Liqueur Limoncello หรือ "mezim" ของอิตาลี

ในวอดก้า Limoncello ของฉันปรากฎเป็น 3 ชั้นเหมือนเดิม - มะนาวที่ด้านล่าง (ฉันเลื่อนมะนาวด้วยเครื่องบดสับจากเครื่องปั่น) ของเหลวตรงกลางและมะนาวอยู่ด้านบน ที่นี่คือ:
แต่นี่คือในโถที่เกือบจะพร้อมแล้ว และถัดจากนั้นคุณจะเห็นส่วนสดดังนั้นจึงยังไม่มีกระบวนการแยก

[เมอรี่]

เมอรี่หวังว่าเมื่อพร้อมแล้วมันจะต้องอร่อยอย่างแน่นอน!
irysska ใช่และฉันก็มีสิ่งเดียวกัน

ดังนั้นจึงยังไม่มีกระบวนการแยก

เลยไม่ได้สังเกตอะไรเลยตั้งแต่ 01/07/56 ผมดื่มแอลกอฮอล์ ฉันบดด้วยเครื่องปั่นด้วย

ถ้าอย่างนั้นอาจขึ้นอยู่กับมะนาว ไม่แตกต่างกันด้วยผิวที่หนาและไม่ฉ่ำมากด้านในและมีบางฉ่ำ คราวนี้ฉันมีคนผิวหนาอาจจะเบากว่าส่วนอื่น ๆ

ในขวดในรูปนั้นมะนาวมีผิวบางและฉ่ำ แบบนี้

[ตะไคร้]

และนี่คือของฉัน ตะไคร้



อิรา (อิกร้า) ขอขอบคุณอีกครั้ง! ในวันหยุด "เมซิม" ปิดปัง แต่จะอร่อยแค่ไหน!

ในขวดขนาดใหญ่สดใสมาก

ใช่อาจเป็นเพราะปริมาตรมีขนาดใหญ่กว่าและในขนาดเล็กมีเพียง 50 มล

[วินททท]

วินททท โอ้ช่างงดงามอะไรเช่นนี้! ดูดีมากในขวดที่สวยงาม!
ดีใจที่มันอร่อย ถึงเวลาวางแผงภายในวันที่ 23 กุมภาพันธ์และ 8 มีนาคม

[วินททท]

วินททท
ฉันรู้จักขวดจากฟินแลนด์ที่มีแครนเบอร์รี่ฉันชอบวอดก้านี้และยิ่งเคารพฟินแลนด์ด้วยเกรปฟรุ้ต
และกองหนุนของลิมอนเชลก้าก็แข็ง

อิราเมื่อวานฉันบินมาจากอิตาลีและเอามะนาวลูกเล็ก ๆ ของฉันออกมา ฉันใส่มันลงบนวอดก้า มอง - บน - ล่าง, ล่าง - ถอด วันนี้ผมกรองแล้ว โอ้และทรุดโทรม! ฉันถูมะนาวลงในน้ำซุปข้นบนเทอร์โมมิกซ์ วอดก้าเป็ดและมะนาวปฏิเสธอย่างเด็ดขาด ความแข็งแรงเพียงพอสำหรับยาครึ่งหนึ่ง ฉันทดลองด้วยตัวเองและปฏิบัติกับสามีของฉัน สามีรับปากทันทีว่าจะได้แอลกอฮอล์หนึ่งลิตร และฉันเองก็ตระหนักว่าลิมอนเชลล่าแบบโฮมเมดของเราเป็นลิมอนเคลลาที่มากที่สุดในโลก !!! ในอิตาลีฉันลองชิมเธอทุกขั้นตอนฉันซื้อมันในร้านอาหารและในซูเปอร์มาร์เก็ต (ในสถานที่ที่ไม่ใช่สถานที่ท่องเที่ยว) พวกมันอยู่ไกลจากลิมอนเคลล่าตามธรรมชาติของเราและนั่นแหล่ะ! ปล่อยให้พวกเขาสูบบุหรี่อย่างประหม่าข้างสนาม แล้วเราจะอิ่มอร่อยกับอาหารธรรมชาติ! ยังไงซะฉันก็คิดว่าจะแจกวอดก้า ไม่มีอะไรแบบนี้! อ่อนแอจริงๆ และฉันใส่น้ำซุปข้นที่เครียดแล้วลงในภาชนะฉันจะมัดเค้ก Marina Twist มีเค้กกับส้มฉันจะใส่มะนาวไว้ที่นั่น อย่าให้ดีเหมือนกัน ...

