คีร์ - รอยัล

[เฟลิกซ์ไซรัส]

คีร์ - รอยัล

ประเภท: เครื่องดื่ม

ส่วนผสม
เหล้า Blackcurrant (Creme de Cassis)	10 มล
แชมเปญ (โหด, โหดพิเศษ)	90 มล

วิธีทำอาหาร

• ขั้นแรกเหล้าแบล็คเคอแรนท์เทลงในแก้วแชมเปญจากนั้นเทแชมเปญแช่เย็นลงในแก้วเดียวกัน มี 2 ​​ตัวเลือก: เทลงบนมีดกว้างเพื่อให้ตัวเลือก "ชั้น" ปรากฏขึ้นจากนั้นให้คุณดื่มแชมเปญก่อนจากนั้นเหล้าจะค่อยๆเริ่มผสมกับมันและจบลงด้วยเหล้าบริสุทธิ์ ในตัวเลือกที่สองคุณสุ่มเทแชมเปญและคนให้เข้ากัน

บันทึก

มันเป็นช่วงเย็นของเดือนมกราคมในปี 1991 เราเดินไปรอบ ๆ นิวยอร์ค “ คุณอยากดูเมืองจากความสูงชั้น 101 ไหม” พวกเขาถามฉัน "ต้องการ...". เราขึ้นไปที่ชั้น 101 ของตึกแฝดแห่งหนึ่งของ World Trade Center ... เราเข้าไปในบาร์ ... ใต้เท้าของเราคือนิวยอร์ก ... ในความมืดมิดของบาร์เล็ก ๆ ชานชาลามีเปียโนสีดำผู้หญิงแอฟริกัน - อเมริกันตัวใหญ่กำลังนั่งอยู่ที่เปียโนและเล่นดนตรีแจ๊สกาแฟหนึ่งแก้วกำลังสูบบุหรี่อยู่บนเปียโน ตอนนั้นเองที่ฉันได้ลองเครื่องดื่มศักดิ์สิทธิ์นี้เป็นครั้งแรกและมันอยู่ในเวอร์ชั่นของ Kir-Royal ... 22 ปีผ่านไปแล้วไม่มีตึกแฝดอาจจะไม่มีผู้หญิงผิวดำคนนั้นกับเธออีกต่อไป เปียโนที่งดงามเหลือเพียง Kir-Royal แจ๊สและฉัน ....



ค็อกเทลถูกคิดค้นขึ้นในเบอร์กันดีและเป็นที่นิยมโดยเฉพาะในฝรั่งเศส ตั้งชื่อตามฮีโร่ต้านทานนักบวช เฟลิกซ์ไซรัส (พ.ศ. 2419-2511) นายกเทศมนตรีเมืองดิจองหลังสงครามซึ่งผลิตเหล้าลูกเกด Cassis de Dijon มีรุ่นที่ค็อกเทลในรูปแบบปัจจุบันถูกคิดค้นขึ้นเนื่องจากไวน์แดงเบอร์กันดีในภูมิภาคนี้ถูกยึดโดยกองทัพเยอรมันในช่วงสงคราม แหล่งข้อมูลบางแห่งอ้างว่านอกเหนือจากนี้ค็อกเทลยังมีลักษณะเป็นปีลีนที่น่ากลัวหนึ่งปีเมื่ออยู่ในเบอร์กันดียกเว้นไวน์เปรี้ยวแห้งและเหล้าแบล็กเคอแรนท์ไม่มีอะไรให้ลิ้มรส การค้าของภูมิภาคกำลังประสบกับความสูญเสียอย่างมากในเวลานั้น ตอนนั้นเองที่เฟลิกซ์ไซรัสตัดสินใจเติมเหล้าลงในไวน์ขาว

