ไข่ดอง

ไข่ดอง

ประเภท: อาหารประเภทนมและไข่

ส่วนผสม
ไข่	6 ชิ้น
ซีอิ๊ว	100 มล
น้ำส้มสายชูบัลซามิก	50 มล
น้ำตาลทราย	1 ช้อนโต๊ะล
ชาดำ	1-2 ช้อนโต๊ะ
น้ำ	300-350 ก
ส่วนผสมของพริกสี่เม็ด	1 ช้อนชา
พริกป่น	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• 1. ต้มน้ำและชงชาปล่อยให้มันชงและกรอง ต้มไข่ให้เย็นและปอกเปลือก
• 2. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชาที่ชงแล้วต้มทุกอย่างให้เข้ากันประมาณ 3-5 นาทีเย็นเล็กน้อย
• 3. ใส่ไข่ลงในขวดแล้วเทลงในน้ำดอง ปล่อยให้เย็นที่อุณหภูมิห้องและแช่เย็นไว้หนึ่งวัน
• 

บันทึก

ไข่พร้อมในหนึ่งวัน แต่คุณสามารถยืนได้นานขึ้น - พวกมันจะมีเสน่ห์มากยิ่งขึ้น ไข่สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารจานเดียวและใช้ในสลัดต่างๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในความคิดของฉันพวกมันเข้ากันได้ดีกับปลาทูน่าและอาหารทะเล
ฉันเจอสูตรอาหารในขั้นตอนการเลือกอาหารสำหรับโต๊ะอีสเตอร์ ต้นฉบับอยู่ที่นี่:
🔗 ขอบคุณมากสำหรับผู้เขียน
ปรุงอาหารด้วยความรักและเรียกน้ำย่อย!

เดิมมาก! ฉันต้องลองดูบ้าง

[จูเลีย]

จูเลียรสชาติน่าสนใจมาก คุณสามารถทำได้น้อยลงต่อตัวอย่าง - ส่วนผสมทั้งหมดจะลดหรือเพิ่มได้อย่างง่ายดาย

อาจเป็นไปได้ว่ามันจะดูสวยขึ้นจากนกกระทามันจะเป็นไปไม่ได้ที่จะตัดมัน การเสิร์ฟไก่ 6 ตัวอาจเท่ากับนกกระทา 10 ตัว (ฉันหมายถึงปริมาณของน้ำดองที่เข้ากัน) ในสลัดฉันยังรู้สึกเสียใจกับความงามที่ผิดปกติเช่นนี้

[แอนนา]

แอนนาสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าไข่นกกระทาจะมีรสชาติเข้มข้นเกินไปและอาจจะ "ย้อมสี" อยู่ข้างในด้วย อาจต้องเก็บไว้ในน้ำดองให้น้อยลงหรืออาจใช้ครีมบัลซามิกแทนน้ำส้มสายชูบัลซามิก
จนถึงตอนนี้ฉันได้สร้างเฉพาะเวอร์ชันดั้งเดิม แต่ทำไมไม่ลองเปลี่ยนบางอย่างดูล่ะ?

สงสัยยังไง ... มาลองดู ... และน้ำดองซึมลึกแค่ไหน?

ลากไปที่บุ๊กมาร์ก

[ยานา]

ยานาดีใจที่สูตรอาหารน่าสนใจ! ไข่มีสีเข้มลึก 2-3 มม. ส่วนสีขาวที่เหลือจะเปลี่ยนเป็นสีเบจ ไข่แดงยังคงอยู่ครบถ้วน ใช้เวลาสองวัน - พวกเขาไม่ได้อยู่กับฉันนานกว่านี้

Caprice, ฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับมัน!

พี่ไปดองไข่ด้วย ท่าจอดเรือ

[ลิซ่า]

ลิซ่าฉันจะดีใจถ้าคุณชอบมัน

ฉันอยู่นี่! พาไปโชว์ไข่สุดอลังการ!




