แตงกวาดอง (สำหรับผู้ที่ไม่ชอบเผ็ด)

ประเภท: ช่องว่าง

ส่วนผสม
สำหรับกระป๋อง 5 ชิ้น - 1 ลิตร แตงกวา	3-3.5 กก
ในขวด 1 ลิตร:
พริกไทย	2 ชิ้น
Lavrushka	2 ชิ้น
กระเทียม	2 กลีบ
ดิลล์	1 ก้าน
ใบลูกเกดและเชอร์รี่	2 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

จากนั้นเราก็ใส่แตงกวาหั่นเป็นชิ้น 2 ด้าน .. และปรุงน้ำดอง
หมักน้ำ 2 ลิตร:
12 ศิลปะ. ล. น้ำตาล + 2 ช้อนโต๊ะล. ล. เกลือ - เมื่อเดือดเทน้ำส้มสายชู 350 มล. 9% แล้วเทน้ำดองลงในขวดแตงกวาทันที และกำหนดให้ฆ่าเชื้อ. ธนาคาร -1 ลิตร - 10 นาทีจากช่วงเวลาที่เดือด จากนั้นม้วนธนาคาร พลิกกลับและห่อด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ จนเย็นสนิท