และฉันลืมขอบคุณ ... ขอบคุณสำหรับสูตร! ชื่นใจและชื่นใจในแก้วเดียว ใช่เราในร้านอาหารทุกแห่งเสิร์ฟเย็นจากช่องแช่แข็ง เธอหนืด ๆ น่าสนใจด้วย ฉันเอาของฉันเข้าไปในช่องแช่แข็งด้วย เดี๋ยวจะเล่าให้ฟังว่าเป็นอย่างไร

Olesya และสำหรับน้ำตาลอันไหนหวานกว่ากัน?

Irina หวานกว่าพวกเขา ฉันเดาว่ามันมีกลิ่นของมะนาวและสีย้อมรวมทั้งกรดแอสคอร์บิก แต่ของเราอร่อยกว่า! สดฉันจะบอกว่า Senya พาเธอไปทำงานสาว ๆ ก็มีความสุข ฉันคิดว่าพวกเขาจะพยายามไม่ใช่ แต่ไม่! พวกเขาตัดสินให้ขวดเป็น 0.33

ฉันมีเครื่องหมายบวกฉันชอบเครื่องดื่ม อยากทราบว่าใครทำบีบตรงไหน? ฉันโยนมันทิ้งไป แต่ Olesya ต้องการอบเค้กและฉันคิดว่าฉันไม่ได้ทำอย่างมีเหตุผลเมื่อทิ้งผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติออกไป ฉันต้องการทราบว่าเค้กกลายเป็นอย่างไร?

[Olesya425]

Olesya425 เป็นเรื่องดีที่ได้อ่านบทวิจารณ์ดังกล่าวและตามหลังอิตาลีทันที!
ฉันบดมะนาวในเครื่องสับ แต่มีสารละลายอยู่ด้วย มันไม่ทำให้ฉันเสียใจโดยเฉพาะฉันกรองด้วยผ้ากอซ 4 ชั้นบีบออกให้ดีที่สุดเท่าที่จะทำได้ใส่ขวด ตามที่พวกเขาเขียนไว้ในเครื่องดื่มจากธรรมชาติ: "ตะกอนธรรมชาติเป็นไปได้" แต่ก็ไม่ทำให้ฉันรำคาญหากคุณต้องการทำความสะอาดอย่างสมบูรณ์จริง ๆ คุณสามารถปล่อยให้ส่วนทั้งหมดยืนเป็นเวลาหนึ่งหรือสองชั่วโมงเพื่อให้ระบบกันสะเทือนตกตะกอนระบายส่วนที่สะอาดออกอย่างระมัดระวังและกรองตะกอนผ่านตัวกรองสำหรับเครื่องชงกาแฟ แต่ ... ฉันจะไม่รำคาญ As กรองดีมาก! สิ่งสำคัญคือชิ้นส่วนของความเอร็ดอร่อยไม่ลอยอยู่ที่นั่นและสิ่งที่แขวนลอยคือ "เยื่อกระดาษ" ของเรา "ลิมอนเชลโลธรรมชาติพร้อมเนื้อ"
ดอกแดนดิไลอัน ฉันขอโทษที่ทิ้งมันไปด้วย!
มาใครจะมาว่าอะไรอร่อยบีบที่ไหน - แชร์!

