ขนมปังมันฝรั่ง (เครื่องทำขนมปัง)

[นาตาเลีย]

นาตาเลียลองสูตรนี้:
น้ำ - 250 กรัม
น้ำมันพืช - 30 กรัม
เกลือ - 2 ช้อนชา
น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.
มันฝรั่งต้มในเครื่องแบบปอกเปลือก (มันฝรั่งบด) - 250 กรัม
แป้งสาลี - 500 กรัม
ยีสต์แห้งชนิดออกฤทธิ์เร็ว 1 ชม. ล
ฉันใส่มันฝรั่งบดบ่อยขึ้น

[Albina]

Albinaฉันทำซ้ำไปแล้ว ปรากฎว่าเป็นเพียงสูตรของคุณบดมันฝรั่งและเพิ่ม ฉันแค่รู้สึกเสียใจกับผลิตภัณฑ์เหล่านั้น คุณบอกฉันได้ไหม. ฉันมีแป้ง แต่ไม่มียีสต์ ใส่ได้ที่ไหนคะ? ใส่ยีสต์แล้วจะมีแป้งพิซซ่ามั้ยคะ?
นั่นคือฉันผสมทุกอย่างแน่นอนฉันเติมน้ำเพราะแทนที่จะเป็นมันฝรั่งฉันมีมันฝรั่งบดแห้ง ((((((แต่ทุกอย่างที่ผสมมันกลายเป็นแป้งแป้งเยอะ แต่ไม่มียีสต์ฉันใส่มันลงไป กระเป๋าและในตู้เย็นคุณคิดออกได้ไหม

[Bast1nda]

Bast1nda, Natul คุณเป็นร้านขายของแห้งหรืออะไร? วางมันลง?
ขนมปังอร่อย ลองอีกครั้ง. ฉันยังมีมันฝรั่ง จำเป็นต้องทำ

[Bast1nda]

Bast1nda, อ่าน Natu-Chuchelka พิมพ์, พิมพ์ และอ่านด้านล่างและ พิมพ์... คุณมี "autolysis เบื้องต้น" สาว ๆ นวดแป้งโดยตั้งใจ!

เทเนยกับยีสต์เข้าด้วยกัน สามารถเทลงในมุมต่างๆ แต่ถ้ามีข้อสงสัย - ยีสต์ก่อนและเนยตรงกลาง

นาตาเลีย อ่าน 4 หน้าสุดท้ายของหัวข้อ น่าสนใจ!
โชคดี!

ให้ตายเถอะฉันยัด 175 กรัมแห้ง! ของทั้งหมดเพิ่งถูกโยนทิ้งเตาไม่ยอมนวดด้วยซ้ำ (((((
ฉันเป็นอีกาฉันอ่านแห้งดีฉันใส่มัน

Natalia พร้อมมันฝรั่งแห้งคุณยังสามารถ:

แป้งมันฝรั่ง "สากล" (Stеrn)

ฉันชอบใส่ขนมปังกับเขาและชอบแป้ง

[Bast1nda]

นี่คือหนึ่ง หล่อเปิดออก!



ปรากฎว่าฉันยังคงขย่มทางวิทยาศาสตร์, autolysis, panima!

ดังนั้น. - ฉันจะกำจัดชุดแรก)))))

เพิ่มเมื่อวันจันทร์ที่ 02 ม.ค. 2560 15:57 น

Bast1nda, Natul คุณเป็นร้านขายของแห้งหรืออะไร? วางมันลง?

ใช่เช่นเดียวกับในสูตรขนมปังอื่นฉันดูบางอย่างฉันเติมน้ำโดยทั่วไปเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ )))))

เพิ่มเมื่อวันอังคารที่ 03 ม.ค. 2560 07:08 น

Bast1nda, อ่าน Natu-Chuchelka สาว ๆ นวดแป้งอย่างตั้งใจ!นาตาเลีย อ่าน 4 หน้าสุดท้ายของหัวข้อ น่าสนใจ!

valushka-s, Albina
ขอขอบคุณอีกครั้งสำหรับเคล็ดลับด่วน!
ฉันทำแป้งรอการตัดบัญชี จริงๆมันแตกต่างจากปกติ มันเหมือนผ้าไหม ความอ่อนโยนดังกล่าว จากนั้นฉันจะทำพิซซ่าและในหัวข้อแป้งมันฝรั่งฉันจะเขียนว่ามันขึ้นและรสชาติอย่างไร

ฉันทำแป้งรอการตัดบัญชี จริงๆมันแตกต่างจากปกติ มันเหมือนผ้าไหม ความอ่อนโยนดังกล่าว จากนั้นฉันจะทำพิซซ่าและในหัวข้อแป้งมันฝรั่งฉันจะเขียนว่ามันขึ้นและรสชาติอย่างไร

แป้งพิซซ่า (สุ่ม) กลับกลายเป็นแย่มาก! และฉันก็แช่แข็งเป็นครั้งแรกหลังจากที่เพิ่มขึ้นครั้งแรกจากนั้นก็ละลายในสองสัปดาห์ต่อมาและสำหรับพิซซ่า แป้งชั้นเลิศฟูมาก!
ไม่มีอาหารใดหายไป

ฉันปรุงด้วยมันฝรั่งต้มตามสูตร Adjalik # post10 ฉันชอบขนมปังมาก ขอบคุณมาก
ฉันนับมันเป็นแป้ง 300 กรัมเพราะฉันมีถังสำหรับ 750 ในเครื่องทำขนมปัง แต่ขนมปังวางชิดหน้าต่างซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้หลังคาไม่สวยงาม