ขนมปังในครึ่งชั่วโมง (เตาอบ)

[*]

ขนมปังในครึ่งชั่วโมง (เตาอบ)

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
แป้งสาลีเกรดสูงสุด	350 ก
Dolce curd *)	300 กรัม
เกลือ	1.5 ช้อนชา
น้ำตาล	2 ช้อนชา
น้ำมันพืช	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ผงฟู	2 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• *)
  
• 
  
• 
  
  
• 
  
• ผสมแป้งกับเกลือผงฟูและน้ำตาล
  
• ผสม Dolce curd ที่ละเอียดอ่อนกับน้ำมันพืช
  
• 
  
• 
  
  
• 
  
• เพิ่มแป้งเป็นส่วน ๆ นวดแป้ง
  
• วางแป้งลงบนพื้นผิวที่โรยแป้งแล้วแบ่ง
  
• บน 9 ส่วนเท่ากัน
  
• ปั้นแต่ละส่วนให้เป็นม้วนแล้ววางบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ (หรือแผ่นซิลิโคน)
  
• 
  
  
• ใส่ลงในเตาอุ่นจนกระทั่ง 210-220 ° C เตาอบ
  
• บน 20–25 นาที.
  
• นำเข้าอบจนสุกเหลือง
  
• 
  
  
• 
  
• รวดเร็วไม่ลำบากและอร่อย
  
• ด้วยการเพิ่มปริมาณน้ำตาลเพิ่มผลไม้แห้งผลไม้หวานลูกเกดวานิลลา ฯลฯ คุณสามารถอบม้วนอาหารเช้าที่สดใหม่ได้โดยใช้เวลาน้อยที่สุด ซึ่งแตกต่างจากเบกกิ้งโซดาซาลาเปาไม่มีรสชาติของเบกกิ้งโซดา การขาดนมเปรี้ยว Dolce ไม่ได้เป็นอุปสรรคต่อการทำซาลาเปา ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะแทนที่ด้วยชีสกระท่อมครีมเหลวหรือใช้ชีสกระท่อมธรรมดาที่ไม่เป็นกรดหลังจากเช็ดผ่านตะแกรงและเจือจางด้วยนม สำหรับผู้ที่ไม่คุ้นเคยกับนมเปรี้ยว Dolce ฉันจะบอกว่ามันคล้ายกับโยเกิร์ต
  
• ประเภทของแป้งขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ คุณสามารถใช้แป้งสาลีเท่านั้นคุณสามารถใช้ผสมหรืออื่น ๆ ตามความชอบของคุณโดยพิจารณาเฉพาะว่าแป้งแต่ละชนิดต้องใช้ของเหลวในปริมาณที่แน่นอน ในกรณีนี้ถ้าแป้งสูงชันก็ควรเพิ่มน้ำหรือนมเล็กน้อยหรือในทางกลับกันให้เพิ่มแป้งถ้าแป้งบาง ไม่ว่าในกรณีใดแป้งควรจะสูงชัน แต่ควรติดมือ แต่ในขณะเดียวกันขนมปังที่ขึ้นรูปก็ควรคงรูปไว้
  
• 
  
• เปลือกของขนมปังเหล่านี้มีรสชาติคล้ายกับคุกกี้ขนมชนิดร่วน:
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  
• เจริญอาหาร!
  

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

9 ม้วน

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

บันทึก

ดูข้อมูลที่นี่:

🔗

ชื่อซาลาเปาเหล่านี้ "ครึ่งชั่วโมง"สอดคล้องกับระยะเวลาที่ต้องเตรียมอย่างเต็มที่ขั้นตอนการทำอาหารทั้งหมด (การนวดการปั้นและการอบ) ใช้เวลาเท่ากัน 30 นาที.
อย่างไรก็ตามความเร็วในการจัดเตรียมไม่ใช่ข้อได้เปรียบหลักของขนมปังเหล่านี้
สูตรนี้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ไม่บริโภคขนมอบยีสต์ด้วยเหตุผลด้านสุขภาพเนื่องจากขนมปังเหล่านี้ปรุงโดยไม่ใช้แป้งยีสต์

สูตรเด็ด! รวดเร็วเรียบง่ายและดูน่ากินขนาดไหน - สุดยอด! แน่นอนฉันจะลองเตาอบ ขอบคุณ!

