หมูในซอสผักแห้ง (Cuckoo 1054) - สูตรที่มีรูปถ่ายใน Mcooker: สูตรที่ดีที่สุด

หมูในซอสผักแห้งและแห้ง (Cuckoo 1054)

ประเภท: สูตรการทำอาหาร

ส่วนผสม
หมู (แฮม)	500-600 กรัม
ผักแห้งและแห้ง (หัวผักกาดกะหล่ำปลีกะหล่ำปลีแอปเปิ้ล)	ผักแต่ละจานหลายจาน
ผักรวมสำหรับน้ำซุป	1-2 หยิก
น้ำมีความสะอาด	500-600 มล.
เกลือ	ลิ้มรส
เนย	10-15 กรัม
แป้งสาลี	1-1.5 ช้อนโต๊ะ. ล.
หัวหอมสีเขียวผักชีฝรั่งสด	สำหรับโรย

วิธีทำอาหาร

ฉันปรุงใน Multicooker CUCKOO 1054
ในการเตรียมอาหารจานนี้ฉันใช้:
🔗
🔗
🔗
เนื้อสัตว์อะไรก็ได้ แต่ฉันมีขาหมูติดมัน
หั่นเนื้อเป็นเส้นใหญ่หรือชิ้นเล็ก
ใส่เนื้อสัตว์ในกระทะใส่สมุนไพรแห้งผักแห้ง (หัวผักกาดกะหล่ำปลีกะหล่ำปลีแอปเปิ้ล) เกลือน้ำถ้าจำเป็นให้เพิ่มเครื่องเทศเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส เปิดโหมด Multi-cook, 110 * C, 8-10 นาทีและนำเนื้อไปสู่ความพร้อม
ในถ้วยที่แยกจากกันผสมแป้งและเนย (อย่าละลาย!) บดเนยและแป้งจนเนียน ค่อยๆ 1-2 ช้อนโต๊ะล. ล. เติมน้ำซุปจากกระทะคนทุกครั้งจนเนียนเพื่อให้ได้ส่วนผสมของ "ครีมเปรี้ยวเหลว"
เปิด multicooker ในโหมด Browning ปล่อยให้เนื้อและน้ำซุปเดือดค่อยๆเทคนพูดลงในเนื้อคนตลอดเวลาเพื่อให้น้ำซุปถูกชงลงในน้ำเกรวี่ ปล่อยให้เดือดปุด ๆ เป็นเวลา 1 นาทีแล้วปิดเครื่องมัลติคุกกี้
ในขณะที่เนื้อสัตว์กำลังปรุงอาหารคุณสามารถเตรียมเครื่องเคียงเช่นมันฝรั่งต้มหรือพาสต้าต้มสุก
สับหัวหอมและผักชีฝรั่งอย่างประณีต
การใส่จาน: ใส่มาการองที่ต้มแล้วใส่จานใส่เนื้อกับผักราดน้ำเกรวี่
เสิร์ฟถึงโต๊ะ - Bon Appetit!

บันทึก

ตอนที่ฉันจะปรุงเนื้อนี้ในน้ำเกรวี่ฉันยังไม่รู้ว่าจะเกิดอะไรขึ้นในที่สุด ...
ผักแห้ง (หัวผักกาดและกะหล่ำปลีกะหล่ำปลี) ดูเหมือนจะหวานมีรสเผ็ดแอปเปิ้ลมีรสเปรี้ยวผักแห้งมีกลิ่นหอมผลที่ได้จึงมีความเท่าเทียมกันในรูปแบบสำเร็จรูปและให้รสชาติของผักตุ๋นที่ยอดเยี่ยม!

ฉันซุกน้ำซุปด้วยแป้งบดในเนยฉันแค่อยากตรวจดูผักแห้งชนิดสำเร็จรูปอย่างละเอียด แต่ฉันคิดว่าครั้งต่อไปจะสามารถทำน้ำเกรวี่กับครีมหรือครีมเปรี้ยวได้ก็น่าจะอร่อยเช่นกัน!

คุณสามารถเลือกผักเพื่อลิ้มรสใส่ผักแห้งที่มีรสหวานหรือเปรี้ยวมากขึ้นหรือน้อยลงในน้ำซุปซึ่งจะทำให้คุณได้รสชาติที่แตกต่างออกไป

มากสำหรับผักกาดกับกะหล่ำปลีกะหล่ำปลี!

คุณไม่สามารถใส่ผักดิบเหล่านี้ลงในสตูว์ได้ แต่จะอร่อยมากเมื่อตากแห้ง! ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับฤดูหนาวเมื่อคุณต้องการเปลี่ยนรสชาติของอาหารประเภทเนื้อ!

ฉันหวังว่าประสบการณ์ของฉันในการใช้ผักแห้งและแห้งในอาหารประเภทเนื้อสัตว์จะช่วยให้คุณตัดสินใจได้ว่าจะเตรียมผักแห้งที่บ้านหรือไม่

ปรุงอย่างมีความสุขและเพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!