[Olesya425]

Olesya425, ผมมีคำถาม. ฉันจะทำวอดก้าด้วยเพราะเรามีวอดก้านี้เหมือนยาขัดรองเท้าและครอบครัวก็ดื่มน้อยมาก คุณเขียนว่าคุณค่อนข้างอ่อนแอ แต่คุณทำด้วยน้ำหรือคุณเทวอดก้าเอง? อ่อนแอเหมือนเหล้า? และถ้าคุณทำกับวอดก้าเพื่อไม่ให้ระดับลดลงคุณต้องใช้ (แทนน้ำ 300 มล. + แอลกอฮอล์ 500 มล.) วอดก้า 800 มล. ฉันคิดถูกต้องหรือไม่? แก้ไขฉันถ้ามีอะไร ...

ฉันมีเครื่องหมายบวกฉันชอบเครื่องดื่ม อยากทราบว่าใครทำบีบตรงไหน? ฉันโยนมันทิ้งไป แต่ Olesya ต้องการอบเค้กและฉันคิดว่าฉันไม่ได้ทำอย่างมีเหตุผลเมื่อทิ้งผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติออกไป ฉันต้องการทราบว่าเค้กกลายเป็นอย่างไร?

ฉันจะเติมมันลงไปในแป้งด้วยนะมันเล็ก ... วาทรูฮิด้วยแป้งแบบนี้อืมมมมมมน่าเสียดายที่ฉันยังไม่โตด้วยเอนไซม์นี้

[รุสยา]

รุสยา, ถ้าฉันไม่ได้ทำผิด, อิกร้า เขียนว่าในกรณีของวอดก้าจำเป็นต้องดื่มน้ำครึ่งหนึ่งนั่นคือวอดก้า 500 กรัมและ 150 กรัม น้ำ

Rusya, Irina ได้เขียนเกี่ยวกับหัวข้อนี้ไว้ที่นั่นแล้ว ฉัน 150 มล. ฉันยังเอาวอดก้า 500 มล. โอ้เมื่อวานหลังอาหารเย็นฉันเอา "ลิมอนเคลลาธรรมชาติพร้อมเนื้อ" ของเราไปด้วยก็สวยขึ้นทันที! สวย!!!

[Manyun]

ฉันจะเติมมันลงไปในแป้งด้วยนะมันเล็ก ... วาทรูฮิด้วยแป้งแบบนี้อืมมมมมมน่าเสียดายที่ฉันยังไม่โตด้วยเอนไซม์นี้

ดี Manyun งานแฟนตาซีของคุณ !!!

และฉันแค่อยากจะขอโทษทิ้งมันลงชักโครก ... เสียไปฉันไม่รู้ด้วยซ้ำ ... ล้างไม่ได้ล้าง ...

ในกรณีของวอดก้าคุณต้องดื่มน้ำครึ่งหนึ่งนั่นคือวอดก้า 500 กรัมและ 150 กรัม น้ำ

ฉันทำมันด้วยสัดส่วนแบบนั้น ...

ไม่ต้องล้างออกอย่างไม่น่าสงสัย !!!

พายส้มโคโลเนียล

ประเภท:
ขนม

สาว ๆ ฉันยังไม่ได้เรียนรู้วิธีสร้างลิงค์ไปยังสูตรอาหารเลย ที่นี่ฉันแนะนำให้ชั่งส้มสองลูกแล้วใส่ที่กดมะนาวของเราด้วยน้ำหนักเท่ากัน ฉันจะทำอาหารเพื่อหยุด ฉันจะรายงาน

คัพเค้กมะนาว


ส่วนผสม
แก้ว 250 มล
เนยเทียมชนิดนิ่ม 200 กรัม
น้ำตาล 1 แก้ว
ไข่ 2 ชิ้น
ซาวครีม 1 โต๊ะ. ช้อน
มะนาว 1 ชิ้น
แป้ง 2 ถ้วย
ผงฟู 2 ช้อนชา ช้อน

วิธีทำอาหาร
บดเนยเทียมกับน้ำตาล + ไข่ + ครีมเปรี้ยว + มะนาว (ต้มก่อนสักสองสามนาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็นเพื่อคลายความขม) สับหรือสับด้วยเครื่องปั่น (เอาเมล็ดออกอย่างระมัดระวัง) + แป้งผสมกับผงฟู