ซาลาเปาสวย ๆ ! ฉันได้นำสูตรไปใส่กระปุกออมสินแล้ว! ขอบคุณ!!!

[แอกซิโอมา!]

แอกซิโอมา!
ขอบคุณสำหรับสูตร! มีประโยชน์มาก!

และฉันชอบมัน !!!

ฉันพร้อมรายงาน ดังนั้นคอทเทจชีสจึงถูกนำไปโขลกกับนมตามต้องการ รู้สึกว่าแป้งกลายเป็นเหมือนเกี๊ยวขี้เกียจอาจจะชันกว่าเล็กน้อย - มันติดมือ แต่ขนมปังไม่เสียรูปทรงพวกเขาถูกขึ้นรูปอย่างสมบูรณ์แบบ! ขนมปังเต้าหู้อร่อยมากเปิดออก ด้วยความกรุบกรอบ! แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างมันไม่เหมือนกับในรูปภาพของคุณ AXIOMA ฉันคิดว่าสำหรับสูตรนี้คุณยังคงต้องทานนมเปรี้ยวชนิด Dolce ตามที่คุณระบุ IMHO จากนั้นโครงสร้างจะแตกต่างกัน - แป้งยีสต์ลาและพื้นผิวเรียบ ฉันใส่ 1 ชม. ล. เกลือและ 3 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำตาลโรยน้ำตาลด้านบนเพิ่มวานิลลาเล็กน้อย อร่อยมากสุด ๆ !!!!!!!!!!

[zoinka 15]

zoinka 15,
Olga จาก Voronezh,
โอเมล่า!!!
ฉันแน่ใจว่าเร็ว ๆ นี้คุณจะต้องใช้สูตรนี้! หลังจากนั้นเพียงครึ่งชั่วโมงและซาลาเปาบนโต๊ะ!
วลาดิสลาฟ, ฉันถูก!?
คุณใช้เวลาเท่าไหร่ในการทำขนมปังที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้?
ฉันสารภาพ. ฉันไม่ได้รับมันในทันที ...
ฉันไม่สามารถตัดสินใจได้ว่าจะให้อะไรมาทดแทนได้ Fromage blanс ในสูตรดั้งเดิม
วลาดิสลาฟ, คุณเป็นคนฉลาด!
ปิดหมวก ... และอย่าลืมเพิ่มวานิลลินในขนมปังชิ้นต่อไป !!!!

ทุกอย่างน่ายกย่อง - iiii ฉันสรุปได้ว่าคอทเทจชีสทำให้ฉันผิดหวังเล็กน้อย - ตอนแรกมันยาก (เก็บ) เมื่อเช้าฉันซื้อคอทเทจชีสแบบโฮมเมดเนื้อนุ่มจะลองอบดู ฉันต้องการบรรลุ "ขนมปังของคุณ" จริงๆ - การตัดนั้นน่าดึงดูดเกินไป!
ฉันไม่ได้ทำเวลา - เร็วมากถ้าชีสกระท่อมพร้อมแล้วโดยทั่วไป 2 นาทีเตาอบจะอุ่นขึ้นนานถึง 210 C ครัวเรือนของฉันกินคอทเทจชีสม้วนร้อนกรอบด้วยความสุข !!! สามีบอกว่ามันจะมากกว่านี้ (เท่าไหร่?) สนุกกว่านี้ถ้ารู้สึกว่าคอทเทจชีสแข็งขึ้น พวกเราทุกคนเป็นนมเปรี้ยวมาก!

[แอกซิโอมา]

แอกซิโอมา แล้วนมเปรี้ยวนี่หวานจริงหรือ ??? ฉันอยากจะทำมันในวันนี้ แต่ก็เหมือนกับที่คุณไม่ได้เห็น คุณต้องเข้าใจสิ่งที่จะแทนที่

ฉันจะตอบได้หรือไม่? Dolce คล้ายกับ Danissimo รสชาติคล้าย ๆ กัน
นรกจริงๆเมื่อวันก่อนเมื่อวานฉันชอบมัน ฉันเอาชีสกระท่อมในตลาดและนำไปให้สอดคล้องกับ kefir (ปรากฏอยู่ที่ไหนสักแห่ง 1: 1) เนื้อกลายเป็นเหมือนขนมคอทเทจชีสมากกว่ายีสต์ (ตามภาพ) ฉันชอบมันมากกับกาแฟเช่นเดียวกับที่ไม่มีอะไรเลย ขอบคุณสำหรับสูตร

