พายเมล็ดงาดำกับลูกพลัม

[แป้งโด:]

พายเมล็ดงาดำกับลูกพลัม

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
พลัมหลุม	550 ก
กล้วย	1 ชิ้น
องุ่นเขียว b / c	120 ก
แป้งโด:
ข้าวสาลี แป้ง	350 ก
ผงฟู	1 ซอง 10 กรัม
น้ำตาล	150 ก
รถตู้. น้ำตาล	1 ซอง 15 กรัม
ไข่	4 อย่าง
sl. เนย	175 ก
นม	150 มล
งาดำ	60 ก
สา. ผงฝุ่น	2 ช้อนโต๊ะ. ล.

วิธีทำอาหาร

• สูตรดั้งเดิมตั้งใจจะปรุงในเตาอบ ฉันอบด้วยมัลติคุ้กเกอร์ยี่ห้อ 502
• สำหรับพายนี้ดร. Oetker ใช้เชอร์รี่กระป๋อง (370 กรัม) ในถาดรองระหว่างแป้งสองชนิดเมล็ดงาดำ 30 กรัมในแป้งครึ่งหนึ่งและแอปเปิ้ลขูด 1 ลูก (ราดด้วยน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ) อีกลูกหนึ่ง ครึ่ง.
• หลังจากทำการตรวจสอบในตู้เย็นฉันพบว่าแอปเปิ้ลของฉันดีแข็ง แต่กล้วยหนึ่งลูกมีสีดำอยู่แล้วและองุ่นหนึ่งกำมือเป็นสิ่งที่น่ารังเกียจมานานแล้วดังนั้นฉันจึงต้องเบี่ยงเบนไปจากสูตรของ ดร. ที่รักของฉัน ... ฉันเพิ่มเป็นสองเท่า ... บางทีดร. ยังมีไม่พอ?
• 1. ท่อระบายน้ำ ละลายเนยเย็น
• 2. ผ่าลูกพลัมเป็นซีก ๆ เอาเมล็ดออก
• 3. ปอกเปลือกและยีกล้วยด้วยส้อม
• 4. ตีไข่กับน้ำตาลทรายและน้ำตาลวานิลลาจนเป็นฟอง
• 5. ผสมส่วนผสมไข่กับนมและเนย
• 6. ร่อนแป้งและผสมกับผงฟู
• 7. ค่อยๆใส่ส่วนผสมแห้งลงในส่วนผสมของเหลวคนให้เข้ากันโดยใช้ช้อนขึ้นไป
• 8. แบ่งแป้งเป็นสองส่วน ในขั้นแรกให้เพิ่มเมล็ดงาดำผสม ในกล้วยและองุ่นที่สอง
• 9. ฉันไม่ได้ทาน้ำมันที่กระทะของมัลติคุ้กเกอร์ เทแป้งงาดำลงในกระทะ (ในทางกลับกัน Oetker มีแป้งแอปเปิ้ลอยู่ด้านล่างและแป้งงาดำอยู่ด้านบน) ทำให้พื้นผิวเรียบ ติดพลัมครึ่งหนึ่งเป็นวงกลมด้วยซี่โครง แบบนี้:
• 
• เทแป้งผลไม้ด้านบน
• 
• โหมดการอบ 1 ชั่วโมง 30 นาที ใช้ตะแกรงนึ่งเพื่อพลิกเค้กไปอีกด้าน
• 
• อบเป็นเวลา 30 นาที
• นำออกด้วยตะแกรงนึ่งและทำให้เย็น
• 
• โรยด้วยสะอาดๆ ผง.
• 
• 
• เค้กอบอย่างดี แต่ชุ่มฉ่ำอย่างน่าอัศจรรย์ มันไม่เป็นที่พอใจอย่างยิ่งการโรยน้ำตาลผงก็มีประโยชน์ ช่วยตัวของคุณเอง!
• 

บันทึก

สูตรจาก Dr. Oetker

AAAAAAAA !!!! : wow: สวยอะไรอย่างนี้ !!!!!

หล่ออะไรขนาดนี้!
ที่น่าสนใจคือในนกกาเหว่าจะใช้เวลาอบด้านหนึ่งชั่วโมงครึ่งและอีกด้านหนึ่งครึ่งชั่วโมงในการอบ ... ?!

[โอเมลา, มันดารินกา,]

โอเมลา, มันดารินกา, ขอบคุณสาว ๆ ! ฉันตอบไม่ได้เกี่ยวกับนกกาเหว่าฉันไม่มี ...

กาชาผลงานชิ้นเอก!

