Mate - รสชาติของอาร์เจนตินา

ใครก็ตามที่เดินทางไปอาร์เจนตินาจะต้องสัมผัสกับพิธีชงชาของคู่สมรสอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ และเขาจะนำติดตัวไปไม่เพียง แต่บรรจุภัณฑ์ของส่วนผสมที่เป็นที่ปรารถนาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรสชาติของประเพณีบรรยากาศและอารมณ์ซึ่งเพื่อนร่วมงานมอบให้กับผู้ที่ชื่นชอบอย่างไม่เห็นแก่ตัว

ตามที่พวกเขากล่าว - อย่าปฏิเสธนักท่องเที่ยวสักแก้ว ในอาร์เจนตินาพวกเขาเพิ่ม - และในถ้วยด้วย ในน้ำเต้าขนาดเล็กพร้อมเครื่องดื่มนี้คุณสามารถลิ้มรสความสุขจับรสชาติที่ทำให้คุณดื่มด่ำในความคิดหรือสร้างบรรยากาศที่สร้างแรงบันดาลใจในการสื่อสารและความสามัคคี Mate ไม่ใช่แค่การชงชาเท่านั้น แต่เป็นพิธีกรรมที่มีมนต์ขลังที่ทำให้เป็นเอกลักษณ์

Mate มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ: มีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าชาอื่น ๆ ทิ้งไว้ข้างหลังแม้กระทั่งสีเขียวและเป็นหนึ่งในสิบอันดับแรกของอาหารที่มีองค์ประกอบมหัศจรรย์เหล่านี้สูง ประสิทธิภาพในการต่อต้านการสะสมของคอเลสเตอรอลและความดันโลหิตสูงเป็นที่ทราบกันดีว่าเครื่องดื่มเป็นเครื่องดื่มให้พลังงานที่ดีเยี่ยม

ในอาร์เจนตินาคู่สมรสได้รับการประกาศให้เป็นเครื่องดื่มประจำชาติ มีการบริโภคในปริมาณที่เกินการบริโภคเครื่องดื่มอื่น ๆ รวมทั้งน้ำแร่

เพื่อนร่วมชิมก็คล้ายกับการชิมไวน์ ไม่เพียง แต่ผู้ที่ชื่นชอบเท่านั้น แต่ผู้เริ่มต้นยังสามารถเข้าใจลักษณะของรสชาติที่มีอยู่ในสิ่งนี้หรือความหลากหลายนั้นได้อีกด้วย

นอกจากนี้ผู้ผลิตพยายามที่จะสร้างสรรค์องค์ประกอบของส่วนผสมในการต้มเบียร์ ส่วนผสมที่ซับซ้อนนี้คืออะไร? ใบและลำต้นนั้นละเอียดและบดหยาบและยังนำไปบดเป็นผง การเปลี่ยนแปลงปริมาณของส่วนประกอบแต่ละอย่างทำให้เกิดความคิดริเริ่มสำหรับชายี่ห้อหนึ่ง ๆ ส่วนผสมเหล่านี้มากหรือน้อยกว่าเล็กน้อยเล็กน้อยทำให้เพื่อนมีรสชาติที่นุ่มนวลขึ้นหรือเข้มข้นขึ้นหรือสมดุล อันที่จริงนี่เป็นงานฝีมือทั้งหมด หลักการของแกรนูลเมตรีถูกนำไปใช้เพื่อสร้างสูตรเฉพาะ

ควรเก็บคู่ครองไว้ในหีบห่อที่ปิดสนิทป้องกันแสงและความชื้นรวมทั้งแยกจากอาหารและสารเคมีในครัวเรือนที่มีกลิ่นรุนแรงซึ่งจะทำให้เสียเท่านั้น

อายุการเก็บรักษาประมาณ 2 ปีนับจากวันที่บรรจุภัณฑ์ หลังจากนั้นคู่ครองก็สูญเสียคุณสมบัติและเหนือสิ่งอื่นใดคือรสชาติ บางทีอาจมีคนไม่สังเกตเห็นสิ่งนี้ แต่ส่วนผสมที่หมดอายุแล้วเริ่มมีรสขมมากได้รับรสเปรี้ยวและทำให้เยื่อเมือกในปากไหม้ เพื่อนที่มีคุณภาพสูงแม้จะผ่านการต้มเบียร์หลายครั้ง แต่ก็มีโทนสีหวาน