ในฝรั่งเศสใช้เป็นเหล้าก่อนอาหาร ไซรัสและรสชาติของไซรัสรอยัลอยู่ในรายการค็อกเทลอย่างเป็นทางการของ IBA ในรูปแบบค็อกเทลก่อนอาหารแบบแห้งหรือกึ่งแห้ง ตามสูตร IBA เหล้าเป็นหนึ่งในสิบของปริมาณอย่างไรก็ตามหลายสูตรแนะนำให้นำเนื้อหาของเหล้ามาเป็นหนึ่งในห้าและสูตรอาหารฝรั่งเศสสำหรับค็อกเทลบลอง - แคสซิสรุ่นก่อน - มากถึงหนึ่งในสาม ดั้งเดิมใช้ Burgundy "Aligote" ในสมัยของเราในพื้นที่ต่างๆใช้ไวน์แห้งสีขาวที่แตกต่างกัน แต่จะให้ความสำคัญกับ Burgundy
ตัวเลือกค็อกเทลอาจรวมถึงแชมเปญหรือวอดก้าแทนไวน์ขาว นอกจากนี้ยังสามารถแทนที่ Creme de Cassis ด้วยเหล้าอื่น ๆ (บลูเบอร์รี่เชอร์รี่ราสเบอร์รี่พีช)



Kir Royal - ด้วยแชมเปญแทนที่จะเป็นสีขาวแห้ง
Kir Pétillant - ด้วยสปาร์กลิงไวน์แทนสีขาวแห้ง
Korn Kir - กับวอดก้าหรือบรั่นดี

และของฉันดื่มเหล้าแบล็คเคอแรนท์ของฉันมานานแล้วมี แต่ฉันไม่รู้ว่ามันถูกเรียกว่า Kir-Royal ฉันจะให้ความกระจ่างแก่พวกเขาในคืนนี้

อาฉันดื่มเบียร์ Kir-Royal ของฝรั่งเศส
พวกเขานำกลับบ้าน 8 ขวด
เครื่องดื่มชื่นใจ !!!

ฉันยังแยกออกไปหา Kasis เป็นระยะ ๆ ... แต่ฉันรู้สึกดีกับคุณ

[“ อย่าถือสานะลูกสาว!”]

เอ๊ะมันย่า! 🔗
ไซรัสคุณพูด? ฉันจำได้ฉันจำได้ว่าจากกิ๊บฉันอุ้มตัวเองหลังจากที่คุณดื่มค็อกเทลในสภาพกึ่งรู้สึกตัว
พ่อขอประณาม! ไม่ใช่ว่า "เมาอะอะ!" แต่ก็นั่นแหละ “ อย่าถือสานะลูกสาว!”

[“ อย่าถือสานะลูกสาว!”]

เอ๊ะมันย่า! 🔗
พ่อขอประณาม! ไม่ใช่ว่า "เมาอะอะ!" แต่ก็นั่นแหละ “ อย่าถือสานะลูกสาว!”

มาฝึกกันเถอะ ... ฉันยังมีคาซิส (สำหรับตอนนี้)

โอ้ยยยยยยยยยยยยย

โอ้ยยยยยยยยยยยยย

aha สำหรับ Mannyukha นั้นแข็งแกร่ง!

สาว ๆ ฉันสามารถปรับเหล้าได้เมื่อคาซิสหมด

[Tanyusha]

ใช่คุณกำลังเจรจาอยู่ข้างหลังของคุณหรือไม่? มันไม่ได้ผลฉันกำลังสอดแนม ... ในตอนเช้า (เกือบ) ... เพื่อดื่มค็อกเทล
ที่นี่ที่ Tanyusha คุณต้องถามสูตรเหล้า - ไม่งั้นฉันจำที่นี่ฉันจำไม่ได้ที่นี่และฉันมีแชมเปญ
โอ้ฉันเขียนตรงเวลาได้อย่างไร

ใช่ไม่ใช่อย่างอื่นเรามีการวางแผนปาร์ตี้ขี้เมาและมะนาวของฉันก็ยืนยัน
เราจะไปทานขนมกันหรือยัง?

