ไอศกรีมแบล็คเคอแรนท์

ไอศกรีมแบล็คเคอแรนท์

ประเภท: อาหารประเภทนมและไข่

ส่วนผสม
ลูกเกดดำแช่แข็ง
แอปเปิ้ล
นมข้น	0.5 กระป๋อง (190 กรัม)
ครีม 10%	350 ก
ผงน้ำตาล	3 ช้อนโต๊ะล. ล.

วิธีทำอาหาร

• ฉันบดลูกเกดดำ + แอปเปิ้ลแช่แข็งปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นด้วยเครื่องปั่นพร้อมกับนมข้นจากนั้นเทครีม (ฉันมี Prostokvashino 10%) และเติมน้ำตาลผง
• ฉันตีฟองมวลทั้งหมดด้วยเครื่องปั่นและส่งไปยังเครื่องทำไอศกรีม
• 
• ที่นี่มันเกิดขึ้น แต่ใน 40 นาที
• อร่อย

แล้วคุณเอาลูกเกดไปกี่ลูก? ดูน่ากินจัง และอาจจะกลายเป็นเปรี้ยวหวาน ... ฉันจะพยายาม

ใช่ฉันต้องการน้ำหนักของแอปเปิ้ลและเบอร์รี่

ฉันทำไอศกรีมเป็นประจำ ปริมาตรเครื่องทำไอศครีมของฉันคือ 1.1 ลิตร
ในเครื่องทำไอศครีมเองคุณต้องเทส่วนผสมไม่เกิน 650 กรัมมิฉะนั้นในระหว่างขั้นตอนปริมาณมวลจะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าและออกจากชามของเครื่องทำไอศกรีม
จากที่นี่คุณสามารถคำนวณได้: 350 gr ครีม + 190 gr นมข้น +? แอปเปิ้ล +? ลูกเกด = 650gr.
สัดส่วนที่ไม่สมจริงหรือเครื่องทำไอศกรีมขนาดใหญ่ที่ไม่สมจริงจากผู้เขียนสูตร

สูตรที่น่าสนใจ แต่ยังต้องทานแอปเปิ้ลและลูกเกดอีกกี่ลูก?