ลูกชิ้น "ปาล์ม"

[ลูกชิ้น "ปาล์ม"]

ลูกชิ้น "ปาล์ม"
สำหรับลูกชิ้น 8 ลูก.
เนื้อสับตามดุลยพินิจของคุณ
คราวนี้ฉันมีเนื้อไก่งวง 300 กรัมเม็ดถั่วเหลืองแห้ง 200 มล. (แช่ในน้ำเดือด 600 มล. แล้วบีบ) หัวหอม 1 กลีบกระเทียม 3 กลีบไข่ 1 ฟองเกลือพริกไทยผักชีฝรั่งแห้ง
4 (ฉันมีไก่งวง) ไส้กรอกบาง ๆ
มายองเนสครีมเปรี้ยวหรือซอสมะเขือเทศเพื่อการหล่อลื่น
ม้วนเนื้อสับเป็นลูกและติดไส้กรอกครึ่งหนึ่งลงในแต่ละลูกโดยไม่ต้องตัดตามยาวเป็น 4 ส่วน จาระบีลูกชิ้นกับซอสมะเขือเทศมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว (คราวนี้ฉันทาน้ำมันด้วยมายองเนส) วางช่องว่างลงในกระป๋องซิลิโคนมัฟฟินแล้วอบในเตาอบประมาณ 30-40 นาที
สามีรู้สึกยินดีและเขาก็ตั้งชื่อให้กับอาหาร