ขอบคุณ Olga! จริงๆแล้วฉันก็คิดอย่างนั้นเหมือนกัน ... รูปพายของดร. ในหนังสือดูน่ากินไม่น้อย!

กาชาเป็นนักล่อ!

รูปหมอแพทตี้ในเล่มดูน่ากินไม่น้อย!

ฉันไม่สงสัยเลย!

[Sonadora]

Sonadora, ขอบใจจ้ะที่รัก!

แล้วมันคืออะไร ... ครีมที่ฉันชอบ ... และสำหรับคืนนี้ ... จะทนได้อย่างไรถึงพรุ่งนี้ ..... ฉันจะเอาออกจากตู้แช่แข็งพรุ่งนี้ !

... ฉันได้เมล็ดงาดำเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า ... บางทีหมอก็มีไม่พอหรอกมั้ง?

ใช่ ... หมอสูบบุหรี่

กาน !!!!

ใช่คุณกำลังทำอาหาร ในช่วงเวลาที่ ยอดเยี่ยมเสมอ

ใช่คุณกำลังทำอาหาร ในช่วงเวลาที่ ยอดเยี่ยมเสมอ

ยยย ... ไม่นะเออ ... ยัง - บางครั้ง ... แต่ถ้าดร. เห็นที่นี่ นี้ พาย - เขาคงยิงตัวตาย !!!

[กาชา]

กาชาว้าว!!! ถึงกับจับวิญญาณ! ความสวยความแซ่บ !!!

ขอบคุณนาตาชา!

พายน่าทึ่งมากฉันก็อยากได้เหมือนกัน แต่ที่บ้านโชคดีที่ยาหมดแล้ว

นู๋อู้มาริชาไร้ปัญหายาเสพติดในมอสโกว !!!

นู๋อู้มาริชาไร้ปัญหายาเสพติดในมอสโกว !!!

ใช่ แต่เมื่อฉันต้องการบางสิ่งอย่างเร่งด่วนคุณจะพบว่ามันไม่แน่นอน

กานช่างงามแท้! แต่ถ้ามีงาดำ แต่มีพลัม ... ไม่มีลูกพลัมเราจะตัดแอปเปิ้ลได้ไหม?

แน่นอนคุณสามารถทำได้ถ้าเพียงแค่ฉ่ำและหวานและเปรี้ยว

กาชา .... โดยทั่วไปฉันกินไปแล้วครึ่งหนึ่ง ..... ด้วยตัวเอง .... "หายร่าง ..... " ...
อร่อยค่ะ ... ทานคู่กับซาวครีม ... ซาวครีมครึ่งห่อครึ่งพาย ... ยังไงก็ถือไปจนถึงมื้อเย็นวันคริสมาส ... เราเป็นญาติคาทอลิกครึ่งนึง ...

ไม่รู้อะไรเลย !!! เธอมัน !!! มาถ่ายภาพครึ่งหลัง !!! คุณจะย่อยแล้ว !!! ไม่ ... ดีฉันโทรหาใคร ??? ไม่มีประโยชน์ที่จะถามถึงจิตสำนึกของ "คนหลงร่าง" !!!

คุณอยู่ที่นี่ ... คุณมีพายครึ่งหนึ่งของคุณ ... ฉันวางครีมไว้ด้านบนด้วยกลีบดอก - มันดูเหมือนดอกกุหลาบเล็กน้อย ... แต่ในเค้กด้านล่างมีแอปเปิ้ล ... ฉันไม่มีกล้วยของคุณ .. ไม่ !!!!
ชิ้นที่ถูกตัดทิ้งเมื่อนานมาแล้ว ...

เอาล่ะ vooot ... นี่เป็นสิ่งที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง! คน!!! ดูว่าทิงก้าของเราอบอะไร !!! อะไรสวย!

ฉันก็กานด้วยแอปเปิ้ลมี แต่แบรนดิกเป็นของฉันคุณเห็นจิ๊กโก๋มันร้อนและกลางก็หนัก



ฉันไม่ได้หมุนพายฉันชอบป๊อปปี้สีขาวด้านบนจริงๆฉันไม่ต้องการที่จะปัดแก้ม
พายอร่อย! รสเปรี้ยวของแอปเปิ้ลบวกงาดำฉันชอบมันมากขอบคุณ Ganechka!

Suslenka สุขภาพแข็งแรงดีใจมากที่ชอบพาย แต่ยังไงก็ต้องพลิกกลับ ... เนื่องจากผลไม้มีจำนวนมากจึงควรใช้เวลาอบนานขึ้น ...

