ชุบแป้งทอดกับปลาบน kefir

ประเภท: สูตรการทำอาหาร

ส่วนผสม
kefir เก่า	1 แก้ว
เกลือ	ลิ้มรส
น้ำตาล	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ไข่	2 ชิ้น
แป้ง	แป้งจะใช้เท่าไหร่ แต่ไม่หนา
ปลาสด	2 ชิ้น คุณสามารถใช้ปลาแดงแดงกับขาวเค็มแดงเค็มแดงกับขาว ฯลฯ - สามารถผสมได้หลายแบบ
หัวหอม	1/2 ชิ้น
แอปเปิ้ลสด	1 / 3-1 / 2 ชิ้น
ผักชีฝรั่งสด	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เครื่องเทศสำหรับปลา	ลิ้มรส
น้ำมันพืช	สำหรับทอด

วิธีทำอาหาร

หั่นปลาเป็นก้อนอย่างประณีต
หั่นหัวหอมและแอปเปิ้ลเป็นลูกเต๋า
เรารวมทุกอย่างเข้าด้วยกัน: ปลาหัวหอมแอปเปิ้ลเครื่องเทศเกลือผักชีลาวและเราได้ฟิลเลอร์เนื้อสับสำเร็จรูปสำหรับแพนเค้ก ปล่อยให้เนื้อสับชงขณะทำแป้ง
เราทำแป้งสำหรับแพนเค้กซึ่งเรารวม kefir แป้งเกลือน้ำตาลไข่
รวมแป้งเข้ากับฟิลเลอร์และเตรียมแป้งนี้ให้พร้อมสำหรับการอบแพนเค้ก
ทอดแพนเค้กทั้งสองด้านจนหน้าแดง
ใส่แพนเค้กที่ทำเสร็จแล้วลงในกระทะ - โปรดไปที่โต๊ะ!
Bon Appetit ทุกคน!