ไปกินที่นั่นทำไม - สแลมคิระ แกรนด์เปียโน ดมลิมอนเชลลา

เอ๊ตต้า ... โปร ... จบ พูดเป็นภาษา "นก" ของคุณ ... ฉันอาจจะอยากได้ของอร่อย ๆ ... และ Kasis มันเป็นเหล้าหรือเปล่า? เขาแตกต่างกันอย่างไร? Google แสดงรูปภาพที่แตกต่างกัน คุณควรใช้อันไหน?

[LenaV07]

LenaV07 เราไม่ได้อยู่คนเดียวเราอยู่ในที่สาธารณะเครื่องดื่มทั้งหมดที่กล่าวถึงใน "ไดร์เป่าผม" ของเรา เมา โพสต์บนฟอรัม
และเมาข้างทางด้วย บาง (อย่าชี้นิ้วไปที่ Fugasca) ด้วยเหตุนี้พวกเขาจึงบินเข้ามาจากโอเดสซา - มารดาด้วยเท้าที่ง่ายดาย

เอ๊ตต้า ... โปร ... จบ พูดเป็นภาษา "นก" ของคุณ ... ฉันอาจจะอยากได้ของอร่อย ๆ ... และ Kasis มันเป็นเหล้าหรือเปล่า? เขาแตกต่างกันอย่างไร? Google แสดงรูปภาพที่แตกต่างกัน คุณควรใช้อันไหน?

ตาม Creme de Casis คลาสสิกเหล้าลูกเกดดำ แต่คุณสามารถใช้เชอร์รี่และราสเบอร์รี่ได้

Tan, Ir, Antoshk และที่ไหน เมา ชิมบูม?

มาอะอะยัยยะ !!! พาฉันไป!!! ฉันเคารพ nastochki ของ Tanyushin! สะอึก !! และฉันจะไม่ยอมแพ้คุณ !! สะอึก !! และจาก limoncella ด้วย! สะอึก

ลุดิก! บุชที่สี่!

ฉันจะฉันจะ !! Nastoichki เหล้า !! อืมมม! สะอึก !!

[LenaV07]

LenaV07 เราไม่ได้อยู่ด้วยตัวเองเราอยู่ในที่สาธารณะ

โอเคฉันไม่รังเกียจที่ฉันเป็น "ทางตันไทกาตระกูลไลคอฟ" ... CASIS ได้เรียนรู้คำศัพท์ใหม่ ...

ตาม Creme de Casis คลาสสิกเหล้าลูกเกดดำ แต่คุณสามารถใช้เชอร์รี่และราสเบอร์รี่ได้

แล้วครีมแบล็คเคอร์แรนท์นั่นใคร? ฉันเห็นขวดที่แตกต่างกันในภาพ ... มี "เรือธง" หรือไม่? โฟกัสที่ใคร?
และนี่คือคำถามอื่น ... ฉันหมายถึงอะไร Aprelevna คุณเขียนเกี่ยวกับ "Kir-Royal" ที่นำมาจากฝรั่งเศสเมื่อใด ค๊อกเทลผสมก่อนหน้านี้หรือไม่? หรือมีขายสำเร็จรูปด้วย?

มาอะอะยัยยะ !!! พาฉันไป!!! ฉันเคารพ nastochki ของ Tanyushin! สะอึก !! และฉันจะไม่ยอมแพ้คุณ !! สะอึก !! และจาก limoncella ด้วย! สะอึก

ใช่ nastochka ของ Tatyushin เป็นไม้ลอย ... : girl_in_dreams: คุณไม่มีเวลาวางบนโต๊ะ แต่ไม่มี Limoncellka ไม่ด้อยกว่าอีกต่อไป
ฉันต้องการกับคุณ

ใช่รวม 5 พระหรรษทาน บวม ไปชิม kir and a limonie ... เอาล่ะครับ ... ยังมีที่ให้หา ...

