Lentil cutlets - สูตรพร้อมรูปถ่ายบน Mcooker: สูตรที่ดีที่สุด

ถั่วฝักยาว

ประเภท: อาหารจากธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากแป้ง

ส่วนผสม
ถั่วแดง (แห้ง)	100 กรัม
มะเขือเทศ (นำมาจากช่องแช่แข็ง)	400 ก
หัวหอม	1 ชิ้น
ลูกเกด (ฉันเอาลูกเกดดำ)	1 กำมือ
ผักชีฝรั่งสด	1 \ 2 ชุด
มะนาว (คั้นน้ำ)	1 \ 2 ชิ้น
เครื่องเทศถั่วหรือผงกะหรี่	1 ช้อนชา
พริกเกลือ
แป้งเป็นมวลสำเร็จรูปสำหรับการสื่อสาร	1 ช้อนโต๊ะล. ล.

สับมะเขือเทศให้ละเอียด สับหัวหอมให้ละเอียด
ใส่ผักในกระทะใส่ถั่วฝักยาวเครื่องเทศเกลือ 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำและปรุงเป็นเวลา 20 นาที โหมดการอบ
ใส่ลูกเกดน้ำมะนาวผักชีฝรั่งสับเช็คเกลือ ปรุงอาหารอีก 10 นาทีกวนเป็นครั้งคราว ระวังอย่าให้ไหม้
ทำให้มวลเย็นลง
เพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะล. ล. แป้งเพื่อยึดมวล
ผัดเบา ๆ เพื่อไม่ให้ความสมบูรณ์ของถั่วฝักยาวเสียหาย
ปั้นเป็นชิ้นม้วนแป้งแล้วทอดในน้ำมันพืชทั้งสองด้านจนนุ่ม ปรากฎว่ามี 4 ชิ้นขนาดปกติ