่นของ แพะคมกว่ามาก ...
ถ้าคุณทำลูกบอลเช่น 5 ชิ้น ... ลองอายุที่แตกต่างกัน ... (หนึ่งลูกต่อสัปดาห์) !! ถ้ามันเริ่มขึ้นราในมันบดก็ยิ่งเย็น ... ถ้าคุณกลัวที่จะเก็บไว้แบบนั้นคุณสามารถใส่ลงในกล่องกระดาษแข็ง ... ปิดด้วยกระดาษแก้วและชั้นต่ำสุดสำหรับผลไม้ใน ตู้เย็น ... กระบวนการยังคงดำเนินต่อไป ... \
มีเพียงบางคนเท่านั้นที่รู้สึกเสียใจกับความแออัด ... แต่ฉันจะวิ่งเข้าไปในนั้นเมื่อพร้อมกับหญ้ามันขึ้นราและง่ายต่อการล้างแล้ว ...
ตอนนี้ฤดูกาลแห่งการทำงานภาคสนามกำลังเริ่มต้นขึ้นแล้ว.. แนะนำให้ปลูกพริกหวานขม ... เดี๋ยวผมจะเอาสูตรกระตุกให้ .. แต่ระหว่างนี้ก็ใช้แบบแห้งได้ครับ !!! ไม่ต้องอาย!! อาจจะมีคนเอามาตากเป็นฝัก ๆ แค่บิดในเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่นแล้วเติมด้วย ... สีจะเป็นอาหารมื้อเย็น ... เป็นสีย้อมที่ดีเยี่ยมสำหรับไส้กรอก ...
บอกเลยใครไปเที่ยวตุรกีสั่งโถปั่นมาให้ก็ได้.. ที่นั่นราคาถูกและใช้ได้นาน.. และเสียค่าใช้จ่ายเป็นปี ๆ ... 1 กก. 5 ปีเมื่อปีที่แล้วคือ เมื่อพวกเราทั้ง 12 คน .. ได้ทั้งคมและนุ่มกลิ่นของอะไรคุ้ม ... ถ้าจำเป็นเดี๋ยวจะโพสต์รูป !!!
นอกจากนี้ยังใช้สำหรับซอส: พริกขี้หนูหัวหอมมะนาวและน้ำมันมะกอก ... สำหรับคนท้องแข็งแรง ... แต่สิ่งที่หาที่เปรียบไม่ได้กับเคบับ ... แต่ฉันจะเขียนสิ่งนี้ในโพสต์อื่น ...
เหมือนเธอตอบทุกคำถาม .. ยกโทษให้ฉันไม่ได้ชื่อ ... ฉันรีบจนไฟดับ !!!
natamylove ดูเพื่อให้คุณมีความแออัดที่สะอาด ... ถ้าสำหรับ manush ก็ยังมีสิ่งต่างๆเพิ่มเข้ามา ... ทำให้ออริกาโนแห้งด้วยตัวคุณเองแล้วเทมากเท่าที่คุณต้องการ ... ฉันไม่เคยพบ วัชพืชดังกล่าว ... ฉันได้ยิน แต่ไม่รู้ว่ามันเป็นไปได้ที่จะใช้วิธีนี้ ... เราพูดถึงความแออัด - มันมีประโยชน์สำหรับความชัดเจนของหัว !!!

Katya ทุกอย่างน่าสนใจแค่ไหน! ขอบคุณสำหรับเรื่องราว!

เป็นคืนที่ทุกคนหลับ !!! และมีบางอย่างมาทับฉัน !!! (วางแผนว่าจะวิ่งและสองสามบรรทัด) .. มันเขียนจนถึงตี 4 ในตอนเช้าจนกระทั่งการสวดมนต์ครั้งแรกเริ่มขึ้น ... เรามาถึงที่นี่ .. นี่เป็นระบอบการปกครองปกติสำหรับฉัน ... ฉันจัดการทุกอย่าง เฉพาะตอนกลางคืนในขณะที่คนขับรถบัสของฉันหลับไปหมดแล้วมันเจ็บมากพวกเขาอิจฉาฉันมากที่ได้เครื่องทำขนมปัง

ยมฑูต!
Katyusha สูตรเด็ด! ฉันจะพยายาม! ล่วงหน้า shukran jazilan!