จำเป็นต้องหาสถาบัน ("ในจัตุรัสที่ซึ่งเห็ดของเด็ก ๆ " ยังไม่เป็นน้ำแข็ง ... แม้ว่าในทางตรงกันข้ามมันจะเป็นน้ำแข็งมากในแง่ของการกระตุก) ซึ่งพวกเขาได้รับอนุญาต "กับพวกเขา เป็นเจ้าของ 2 ...
มาเรียก Kira ด้วยเปียโนกันเถอะ!
🔗

หรือนี่คือกิจกรรมที่คุณต้องหาในเมืองซึ่งจะสะดวกสำหรับทุกคนในการเยี่ยมชมและน่าสนใจเช่นอนิจจางานคริสต์มาสที่ผ่านมาคุณสามารถเดินเล่นพูดคุยและ ... ซื้อของอร่อย ๆ สำหรับ a อาหารว่าง.
จนถึงตอนนี้ไม่มีอะไรอยู่ในใจ ... เราคิดว่า

เราคิดว่าขอทันยุข่าได้มั้ย? อีกครั้งเธอมีเหล้าแบล็คเคอแรนท์เป็นของตัวเอง

[Aprelevna]

แล้วครีมแบล็คเคอร์แรนท์นั่นใคร? ฉันเห็นขวดที่แตกต่างกันในภาพ ... มี "เรือธง" หรือไม่? โฟกัสที่ใคร?
และนี่คือคำถามอื่น ... ฉันหมายถึงอะไร Aprelevna คุณเขียนเกี่ยวกับ "Kir-Royal" ที่นำมาจากฝรั่งเศสเมื่อใด ค๊อกเทลผสมก่อนหน้านี้หรือไม่? หรือมีขายสำเร็จรูปด้วย?

สิ่งสำคัญก็คือมันจะ แบล็คเคอแรนท์ และแน่นอน เหล้าไม่ใช่ทิงเจอร์

เอพริลหมายถึงคาซิสได้ไหม ฉันไม่เห็นแบบสำเร็จรูปที่นี่เราขายแบบสำเร็จรูปได้เช่น "ไขควง" หรือ "จิน - โทนิค" ของเรา

เราคิดว่าขอทันยุข่าได้มั้ย? อีกครั้งเธอมีเหล้าแบล็คเคอแรนท์เป็นของตัวเอง

ใช่และห้องเก็บไวน์

ใช่และห้องเก็บไวน์

เป๊ะ! Ludik Tanyukha มอบเครื่องปั้นดินเผาให้เราเช่นห้องใต้ดินและความมีอัธยาศัยดีสามีและลูก ๆ ...

🔗

สาว ๆ ฉันอยากจะทำ แต่ตอนนี้แม่ของฉันป่วยและเธอก็อาศัยอยู่กับฉัน

บอกตามตรงว่า mnu ไม่ได้เข้าร่วมกิจกรรมที่น่าสนใจมาเป็นเวลานานแล้วฉันต้องการออกไปเที่ยวที่ไหนสักแห่งไปยังเมืองกับผู้คน ... แต่การเทลิมอนเชลล่าไว้ใต้โต๊ะในร้านอาหารฉันเข้าใจมันอย่างสมบูรณ์แบบสำหรับวันหยุดปีใหม่!
แม้ว่าเครื่องดื่มค็อกเทลจะผสมกันได้ดีที่สุดในสภาพแวดล้อมที่สะดวกสบาย

[อิกร้า]

สาว ๆ ฉันอยากจะทำ แต่ตอนนี้แม่ของฉันป่วยและเธอก็อาศัยอยู่กับฉัน

ทั่นมามูลิกศักดิ์สิทธิ์! หายใจออก!

เราคิดต่อ !!!
อิกร้า มองหาสถานที่ที่เหมือนพวกเขามองหาขนมปัง!

