แพนเค้กกับนมเปรี้ยว

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
แพนเค้กกับนมเปรี้ยว

ส่วนผสม

ไข่ 1 ชิ้น
น้ำตาลทราย (ปริมาณน้ำตาลสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามต้องการ) 4-6 ช้อนชา
เกลือ 0.5 ช้อนชา
แป้งสาลี (ร่อน) 2.5 กอง
โยเกิร์ต 2.5-3.5 กอง.
น้ำมันพืช (กลั่น) 5 ช้อนโต๊ะล. ล.
ผงฟู (หรือโซดา) 0.5 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

  • ฉันคิดว่าแม่บ้านทุกคนมีสิ่งนั้นที่จู่ๆนมก็เปลี่ยนเป็นรสเปรี้ยวและมีโยเกิร์ตจำนวนมากพอสมควรซึ่งคุณสามารถดื่มได้ แต่ทุกคนปฏิเสธมันเป็นไปได้ - ในขนมปัง แต่มีมากเกินไป .. ฉันอบชุบแป้งทอดเมื่อสามวันก่อนจะมีแพนเค้ก !!!
  • 1. บดไข่ด้วยน้ำตาลเกลือและน้ำมันดอกทานตะวัน
  • 2. ใส่แป้ง 0.5 ถ้วยผสมกับผงฟู
  • 3. เทนมเปรี้ยว 0.5 ถ้วยลงในแป้งหนาที่ได้แล้วคนให้เข้ากัน เทแป้ง 0.5 ถ้วยอีกครั้งผสมและเติมนมเปรี้ยว 0.5 ถ้วย เทแป้ง 0.5 ถ้วยอีกครั้งผสมอีกครั้งใส่โยเกิร์ต 0.5 ถ้วย ครั้งสุดท้ายใส่แป้ง 0.5 ถ้วยแล้วใส่โยเกิร์ต 1 ถ้วย นวดให้เข้ากัน ฉันใช้มิกเซอร์และมันออกมาเร็วมาก สิ่งสำคัญคือไม่สับสนอะไร
  • ฉันชอบแพนเค้กแบบบางและพวกเขาต้องการแป้งที่บางกว่าฉันจึงเพิ่มโยเกิร์ตอีก 1 แก้วลงในแป้ง
  • เราอบแพนเค้กในกระทะทั้งสองด้านตามปกติ เราจาระบีกระทะด้วยน้ำมันพืชบาง ๆ
  • แพนเค้กไม่ "พรุน" แต่รสชาติดีมาก! ละเอียดอ่อนยืดหยุ่น ... หากต้องการคุณสามารถห่อด้วยสิ่งที่ใจต้องการ!

บันทึก

ที่จริงแล้วสูตรนี้มีอายุเป็นร้อยปีสำหรับมื้อกลางวัน ... สูตรอาหารจากสมัยโซเวียตเขียนไว้ในสมุดบันทึกของฉันเมื่อสามสิบปีที่แล้วเมื่อไม่มีใครคิดเกี่ยวกับการประพันธ์สูตรอาหาร ... แต่ใน Povarenko ฉันพบเช่นเดียวกัน และฉันให้ลิงค์ 🔗

celfh
Galyunya โอ้สวยแค่ไหน! ฉันนึกภาพออกว่ามันอร่อยแค่ไหน! ไม่มีความหวังที่จะปรุงนมไม่เปลี่ยนเป็นรสเปรี้ยว แต่ฉันยังคงวางไว้ในที่คั่นหนังสือทันใดนั้นเมื่อฉันซื้อนมในตลาดและทำให้มันเปรี้ยว
กาชา
ทันย่าและพวกเขาเอานมจากหมู่บ้านมาให้ฉัน ...
celfh
อ้างถึง: Gasha

และพวกเขาเอานมจากหมู่บ้านมาให้ฉัน ...
Gash คุณมีชีวิตที่น่าหยิกและฉันมีความฝันที่จะกินนมเปรี้ยว นี่คือเมื่อมันหนาและเป็นชั้น ๆ แต่ด้วยขนมปังดำคุณจะไม่สดมาก ...
อาร์โก
Gash .. และทุกอย่างเป็นข้อบังคับ .. จึงค่อยๆ .. วาง? แล้วถ้าหมดในครั้งเดียว .. แล้วแพนเค้กไม่ทำงานเหรอ? จะมีแพนเค้กไหม
กาชา
Lorik ฉันไม่ชอบที่จะละเมิดเทคโนโลยีของสูตรอาหารดังนั้นในกรณีนี้ฉันไม่ได้ทดลอง

แพนเค้กจะไม่ทำงานแน่นอน สำหรับแพนเค้กจำเป็นต้องใช้แป้งมากขึ้น แต่ความสม่ำเสมอของแป้งจะแตกต่างกัน ...

เกี่ยวกับอะไร? ค่อยๆใส่แป้ง - มันรบกวนคุณหรือไม่? ยากมากมั้ย?
อาร์โก
อ้างถึง: Gasha

ยากมากมั้ย?

กาชา
อ้างถึง: Argo


ผมไม่ทราบว่าสิ่งที่จะพูด!
อาร์โก
อ้างถึง: Gasha

ผมไม่ทราบว่าสิ่งที่จะพูด!

ใช่ทุกอย่างเป็นปกติ! หายขาดแล้ว.. คิดว่าตามปริมาณแป้งและโยเกิร์ต ... จะออกเยอะมาก ... แต่บางอย่างดีน้อยมาก ..
กาชา
คุณทำได้อย่างไร? คุณเทเป็นส่วน ๆ หรือไม่ก็อวบอ้วนในคราวเดียว? และรสชาติเป็นอย่างไร? ชอบ?
อาร์โก
อ้างถึง: Gasha

คุณทำได้อย่างไร? คุณเทเป็นส่วน ๆ หรือไม่ก็อวบอ้วนในคราวเดียว? และรสชาติเป็นอย่างไร? ชอบ?

อาจจะไม่จำเป็นต้องบอก? : girl_red: หรือแม้กระทั่งเสียงหัวเราะและความบาป .. แต่ฉันชอบรสชาติ .. ตอนนี้ฉันจะรู้แล้วว่าจะใส่โยเกิร์ตที่ไหนอีก ... ไม่งั้นฉันมักจะมี แต่แพนเค้ก -https: //mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@ option = com_smf & topic = 173642.0
กาชา
มาเลย! ทึ่ง!
อาร์โก
อ้างถึง: Gasha

มาเลย! ทึ่ง!

ฉันจะไม่: girl_red: มันจะดูเหมือน ... โดยทั่วไปเหมือนคนไม่รู้ .. เขามีส่วนร่วมในการแสดงสมัครเล่น

ประการแรก .. ฉันตัดสินใจที่จะผสมในเครื่องทำขนมปัง!
ประการที่สองแน่นอนว่าก้อนยังคงอยู่! ฉันต้องเช็ดมันผ่านตะแกรง!
อย่างที่สาม .. ของฉัน: อาฆาตพยาบาท: ปรากฎว่าแพนเค้กของฉันมันเป็นแพนเค้กคาเวียร์ .. และทอดไข่ .. บางสิ่งที่ขาดไม่ได้จากกระทะมันก็ขาด ..
และมีแพนเค้กเพียง 12 ชิ้น ...
กาชา
ทรัมเป็ต ...
อาร์โก
อ้างถึง: Gasha

ทรัมเป็ต ...

อ๊า! ฉันทำให้ชีวิตง่ายขึ้น

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง