พายช็อกโกแลตเม็กซิกัน

พายช็อกโกแลตเม็กซิกัน

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้ง	1 1/2 ถ้วย
น้ำตาล	1 แก้ว
ผงโกโก้	1/2 ถ้วย
อบเชย	2 ช้อนชา
ผงฟู	1 ช้อนชา
พริกป่นหรือพริกป่น	1/4 ช้อนชา
เกลือ	1/4 ช้อนชา
น้ำตาลวานิลลา	1 ซอง
น้ำมันพืช (ไม่มีกลิ่น)	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
น้ำส้มสายชูบัลซามิก	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำเย็น	1 แก้ว
สำหรับกระจก
ผงน้ำตาล	1 แก้ว
น้ำ	3 ช้อนโต๊ะล. ล.

วิธีทำอาหาร

• เปิดเตาอบที่ 180 องศา
  
• ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมดลงในชามขนาดใหญ่ใส่ส่วนผสมที่เป็นของเหลวและผสมให้เข้ากัน
  
• ใส่แป้งที่ได้ในจานทาน้ำมันพืช (ขนาดแม่พิมพ์ 20 * 20) และอบประมาณ 25-30 นาที (ตรวจสอบความเต็มใจด้วยไม้)
  
• ทำให้เค้กเย็นลงในกระทะเป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นนำออกและทำให้เย็นสนิทบนตะแกรง
  
• สำหรับการเคลือบให้บดน้ำตาลไอซิ่งกับน้ำ
  
• เทไอซิ่งลงบนเค้กที่เย็นแล้ว
  

บันทึก

ฉันมีสูตรจากที่นี่ 🔗
มีเพียงฉันเท่านั้นที่เปลี่ยนช็อคโกแลตไอซิ่งเป็นสีขาวธรรมดา ฉันทำกับช็อคโกแลต แต่ฉันชอบที่ดีกว่ากับสีขาว
โดยทั่วไปแล้วเค้กมีรสชาติที่อร่อยมากและทำง่ายมาก คนรักช็อคโกแลตต้องลองแน่นอน

อะไรสวย! นำเสนอยอดเยี่ยม !!!

ฉันสงสัยว่ารสชาติของพายจะหายไปแค่ไหนถ้าไม่มีน้ำส้มสายชูบัลซามิก?

[NatalyaN]

NatalyaNฉันพูดอะไรไม่ออกเลย
ฉันมีน้ำส้มสายชูบัลซามิกอยู่เสมอดังนั้นฉันจึงไม่ได้ลองถ้าไม่มีมัน แต่ถ้าไม่มีน้ำส้มสายชูฉันก็อบแบบนั้น ถึงกระนั้นสิ่งสำคัญในเค้กนี้คือรสชาติช็อคโกแลต!

น่าสนใจมาก! พริกไทยรู้สึกอย่างไร?

สำหรับฉันมันไม่ใช่ ดียกเว้นว่ามีอาการแสบร้อนเล็กน้อยสามีไม่ได้สังเกตเห็นพริกไทยเลยและลูกสาวบอกว่าเธอ "อบ" มาก

ขอให้เป็นวันที่ดี. ทักมาขอบคุณสำหรับสูตร อบเค้กวันนี้ยังอุ่น ๆ ฉันลืมใส่น้ำส้มสายชู แต่พายกลับมาพอดี มันมีกลิ่นของอบเชยมาก แต่ฉันชอบ น้ำถูกแทนที่ด้วยน้ำองุ่น (ทำเองที่บ้าน) ฉันไม่ได้ใส่พริกไทยลงไปเพราะฉันจะรักษามัน (ฉันไม่รู้รสนิยมของผู้หญิง) ฉันผ่าครึ่งแล้วทาด้วยแยมโฮมเมด ง่ายต่อการเตรียม ฉันสังเกตตัวเองว่าไม่จำเป็นต้องกวนแป้งเป็นเวลานานมิฉะนั้นจะกลายเป็นยาง