Matryoshka
ฉันอยากลองทำแยม คำแนะนำบอกว่าให้ใช้น้ำตาลเยลลี่หรือเจลาติน ฉันมีเจลาติน
ควรใช้เจลาตินในสัดส่วนใด? น้ำตาลและผลไม้?
บากิ
ฉันเข้าร่วมคำถามด้วย .. ฉันอยากทำแยมจริงๆ แต่น้ำตาลนี้ทำให้ฉันงง ((
ถิ่นที่อยู่ในช่วงฤดูร้อน
มีน้ำตาลพิเศษสำหรับแยมลดราคา ฉันเห็นสองสามครั้งในซูเปอร์มาร์เก็ต คุณสามารถใช้น้ำตาลธรรมดาได้ แต่จะเพิ่ม Jellix เจลาตินหรือเพคตินบริสุทธิ์
Matryoshka
Zhelfix มีราคาแพงกว่าเจลาตินมาก และในสูตรมีเพียงรูปแบบการใช้เจลาติน แต่ใน เข้าใจยาก สัดส่วน
และเพคตินบริสุทธิ์มีขายที่ไหนบ้าง? ในหน่วยงานใดที่จะค้นหา และค่าใช้จ่ายเท่าไร?
บากิ
วันนี้ฉันซื้อ Zhelfix 2: 1 ... ตัดสินตามคำแนะนำ ... บนผลไม้ 1 กิโลกรัมคุณต้องใส่น้ำตาล 500 กรัมและ Zhelfix หนึ่งถุง ... หนึ่งในวันนี้ฉันจะลอง)
บากิ
ที่นี่ฉันปรุงมัน.. จากลูกพลัมด้วยการเพิ่ม Zhelfix .. พูดตรงๆ - ไม่พอใจ .. สำหรับแยม .. เหลวเกินไป .. ค่อนข้างแยม แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก บางทีอาการดีซ่านนี้ควรใช้ไม่เหมือนกัน (ฉันแค่ผสมกับน้ำตาล)
นำเข้าเตาอบ ใครทำบอกหน่อย!
Kasanko
ฉันก็ไม่ชอบดีซ่านเหมือนกันบางทีฉันอาจจะต้องนอนลงมากกว่านี้ ฉันชอบ Quittin มากกว่า ฉันใช้ทั้งสองอย่างตามคำแนะนำบนแพ็คเกจ เธอทำแยมสตรอเบอร์รี่ เมื่อดีซ่านสีก็จะกลายเป็นสีเทาเหมือนสุกเกินไป
ธุรการ
ข้อความอ้างอิง: Bagi

ที่นี่ฉันปรุงมัน.. จากลูกพลัมด้วยการเพิ่ม Zhelfix .. พูดตรงๆ - ไม่พอใจ .. สำหรับแยม .. เหลวเกินไป .. ค่อนข้างแยม แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก บางทีอาการดีซ่านนี้ควรใช้ไม่เหมือนกัน (ฉันแค่ผสมกับน้ำตาล)

หลักการทำแยมคือการต้มของเหลวและน้ำจากมวล! ใส่น้ำตาลเล็กน้อยไม่มีการเติมน้ำจะดีกว่าที่จะใช้ผลเบอร์รี่ที่มีคุณสมบัติของเจลและจะดีกว่าที่จะปรุงอาหารในหลาย ๆ วิธี หากผลเบอร์รี่ไม่มีเพคตินเป็นของตัวเองคุณสามารถเพิ่มน้ำมะนาวน้ำส้มแอปเปิ้ล (โดยทั่วไปแอปเปิ้ลจะมีเพคตินอยู่มาก)
แม้ว่าฉันจะปรุงแยมในหม้ออัดแรงดัน แต่มันก็ยอดเยี่ยมมาก! https://mcooker-thm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179779.0

เมื่อเพิ่ม zhelfix และสิ่งเหล่านี้แยมเมื่อเวลาผ่านไปจะไม่อร่อยและเปลี่ยนสีเป็นสกปรก
Tasha 87
บอกฉันทีว่ามีใครทำแยมมะนาวใน HP หรือไม่? ฉันต้องการสูตรจริงๆ
ครีม
ในทางตรงกันข้ามเราไม่สนับสนุนให้ทุกคนทำแยมในเครื่องทำขนมปัง สงสารเครื่องทำขนมปังของคุณ คุณทำแยมโดยไม่ใช้เครื่องทำขนมปังไม่ได้หรือ?
myshla
ข้อความอ้างอิง: Creamy