เป็นคืนที่ทุกคนหลับ !!! และมีบางอย่างมาทับฉัน !!! (วางแผนว่าจะวิ่งและสองสามบรรทัด) .. มันเขียนจนถึงตี 4 ในตอนเช้าจนกระทั่งการสวดมนต์ครั้งแรกเริ่มขึ้น ... เรามาถึงที่นี่ .. นี่เป็นระบอบการปกครองปกติสำหรับฉัน ... ฉันจัดการทุกอย่าง เฉพาะตอนกลางคืนในขณะที่คนทำขนมปังของฉันหลับไปหมดแล้วมันน่าเจ็บใจที่พวกเขาอิจฉาฉันมากที่ได้คนทำขนมปัง

แน่นอนว่าทุกคนที่อยู่ใกล้ ๆ เราอาจจะอิจฉาและจะทำอย่างไร? ที่นี่มีบรรยากาศสบาย ๆ อร่อยและอบอุ่น!

ยมฑูต!
Katyusha สูตรเด็ด! ฉันจะพยายาม! ล่วงหน้า shukran jazilan!

อา ธ อส!

แน่นอนว่าทุกคนที่อยู่ใกล้ ๆ เราอาจจะอิจฉาและจะทำอย่างไร? ที่นี่มีบรรยากาศสบาย ๆ อร่อยและอบอุ่น!

เอ่อฮะ

แอดมิน - แม่เราฉลาด Baker - โฟลเดอร์รักที่เข้มงวด Husky และ Artisan ฉันเป็นพี่สาวที่มีความสุขผู้ชายของเว็บไซต์ Pakat, Eduard และคนอื่น ๆ เป็นเหมือนพี่น้องที่รอบคอบและมีความเป็นตัวของตัวเอง Natapit, Nagira, Mistletoe และคนอื่น ๆ (ให้อภัยฉันที่ไม่ได้ลงรายชื่อทุกคน) - เพื่อนในชีวิตที่จะประทุใครร้องไห้แบ่งปันด้วยและเพื่อวิ่งเพื่อนกนางนวล: D

(ขออภัยหากทำให้ใครบางคนขุ่นเคือง)

Katyusha
ไอ้แชงคลิชแน่ ๆ !!!

natamylove - รายงานจากคุณ !!! ถ้าเจ๊ไม่เป็นก็โทรมาเด้อ ... ตูมออม !!!
จะเป็นอย่างไรถ้านาตาลีเริ่มธุรกิจระลอกใหม่ที่ยังไม่ได้ปูทาง!
และคุณจะร่ำรวยและมีความสุขและมาเยี่ยมฉันพร้อมกับภาษาของคุณ .. และในตอนเช้าเราเป็นคนท้องถิ่นกับ izvoyaniya ของเรา !!! ให้เราจัดงาน shanklichnaya ใช่และ .. ใช่และ ...
โดยทั่วไปการฝันไม่เป็นอันตราย! ต้องไปให้ถึงเป้าหมาย !!!

ขอบคุณคัทย่าฉันจะออริกาโนก่อนที่จะมองหา
และฉันจะทำทันที
ฉันจะมองไปที่ตลาด

ช่างเป็นสูตรอาหารที่ไม่ธรรมดา

ฉันสงสัยว่าชีสนี้รสชาติเป็นอย่างไร?

Katya ฉันเริ่มทำแล้ว !!!!

AAA! และวันก่อนเมื่อวานฉันเพิ่งใส่คอทเทจชีสบนแม่พิมพ์สำหรับทำลิทัวเนียชีส ...
แล้วฉันจะสุกงอม !!!

Katya ขอบคุณมากสำหรับสูตรและคำอธิบายที่ยอดเยี่ยม !!!

