พิซซ่า

พิซซ่า

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้ง	350 ก
นม	0.5 ช้อนโต๊ะล.
เกลือ	1 ช้อนชา
น้ำตาล	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เนย	50 กรัม
ไข่	1 ชิ้น
ยีสต์	1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• สินค้าถูกจัดเรียงตามลำดับที่ระบุไว้ ใน CP ตามโหมด "แป้ง" การนวดจะใช้เวลา 1 ชั่วโมง 30 นาที
• แป้งออกมาน่าทึ่งมาก
• สำหรับไส้ที่ฉันใช้: ไส้กรอกและมะเขือเทศ (ซึ่งพบได้ในตู้เย็น) นำเข้าเตาอบ 20 นาที แล้วโรยด้วยชีสขูด. และต่อไปอีก 20 นาที

บันทึก

วันนี้ผมทดสอบโหมด "Dough" ใน HP ฉันทำพิซซ่าจากแป้งตามสั่ง

ปัญหาคือแบบฟอร์มของฉันเล็กเกินไปสำหรับแป้งบางส่วน เวลาอบแป้งลอยขึ้นมาก และพิซซ่าก็กลายเป็น "ไขมัน"
แต่เนื่องจากแป้งมีรสชาติอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์จึงไม่ทำให้ผลิตภัณฑ์เสียไปเลยแม้แต่น้อย

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

พิซซ่า (Paillette)

พิซซ่า (ยารอชก้า)

พิซซ่ากับไส้กรอกรมควัน (tatyana5417)

วันนี้ผมลองใช้โหมด "Dough" ใน HP ฉันทำพิซซ่าจากแป้งตามสั่ง

ฉันทำพิซซ่าตามสูตรนี้ - อร่อยมาก! สองครั้งที่แล้วทำแป้งเยอะขึ้นมันหายเร็วเกินไปไส้มีดังนี้เห็ดผัดหัวหอมมะเขือเทศแตงกวาดองชีส ฉันใส่ไว้ในเตาอบอุ่นที่ 230 องศาเป็นเวลา 15 นาทีไม่มาก อาจจะไม่ใช่เวอร์ชันคลาสสิก แต่เราชอบในเวอร์ชันนี้

มีใครเคยลองอบพิซซ่าในไมโครเวฟบ้าง?

สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าคุณสามารถอบในไมโครเวฟได้หากมีการเหนี่ยวนำ

อร่อย!