และฉันชอบโรลเย็นมาก ๆ และก็มีกาแฟสุด ๆ ด้วย! แต่สิ่งที่เหมือนกันทั้งหมดจำเป็นต้องอบด้วยชีส Dolce / Danissimo ที่เป็นเนื้อเดียวกันจากนั้นจะมีแป้งยีสต์ชนิดหนึ่ง

รับม้วนของฉันด้วย:

ทำด้วยนมเปรี้ยวแอคทีเวีย ฉันเติมน้ำตาลและลูกเกดทาด้วยไข่แล้วโรยด้วยน้ำตาลก่อนอบ ปรากฎว่ามี 8 ชิ้น (เกือบเหมือนของญี่ปุ่น) ฉันทำให้มันร้อนขึ้นเพราะไม่มีทางรอให้เย็นลง - คนเรียกร้อง !!!

🔗





อร่อย!!!! คราวหน้าจะลองทำกับคอทเทจชีสแบบพาสตี้

สำหรับอนาคตฉันอยากจะชี้แจงว่าความสอดคล้องของแป้งควรเป็นอย่างไร ดูเหมือนจะแห้งไปหน่อยสำหรับฉัน - ฉันเพิ่มคอทเทจชีสมากขึ้น เป็นผลให้พวกเขาต้องปั้นแป้งบนโต๊ะที่เต็มไปด้วยฝุ่น - แป้งติดมือฉัน และเศษดูเหมือนจะชื้นสำหรับฉันเล็กน้อย

ฉันเพิ่มนม - แป้งกลายเป็นมากเกินไปอีกครั้ง - ฉันมีนมเปรี้ยวแห้งและแข็ง! โอเมล่าเห็นพื้นผิวของคุณไม่เรียบเหมือน AXIOMA เหรอ? ฉันยังแตกเล็กน้อยเมื่ออบ

ฉันเพิ่มนม - แป้งกลายเป็นมากเกินไปอีกครั้ง - ฉันแห้งและโอเมล่าฉันเห็นว่าพื้นผิวของคุณไม่เรียบเช่นกันเช่น AXIOMA? ฉันยังแตกเล็กน้อยเมื่ออบ

แตกเป็นที่เข้าใจได้ว่าทำไม - ของเหลวไม่เพียงพอ เห็นได้ชัดว่าคุณต้องใส่แป้งน้อยลง รอผู้เขียนให้เขาชี้แจงเกี่ยวกับความสม่ำเสมอของแป้ง

shl. แม้ว่าฉันจะไม่พอใจกับรอยแตกมาก ..

และเมื่อฉันทำได้ทุกอย่างก็เหมือนในสูตรกรัมต่อกรัมและฉันตีคอทเทจชีสด้วย kefir ด้วยเครื่องปั่นจนเนียนไม่มีเม็ดเดียวความสม่ำเสมอก็เหมือนกับของ dolce, danissimo ฯลฯ ซาลาเปาปั่นออกมา แต่ ... หน้าตาและรสชาติเหมือนนมเปรี้ยวเหมือนกัน และเศษมีรส "เป็นก้อน" ดังนั้นจึงไม่จำเป็นที่จะต้องไม่ขี้เกียจและนำนมเปรี้ยวจากร้านไปให้ถูกที่

ฉันแตกมากเกินไป
Danissimo และอื่น ๆ - ความสุขทางเคมี / อาหาร อุตสาหกรรมไม่มีชีสกระท่อมที่นั่นฉันไม่ซื้อเลยฉันแทนที่ด้วยชีสกระท่อมธรรมดาและ "เครื่องปั่น" และขนมปังเหล่านี้จะต้องอบด้วยโยเกิร์ตแบบข้น (ธรรมชาติ) แบบโฮมเมดจากนั้นจะมีผลของแป้งยีสต์เหมือนของผู้เขียน

[วลาดิสลาฟ]

ดังนั้นจึงไม่จำเป็นที่จะต้องไม่ขี้เกียจและนำนมเปรี้ยวจากร้านค้าตามที่คุณต้องการ

แล้วใครพูดถึงความขี้เกียจนี่ ??? ฉันทำคอทเทจชีสบนแอคทีเวียและเพิ่มดานิซิโมเมื่อฉันเจือจางแป้ง

