Rolsen RBM-1160 ขนมปังข้าวสาลีกับแป้งโฮลเกรนและชีสซาวโดหัวหอม

Rolsen RBM-1160 ขนมปังข้าวสาลีกับแป้งโฮลเกรนและชีสซาวโดหัวหอม

ประเภท: ขนมปัง Sourdough

ส่วนผสม
เซรั่ม	144 ก
ยีสต์อัด	5 ก
น้ำตาลทราย	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เนยเทียมครีม	30 ก
ไข่	1 ชิ้น
หัวหอม (แป้งสุก)	230 ก
แป้งสาลีพรีเมี่ยม	220 ก
แป้งสาลีวอลล์เปเปอร์ (c / z)	80 ก
ชีสขูด	55 ก
เกลือ	1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• ใส่เนยเทียมนิ่มลงในถังเครื่องทำขนมปังเทยีสต์และน้ำตาลละลายในเวย์อุ่นไข่ 1 ฟองและแป้งสาลี จากนั้นใส่แป้งร่อนชีสขูด (ฉันมี Madalena Brus มันค่อนข้างชวนให้นึกถึง Maasdam) และเกลือ
• โหมด - "โฮลเกรน"
• ขนาด - 700 กรัม
• เปลือก - ปานกลาง
• รอบเวลา - 3 ชั่วโมง 32 นาที
• เครื่องทำขนมปัง Rolsen RBM-1160

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

ประมาณ 800 ก

เวลาเตรียม:

3 ชม. 32 นาที

บันทึก

มนุษย์ขนมปังขิงก็คลาสสิกไม่เหนียว ขนมปังขึ้นฟูได้ดีและเท่ากันเปลือกจะกรอบและมีความนุ่มเนื้อแน่นและมีรูพรุน แบบนี้:

ยีสต์ - เพื่ออบในโหมดอัตโนมัติ

ทาเทียน่าบอกฉันทีหัวหอมชนิดใด คุณสามารถอ่านเกี่ยวกับเรื่องนี้ได้ที่ไหน?

[diakoff2]

สูตรสำหรับ Sourdough นี้ถูกนำมาใช้ในเว็บไซต์ "My bread machine" ผู้เขียน - diakoff2... ฉันเพิ่งตกหลุมรักกับเชื้อนี้มันไม่โอ้อวด แต่ฉันไม่ได้รับมันทันทีจากการวิ่งครั้งที่สองเท่านั้น ฉันคิดว่าหัวหอมแปดเปื้อนเพราะเหตุนี้

วัฒนธรรมเริ่มต้นในสตูดิโอและเวย์แบบไหน?

วัฒนธรรมเริ่มต้นในสตูดิโอและเวย์แบบไหน?

ไม่มีสตูดิโอ!
ไปที่หัวข้อ NEEDLES https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=172.0 มีมากมายและสำหรับทุกรสนิยม

ขอบคุณ