สำหรับสารเติมแต่งสารทดแทนเทียมเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้อย่างแน่นอนนักเลงและผู้ชื่นชอบชากล่าว แต่เป็นธรรมชาติเช่นส้มแห้งมะนาวเปลือกส้มเขียวหวานยินดีต้อนรับ

เพื่อนที่ดีจะคิดไม่ถึงหากไม่มีภาชนะที่เหมาะสม - น้ำเต้าที่ผ่านการประมวลผลอย่างระมัดระวังไม่ว่าในกรณีใด ๆ ที่หุ้มด้วยหนังและบอมบ์วิลลาที่สะดวกสบาย Bombilla ในอุดมคติคืออะไร? ทำจากสเตนเลสสตีลคัพโพรนิกเคิลหรือเงินและควรทำความสะอาดอย่างทั่วถึงทุกสองสัปดาห์ ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่านี่คือเคล็ดลับของชาแสนอร่อย ไม่มีอะไรซับซ้อนในขั้นตอนนี้ - ใส่บอมบ์ซิลลาลงในน้ำเดือดโดยเติมเบกกิ้งโซดา: สิ่งนี้จะขจัดคราบจุลินทรีย์ที่ทำให้เบียร์มีรสเปรี้ยว

Calabaza ยังต้อง "หายขาด" เป็นครั้งคราว เติมส่วนผสมเฟรชเมทเทน้ำที่ 80^{เกี่ยวกับ}C ทิ้งไว้ 12 ชั่วโมง จากนั้นเทเนื้อหาออกใช้ช้อนขูดผนังเติมเพื่อนชงและทำซ้ำขั้นตอน 10 ครั้ง แล้วตากแดดให้แห้ง. แต่ในสมัยของเราด้วยความผิดหวังเล็กน้อยในเสียงของพวกเขาผู้ที่ชื่นชอบแบ่งปันไม่ค่อยมีใครใช้วิธีนี้

เมทมีความลับของตัวเอง และสำหรับความลับใด ๆ ก็มักจะมีผู้ที่เต็มใจ "ถอดรหัส" พวกเขามีข้อห้ามบางประการในพิธีชงและดื่มชา อย่าใส่ใบชามากเกินไปปริมาณจะเพิ่มขึ้นเครื่องดื่มจะข้นและไม่สะดวกที่จะดื่มอีกต่อไป มีความจำเป็นต้องชงส่วนผสมเพียง 3/4 และไม่ว่าในกรณีใดจะต้องผัดกับบอมบ์วิลลา!

การใช้เพื่อนร่วมงานในการเตรียมอาหารเป็นการเปิดโลกทัศน์ใหม่ของรสชาติไม่เพียง แต่สำหรับนักชิมเท่านั้น ช่วยเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมของอาหารได้อย่างไม่น่าเชื่อทำให้เป็นอาหารที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว Mate เป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับสูตรอาหารประเภทต่างๆของขนมปังฟรานส์หม้อปรุงอาหารและพุดดิ้ง โดยพื้นฐานแล้วจะมีการเตรียมซอสน้ำเชื่อมและน้ำเกรวี่และแม้แต่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ รสชาติที่หลากหลายโดยธรรมชาติทำให้เกิดจินตนาการในการทำอาหารและช่วยให้คุณสร้างสรรค์สูตรอาหารที่น่าทึ่งที่สุดได้

สนุกกับเพื่อนและให้มันเตือนคุณถึงอาร์เจนตินาที่ห่างไกล แต่มีหลายแง่มุม ไม่เหมือนใครและชวนให้หลงใหลเหมือนเครื่องดื่มประจำชาติของเธอ

ยาร์โมเลนโก V.O.

สิ่งพิมพ์ที่คล้ายกัน

ชาหมัก

ผมชายชาวอิตาลี (ชาใบวิลโลว์หมัก) *

Ivan-tea "ปุย"