ฉันแตกมากเกินไป
Danissimo และอื่น ๆ - ความสุขทางเคมี / อาหาร อุตสาหกรรมไม่มีชีสกระท่อมที่นั่น

วลาดิสลาฟ ยิ่งไปกว่านั้นมันเหมือนล้อจากรถแทรกเตอร์! ฉันซื้อมาเพื่อที่จะเข้าใจว่าผู้เขียนนึกถึงซาลาเปาประเภทใดเท่านั้นวันนี้ฉันจะทำคอทเทจชีส

Danissimo และอื่น ๆ - ความสุขทางเคมี / อาหาร อุตสาหกรรมไม่มีชีสกระท่อมที่นั่น

อะไรเลย? แน่นอนฉันเข้าใจว่ามีประโยชน์เพียงเล็กน้อยในพวกเขา แต่เพื่อให้ไม่มีชีสกระท่อมในองค์ประกอบ ...

สาว ๆ ที่รักฉันจะไม่เขียนองค์ประกอบให้คุณ แต่เมื่อแม่ของฉันดูผลการวิเคราะห์ทางเคมีและแบคทีเรียของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในตอนแรกเธอก็ตกใจและจากนั้นเธอก็บอกว่า - อย่าซื้อ แม้ว่าตามข้อสรุปอย่างเป็นทางการทั้งหมดจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก

ฉันซื้อมาเพื่อที่จะเข้าใจว่าผู้เขียนนึกถึงซาลาเปาประเภทใดเท่านั้น วันนี้ฉันจะทำคอทเทจชีส
[/ quote] - แค่เข้าใจ!

ก็เลยไม่ซื้อก็แค่ต้องซื้อมาอบ แม้ว่าฉันจะมีโยเกิร์ตโฮมเมดอยู่ในตู้เย็นเสมอ ยังไงก็ตามช่วงนี้ฉันหมักด้วยการกระตุ้นอยู่เสมอ (ดีไม่มีที่ไหนในหมู่บ้านของเราให้ซื้อหมัก) ปรากฎว่ามีแบคทีเรียอาศัยอยู่ในนั้น

ดีและแม้กระทั่งก่อนกอง

🔗





ทำจากคอทเทจชีสเนื้อนุ่ม 4% (350 กรัม) แป้ง - 300 กรัม แป้งไม่เหนียวระหว่างปั้น ไม่แตกเมื่ออบ การตัดจะคล้ายกับต้นฉบับมากหรือน้อย มันได้รสชาติที่เป็นนมเปรี้ยวมากกว่า แต่ฉันชอบมันมากกว่า - ไม่เหนียว โดยทั่วไป - และตัวเลือกนี้อร่อย! ขอบคุณผู้เขียน!

[310]

ในขณะที่ฉันฝึกกับเมล็ดงานี่คือจำนวนข้อความที่สะสมในหัวข้อนี้!



แป้งซาลาเปาที่แสดงในภาพไป 310 g เบบี้คอทเทจชีส "Tyoma":

.

จนถึงวันพรุ่งนี้...

[ร้อน]

ทุกอย่างน่ายกย่อง - iiii ฉันสรุปได้ว่าคอทเทจชีสทำให้ฉันผิดหวังเล็กน้อย - ตอนแรกมันยาก (เก็บ) เมื่อเช้าฉันซื้อคอทเทจชีสแบบโฮมเมดเนื้อนุ่มจะลองอบดู ฉันต้องการบรรลุ "ขนมปังของคุณ" จริงๆ - การตัดนั้นน่าดึงดูดเกินไป!
ฉันไม่ได้ใช้เวลา - เร็วมากถ้าชีสกระท่อมพร้อมแล้วโดยทั่วไป 2 นาทีเตาอบจะอุ่นขึ้นนานถึง 210 C ครัวเรือนของฉันกินอย่างมีความสุข ร้อน คอทเทจชีสโรลกรอบ !!! สามีบอกว่ามันจะมากกว่านี้ (เท่าไหร่?) สนุกกว่านี้ถ้ารู้สึกว่าคอทเทจชีสแข็งขึ้น พวกเราทุกคนเป็นนมเปรี้ยวมาก!

