ซอสแกงกะหรี่มะเขือเทศ

สเติร์น

ในขณะที่มันฝรั่งอบและทอดเราปรุงอาหารเพื่อความสมบูรณ์

ซอสแกงกะหรี่มะเขือเทศ

1 หัวหอมใหญ่
กระเทียม 4 กลีบ
วางมะเขือเทศ 70 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ)
adjika หรือพริกไทย 1 ช้อนชา
ผงกะหรี่ 1 ช้อนชา
3 โต๊ะ น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำซุปหรือน้ำ
เกลือน้ำตาลพริกไทย

ตั้งน้ำมันให้ร้อนในกระทะหรือกระทะก้นหนาใส่หอมใหญ่สับละเอียดที่สุดเคี่ยวจนนิ่ม เทกระเทียมสับละเอียดตุ๋น โรยด้วยเครื่องเทศผัด ใส่มะเขือเทศและ adjika ผัดและเคี่ยวจนน้ำมันเปลี่ยนเป็นสีแดง เทน้ำซุปหรือน้ำลงในแก้วแล้วเคี่ยวเป็นเวลา 20 นาทีด้วยไฟอ่อนจนข้นเติมน้ำร้อนหรือน้ำซุปตามต้องการ น้ำซุปข้นในกระทะพร้อมเครื่องปั่นนำไปชิม ซอสควรมีความหนาประมาณซอสมะเขือเทศ
ซอสแกงกะหรี่มะเขือเทศ

ซอสส้มหัวหอมกับสมุนไพรโพรวองซ์
(แอดมิน)

ซอสแฟรงค์เฟิร์ต (ซอสมะเขือเทศ)
(อนาสะมายา)

ซอสสากล
(lisa567)

ซอส "มายองเนส" เต้าหู้ - 2 (ภูมิภาคมอสโก)

ซอสเปรี้ยวหวาน (แอดมิน)

ซอส "Tkemali" (เอเลนกา)

ซอสมายองเนส (Gayane Atabekova)

Elenka

ทำน้ำแกงวันนี้อร่อยกลมกล่อมละมุนลิ้น! ขอบคุณ!
ด้วยเหตุผลบางอย่างหลังจากเครื่องปั่นกลายเป็นสีแครอทแล้วคุณก็สวยมาก ...

สเติร์น

เอเลนกา 69 หลังจากเครื่องปั่นซอสก็จะสดใสขึ้นด้วย
มันควรจะเป็นเช่นนั้น ในภาพของคุณสว่างกว่าของฉันด้วยซ้ำ

Rinishek

Stеrnขอบคุณสำหรับสูตรซอส
ฉันมีสีแครอทด้วย แต่จริงๆแล้วฉันไม่ได้หงุดหงิดมันอร่อย! คนอย่างฉันคนรักซอสก็ชอบมาก! ฉันทำมะเขือเทศอบจนมะเขือเทศลูกสุดท้าย ตอนนี้มะเขือเทศไม่เหมือนเดิมฉันจะรอฤดูร้อนหน้า บางทีคุณอาจยังมีซอสซิคาวาอยู่ในถังขยะหรือไม่?

NataliaK

s หู! ขอบคุณมากสำหรับซอสแกงกะหรี่! สามีพาไปทำงานเพื่อนร่วมงานก็เลยปลื้ม "สควอชคาเวียร์รสเผ็ด" นี่คือเอฟเฟกต์! วันนี้ทุกคนหมดแล้ว ... พรุ่งนี้ฉันจะปรุง "คาเวียร์" สดๆ

Sonadora

Stеrnขอบคุณสำหรับสูตร!
ฉันได้รับมันและไม่เสียใจเลย เราทุกคนสนุกกับมันมาก!