ในทางตรงกันข้ามเราไม่สนับสนุนให้ทุกคนทำแยมในเครื่องทำขนมปัง สงสารเครื่องทำขนมปังของคุณ คุณทำแยมโดยไม่ใช้เครื่องทำขนมปังไม่ได้หรือ?
แล้วจะเกิดอะไรขึ้นกับเธอ? ผู้ผลิตเองให้คำแนะนำและสูตรการทำแยมใน HP หรือไม่?
ขนมหวาน
ฉันทำติดขัดใน HP แม้ว่าจะไม่บ่อยนัก แต่ผมชอบ HP นี้ 0.5 ล. หัวของฉันเพียงพอสำหรับหลายเดือน! เกิดอะไรขึ้น? ทำไมทำแยมไม่ได้
แบล็คแฮร์
ฉันอ่านที่ไหนสักแห่งที่พวกเขาทำแยมด้วยการเรียกใช้โปรแกรม Jam สองครั้ง ฉันยังไม่ได้ลองด้วยตัวเองจริงๆ
มูลค่า
ฉันเป็นเพียงหนึ่งในเหยื่อที่ปรุงแยมและ "บอกลา" กับ HP ฉันจะจองทันทีว่าฉันไม่ได้ปรุงครั้งเดียว แต่เป็นฤดูแอปริคอททั้งหมด สามีนำแอปริคอตใส่ซองเป็นประจำ ไม่มีเหตุผลที่จะต้องกังวลกับชามแยม หลังจากอ่านคำแนะนำสำหรับ HP ฉันปรุงแยมอย่างปลอดภัยเกือบทุกวัน "กระดิ่ง" อันแรกคือกลิ่นของคาราเมล (น้ำตาลไหม้) จบลงด้วยความเหนื่อยหน่ายของมอเตอร์ พวกเขาเอาไปให้บริการ ที่นั่นพวกเขาบอกฉันว่าเมื่อแยมสุกมันจะไปถึงที่ที่ฐานของถังมีชิ้นเหล็กที่เครื่องกวนอยู่ แน่นอนว่าการติดขัดไม่ได้ไหลไปที่นั่นเหมือนสายน้ำ แต่มันไหลซึมไปตามกาลเวลา ทั้งของเหลวอยู่ใน HP เป็นเวลานานบวกกับน้ำตาลร้อนหลังจากทั้งหมด ด้วยเหตุนี้จึงไม่จำเป็นต้องซ่อมแซม ภายในหนึ่งสัปดาห์ฉันซื้อ HP ใหม่และสามีของฉันก็เอา HP ที่เสียไปทำงานเพื่อความ "สนุก" และเครื่องยนต์ก็ย้อนกลับไปหาเขาที่นั่นอย่างปลอดภัย จริงอยู่ที่ฉันต้องซื้อถังใหม่เพราะถังเก่าไม่สามารถถอดประกอบหรือซ่อมแซมได้ ฉันจะจองทันที (สำหรับเจ้าของ HP ราคาแพง) อาจารย์บอกว่าถังจะบินเข้ามาในลักษณะเดียวกับ "พี่น้อง" ที่ถูกกว่า ตอนนี้ฉันเป็นเจ้าของ HP สองตัว (โดยไม่เจตนา) ในการประชุมเชิงปฏิบัติการฉันได้รับแจ้งอย่างแน่นอนว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะปรุงแยมใน HP ตอนนี้ฉันเข้าใจแล้วว่าฉันต้อง "เครียด" เมื่อมันได้กลิ่นของคาราเมลฉันก็จะมี แต่ถังที่รั่วออกมา แต่เนื่องจากน้ำเชื่อมซึมเข้าไปข้างในเครื่องยนต์จึงไหม้หมด สรุปข้อสรุปของคุณเอง ฉันไม่ติดขัดใน HP ใหม่
ครีม
มูลค่าโพสต์ของคุณควรแยกเป็นเรื่องราวแยกต่างหากโดยมีหัวข้อว่า "ข่าวมรณกรรมเกี่ยวกับคนทำขนมปังที่เสียชีวิตอย่างกะทันหันหลังจากทำงานหนักเกินไปหรือเรื่องเล่าที่ทุกอย่างไม่สามารถเชื่อถือได้ในคำแนะนำของผู้ใช้"
มูลค่า
ข้อความอ้างอิง: Creamy

มูลค่าโพสต์ของคุณควรแยกเป็นเรื่องราวแยกต่างหากโดยมีหัวข้อว่า "ข่าวมรณกรรมเกี่ยวกับคนทำขนมปังที่เสียชีวิตอย่างกะทันหันหลังจากทำงานหนักเกินไปหรือเรื่องเล่าที่ทุกอย่างไม่สามารถเชื่อถือได้ในคำแนะนำของผู้ใช้"
ครีมคุณเรียกมันอย่างมีศิลปะ: bravo: บทประพันธ์ของฉัน และนั่นคือทั้งหมดที่ฉันบอกโดยสรุปสั้น ๆ ! และถ้าทั้งหมดที่ฉันพูดกับสามีของฉัน - เกี่ยวกับแอปริคอตของเขาเจ้านาย - เกี่ยวกับคำแนะนำสำหรับ HP (การขาดความเหนียวของฉันเป็นหัวข้อแยกต่างหากโดยทั่วไป) - มันจะใช้งานได้เท่านั้น - PIIIIIIII (เช่นเดียวกับในทีวีในคำพูดไม่ สำหรับเด็ก)

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง