ถ้วยช็อคโกแลตพร้อม Mascarpone

ถ้วยช็อคโกแลตพร้อม Mascarpone

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
ช็อคโกแลต (ขม)	100 กรัม
ถาดขนมกระดาษ (เล็ก)	ใกล้ 20 ชิ้น
ครีม:
มาสคาร์โปน	200 ก
นมหรือดาร์กช็อกโกแลต	100 กรัม

วิธีทำอาหาร

• ละลายช็อกโกแลตในอ่างน้ำเทลงในแม่พิมพ์เกลี่ยผนังของแม่พิมพ์ด้วยช้อนขนาดเล็กหรือแปรงทาขนมขนาดเล็ก บางทีในตอนแรกคุณอาจจะอยากจำฉันด้วยคำพูดที่ไร้ความปรานี แต่ที่ไหนสักแห่งในถ้วยที่ 4 คุณจะเติมมือของคุณและมันจะสนุกยิ่งขึ้นวางไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะแข็งตัวจากนั้นนำแม่พิมพ์กระดาษออกอย่างระมัดระวัง
• คุณจะได้รับถ้วยต่อไปนี้:
• 
• จากนั้นละลายอีก 100 กรัม ช็อคโกแลตนำออกจากอ่างน้ำปล่อยให้เย็นเล็กน้อยและระมัดระวัง แต่เบา ๆ คนให้เข้ากัน ฉันแทรกแซงด้วยไม้พายซิลิโคนเนื่องจากมีประสบการณ์เชิงลบกับเครื่องผสมฉันจึงเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ล. เหล้า.
• ปล่อยให้เย็นจนบีบออกใส่ถ้วยด้วยถุงท่อหรือหลอดฉีดยา โรยด้วยโกโก้สำหรับตกแต่ง
• นี่คือการดิ้น ...
• ฉันเอา 250 กรัม มาสคาร์โปนใช้ไวท์ช็อคโกแลตสำหรับถ้วยขมสำหรับไส้ ฉันไม่ชอบไวท์ช็อคโกแลต แต่มีการผสมผสานระหว่างสีและรสชาติมีขอบเขตสำหรับจินตนาการคุณสามารถเปลี่ยนช็อกโกแลตได้ตามรสนิยมของคุณ ต้องบอกทันทีว่ามีไส้เยอะมากเตรียมถ้วยเพิ่มได้เลย ฉันมีตั้งแต่ 100 กรัม ช็อคโกแลต 25 ถ้วยออกมาจะดีกว่าถ้าทำในปริมาณนี้น้อยลง แต่ด้วยผนังที่หนาขึ้นก็จะง่ายต่อการเอาเศษกระดาษออก

บันทึก

ที่มา - แปลจากหนังสือภาษาอังกฤษ Complete Baking

ถ้วยบางส่วนของฉันพังไปแล้ว
คนประหลาดสองสามคนต้องถูกทำลายลงในที่เกิดเหตุ ...

ว้าว! มันออกมาสวยงามมีประสิทธิภาพและเรียบร้อยมาก! ไม่ต้องสงสัยเลยว่ามันอร่อย! ลองทำซ้ำดูก็ได้สิ่งที่สำคัญที่สุดคือฉันมีแม่พิมพ์กระดาษอยู่แล้ว!

อนาสตาเซียอย่าลืมลองอร่อยและเรียบง่าย ผลลัพธ์ก็เหมือนกับ "ในบ้านที่ดีที่สุดในลอนดอนและปารีส" (c) อีกประเด็นหนึ่ง - หนังสือเล่มนี้แนะนำให้ใช้แม่พิมพ์ฟอยล์ แต่เราก็ต้องหากระดาษ ยิ่งแม่พิมพ์หนาแน่นเท่าไหร่ก็ยิ่งเคลือบช็อกโกแลตได้ง่ายขึ้นเท่านั้น คุณสามารถพับแม่พิมพ์กระดาษเป็นสองส่วนได้หากเป็นแบบบาง

[โลโล]

โลโล

ขอบคุณสำหรับคำชี้แจงและคำชี้แจง!