ฉันชอบมันมากและกินมันทั้งหมดด้วยตัวเอง! ที่นี่! ด้วยเหตุผลบางอย่างสามีของฉันก็ระวังพวกเขาและไม่แม้แต่อยากจะลองปล่อยให้เป็นไป แต่ฉันมีทุกอย่าง ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่น่าเบื่อ

โอ้ฉันดีใจที่ฉันชอบมัน !!! กรมทหารของเรามาแล้ว! และปล่อยให้สามีเป็นคนจู้จี้จุกจิก ฉันสังเกตเห็น (ฉันปรุงให้แขกมากกว่าหนึ่งครั้ง) ว่าบางคนชอบไข่แบบนี้เป็นครั้งแรกในขณะที่คนอื่น ๆ ไม่ได้พยายามชักชวนพวกเขาด้วยซ้ำ
โกเฟอร์ขอบคุณมากสำหรับภาพสวย ๆ แบบนี้! : girl_curtsey: kiss3: มองดูแล้วฉันแค่อยากไปหมักส่วนนั้นอีกครั้ง!

Marinochka เช้านี้ฉันตั้งไข่ดอง แต่ฉันคิดว่าฉันคงทนไม่ไหวถึงพรุ่งนี้เช้า! ฉันเปิดขวดอย่างเรียบร้อยและกลิ่นขี้ขลาดจากตรงนั้น !!!! MMMM .... จำเป็นต้องระบุในสูตรอาหารว่าห้ามเปิดกระป๋องก่อนเวลาที่กำหนดโดยเด็ดขาด! ต้องอดทนทน Irinka

ทำไมฉันไม่เห็นสูตรนี้ ฉันเอามันไปที่บุ๊กมาร์ก!

ฉันมาขอบคุณมาก !!!! ฉันชอบไข่เหล่านี้มาก จริงอยู่ที่สามีของฉันไม่ยอมแม้แต่จะพยายาม ให้ฉันได้มากขึ้น! และนี่คือสิ่งที่ฉันทำ!

[Irina]

Irinaดีใจมากที่ชอบจานนี้! และช่างเป็นภาพที่น่ารับประทาน!

จริงอยู่ที่สามีของฉันไม่ยอมแม้แต่จะพยายาม

และด้วยสูตรนี้หลายคนทำ หรือความรักอย่างที่พวกเขาพูดว่า "จากช้อนแรก" หรือการปฏิเสธโดยสิ้นเชิง

Olya, ขอบคุณมาก! ฉันจะดีใจถ้าสูตรมีประโยชน์!

และถ้าเป็นรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัสที่สร้างไว้ล่วงหน้าในลูกบาศก์แล้วก็จะแบ่งเทมเพลตให้สมบูรณ์

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือโดยองค์ประกอบแล้วฉันรู้แน่นอนว่าความรักจะอยู่ตลอดไป!

[บิด]

บิดขอบคุณสำหรับสูตร! แปลกใหม่ไม่เหมือนใคร! ฉันรู้สึกตื้นตันใจมากที่ได้อ่านกลิ่นของไข่และซอสและยังรู้สึกถึงรสชาติ! ฉันชอบไข่ในรูปแบบใด ด้วยเหตุผลบางอย่างดูเหมือนว่ามันจะเผ็ดในสลัดกับปูอัด

[Olya]

มารีน่าโดยองค์ประกอบแล้วฉันรู้แน่นอนว่าความรักจะอยู่ตลอดไป!

Olyaมันดีมากที่รสนิยมของเราเข้ากัน!

ด้วยเหตุผลบางอย่างดูเหมือนว่ามันจะเผ็ดในสลัดกับปูอัด

ยุคมันจะดีมากโดยทั่วไปแล้วเหมาะสำหรับสลัดหลาย ๆ ชนิด - พวกเขานำมาซึ่งสัมผัสที่น่าสนใจเพิ่มเติม