ขอบคุณ Katyusha มากสำหรับสูตรและบทความ น่าสนใจมาก.

[Irusia_S]

ฉันขูดคอทเทจชีสด้วยพริกไทยและเกลือแล้วกลิ้งลูกบอลรีดด้วยออริกาโน

ตอนนี้พวกเขาอยู่ในดวงอาทิตย์

ฉันจะไม่ใส่ชีสนี้ในการทำให้สุกเพราะ
เมื่อฉันลองส่วนผสมพื้นดิน

ฉันชอบมันแล้ว - อร่อย !!
ดังนั้นมันจะนอนกลางแดดเป็นเวลา 2 วันและกินอาหาร
ครั้งต่อไปจะทำให้สุก

Irusia_S

แล้วชีสลิทัวเนียแบบไหน?

ฉันขูดคอทเทจชีสด้วยพริกไทยและเกลือแล้วกลิ้งลูกบอลรีดด้วยออริกาโน
ตอนนี้พวกเขาอยู่ในดวงอาทิตย์
ดังนั้นมันจะนอนกลางแดดเป็นเวลา 2 วันและกินอาหาร

natamylove หนุ่มจีนปลื้มสาวแก่ !!!
นาตาชาเท่านั้นที่จะต้องทำให้แห้งและสุกโดยไม่ต้องออริกาโน ... พวกเขาม้วนในหญ้าก่อนเสิร์ฟ ...
ความขมจะปรากฏขึ้นจากมัน ... ถ้ามันแห้งมากและสีเขียวไม่เกาะคุณสามารถชุบน้ำหรือน้ำมันพืช / น้ำมันมะกอกเล็กน้อยแล้วนำไปบด ...
และก็เช่นกันอาหารมื้อเย็นของเรา !!!
ด้วยการเริ่มต้น!
คุณจะปฏิบัติต่อแฟนสาวชาวตะวันออกของ Roksolan และหัวเราะ พิมพ์และในยูเครนของเราไม่ได้แย่ไปกว่าของคุณเลย !!! และพวกเราบอกว่าทำได้ !!! เอ่อฮะ

[Irusia_S]

Irusia_S

แล้วชีสลิทัวเนียแบบไหน?

ที่ฉันเห็นสูตรแรก - ฉันจำไม่ได้ (มีเพียงชื่อที่ยังคงอยู่ในหัวของฉัน) แต่ฉันยืนตามสูตรนี้:
🔗

ฉันจำได้ว่าตอนเป็นเด็กแม่ของฉันบางครั้งก็ละลายชีสกระท่อมที่ขึ้นราด้วยเช่นกันฉันชอบมันแม้ว่ารสชาติจะเฉพาะเจาะจงก็ตาม

ที่ฉันเห็นสูตรแรก - ฉันจำไม่ได้ (มีเพียงชื่อที่ยังคงอยู่ในหัวของฉัน)

จัดแสดงที่รักเรารวบรวมทุกสิ่งที่นี่ ... และสิ่งนี้จะเป็นประโยชน์กับเราด้วย
ขึ้นราหรือได้รับการสนับสนุนเช่นกันบางครั้งคุณต้องทำที่ไหนสักแห่ง

Katyusha มาเรียนรู้กัน!

นอนอาบแดดและละลายไขมันจากลูกบอล

นาตะทำไมไม่ลดละเขาล่ะ!
พอโดนแดดแล้วถึงเวลาใช้ !!!
ใส่ในตู้เย็นมันจะมาที่นั่น

ฉันมีชีสแพะ
ครีมเปรี้ยวไม่ได้ถูกเอาออกจากนมในที่เดียวกัน
ฉันได้ส่งไปที่ตู้เย็นเรียบร้อยแล้ว
ตอนกลางคืน

ฉันจะชิมมันในวันพรุ่งนี้

ฉันมีชีสแพะ
ครีมเปรี้ยวไม่ได้ถูกเอาออกจากนมในที่เดียวกัน

Nata เป็นอย่างไรบ้าง? ครีมด้านบนไม่เกาะบนนมแพะหรือไม่? แล้วถ้าขับผ่านแยกจะเกิดอะไรขึ้น?

