ขนมปังข้าวสาลีกับชีสสามชิ้นตาม J.Shapter (เครื่องทำขนมปัง)

ขนมปังข้าวสาลีกับชีสสามชิ้นตาม J.Shapter (เครื่องทำขนมปัง)

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
แป้งสาลีสำหรับใช้ทั่วไป	500 กรัม
แป้งสาลีโฮลเกรน (วอลล์เปเปอร์)	63 กรัม
ไข่	1 ชิ้น
มาสคาร์โปนชีส	125 กรัม
ชีส Gorgonzola	94 กรัม
พาร์เมซานชีส	94 กรัม
น้ำ	215 กรัม
ขนหัวหอมสีเขียว	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำตาล	2.5 ช้อนชา
เกลือ	1 ช้อนชา
ยีสต์ "Saf-moment" (สีแดง)	1.5 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• ร่อนแป้ง ใส่ไข่, น้ำ, Mascarpone, แป้ง, เกลือ, น้ำตาล, ยีสต์ลงในเครื่องทำขนมปัง (ตามลำดับที่กำหนดโดยคำแนะนำ)
• ติดตั้งโปรแกรม 1 (หลัก) ม้วน - 1 กก. สีเปลือก - เข้มหรือตามรสนิยมของคุณ เรียกใช้โปรแกรม
• ขูดพาร์มีซานบนกระต่ายขูดหยาบสับกอร์กอนโซล่าด้วยมีด (ให้เล็กที่สุด) สับขนหัวหอมด้วยมีด เพิ่มส่วนผสมเหล่านี้ลงในเครื่องทำขนมปังที่สัญญาณ
• ฉันไม่ชอบขนมปังที่มีรูขนาดใหญ่จากเครื่องผสมดังนั้นหลังจากการนวดครั้งสุดท้ายฉันจึงถอดเครื่องผสมออก
• ขนมปังมีราคาแพง แต่อร่อยมาก
• ทานให้อร่อย!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

ประมาณ 1 กก.

เวลาเตรียม:

3 ชั่วโมง 30 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

1 (หลัก) สำหรับอบขนมปังโฮลวีต

Sergey ขอบคุณสำหรับสูตร ในอนาคตอันใกล้ฉันจะพยายามอบมันอย่างแน่นอน เขาเป็นชุดส่วนผสมที่น่าสนใจ