คิดว่าจะอบดีกว่ามั้ย? คุณจะเห็นว่ามันคว้าจากด้านล่างได้อย่างไร ... ฉันจะลองอีกครั้ง

ลองทำดู ... ฉันรู้ว่าคุณอบบนพรม แต่คุณเห็นว่าแบรนด์ของคุณย่างอย่างไร ... จากนั้นตัดพรมเพิ่มเติมออกจากกระดาษรองอบ (รวมทั้งสิ่งที่มี) หรือที่น่าเชื่อถือกว่าก็อบใน Panas

[Suslya]

Suslya, Tanyusha ลองอบพายนี้อีกครั้ง แต่มีการเปลี่ยนตำแหน่งของแป้ง ... แป้งงาดำ - ลงแอปเปิ้ล - ด้านบน ตอนที่ฉันอบเค้กฉันให้เหตุผลแบบนี้ Brandik ร้อนมากมีการกลั่นตัวเป็นหยดน้ำจำนวนมากระหว่างการอบและแป้งผลไม้ต้องการการอบเพื่ออบ ... อย่างไรก็ตามฉันจะแนะนำให้พลิกเค้กนี้เป็นเวลา 50 นาที ของการอบก็ไม่เพียงพอสำหรับเขาอยู่ดี

ตกลงกัลยุนฉันจะทำฉันยังคิดว่าเมื่อวานนี้แอปเปิ้ลยังให้ความชุ่มชื้นและจำเป็นต้องพลิกมัน และอาจจะไม่ใช่แอปเปิ้ลตรงกลางฉันจะลองกล้วย

Gasha ฉันไม่มี Brand ฉันอบที่ Panasonic ... ชั้นแอปเปิ้ลอยู่ด้านล่างฉันไม่ได้พลิกกลับ .... แต่ฉันตัดสินใจด้วยตัวเองว่าหลังจากนั้นแอปเปิ้ลอาจจะน้อย เล็กกว่า ทุกอย่างถูกอบเพียงชั้นล่างที่หนักเล็กน้อย หรืออาจจะไม่น้อย ... ฉันถูอยู่พักหนึ่ง แต่มันอาจจะไม่เป็นชิ้นเป็นชิ้น ๆ ... ฉันจะลองในหนึ่งสัปดาห์ ... ฉันจะทำมันเพื่อทำงาน ... ฉันยัดไส้ ชั้นของตู้แช่มีท่อระบายน้ำ ... และลืมไป 2 เดือนแล้วว่าฉันมีมัน ขอบคุณที่เตือนฉันทันเวลา !!

ตินลองเปลี่ยนที่ใส่แป้งด้วยนะคะ ... ส่วน oetker อบในเตามีการระบายอากาศที่ดีสำหรับการ์ตูนจะดีกว่าถ้าทำแป้งผลไม้ที่อุดมไปด้วยด้านบน ...

คุณผู้หญิงบอกฉันหน่อยว่าคุณต้องทำงาดำล่วงหน้าอย่างไร? แช่ที่นั่นทำอาหาร? หรือเทแห้งโดยตรงจากแพ็ค?

ไม่ต้องปรุงงาดำ! ฉันมีงาดำที่ดีฉันเทแห้งจากแพ็ค หากต้องการคุณสามารถบดล่วงหน้าในเครื่องบดกาแฟ ...

จากแพ็ค - ง่ายยิ่งขึ้น :) ขอบคุณสำหรับสูตรมาลองทำสำหรับวันหยุดกันเถอะ!

ขอบคุณผู้เขียนสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม! ฉันป้อนมันลงในสมุดบันทึกของฉันเมื่อวานนี้พายชิ้นนี้ถูกกินเพื่อความหวานในชายามเย็นอร่อยมากและง่ายต่อการแสดงขอบคุณจากทั้งครอบครัว!)))

[Oriana]

Orianaเพื่อสุขภาพของคุณ!

ตอนนี้กำลังลองอยู่เลยตัดสินใจทดลองใส่ลูกพรุนแทนลูกพลัม หลังจากผ่านไป 1.5 ชั่วโมงจะมีผลลัพธ์

โชคดี!

ทุกอย่างดีและอร่อยมากถ้าเรามีอะไรเหลือในตอนเช้า ...

มีความสุขมาก!

ฉันเชี่ยวชาญในการแทรกรูปภาพ!
ขอบคุณสำหรับสูตร Gasha!

ทำได้ดีมาก Alyosha !!!

ทำได้ดีมาก Alyosha !!!

ตอนเป็นเด็กแม่เรียกฉันว่า!