สำหรับนมแพะครีมจะอยู่ที่ 0.7-0.9 มม. โดยประมาณฉันเองก็แปลกใจที่ปรากฎว่ามีรสชาติเหมือนนมวัวด้วย นาตะใส่นมลงในตู้เย็นราวกับว่ามันถูกรีดนมแม้ว่าฉันจะสอนใครก็ตาม - คุณเองก็รู้ทุกอย่าง

คนเลี้ยงปศุสัตว์อธิบายให้ลูกกินยางมะตอย ... นมแพะมีไขมันหรือไม่? หรือมีปริมาณไขมันต่ำกว่าวัวเพียงรสชาติพิเศษ? ทำไมต้องครีม 0.7-0.9?
สามีของฉันต้องการบ้านของเขาฉันจึงบอกว่าเราจะเริ่มเลี้ยงแพะทันที ... ในเมือง ... ดังนั้นเราต้องเจาะลึกมัน

ถ้าต้องการและนมแพะส่วนเกินจะทำโดยทุกคน! และน้ำมันด้วย!

[LenaV07]

นมแพะมีไขมัน 5%

และในวัว -3.2%
เพียงแค่โมเลกุลของนมแพะและวัวที่มีขนาดต่างกัน

และนมแพะไม่ติดนิ้ว
ถ้าผ่านตัวคั่นแน่นอนว่าคุณสามารถบีบได้
แต่ไม่ออกด้วยตนเอง

นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันซื้อครีมเปรี้ยววัว

และนมชีสคอทเทจชีส

กลับกลาย ..

LenaV07

การเลี้ยงแพะเป็นเรื่องง่าย
และในเมืองคุณสามารถทำได้
ผู้อยู่อาศัยในอาคารสูงของเราเลี้ยงแพะไว้ในโรงรถ

หญ้าแห้งจำนวนมากไม่จำเป็น
แน่นอนคุณต้องการเมล็ดพืช

เลนัสมาเริ่มแพะและบ้านกันเถอะ ... แล้วฉันจะส่งห่านข้ามพรมแดนไปด้วยตัวเอง ...

สาว ๆ ฉันกินชีสนี้เป็นอาหารเช้าวันนี้ฉันชอบมันมาก

และตอร์ตียาอบ
จากแป้งขนมปังและชีสร่วนด้านใน

รีดให้บางมากแล้วใส่กระทะแห้ง
เพลงง่าย!

กินเพื่อสุขภาพของคุณนาตาชาดีใจมากที่คุณชอบ !!!

และวันนี้ฉันฉลาด "shanklishnuyu ala viola" ...
สิ่งที่ฉันชอบเกี่ยวกับนมเนยแข็งชีสกระท่อมและสิ่งอื่น ๆ สามารถให้ชีวิตใหม่ได้!
สิ่งสำคัญคือการค้นหาหรือคิดค้นสูตรอาหารที่คุ้มค่า

เลนัสมาเริ่มแพะและบ้านกันเถอะ ... แล้วฉันจะส่งห่านข้ามพรมแดนไปด้วยตัวเอง ...

และขอบอบอุ่นไม่สามารถ?! เปลี่ยนห่านสำหรับเที่ยวบินระยะไกลหรือโพสต์ห่านพร้อมแท็กไปยังเลบานอน

Gusikov ที่จะปล่อย? ด้วยความสุข...

Katya ฉันมีคำถามเกี่ยวกับจุดที่ 3 และ 4 ฉันถือมวลกลางแดดเป็นเวลา 2 วันทำให้ลูกบอลตาบอดแล้วม้วนในทันทีหรือมันยังคงโตเต็มที่ - มันจะแห้งถ้าคุณไม่ทำมัสทินแบบแชงค์ลิชฉันควรทำอย่างไร? ตาบอดรีดแล้วกินหรือจะยืนที่ไหนถ้าไม่ห่อให้สุก?

Katya ฉันมีคำถามเกี่ยวกับจุดที่ 3 และ 4 ฉันถือมวลไว้กลางแดดเป็นเวลา 2 วันทำให้ลูกบอลตาบอดแล้วม้วนในทันทีหรือมันยังคงโตเต็มที่ - มันแห้งขึ้นถ้าคุณไม่ทำมัสทินแบบแชงค์ลิชฉันควรทำอย่างไร? ตาบอดรีดแล้วกินหรือจะยืนที่ไหนถ้าไม่ห่อให้สุก?

คุณสามารถทำให้แห้งด้วยลูกบอลได้ - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ!
คุณลองใช้ในขั้นตอนต่างๆของการเจริญเติบโตเพื่อที่จะได้รู้ว่าอันไหนเหมาะกับคุณมากกว่ากัน!
ถ้าตอนนี้ปั้นลูกได้ง่ายๆคุณยังสามารถถือมันไว้กลางแดดได้ทั้งวัน ...
หากเป็นเรื่องยากให้ดำเนินการตามตัวอย่างที่มีความแออัด!
ตอนนี้ฉันมีพวกเขาบางคนร้องเพลงอยู่ในตู้เย็นเนื่องจากคอทเทจชีสค่อนข้างอ้วนสำหรับแชงคลิช ... ฉันชอบแบบนี้มากกว่า ... แต่คนท้องถิ่นไม่ค่อยมี ...
ถึงแม้จะมีความร้อนสูง แต่เราก็นำไปใส่ตู้เย็นทุกที่ในร้านค้า ... และหลาย ๆ ชิ้นก็ขึ้นราและบางครั้งราคาก็สูงขึ้นเรื่อย ๆ !!
ดูเอาเอง ... ลองทดลองดู !!
คุณเคยลองมาแล้วหรือยัง!
ทำอะไรอยู่ขอบคุณ !!
ของเราหลายคนซื้อชาโคลในร้านเพื่อไม่ให้มีรสชาติที่คมชัดเพิ่มขึ้นพวกเขาเก็บไว้ในช่องแช่แข็งไม่มีกระบวนการใด ๆ อีกต่อไป ... มันถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์และเป็นเวลานาน !!

Katyusha ขอบคุณที่รักตอนนี้ทุกอย่างชัดเจนฉันยังไม่ได้ทำฉันกำลังชี้แจงประเด็นทั้งหมดฉันเริ่มเขียนสูตรใหม่ในสมุดบันทึกและมีคำถามเกิดขึ้น ฉันจะใส่ตอนนี้ แต่ตอนนี้ความร้อนสิ้นสุดลงแล้ว (+ 30- บวกในที่ร่ม) ตอนนี้หนาวขึ้นถึง +20 ฉันจะทำจากแพะของฉัน ตอนนี้ทุกอย่างชัดเจน

ยังไงก็ตามขอบคุณ Irus ฉันใส่ชีสกระท่อมที่ซื้อจากร้านเล็กน้อยเพื่อที่จะพูดสำหรับแม่พิมพ์และดูเถิดวันนี้ฉันมองเข้าไปและมีเช่นน้ำมันดอกทานตะวันยืนอยู่รอบ ๆ ขอบ - อาจเป็นไขมันปาล์ม ตอนนี้รู้วิธีตรวจสอบอย่างไร

