บวบ (อาหารเรียกน้ำย่อยดอง)

ประเภท: ช่องว่าง

ครัว: รัสเซีย

ส่วนผสม
บวบ	4 อย่าง
กระเทียม	1 เป้าหมาย
สีเขียว	2 มัด
น้ำส้มสายชู 9%	0.5 ช้อนโต๊ะล
น้ำมันพืช	1 แก้ว
เกลือ	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
น้ำตาล	1 แก้ว
น้ำ	1 ลิตร

วิธีทำอาหาร

🔗
เผ็ดปานกลางหอม…. อาหารเรียกน้ำย่อยบวบหมัก เตรียมการอย่างรวดเร็วและไม่ยุ่งยากมาก
บวบที่ปลูกในปีนี้ ความอุดมสมบูรณ์นั้นหาได้ยากเนื่องจากเทคโนโลยีลับที่รู้จักกันดีอย่างหนึ่ง
🔗
ด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์ง่ายๆเช่นเครื่องปอกผักนั่นคือบวบที่เตรียมไว้ทั้งหมดด้วยวิธีนี้ ... อืม ... เราจะหั่นมัน โดยทั่วไปให้เราใส่ผลไม้ลงในขี้กบบาง ๆ
เปลือกก็จะทำงานได้เช่นกัน แน่นอนที่นี่เป็นที่น่าสังเกตว่าควรทำก็ต่อเมื่อคุณแน่ใจในผลเบอร์รี่เหล่านี้ต้นกำเนิด หากไม่มีการรดน้ำด้วยสารเคมีก็สามารถใช้ได้และไม่ต้องอาย
🔗
เนื้อชั้นในทั้งหมดค่อยๆโกนออกเป็นชั้น ๆ ควรมี แต่สิ่งที่เรียกว่าตอไม้ บางทีคุณสามารถใช้มันในการเตรียมบางสิ่งบางอย่าง แต่เรามี - ไก่กินไปแล้ว อย่างไรก็ตามพวกเขายกย่องมันมาก
🔗
นี่คือขี้กบซึ่งเราจะหมักอาหารเรียกน้ำย่อย
🔗
และในการประกอบขนมคุณจะต้องมีผักใบเขียว เราใช้แค่ผักชีฝรั่ง แต่จินตนาการและการเสพติดที่นี่ไม่มีที่สิ้นสุด ทุกอย่างขึ้นอยู่กับพวกเขา
กระเทียมเป็นสิ่งจำเป็น
ราสเบอรี่. อีกครั้งหากต้องการคุณสามารถแทนที่ด้วยลูกเกดหรือแอปเปิ้ล หรือคุณอาจไม่เพิ่มก็ได้
🔗
ดอกคาร์เนชั่น. ให้กลิ่นหอมและไม่ฟุ่มเฟือยสำหรับรสชาติ เรากำลังเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อย
และเครื่องแกง. คุณรู้ไหมว่ามันเข้ากันได้ดีกับบวบ สำหรับรสชาติของเรา.
🔗
ในแต่ละโถเราใส่กานพลูหนึ่งช้อนกาแฟแกงกะหรี่กระเทียมสองกลีบ กิ่งก้านของต้นไม้เขียวขจี จากนั้นเราเติมขวดด้วยขี้กบบวบ แน่น. แต่! โดยไม่ต้องคลั่งไคล้มากเกินไปเพื่อไม่ให้ชิปมากเกินไป
🔗
อะไรแบบนั้น.
🔗
ด้านบนมีราสเบอร์รี่หลายลูก และก็จะมีความสวยงามและจะให้ความหอม มันจะเพิ่มคำใบ้ของรสชาติ
🔗
Marinade ทำอาหารได้ง่ายมาก เติมน้ำส้มสายชูครึ่งแก้วลงในน้ำหนึ่งลิตร เราทำได้เก้าเปอร์เซ็นต์ น้ำมันพืช - หนึ่งแก้ว ใช้น้ำมันอะไรก็ได้ที่คุณเห็นว่าเหมาะสม ตัวอย่างเช่นเราเอามะกอกบริสุทธิ์ แต่เมื่อเราได้ลองเมล็ดองุ่น มันไม่ได้แย่ลงเลย สองช้อนโต๊ะด้านบนเกลือ และน้ำตาลหนึ่งแก้ว
เมื่อน้ำดองเดือดแสดงว่าพร้อมแล้ว แต่ยังไงก็ดูว่าเกลือและน้ำตาลละลาย
และเทน้ำดองลงในขวด เพื่อให้ทุกอย่างในขวดถูกปกคลุมด้วยน้ำดอง
🔗
จากนั้นเราปิดฝาขวดและฆ่าเชื้ออาหารกระป๋องในอนาคต ด้วยวิธีปกติอย่างสมบูรณ์
🔗
ให้เราคว่ำกระป๋องให้เย็นลงแน่นอน จากนั้นเราก็พาธนาคารไปที่ชั้นใต้ดิน
🔗
ในความเป็นจริงขนมนี้พร้อมสำหรับการใช้งานในสามถึงสี่วัน แต่มันจะดีกว่าถ้าทางนั้นยืนยาวไปหนึ่งสัปดาห์ - มันจะรับเงื่อนไข
ดังนั้น….
🔗
🔗

ธุรการ

วิธีหมักบวบที่น่าสนใจ

Ivanychฉันต้องการแบ่งปันวิธีการเก็บรักษากระป๋องกับคุณฉันหวังว่าฉันจะชอบความเรียบง่ายของวิธีนี้และความเรียบร้อย:
"โรงอาหาร" ของฉัน - ทำให้ชีวิตง่ายขึ้นเมื่อบรรจุกระป๋องที่บ้าน

Ivanych

เป็นตุเป็นตะ ... ... ขอบคุณเราจะเชี่ยวชาญในบทบาทใหม่

Vinochek

Ivanych, ฉันไปเพราะบวบในหัวข้อ (ฉันมี 6 พุ่มไม้ในปีนี้ 6 เอเคอร์จะให้กำเนิด) ฉันอ่านจากตอนท้ายและคิดว่าใครเป็นคนใส่สูตรที่มีรูปถ่ายที่สวยงามเช่นนี้แล้วผู้ชายคนหนึ่งก็ปรากฏตัวออกมา! ดังคำกล่าวที่ว่า "เคารพและเคารพ!"

Ivanych

... ใช่ฮะคุณทามะของคุณดี ... และด้วยบวบฉันก็แน่ใจเช่นกัน

เฮเลน

พาไป ...

AlKA

Ivanych ขอบคุณ ฉันทำสองเกม อร่อยสวยสะอาดทำได้ระหว่างทำงานอื่น ๆ ในครัวก็เจ๋ง โดยทั่วไปฉันชอบมันธนาคารในห้องใต้ดิน

แมมส์

Ivanychขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม ปีที่แล้วพวกเขาให้บวบแก่เรา และบางคนก็ ... ใหญ่และแก่ทำขนมของคุณ เรากินอย่างมีความสุขตลอดฤดูหนาว ปีนี้ฉันก็จะทำเช่นกัน
รสชาติน่าสนใจมาก แกงกะหรี่ให้รสที่ค้างอยู่ในคอและรสที่ค้างอยู่ในคอที่น่าพอใจมาก
กระป๋องถูกฆ่าเชื้อในเตาอบ เรายืนอยู่ในตู้เสื้อผ้าในอพาร์ตเมนต์ตลอดฤดูหนาว

ขอบคุณ

Ivanych

ด้วยวิธีนี้จานของเครื่องเทศและเครื่องปรุงจึงกว้างมาก .... !!! กลอนสด "... การทำอาหารก็เหมือนกับเซ็กส์คุณไม่สามารถอยู่ในท่าเดิมได้ตลอดเวลา ... ©"

เมาส์

Ivanychบอกฉันหน่อยน้ำดอง 1 ลิตรไป 4 ร้านเหล้าแล้วยัดลงไป 5 กระป๋อง? ฉันกำลังพยายามคิดว่าจะเตรียมอะไรไปบ้าง

Ivanych

ในความหมาย - เพื่ออะไร? คุณจะต้องกิน ...

เมาส์

มีสิ่งนี้ในมุมมอง มีกี่กระป๋องที่เพียงพอสำหรับน้ำดองหนึ่งลิตร?

Ivanych

ฉันไม่สามารถพูดได้ ไม่เคยด่างไม่เคยวัด.

เมาส์

ดีครับ