วลาดิสลาฟ! ในความคิดของฉันขนมปังในครึ่งชั่วโมง มาก รสชาติดีขึ้นหลังจากนั้นสักครู่ ที่นี่แน่นอนหลักการของการอบเค้กสามารถมองเห็นได้
ฉันจะแสดงผลลัพธ์ของการอบขนมปังใน 0.5 ชั่วโมงด้วยนมเปรี้ยวนี้:

ขนมปังเหล่านี้มีกลิ่นหอมของกล้วยเด่นชัด:

และเปลือกก็ว้าวมาก:

เห็นได้ชัดว่าฉันทำผิดพลาดโดยไม่ได้เน้นที่จุดเริ่มต้นของคำอธิบายของสูตรว่าต้องเปิดเตาอบเพื่อให้ความร้อนทันทีที่พวกเขาตัดสินใจทำขนมปังเหล่านี้
ดีกว่าไม่มา ...

[แอกซิโอมา]

แอกซิโอมา และ นมเปรี้ยวนี้หวานหรือไม่ ฉันอยากจะทำมันในวันนี้ แต่ก็เหมือนกับที่คุณไม่ได้เห็น คุณต้องเข้าใจสิ่งที่จะแทนที่

โอเมล่า! เต้าฮวยหวานมาก!
ขนม!!!

โอเมล่า!!! เพื่อทำความเข้าใจวิธีการทำชีสโฮมเมด fromage blanc (ตามสูตรดั้งเดิม) โปรดดูที่นี่:

🔗

กุหลาบสำหรับคุณ โอเมล่า !!!

เห็นได้ชัดว่าฉันทำผิดพลาดโดยไม่ได้เน้นที่จุดเริ่มต้นของคำอธิบายของสูตรว่าต้องเปิดเตาอบเพื่อให้ความร้อนทันทีที่พวกเขาตัดสินใจทำขนมปังเหล่านี้
ดีกว่าไม่มา ...
[/ quote] - เตาอบร้อนขึ้นเองล่วงหน้า!

[แปลก ๆ]

และ ... เศษของฉัน”แปลก ๆ"เพื่อลิ้มรสดังนั้นคุณจะต้องรับปัญหาและนำนมเปรี้ยวที่ถูกต้องจากร้านค้า

วิชก้าสตรอเบอร์รี่เห็นได้ชัดว่าตัดสินจากภาพถ่ายคุณไม่ได้อบขนมปังนั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมมันถึงดิบ (คมชัด "- ukr.) เศษ.

แตกเป็นที่เข้าใจได้ว่าทำไม - ของเหลวไม่เพียงพอ เห็นได้ชัดว่าคุณต้องใส่แป้งน้อยลง รอผู้เขียนให้เขาชี้แจง เกี่ยวกับความสม่ำเสมอของแป้ง. ...

เกี่ยวกับความสม่ำเสมอของแป้ง: แป้งไม่ควรแน่น แต่ค่อนข้างติดมือ (คุณต้องชโลมมือด้วยน้ำมันพืช)

การปั้นขนมปังดังกล่าวยังห่างไกลจากแบบดั้งเดิมไม่จำเป็นต้องยืดกลูเตน - ม้วนเป็นลูกบอลแล้วตบด้านบนผงฟูจะทำงานที่อุณหภูมิสูงขึ้น! ผิวของซาลาเปาจะแบนและเรียบในอีกสักครู่

ฉันใส่มวลนมเปรี้ยวนี้ลงในแป้ง:

ฉันไม่ชอบรสชาติ ...
เห็นได้ชัดว่ามันไม่ใช่วันของฉัน ... หรือกลุ่มผู้ผลิตที่ไม่ถูกต้อง?

[แต่เพื่อให้ไม่มีชีสกระท่อมในองค์ประกอบ]

อะไรเลย? ฉันเข้าใจดีว่ามีประโยชน์เพียงเล็กน้อยในพวกเขา แต่เพื่อให้ไม่มีชีสกระท่อมในองค์ประกอบ ... และจากนั้นพวกเขาจะ "เก็บ" อะไร?

เศษ!

ตอนนี้ลดราคาผลิตภัณฑ์นมอุตสาหกรรมเกือบทั้งหมดทำจาก เติมไฮโดรเจน ผัก น้ำมัน !!!
ไขมันนมที่เรียกว่าน้ำมันดอกทานตะวันมีอยู่ใน - ฉันไม่ต้องการให้ตัวเลขเปอร์เซ็นต์ - ในผลิตภัณฑ์นมเกือบทั้งหมด
เจ้าหน้าที่ (โปรดทราบผู้มีตำแหน่งสูง!) จากรัฐบาลตอบสนองต่อผลการตรวจสอบอิสระ:
"คนเราต้องเลี้ยงอะไรสักอย่าง!"
จำการแพร่กระจายที่โชคร้าย ... ท้ายที่สุดแล้วคนกินเนย (ที่เรียกว่า) เป็นเวลานานมากและไม่ทราบว่ายกเว้นผู้เชี่ยวชาญแน่นอนว่าในผลิตภัณฑ์นมไขมันจากสัตว์เช่นแมวร้องไห้ ..
ดังนั้นแม้ว่าเราจะอบขนมปังที่บ้าน แต่เราก็ไม่สามารถหนีห่างไกลจากเคมีได้ ... เป็นเครื่องบรรณาการแห่งความก้าวหน้า!

เพื่อน !!!
อย่าพูดถึงเรื่องเศร้า!
มาดูซาลาเปาที่ฉันอบเมื่อครึ่งชั่วโมงก่อน
ฉันคิดว่านี่เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด

แป้งประกอบด้วยโยเกิร์ตรส Zhivinka 300 กรัมผลิตโดย DANONE

แป้งมีความสม่ำเสมอดังต่อไปนี้:

การสร้างขนมปังซึ่งเป็นความสุข:

เมล็ดสีดำคืองา
หลังจากอบในบ้านกลิ่นหอมของขนมปังไม่แยแส:

ฉันขอให้คุณประสบความสำเร็จ!

แต่มันคืออะไร! ฉันไม่อยากอบอะไรเลยเป็นเวลาอย่างน้อย 2 วัน!
เราจะต้องไปหาชีสกระท่อม ...

[Mandarinka]

แต่มันคืออะไร! ฉันไม่อยากอบอะไรเลยเป็นเวลาอย่างน้อย 2 วัน!
เราจะต้องไปหาชีสกระท่อม ...

Mandarinkaเห็นได้ชัดว่าคุณไปไกลถึงคอทเทจชีส ...

[Mandarinka]

Mandarinkaเห็นได้ชัดว่าคุณไปไกลถึงคอทเทจชีส ...

ใช่คุณไม่สามารถซ่อนตัวจากคุณได้อย่างง่ายดาย!
คุณคิดว่าริคอตต้าชีสจะทำงานแทนนมเปรี้ยวได้หรือไม่?

ปล.: จิตตานุภาพที่ได้รับการฝึกฝนครั้งสุดท้าย

[Mandarinka]

... คุณคิดว่าริคอตต้าชีสเหมาะแทนนมเปรี้ยวหรือไม่ ..

ฉันเดาว่าไม่.
ผลิตภัณฑ์ของการต้มเวย์ซ้ำ ๆ ที่เหลืออยู่หลังจากการเตรียมมอสซาเรลล่านั้นห่างไกลจากนมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตมาก
ยิ่งไปกว่านั้นอย่างที่ฉันสังเกตเห็น Ricotta อยู่บนชั้นวางของในส่วนชีสแปรรูปในซูเปอร์มาร์เก็ต

Mandarinkaฉันจะไม่ห้ามปรามคุณเด็ดขาดบางทีคุณอาจจะอบขนมปังด้วยชีสได้ภายในครึ่งชั่วโมง
คุณกำลังแสดงประสบการณ์ของคุณบนฟอรัมหรือไม่?

ไม่ว่าในกรณีใดฉันต้องคิดว่าฉันรู้สึกเสียใจกับริคอตต้าหรือไม่ แต่ฉันจะอบขนมปังของคุณในวันอื่น ๆ อย่างแน่นอน!

