แพนเค้กมันฝรั่งและไก่

แพนเค้กมันฝรั่งและไก่
หมวดหมู่: สูตรอาหาร
ส่วนผสม
อกไก่ 250 ก
หัวหอมเล็ก 1 ชิ้น
มายองเนส 1/2 ถ้วย ล.
ไข่ 1 ชิ้น
พริกเกลือ
มันฝรั่งขนาดกลาง 4 ชิ้น
น้ำมันพืช
วิธีทำอาหาร

หั่นอกไก่เป็นเส้นบาง ๆ (ตามขวาง) ใส่ในกระทะใส่หัวหอมสับขูดบนกระต่ายขูดขนาดกลาง (หรือสับด้วยคนให้เข้ากัน) 1/2 โต๊ะ มายองเนส 1 ฟองเกลือพริกไทย
ผัดทิ้งไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมง ฉันใส่ไว้ในตู้เย็นข้ามคืน ส่วนผสมนี้สามารถเก็บไว้ได้ 2-3 วันและนำไปใช้ได้ตามต้องการ
ในตอนเช้าเพิ่มมันฝรั่งขนาดกลาง 4 ชิ้นสำหรับแพนเค้ก ทอดในกระทะจนสุกเหลือง

ขอบคุณสำหรับสูตร - ฉันชอบแพนเค้กเหล่านี้!