Sochniki

Sochniki

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้งโด:
ครีมเปรี้ยว	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
ไข่	1 ชิ้น
เนย	75 ก
แป้ง	1-1.5 ช้อนโต๊ะ.
น้ำตาล	1/3 st
เกลือ	หยิก
โซดา	หยิก
การกรอก:
ชีสกระท่อม	150 ก
โปรตีน	1 ชิ้น
ครีมเปรี้ยว	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
แป้ง	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำตาล	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ไข่แดง (สำหรับหล่อลื่น)	1 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

• ตีเนยค่อยๆใส่ไข่ครีมเปรี้ยวน้ำตาลและเกลือ จากนั้นใส่แป้งและเบกกิ้งโซดาแล้วนวดแป้ง
• ผสมไส้แล้วรีดแป้งให้กว้าง 7 มม. ตัดวงกลมด้วยจานรองใส่ไส้และบีบขอบด้วยส้อม

เวลาเตรียม:

10-15 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

ใส่น้ำผลไม้ลงบนแผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมัน
เจิมด้วยไข่แดงแล้วอบที่อุณหภูมิ 230C.

ฉันอบจนกว่าพวกเขาจะได้ลิ้มรสพวกเขาก็เย็นลง หลังจากผ่านไป 10 นาทีขอบเริ่มไหม้ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีการก้าว เวลาน้อยลงหรือน้อยลง

ในทางตรงกันข้าม Booboo และฉันไม่สามารถเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลได้ ฉันมักจะวางจานรองน้ำไว้ที่ด้านล่างของเตาอบอาจเป็นเพราะเหตุนี้ ...
อัปโหลดภาพของนักแต่งเพลงของคุณมาลองดู

จะไม่มีภาพฉันไม่รู้ว่าภาพถ่ายอยู่ที่ไหนลูกสาวของฉันถ่ายไว้
เราลองแล้วอร่อยดีแห้งไปหน่อยยังต้องช้ากว่านี้ ฉันจะเติมน้ำตาลเล็กน้อยลงในไส้
คำตัดสินของฉันอร่อยและรวดเร็วมากขอบคุณสำหรับสูตรฉันกำลังรับมันอยู่

และนี่คือของฉัน


ฉันเอาแป้งไปเกือบ 2 แก้วครีมเปรี้ยวบาง ๆ คอทเทจชีสเอาบัตเตอร์มิลค์วานิลลา แต่รสชาติของน้ำตาลไม่ฟุ่มเฟือย! อร่อยมากขอบคุณผู้เขียน!

อบ 220 17 นาที ต่อการให้บริการ - 10 ชิ้น

Alyonochka เพื่อสุขภาพของคุณ !!!! สวยอะไรขนาดนี้สำหรับคุณ !!!! และขอบคุณสำหรับภาพสวยมาก

และฉันมีคำถาม - ทำไมเหยือกถึงแตกออกมาจากด้านบน?
เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันก็ทำเช่นกันเพียง แต่ฉันไม่ได้หยิกขอบและมันกลายเป็นรอยต่อที่เปิดอยู่

[SnezhkaPro]

SnezhkaPro ขอบคุณ - น้ำผลไม้อร่อยมาก

Sedw ทำไมถึงเป็นสีชมพู?

ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารเยี่ยมมาก