วิกาก็ทำซุปเปอร์แพะตัวนั้น .. ดีจังเลยบอก !!! ฉันลองแกะ - กลิ่นแปลก ๆ และรุนแรง ...
ดังนั้นแม้ว่าคุณจะไม่เอาน้ำมันออกและทำให้มันสุกแบบเย็นแค่ไหนชีสก็จะออกมาเหมือนบั้งราคาแพง !! ไม่จำเป็นต้องตากแดดให้แห้งคุณสามารถอยู่ในที่เย็นและมีอากาศถ่ายเทได้ดี ...
และระวังแมลงวัน!
ฉันเคยกินทุกอย่างโดยไม่ต้องบดมาก่อนแล้วแห้งเล็กน้อย !!! ทุกอย่างมาในช่วงหลายปีที่ผ่านมา !!
ถ้าเป็นไปได้ให้ทำในรูปแบบต่างๆแล้วบอกฉันว่าคุณชอบมันมากแค่ไหน ...
น้องสาวของสามีเพิ่งเริ่มเลี้ยงแพะตามคำแนะนำของฉัน ... ฉันอยากลองชีสแพะประเภทต่างๆ ... แต่แล็บแพะถือว่าเด็ดที่สุดที่นี่ ... และแล็บเป็นเพียงมาสคาร์โปนสำเร็จรูป ...
เพื่อที่คุณจะได้มีกิจกรรมจากและถึง ... สิ่งสำคัญคือสุขภาพสำหรับสิ่งนี้และความปรารถนา !!!

ฉันจะทำมันอย่างแน่นอน! ขอบคุณ!

ขอบคุณ Katyusha คุณเป็นแรงบันดาลใจให้ฉันมากยิ่งขึ้น

[เคท]

เคทรับรายงานฉันคิดว่าฉันแห้งเกินไปฉันตัดชิ้นส่วนออกเป็นพิเศษเพื่อแสดงพื้นผิว คุณว่าอะไรควรนุ่มตรงกลางหรือหนาแน่น?
ในวันเสาร์ฉันนวดแป้งคอทเทจชีสเกลือและพริกขี้หนูใส่ในตู้เย็น (อย่างที่คุณรู้ว่าตู้เย็นดูดความชื้นจากอาหาร) เอาออกในเช้าวันอาทิตย์และตากแดดหลังจากนั้น ไม่กี่ชั่วโมงฉันตัดสินใจที่จะกวนมันเพื่อให้ความชื้นระเหยเร็วขึ้นแล้วผสมเกือบทุก 10 นาทีกี่ชั่วโมง (อากาศเย็นแดดร้อนลมแรงก็เย็น)ชีสกระท่อมเริ่มแห้ง - ในธัญพืชที่แยกจากกันไม่ใช่เป็นก้อนและฉันตัดสินใจที่จะปั้นลูกบอลในตอนท้ายของวัน เมื่อวานเอาไปตากแดดด้วยแล้วเอาเข้าตู้เย็น วันนี้ลูกสองลูกที่แข็งเช่นนี้กลายออกมาซ่อนในถาดปิดฝาให้สนิทแล้วใส่ในช่องผักมันอาจขึ้นราหรืออาจทิ้งไว้ก่อนหน้านี้

Katyusha บอกฉันที ฉันมีคอทเทจชีสที่ทำจากนมต้มยืนนั่นคือพวกเขาต้มมันลืมไปแล้วพวกเขาก็ตัดสินใจที่จะต้ม แต่มันกลับโค้งงอ ฉันโยนมันลงบนผ้าขาวและใต้หนังสือพิมพ์ มันกลายเป็นจืดชืดและแห้ง แต่เห็นได้ชัดว่าเขามีชะตากรรมเช่นนี้อยู่แล้วพวกเขาก็ลืมเขาไปแล้วและมากถึง 10 วันดังนั้นฉันจึงตัดสินใจที่จะตัดขาออกจากเขา ฉันไม่รู้ว่าฉันพูดถูกแค่ไหน ... ฉันบดคอทเทจชีส (ไม่งั้นจะเป็นเค้กแข็ง ๆ ) ผสมกับพริกไทยแห้งป่นและเกลือเนื่องจากฉันมีคอทเทจชีสแห้งมากฉันจึงทำทันที ลูกบอลออกมาวางบนจานที่ปิดด้วยผ้าก๊อซที่ระเบียงกลางแดด เช้านี้เช่นเดียวกับ natamylove ไขมันเล็กน้อยได้ละลายออกมา ฉันทิ้งลูกโป่งไว้อีกวันแล้วไม่รู้จะทำยังไงใส่ตู้เย็นหรืออะไร รูปภาพไม่ได้โหลดฉันอาจจะเพิ่มในภายหลัง - ฉันจะโหลดคอมพิวเตอร์มากเกินไป

Katyusha วันนี้มีลักษณะดังนี้:




เราไม่มีความร้อนตรงกันข้ามมันหนาวนิดหน่อยนอกหน้าต่างแค่ 18 องศา จะทำอย่างไรต่อไปกับเอนตี้บอล?