ยูวววววววววววววววววววววววววววววว
ข้อต่อเดิม - ฉันพบไวท์ช็อกโกแลตที่มีรูพรุนเท่านั้นจาก "Eurogroups" (g ... หายากยกโทษให้ฉันคนรักสีขาวที่มีรูพรุน ... ) ฉันไม่ได้กังวลกับอ่างน้ำฉันทำในไมโครเวฟละลายน้ำแข็ง ความสม่ำเสมอเป็นสิ่งที่น่ารังเกียจดินน้ำมันบางชนิดดังนั้นฉันจึงเพิ่มนมหนึ่งช้อนเต็มและเนยหนึ่งช้อน ฉันมีความอดทนเพียงพอสำหรับตะกร้า 13 ชิ้น - ช็อคโกแลตข้นขึ้นอย่างรวดเร็วควรอุ่นเป็นระยะเพื่อให้ตะกร้าบางลง
สิ่งอำนวยความสะดวกที่ฉันสังเกตเห็นคือตะกร้ากระดาษบาง ๆ (ฉันซื้อที่ teskom) มันสะดวกมากที่จะแยกออกแม้ว่ากระดาษจะขาดก็ตาม!
ฉันไม่มีมาสคาร์โปนฉันใช้ครีมโฮมเมดเพื่อให้ช้อนยืน (ในตลาดโอเดสซานี่ไม่ใช่ปัญหาเต็มไปหมด) ดาร์กช็อกโกแลต (มงกุฎธรรมดา) ผสมในไมโครเวฟผสมกับครีมแม้ว่าในอัตราส่วนประมาณ 1: 1 อาจจะมากกว่านั้นเล็กน้อย
ผลลัพธ์คือความงาม !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ฉันกำลังรอสามี - เราจะเล่นเซสชั่นถ่ายภาพและฮุบทันที
รอรายงาน

ฉันรายงาน - สามีของฉันอนุมัติมันอร่อยมาก แต่มันไม่ได้ผลในทันทีมันค่อนข้างอ้วนโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณคำนึงถึงความร้อนในช่วงฤดูร้อน
ตอนนี้ฉันจะทำให้แขกประหลาดใจ
และนี่คือ "ความงาม" ของฉัน:

ขอบคุณสำหรับสูตร!

fugaska อ่าผู้ชายอะไรหล่อ !!!! ฉันอยากจะเล่นแบบเดียวกันจริงๆแม้ว่าจะเป็นช่วงปลายชั่วโมงใช่แล้วขนมไม่ได้เป็นอาหาร แต่คุณสามารถใส่น้อยลงได้จากนั้นภัยคุกคามต่อตัวเลขจะไม่ชัดเจนนัก แม้ว่าสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่ามาสคาร์โปนจะมีไขมันน้อยกว่าครีมของประเทศ แต่ตอนนี้ฉันจะใส่ลงไปในบรรจุภัณฑ์ ... มีไขมัน 41.5 ไม่รู้ว่าอันไหนอยู่ในครีมอาจจะรู้ ??

สาว ๆ !!!! แล้วจิตสำนึกของคุณอยู่ที่ไหน !!!? บนถนน +35 น้ำหนัก "mamadaragaya" และพวกเขาอยู่ที่นี่พร้อมช็อคโกแลตหลากสี ไปยังร้านค้าที่ใกล้ที่สุดหนึ่งกิโลเมตร แล้วถ้าใกล้กว่านี้ฉันจะวิ่งไปหาตอนกลางคืน

และเป็นเรื่องดีที่กิโลเมตรไปมาและพิจารณาว่าขนมสองสามอย่างได้ผลคุณสามารถกินได้โดยไม่ต้องสำนึกผิด

การฝึกอบรมอัตโนมัติ ฉันดื้อฉันรับได้ฉันจะไม่วิ่งไปที่ร้าน ...... วันนี้

[Fugaska]

Fugaskaถูกตัดทอนไม่สามารถต้านทานได้ฉันละเลงสกีรีดเชือกผูกรองเท้ามัสแตงสีน้ำตาลของฉันแล้วควบม้าไปยังโอเดสซา ...

ปากัตผมรออยู่แล้ว !!! เราเชี่ยวชาญแค่สี่อย่างเท่านั้นยังเหลืออีกเยอะสำหรับคุณ !!! ทะเลก็อุ่นตะกร้าก็อร่อย