ไปเลยรับงาน:


แป้งไม่ติดมือฉันใช้โยเกิร์ตเต้าหู้แอคทีเวียเพิ่มฟรุกโตสลงไป อบในเครื่องทำขนมปัง 30 นาที พวกเขาดูสวยจนต้องพยายามจริง

ขอให้เป็นวันที่ดี!
ฉันอยากจะลองสูตรนี้จริงๆ
ฉันซื้อนมเปรี้ยวของ Dolce มาเป็นพิเศษ มันดูสวย แต่หนัก
เราทำได้ผงฟูล้มเหลว แต่ดูเหมือนว่าดร. เอทเคอร์ได้รับการพิสูจน์มาหลายปีแล้ว
และสำหรับรสชาติของฉันเกลือมากเกินไปมีรสหวานและเค็ม
นอกจากนี้ที่ไม่หวาน แต่ขนมอบมีรสหวานฉันต้องการความหวานที่ชัดเจนมากขึ้น
จะมีแรงบันดาลใจฉันจะลองอีกครั้ง แต่ฉันจะใส่เกลือไม่เกิน 0.5 ช้อนชา

ฉันเองก็ออกมาสวยงามมากเช่นกัน แต่มันหนักเหมือนหินและไม่ได้อบอยู่ข้างใน ฉันทำสองครั้ง ... ฉันอยากให้มันเป็นเหมือนของผู้เขียนจริงๆ ครั้งสุดท้ายที่ฉันอบพวกเขา แต่พวกเขาก็ไม่ได้ผลอีกครั้งสามีของฉันบอกว่า "เพื่อทำให้ถูกต้องในครั้งต่อไปคุณต้องกินทั้งหมดนี้"

นกพิราบจากหลังคาใกล้เคียงจิกตอม่อ





และอาจงดให้คำแนะนำใด ๆ

ฉันพร้อมรายงาน ดังนั้นคอทเทจชีสจึงถูกนำไปโขลกกับนมตามต้องการ รู้สึกว่าแป้งกลายเป็นเหมือนเกี๊ยวขี้เกียจอาจจะชันกว่าเล็กน้อย - มันติดมือ แต่ขนมปังไม่เสียรูปทรงพวกเขาถูกขึ้นรูปอย่างสมบูรณ์แบบ! ขนมปังเต้าหู้อร่อยมากเปิดออก ด้วยความกรุบกรอบ! แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างมันไม่เหมือนกับในรูปภาพของคุณ AXIOMA ฉันคิดว่าสำหรับสูตรนี้คุณยังคงต้องทานนมเปรี้ยวชนิด Dolce ตามที่คุณระบุ IMHO จากนั้นโครงสร้างจะแตกต่างกัน - แป้งยีสต์ลาและพื้นผิวเรียบ ฉันใส่ 1 ชม. ล. เกลือและ 3 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำตาลโรยน้ำตาลด้านบนเพิ่มวานิลลาเล็กน้อย อร่อยมากสุด ๆ !!!!!!!!!!

ฉันเอาคอทเทจชีสแบบโฮมเมดวิปครีมด้วยเครื่องปั่นมันกลายเป็นสุดยอดและอร่อยมาก ขอบคุณมากสำหรับผู้เขียนสูตร!

สวยและอร่อยมาก

[มาก]

ในความคิดของฉันขนมปังในครึ่งชั่วโมง มาก รสชาติดีขึ้นหลังจากนั้นสักครู่

ในความคิดของฉันก็เช่นกัน ฉันอบจากแป้ง ZZ "Altai Health" และเมื่อได้ลิ้มรสขนมปังอุ่น ๆ แล้วก็ไม่ได้ชื่นชม และเธอก็อารมณ์เสีย และบนเส้นทาง วัน - ฉันจะกินทุกอย่างในคราวเดียวแม้ว่าฉันจะมีขนมปังไม่มากนัก แต่โชคดีที่ผู้ช่วยกิน (สามี) มาถึง และเกือบจะเหมือนในเรื่องตลก: "ซาลาเปาเหล่านี้อยู่ที่ไหน" หนา แต่รู้สึกได้ถึงคอทเทจชีสและมันก็อร่อยมาก!

ขอบคุณมาก แอกซิโอมาฉันชอบสูตรนี้ นี่สำหรับเธอ:

ขอบคุณมากสำหรับซาลาเปา !!!!!!!!!!!! อร่อยเร็วช่วยได้เมื่อไม่มีขนมปัง แต่จำเป็นต้องให้อาหาร !!!!!!
🔗

ซาลาเปาสุดยอด! ฉันจดบันทึก