บอกตามตรงว่า mnu ไม่ได้เข้าร่วมกิจกรรมที่น่าสนใจมาเป็นเวลานานแล้วฉันต้องการออกไปเที่ยวที่ไหนสักแห่งไปยังเมืองกับผู้คน ... แต่การเทลิมอนเชลล่าไว้ใต้โต๊ะในร้านอาหารฉันเข้าใจมันอย่างสมบูรณ์แบบสำหรับวันหยุดปีใหม่!
แม้ว่าเครื่องดื่มค็อกเทลจะผสมกันได้ดีที่สุดในสภาพแวดล้อมที่สะดวกสบาย

ใช่ ... ฉันจินตนาการถึงการผสมค็อกเทลใต้โต๊ะในร้านอาหาร ในเรื่องดังกล่าวจำเป็นต้องมีความเข้มข้นและความแม่นยำที่มั่นคง
ธัญญ่าแม่ฟื้น!

[อิกร้า]

อิกร้า มองหาสถานที่ที่เหมือนพวกเขามองหาขนมปัง!

ยยยยยยยยยย! เข้าใจคำสั่ง! OKD ผ่านไปอย่างสมบูรณ์แบบ!
ฉันกำลังมองหา แต่จนถึงขณะนี้ไม่พบสิ่งที่น่าสนใจ มกราคมในแง่นี้เป็นเรื่องน่าเบื่อ บางทีเดือนกุมภาพันธ์ที่กำลังใกล้เข้ามาจะทำให้คุณพอใจกับบางสิ่งบางอย่างหลังจากนั้นก็มีการวางแผนวันหยุดที่นั่นอีกครั้ง

บางทีเดือนกุมภาพันธ์ที่กำลังใกล้เข้ามาจะทำให้คุณได้รับความพึงพอใจหลังจากมีการวางแผนวันหยุดที่นั่นอีก

ใช่แล้วใช่มี Fugasoid อยู่ระหว่างทาง

[Aprelevna]

และนี่คือคำถามอื่น ... ฉันหมายถึงอะไร Aprelevna คุณเขียนเกี่ยวกับ "Kir-Royal" ที่นำมาจากฝรั่งเศสเมื่อใด ค๊อกเทลผสมก่อนหน้านี้หรือไม่? หรือมีขายสำเร็จรูปด้วย?

สาว ๆ "โน้ตในระยะขอบ" บังเอิญหลงเข้ามานินและกดอ่านเกี่ยวกับคีร์ชิกฉันไม่มีการแจ้งเตือนบนกล่อง ... แต่นี่เป็นคำถาม
ฉันตอบ:
Kir-Royal จำหน่ายในฝรั่งเศสในซูเปอร์มาร์เก็ตและให้บริการในร้านอาหาร
เมื่อได้ชิมแล้วก็ตัดสินใจซื้อกับเราก่อนออกจากปารีส
ได้ซื้อในซูเปอร์มาร์เก็ต
นี่คือขวด:

[เมษายน]

ฉันเป็นคนใจกว้างเหมือน "ไขควง" ของเรา

เมษายน และมีรสชาติอย่างไร? ส่วนตัวชอบรุ่นที่เป็นชั้น ๆ ... Cada เปรี้ยวตอนแรกแล้วก็หวาน

เพื่อลิ้มรส Mash แชมเปญกับลูกเกด
เมื่อพิจารณาว่าฉันชอบแอลกอฮอล์ชนิดแข็งในรูปแบบของคอนยัคเท่านั้นและไม่ดื่มค็อกเทลใด ๆ
ไวน์เหล้าแชมเปญรสชาตินี้ทำให้ฉันประหลาดใจ.. เขาต้องการ