แป้งค่อนข้างเหลว เตาอบในแม่พิมพ์ขนาด 21-23 ซม. บุด้วยกระดาษรองอบ
เค้กสำเร็จรูปสามารถตัดเป็นสองแนวนอนและทาด้วยครีมเปรี้ยวหรือแยมวิปปิ้งด้วยน้ำตาล

ฉันทำพายส้มของโคโลเนียลด้วยตัวเอง แต่มีส้ม อร่อยมาก! แน่นอนฉันจะทำกับมะนาวฉันไม่คุ้นเคยกับการทิ้งความดี

ใครจะทำ "โคโลเนียล" เขียนว่ามะนาวของเราควร "เสีย" เท่าไหร่

โดยประมาณว่ามะนาวของเราควร "เสีย" มากน้อยเพียงใด

เราทุกคนเป็นแค่พนักงานต้อนรับที่สมบูรณ์แบบ !!!

สุก
เช่นเดียวกับทุกอย่างตามสูตรแอลกอฮอล์ 0.5 ลิตรน้ำ 300 มล. ในแก้วฉันวัดน้ำตาล 400 มล. และมะนาว 6 ลูก ในวันที่ 23 กุมภาพันธ์จะพร้อม

โอ้เชอร์รี่สุก! มันยอดมาก!

ใช่ฉันสุกมานานแล้วไม่มีเวลาไปซื้อแอลกอฮอล์ทำไมถึงมีแอลกอฮอล์ในร้านขายยา? ฉันซื้อ 1 ลิตรสำหรับ 40 UAH ไม่ใช่ในร้านขายยา

ใช่ฉันสุกมานานแล้วไม่มีเวลาไปซื้อแอลกอฮอล์ทำไมถึงมีแอลกอฮอล์ในร้านขายยา? ฉันซื้อ 1 ลิตรสำหรับ 40 UAH ไม่ใช่ในร้านขายยา

ในร้านขายยา 12 UAH 57. (100ml). ดังนั้น 40 UAH จึงถูกเกินไปคุณภาพดีหรือไม่?

ใช่จากโรงกลั่นในท้องถิ่นเพื่อนของฉันสามารถเข้าถึงผู้ขายได้พวกเขามักจะซื้อจากเขาและไม่เคยบ่น

ใช่จากโรงกลั่นในท้องถิ่น

เราอยู่ที่นี่ในขณะที่เราลงมาเพื่อดื่มแอลกอฮอล์ยึดเมือง Lutsk

เราอยู่ที่นี่ในขณะที่เราลงมาเพื่อดื่มแอลกอฮอล์ยึดเมือง Lutsk

ไอริชกะหันมาหาฉัน

ไอริชกะหันมาหาฉัน

กวาด

กวาด

ว้าวแขกจะมาหาฉันเร็ว ๆ นี้

Oksana คุณมีกี่ลิตร? 3?
ฉันมี 2 ลิตรอยู่ใต้ฝาหรือไม่?

สาว ๆ ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ! วันก่อนเมื่อวานฉันไม่ได้รอคำตอบของคุณเพราะฉันรีบและทำสิ่งนี้: น้ำ 100 มล. + วอดก้า 700 มล. มาดูกันว่าเกิดอะไรขึ้น ฉันคิดว่ามันจะอร่อย ภายในวันที่ 23 กุมภาพันธ์จะถูกต้อง
ฉันยังทำน้ำตาลมะนาวสำหรับเด็ก ๆ เพื่อไม่ให้ธนาคารสับสน

[เมอรี่]

เมอรี่ใช่ตอนแรกฉันทำโถสามลิตรในหนึ่งสองลิตร แต่ฉันดูและตระหนักว่าน้ำทั้งหมดที่มีน้ำตาลจะไม่พอดีและเทลงในสามลิตร ฉันมีโถเหมือนในรูปแรกของ Irina แต่ฉันเอาขวดนี้ไปที่เดชามันมีมากกว่า 2 ลิตรเล็กน้อย

ฉันยังทำน้ำตาลมะนาวสำหรับเด็ก ๆ เพื่อไม่ให้ธนาคารสับสน

เด็ก ๆ จะมีความสุข!

เมื่อวานนี้ฉันก็อบเค้กด้วยกากหมู มันอบตอนเช้าสามีของฉันตื่นขึ้นมาพร้อมกับคำถามว่าทำไมฉันถึงเติมพริกไทยลงไป? ถึงคำตอบที่ว่าเธอไม่ใส่อะไรเขาบอกว่าเผ็ด แคทยาเป็นปลื้ม รู้สึกว่าเครื่องเทศจริงๆ สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าถ้าคุณหั่นเป็นเค้กสามหรือสี่ชิ้นแล้วทาด้วยครีมมันจะอร่อยมาก
ในตอนเช้าหลังอาหารเช้าสามีและลูกสาวเหลือครึ่งหนึ่ง นี่คือสิ่งที่เหลืออยู่หลังจากอาหารมื้อเย็นของบุคคลเดียวกันเหล่านี้

[ยีราฟ]

ยีราฟ , คัพเค้กสวย ๆ ! คุณอบสูตรอะไรเพิ่มเท่าไหร่
ฉันสงสัยว่าทำไมมันถึงออกเผ็ด? ติดเหล้าแบบนี้?

[สาว ๆ]

สาว ๆและไม่มีใครพยายามกรองเหล้าผ่านกระดาษเช็ดมือ? หรือวิ่งไปหาผ้าก๊อซ?

ฉันกรองด้วยผ้ากอซ 4 ชั้น แต่มันรั่วไหลไม่ดีเพราะมันอุดตัน

ฉันผ่านผ้าไนลอนเก่า คุณสามารถบีบออกและไม่ต้องกลัวว่ามันจะทะลุ

[สาว ๆ]

สาว ๆและไม่มีใครพยายามกรองเหล้าผ่านกระดาษเช็ดมือ? หรือวิ่งไปหาผ้าก๊อซ?

อินนาฉันเกรงว่าวันหนึ่งจะกรองกระดาษทิชชู่ไม่พอ

[ไอริช]

อินนาฉันเกรงว่าวันหนึ่งจะกรองกระดาษทิชชู่ไม่พอ

ไอริชอันนั้นดูเหมือนจะหยด ... ปล่อยให้มันหยดฉันไม่รีบร้อน ... ไข่มุกของฉันได้ลองแล้ว ...

อิกร้า, Irisha ขอบคุณมาก !!!

ทั้งแม่และสามีชอบเหล้ามาก !!!

สามีเปรียบเทียบกับเหล้ามะนาวที่นำมาจากไซปรัสดูเหมือนเขาจะโชและไม่ได้นอนอยู่เฉยๆ ... ขับรถกลับบ้าน !!!

ครัช !!!! ดีใจจังที่ทุกคนชอบ

ตัวเองเพียงร่อนอีกชุดหนึ่งและชิมแก้ว ฉันชอบมันมากเกินไป
มันกลายเป็นสิ่งที่ดีฉันยินดีที่หลายคนชอบมัน

[อิกร้า]

โอ้ใช่, อิกร้าโอ้ใช่ทำได้ดีมาก! ทุกคนถูกระดมเพื่อผลิตลิมอนเชลลา! พวกเขาละทิ้งขนมปังทั้งหมดในเตาอบ
หลังจากสัปดาห์ที่สามลิมอนเชลลาของฉันเริ่มชัดเจนขึ้นมีสารเหนือตะกอนปรากฏขึ้นที่ด้านบนซึ่งหมายความว่าคุณจะสามารถระบายมันได้ในไม่ช้า

[เมอรี่]

เมอรี่ , ฉันเริ่มกลัวมาเฟียอิตาลีแล้วพวกเขาจะมากองกับฉันเพื่อเอาเงินที่ได้จากการขายลิมอนเชลล่าไปจากพวกเขา

ชล. สามีถามว่า: "คุณนั่งอยู่บน lemonchechka ru หรือไม่?"