Ilona และไขมันของฉันยืนออก - ฉันกางผ้าเช็ดปาก แต่ตอนนี้เป็นเช่นนี้ ไขมัน กลายเป็นครีมที่น่าพอใจมาก เมื่อวานฉันกินชิ้นส่วนที่ตัดออกครั้งต่อไปฉันจะใส่เกลือน้อยลงไม่เช่นนั้นคอทเทจชีสจะแห้งไปและมันก็ยิ่งเค็มและเผ็ดมากขึ้นเมื่อวานฉันอ่านสูตร - มันกินกับน้ำมันมะกอกและมันก็นิ่มลงอย่างเห็นได้ชัด ความฉุนและความเค็ม แต่นี่เป็นข้อสันนิษฐานของฉัน
เอ๊ะอยากมีต้นมะกอกใต้ระเบียงจัง

เอ๊ะอยากมีต้นมะกอกใต้ระเบียงจัง

เอ๊ะฉันมีต้นมะกอกใต้ระเบียง แต่ฉันปลูกไม่ได้ - ชั้น 8 และอากาศไม่ได้อยู่ทางใต้
แต่ฉันกลัวที่จะลองลูกของฉัน) น่าสงสัยว่ามันมีกลิ่น ... แต่ฉันจะเสี่ยงทั้งหมด Gaby คุณทานนมเปรี้ยวด้วยความเปรี้ยวหรือเปล่า? ของฉันมันจืดสนิทฉันเลยสงสัยว่ามันตายไปแล้วหรือยัง ฉันจะยกเลิกการสมัครว่าสิ่งต่างๆจะเป็นอย่างไร ... ฉันไม่มีออริกาโนจริงๆ ... อาจจะเป็นการเริ่มต้นและลองนั่งโดยไม่ติดขัด?

Illona ฉันมีชั้นสามเพื่อเก็บผลไม้ ... เอ๊ะ.
ชีสกระท่อมเป็นเรื่องธรรมดาจากนมเปรี้ยว: แพะ 2/3 ตัวและวัว 1/3 ตัว (ตามที่ปรากฏ) สิ่งที่พบในตู้แช่แข็งจากนั้นก็เข้าสู่ธุรกิจ
ป.ล. ชีสกระท่อมเป็นแบบโฮมเมดทั้งของเขาเองและของเขา

เมื่อวานหลังจากกิน Shanklishik คอของฉันก็บวมและชาเหมือนหลังดมยาสลบประมาณ 40 นาที - อาจจะเป็นอาการแพ้พริก (ฉันไม่เคยเป็นโรคภูมิแพ้ชนิดใดมาก่อนเลย) ขอโทษด้วย แต่นี่จะไม่พาเราไป

[เคท]

เคทรับรายงานฉันคิดว่าฉันแห้งแล้ว

บี้เมื่อวานสามีของฉันและฉันดูแล้วสะเทือนใจ !!! สามีของฉันไม่เชื่อสายตาของเขาโรงเรียนนี้เป็นปาฏิหาริย์ที่ชาวสลาฟของเรากำลังเตรียม !!! Shatura (สาวฉลาด) - ทุกอย่างเจ๋งมาก !!!
แล้วนวดให้เข้ากัน !!! ทุกอย่างปกติดี!!!
แต่ตัวเล็ก แต่! ที่ทำไปก็น่ากินทันที !!! แล้วถ้าเอาไปทำให้สุกก็ถูกแล้วมันก็ควรจะแฉะกว่านี้หน่อย ... จากนั้นเราก็ซับคอทเทจชีสให้แห้งเพื่อไม่ให้มันแตกออกเป็นลูก ๆ (ก็ไม่น่ากลัวนะ) ทำได้ แก้ไขเสมอปิด! เปลือกเกิดแห้งแค่ไหนนั่นคือตอนที่เราวางมันลงเพื่อทำให้สุก! แต่ทำทุกอย่างให้ถูกต้อง! บราโว่!
คุณและคนที่คุณรักชอบหรือไม่? แล้วฉันก็มีความสุขมากขึ้น (บอกตามตรงไม่คิดว่าจะมีคนอื่นทำ NATAMOILAV มากกว่านี้) ดีมาก !!

ถ้าเป็นชั้นสามคุณก็สามารถปลูกได้! อากาศของคุณจะอบอุ่นกว่ามอสโกว
และฉันยังมีคอทเทจชีสเป็นของตัวเองมีเพียงนมของฉันเท่านั้นที่เปลี่ยนเป็นรสเปรี้ยวไม่ใช่ดิบเหมือนคนทั่วไป แต่ต้ม (แต่ไม่ขม) รสชาติเหมือนคอทเทจชีสเหมือนจากฟองด้านล่าง รสชาติเป็นนมและไม่มีความเปรี้ยวเลย ... อืมผมไปลอง ... จำไม่ได้ห้าว

เมื่อวานหลังจากกิน Shanklishik คอของฉันก็บวมและชาเหมือนหลังดมยาสลบประมาณ 40 นาที - อาจจะเป็นอาการแพ้พริก (ฉันไม่เคยเป็นโรคภูมิแพ้ชนิดใดมาก่อนเลย) ขอโทษด้วย แต่นี่จะไม่พาเราไป

ที่รัก Gaby เป็นยังไงบ้างเป็นยังไงบ้าง?
คุณปรุงรส origano ด้วยเนยหรือไม่?
อย่ากินเยอะ ... ที่นี่น่าจะเป็นขนมปังที่มีส่วนผสมของชาและไม่ใช่กลับกันกับชา !!
สาว ๆ และฉันชอบทอดงาเบา ๆ ในตอนแรกจากนั้นใส่ออริกาโนแห้งเกลือเล็กน้อยและกรดซิตริกเล็ก ๆ เล็กน้อยที่นั่น (เนื่องจากคุณไม่มีต้นเปรี้ยวและผลของมัน) ... ผสมให้เข้ากันและ ในนั้น (ก่อนเสิร์ฟ) ม้วนหรือโรยมันบดและใส่เนยด้านบน (ไม่จำเป็น)!

เอ๊ะฉันมีต้นมะกอกใต้ระเบียง แต่ฉันปลูกไม่ได้ - ชั้น 8 และอากาศไม่ได้อยู่ทางใต้
แต่ฉันกลัวที่จะลองลูกของฉัน) น่าสงสัยว่ามันมีกลิ่น ... แต่ฉันจะเสี่ยงทั้งหมด Gaby คุณทานนมเปรี้ยวด้วยความเปรี้ยวหรือเปล่า? ของฉันมันจืดสนิทฉันเลยสงสัยว่ามันตายไปแล้วหรือยัง ฉันจะยกเลิกการสมัครว่าสิ่งต่างๆจะเป็นอย่างไร ... ฉันไม่มีออริกาโนจริงๆ ... อาจจะเป็นการเริ่มต้นและลองนั่งโดยไม่ติดขัด?

(ขออภัยฉันพลาดลิงค์ทันที)
แชงคลิชมีรสชาติและรสชาติแปลก ๆ เช่นกันโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อสุก!
ilonnna คุณก็เป็นคนหล่อ !! ยกโทษให้ฉันที่ไม่ได้ประเมินรสชาติ แต่ฉันคิดว่าดีที่สุด !!! พยายามอย่ากลัว !!