รสชาติทำให้ฉันประหลาดใจ .. ฉันต้องการมัน

ฉันต้องการเขามาตลอด 22 ปี

แฟน! บางทีเราควรไปร่วมงานนี้ด้วยกัน?
🔗
เท่าที่ฉันจำได้มีร้านกาแฟบางประเภทที่เราเหนื่อย แต่พอใจในที่สุดก็สามารถล้มลงและถูกไล่ออกได้ "ในรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัส" และใช้มันในขณะที่ Vladimir Semenovich ที่น่าจดจำมอบให้กับเรา และ?
เสาร์ - อาทิตย์มีการพูดคุย

น่าสนใจ ... แต่ฉันทำงานในวันเสาร์ดังนั้นจึงไม่ชัดเจนว่าฉันจะอยู่ในรูปแบบใดในวันอาทิตย์

[อิกร้า]

อิกร้า,
เออฉันชอบทั้งสองมือ - เพราะมันน่าสนใจสำหรับฉัน แต่ไม่มีใครไปด้วย

คำถามสำหรับผู้เชี่ยวชาญและสำหรับผู้ก่อตั้งเช่นถึง SchuMakher และโซเซียลมีเดีย - พวกเขานำยาหม่องลูกเกดริกามาให้ฉัน - เขาจะไปที่นี่ไหม ผิดปกติพอสมควร - ยาหม่องลูกเกดอร่อย แต่ฉันไม่ชอบแบบปกติ

แฟน! บางทีเราควรไปร่วมงานนี้ด้วยกัน?
🔗
เท่าที่ฉันจำได้มีร้านกาแฟบางประเภทที่เราเหนื่อย แต่ก็พอใจในที่สุดก็สามารถล้มลงและถูกไล่ออกได้ แต่พวกเขาจะถูกเตะออก - มีจัตุรัสอยู่ตรงนั้น "ในรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัส" และใช้มันในขณะที่ Vladimir Semenovich ที่น่าจดจำมอบให้กับเรา และ?
เสาร์ - อาทิตย์มีการพูดคุย

ฉันก็เช่นกัน ... พูดตามตรงตลอดเวลาที่อาศัยอยู่ในชานเมืองและทำงานในมอสโกวฉันไม่เคยไปที่ไหนเลย นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันต้องการจริงๆ

มาชุลลองคิดดูว่าวันอาทิตย์คุณจะเหมาะกับการสื่อสารกี่โมง? ถ้าคุณจะ ... และเราจะรวบรวม วันอาทิตย์ผมสะดวกกว่าด้วย

[ShuMakher, Tsvika, Ikra,]

ShuMakher, Tsvika, Ikra,
สาว ๆ มันเจ๋งมากที่เราจะได้เห็นคุณ

เจ้าตัวเล็กป่วย ...

[SchuMakher]

SchuMakher,
โบกมืออะไรของเขา ???

น้ำมูก ... ตอนนี้ปังอุณหภูมิ ... และ Lyova ทำงานในวันอาทิตย์ฉันจึงจากโรงพยาบาลไปที่ "โรงพยาบาล"

[SchuMakher]

SchuMakher,
blinnnnnnnnnn. ขอให้มาส์กหายเร็ว ๆ นะ !!!!!!!

Masha ไปที่ Maska (แม้ว่าฉันจะบอกเรื่องนี้กับใคร ???) ให้เขาหายดี.

และนิทรรศการจะมีในช่วงต้นเดือนกุมภาพันธ์ดังนั้นจึงยังคงเป็นสัปดาห์เราจะเขียนลงไปที่นั่นอย่างใกล้ชิดและเห็นด้วย
ถ้าไม่มีมานีแน่นอนมันไม่สนุก แต่เราสามารถไปที่นิทรรศการด้วยกันได้ แต่เราจะหมายถึง "kir for the whole world".
อย่างไรก็ตามภายใต้ลิงค์ - เว็บไซต์ที่ดีสำหรับกิจกรรมทางวัฒนธรรมทุกประเภทพร้อมปฏิทินสำหรับทุกวัน คุณสามารถพบว่าตัวเองมีกิจกรรมที่น่าสนใจเกือบทุกวัน