ขนมปังเมดิเตอร์เรเนียนในเตาอบ

ประเภท: ขนมปัง Sourdough
ขนมปังเมดิเตอร์เรเนียนในเตาอบ

ส่วนผสม

แป้งสาลี 150 ก
แป้งสาลี
(ฉันเอาโฮลเกรน)
150 ก
เชื้อ 150 ก
น้ำ 170 ก
ยีสต์ 7 ก
เกลือ 10 ก
น้ำตาล 7 ก
มะกอก. เนย 10 ก
โรสแมรี่สด
(ฉันเพิ่ม 17 g ของช่องว่าง
โรสแมรี่ + น้ำมัน)

วิธีทำอาหาร

  • คุณสามารถเติมมะเขือเทศตากแดดในน้ำมัน
  • จากด้านบนชิ้นงานจะถูกรีดในเมล็ดฟักทอง (แช่ในน้ำก่อน)
  • เธอวางมันลงบนกระดาษรองอบที่อบไว้
  • ขนมปังเมดิเตอร์เรเนียนในเตาอบ
  • ขนมปังเมดิเตอร์เรเนียนในเตาอบ

บันทึก

รูปแบบของ "เมดิเตอร์เรเนียน"

Kalmykova
สวย !!!
ปลากระบอกแดง
มิชาคุณปรบมืออย่างรุนแรงขนมปังสุดยอดมากโปรดบอกฉันว่าฉันสามารถทำแป้งโฮลเกรนด้วยตัวเองโดยบดเมล็ดข้าวได้ไหมถ้าเป็นเช่นนั้นฉันต้องแช่ไว้ก่อนหรือไม่?
มิชา
ข้อความอ้างอิง: ปลากระบอกแดง

มิชาคุณปรบมืออย่างรุนแรงขนมปังสุดยอดมากช่วยบอกฉันทีว่าฉันสามารถทำแป้งโฮลเกรนด้วยตัวเองด้วยการบดเมล็ดข้าวได้ไหมถ้าเป็นเช่นนั้นฉันต้องแช่ไว้ก่อนหรือไม่?
ปลากระบอกแดง , ขอบคุณ
ฉันทำทั้งเมล็ดฉันซื้อข้าวสาลีสำหรับการแตกหน่อและบด ไม่ต้องแช่บดแห้ง!
ฉันใช้ข้าวสาลีชนิดนี้

ขนมปังเมดิเตอร์เรเนียนในเตาอบ
ปลากระบอกแดง
คุณบดเมล็ดข้าวแห้งหรือแช่ไว้ล่วงหน้าหรือไม่? ขออภัยสำหรับโพลโง่ ๆ
มิชา
ดูโพสต์ก่อนหน้า
ปลากระบอกแดง
มิชา ขอบคุณมากยกโทษให้คนตาบอดฉันจะอบขนมปังของคุณอย่างแน่นอนและโดยทั่วไปฉันอยากจะบอกว่าฉันโค้งคำนับต่อหน้าพรสวรรค์ของคุณในฐานะคนทำขนมปังฉันได้ลองผลงานชิ้นเอกของคุณมามากมายแล้วทุกอย่างสุดยอดมากตอนนี้คุณจะ ไม่เบี่ยงเบนของฉันจากโต๊ะขอบคุณอีกครั้ง
มิโรชกา
แล้วถ้าข้าวสาลีงอกไม่มีขายคุณจะแนะนำตัวไหน?
มิชา
ดูตลาดถามคนขายเครื่องเทศ คุณต้องค้นหาข้าวสาลีอาหาร
ปลากระบอกแดง
ตรวจสอบชนิดของข้าวสาลีที่ MISHA แสดงในซูเปอร์มาร์เก็ตแผนกอาหารควบคุมอาหารและร้านขายยาที่ขายผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับโรคเบาหวาน

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง