การอบใน DeLonghi BDM 125S

[ทันตแพทย์]

จากนั้นคุณก็นำไปที่ศูนย์บริการและพวกเขาบอกว่า:“ ไม่มีรายละเอียดคุณต้องสั่งซื้อพวกเขาจะนำมาให้ภายในสองเดือน”

ทันตแพทย์ตามกฎหมายว่าด้วยการคุ้มครองสิทธิผู้บริโภคใน SC พวกเขาจะต้องซ่อมมันภายใน 21 วันหรือซ่อมแซมอีกต่อไปให้ผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันสำหรับการใช้งานชั่วคราวหรือเปลี่ยนเตาทั้งหมดของคุณทั้งหมดหากไม่สามารถซ่อมแซมได้

[ทันตแพทย์]

ทันตแพทย์ตามกฎหมายว่าด้วยการคุ้มครองสิทธิผู้บริโภคใน SC พวกเขาจะต้องซ่อมมันภายใน 21 วันหรือซ่อมแซมอีกต่อไปให้ผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันสำหรับการใช้งานชั่วคราวหรือเปลี่ยนเตาทั้งหมดของคุณทั้งหมดหากไม่สามารถซ่อมแซมได้

เอ่อฮะฮะ ดังนั้นฉันจำได้ว่าทีวีได้รับการซ่อมแซมให้เราอย่างไร - 2 เดือน (บล็อก 100 เฮิรตซ์บิน) และเครื่องบันทึกเทปวิทยุจากรถ - 1.5 เดือน (แผงด้านหน้าไหม้หมด) ชิ้นส่วนทั้งหมดนี้ถูกสั่งซื้อที่ไหนสักแห่งที่ห่างไกลจากนั้นพวกเขาก็ถูกนำไปเป็นเวลานานมาก
บางทีในรัสเซียพวกเขาปฏิบัติตามกฎหมายบางอย่าง แต่ในยูเครนมันเป็นเรื่องยุ่ง ๆ

... บางทีในรัสเซียพวกเขาปฏิบัติตามกฎหมายบางอย่าง ...

ไม่นี่เป็นภาพลวงตา แน่นอนคุณสามารถบังคับใช้กฎหมายในศาลได้ แต่มันใช้เวลานานและยุ่งยาก

ในความเป็นจริงใน 90% ของกรณีการอ้างสิทธิ์ก่อนการพิจารณาคดีก็เพียงพอแล้ว ขี้เกียจฟ้องด้วย

ฉันเข้ากับคนที่ชอบทดลองในครัว! วันนี้พวกเขาซื้อสินค้าใหม่กลับบ้าน (kenwood 256) ตอนนี้ฉันนั่งศึกษาลักษณะเฉพาะของสูตรอาหาร จริงอยู่ฉันไม่เห็นเจ้าของ Kenwood แต่ Panasonic มากขึ้นเรื่อย ๆ ... เราจะทดลอง!

หลังจากซื้อเครื่องทำขนมปังฉันไม่สามารถมองไปที่ร้านขายขนมปัง (โดยเฉพาะขนมปัง) ขนมปังของคุณอร่อยมาก

ฉันมีภาพเหมือนกันในครอบครัว :)) แค่ขนมปังเท่านั้นที่ไม่เพียง แต่รสชาติดีขึ้น แต่ยังน่าพอใจมากขึ้นด้วย คุณสามารถกินชากับขนมปังในตอนเช้าและนั่นแหล่ะ)

ฉันเข้ากับคนที่ชอบทดลองในครัว! วันนี้พวกเขาซื้อสินค้าใหม่กลับบ้าน (kenwood 256) ตอนนี้ฉันนั่งศึกษาลักษณะเฉพาะของสูตรอาหาร จริงอยู่ฉันไม่เห็นเจ้าของ Kenwood แต่ Panasonic มากขึ้นเรื่อย ๆ ... เราจะทดลอง!

ฉันไม่คิดว่าสูตรอาหารจะขึ้นอยู่กับแบรนด์ HP ดังนั้นอย่าลังเลที่จะเลือกจากข้อเสนอที่คุณสนใจ สิ่งเดียวที่ถูกต้องมากขึ้นกับสัดส่วน ถ้วยตวงของคุณอาจแตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ดังนั้นอย่าลืมนับ

ในความเป็นจริงใน 90% ของกรณีการอ้างสิทธิ์ก่อนการพิจารณาคดีก็เพียงพอแล้ว ขี้เกียจฟ้องด้วย

คุณคิดอย่างนั้นหรือมีประสบการณ์จริง?
ส่วนตัวผมมีประสบการณ์ และไม่ใช่คนเดียว สำหรับฉันในสามกรณีในสามกรณีการอ้างสิทธิ์ก่อนการพิจารณาคดีไม่ได้ให้ผลลัพธ์ที่ต้องการ ดังนั้นอนิจจาศาลเท่านั้น
หวังว่าจะไม่เป็นเช่นนั้นในกรณีนี้

เกี่ยวกับเครื่องจ่าย
เมื่อวันก่อนฉันทำเค้กอีสเตอร์ (ทดสอบก่อนวันอีสเตอร์) ถั่วสับใช้ตามสูตร ใส่ไว้ในเครื่องจ่าย ผลลัพธ์มีดังนี้ อย่างแรกเศษเสี้ยวเล็ก ๆ บางส่วนก็ตื่นขึ้นมาทันที ประการที่สองเมื่อเปิดบางสิ่งบางอย่างยังคงตื่นขึ้นมาจากถัง อย่างไร - ฉันไม่เข้าใจ แต่ข้อเท็จจริงอยู่ตรงหน้า

เกี่ยวกับเครื่องจ่าย
เมื่อวันก่อนฉันทำเค้กอีสเตอร์ (ทดสอบก่อนวันอีสเตอร์) ถั่วสับใช้ตามสูตร ใส่ไว้ในเครื่องจ่าย ผลลัพธ์มีดังนี้ อย่างแรกเศษเสี้ยวเล็ก ๆ บางส่วนก็ตื่นขึ้นมาทันที ประการที่สองเมื่อเปิดบางสิ่งบางอย่างยังคงตื่นขึ้นมาจากถัง อย่างไร - ฉันไม่เข้าใจ แต่ข้อเท็จจริงอยู่ตรงหน้า

ก่อนอบฉันเผลอหลับไปในตู้ทุกอย่างที่มีขนาดเล็กกว่ารูในเครื่องจ่ายจะลงในถังเปล่า ฉันนำถังออกและเททิ้งในระหว่างการนวดหลังจากที่เครื่องจ่ายทำงานฉันก็โยนสิ่งที่เหลือเหล่านี้กลับเข้าไปในแป้ง
ฉันไม่เคยโยนถังผ่านตัวฉันใช่และเป็นเรื่องยากสำหรับตู้กดน้ำที่จะผ่านพ้นไปได้ และเนื้อหาถูกโยนโดย - ที่ไหน? ด้านใดของถังที่สัมพันธ์กับเครื่องจ่าย?

ก่อนอบฉันเผลอหลับไปในตู้ทุกอย่างที่มีขนาดเล็กกว่ารูในเครื่องจ่ายจะลงในถังเปล่า ฉันเอาถังออกแล้วเททิ้งระหว่างนวดหลังจากที่เครื่องจ่ายหมดฉันก็โยนสิ่งที่เหลือเหล่านี้กลับเข้าไปในแป้ง

แต่นี่เป็นความรู้อย่างไรก็ตาม ฉันมีเพียงพอที่จะโยนทุกอย่างด้วยเสียงของเครื่องจ่าย

ฉันไม่เคยโยนถังผ่านตัวฉัน ใช่และเป็นเรื่องยากสำหรับตู้กดน้ำที่จะผ่านพ้นไปได้ และเนื้อหาถูกโยนโดย - ที่ไหน? ด้านใดของถังที่สัมพันธ์กับเครื่องจ่าย?

เนื้อหาทั้งหมดไม่ได้ถูกละทิ้ง แต่เป็นเพียงส่วนหนึ่งเท่านั้น ด้านไกลด้านหลังถังใต้ตู้ใต้บานพับฝา

ทั้งเครื่องจ่ายที่มีความเร็วสูงด้วยเหตุผลบางอย่างเอนหลังหรือเครื่องจ่ายเปียกถั่วติดกับผนังเมื่อเครื่องถูกกระตุ้นในกรณีนี้พวกเขาไม่ได้ไหลออกมาอย่างอิสระ แต่ยังคงวิถีของ ถาดหลังจากหยุด / ตี ...

ในขณะเดียวกันอนุภาคที่มีขนาดใกล้เคียงกับขนาดของช่องในเครื่องจ่ายอาจบินผ่านมา
นั่นคือเวอร์ชันนี้คืออนุภาคที่อยู่ในสถานะอิสระติดอยู่ในช่องและเมื่อถูกกระตุ้นเนื่องจากการเร่งความเร็วเมื่อหัวจ่ายวางอยู่บนตัว จำกัด การเปิดพวกมันยังคงเล็ดรอดผ่านไปได้
และบางทีมันอาจจะซ้ำซากมากขึ้นเรื่อย ๆ : ก่อนที่เครื่องจ่ายจะทำงานฝาเตาถูกเปิดออกและเศษเสี้ยวเล็ก ๆ ในขณะนั้นก็ตื่นขึ้นมาจากรอยแตก

ในระยะสั้นมีข้อสรุปเพียงข้อเดียว - คุณต้องพยายามอย่าใส่สิ่งที่สามารถตกลงไปในช่องระบายอากาศในเครื่องจ่ายได้ และทำไมต้องใส่สิ่งนี้? เท่าที่ฉันเข้าใจ (ตอนนี้ในทางทฤษฎี) จำเป็นต้องใส่สิ่งที่ไม่ควรบดเป็นอนุภาคขนาดเล็กในเครื่องจ่ายในระหว่างการผสม อย่างไรก็ตามหากคุณใส่อะไรเล็ก ๆ ลงไปก็เป็นไปได้มากที่จะหลับทันทีด้วยส่วนผสมของแป้ง

เฮ้! ในที่สุดก็พบผู้ที่มี DeLonghi BDM 125 S

ฉันต้องการซื้อ X / เตาอบ ฉันไม่สนใจ แต่ฉันชอบมัฟฟินลูกเกด (ประเภท: ปริมณฑล)
ฉันอ่านบนอินเทอร์เน็ต ปรากฎว่าเราต้องการเตาอบที่มีตู้
มีเพียง 2 รุ่นเท่านั้นคือ Panasonic และ Delongue
Panasonic ปฏิเสธด้วยเหตุผล 2 ประการ:
1. ไม่ควรวางผลิตภัณฑ์เหนียว ๆ เช่นสเบกอนและช็อกโกแลตลงในตู้ (มันจะละลาย)
2. อะไรสำคัญกว่า. ในการทำคัพเค้ก (นำมาจากคำแนะนำ) คุณต้องนวดทุกอย่างด้วยตัวเองในภาชนะแยกต่างหากจากนั้นเทลงใน x / เตาอบและทำคัพเค้ก นั่นคือเครื่องทำขนมปังจะต้องใช้เป็นเตาอบเท่านั้น โง่.

และกับ DeLonghi - ปัญหาอื่น ๆ : ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กไม่มีใครขาย ตลกเหรอ? (ฉันสนใจมาครึ่งปีแล้ว) แต่วันนี้ฉันพบสำนักงาน: (ร้านค้าออนไลน์) พวกเขาอยู่ที่นั่นด้วยความแปลกประหลาดมาก และฉันกลัวว่าจะมีปัญหากับการรับประกัน

แล้วทำไมร้านของเราไม่ซื้อเตาอบนี้ล่ะ? ความคิดอยู่ในใจว่า x / เตาอบ DeLonghi คือ x จริงๆ หรือนายตามที่คุณต้องการ หม้อน้ำยี่ห้อนี้มีอยู่ทุกร้าน

แต่ตามคำอธิบายในรูปลักษณ์ - ฉันชอบ DeLonghi มาก ทั้งหมดตามที่เขาต้องการ

ที่นี่ในที่สุดฉันก็พบคุณ - ฉันดีใจที่อย่างน้อยก็สามารถถามคนที่มีชีวิตได้:
ดังนั้น:
1. ตามสิ่งที่ฉันเขียนไว้ข้างต้น: ฉันอาจจะตัดสินไม่ถูกต้องเมื่อเลือก?
2. ด้วยเหตุผลบางประการในขนมปังในสูตรที่ Panasonic และ Delongi ไม่มีคัพเค้กใด ๆ ที่มีลูกเกด มีใครอบตัวนี้บ้าง? ฉันและผู้เขียนคำแนะนำสำหรับพานาโซนิคถูกต้องหรือไม่ว่าเหมาะสำหรับอบเค้กและนวดแป้งสำหรับเค้กด้วยตัวเองหรือไม่?
3. กังวลเกี่ยวกับปัญหาสุขภาพ ขนมปัง Delongue อย่างน้อย 750 กรัม และฉันอยู่คนเดียว แต่เป็นเพื่อนที่ไม่กินขนมปัง ขนมปังจึงไม่มีประโยชน์ และคุณสามารถอ้วนได้ หรือว่าฉันผิด?
4. ถ้าฉันอบขนมปังฉันต้องการให้มันมีวัตถุเจือปนเช่นผลไม้แห้งผัก ฯลฯ ฟักทอง (ตัวอย่าง) มีขนาดใหญ่กว่าและแป้งน้อยกว่า (ด้วยเหตุผลด้านสุขภาพ). และในสูตรอาหาร - มีสารเติมแต่ง - ด้วยจมูกของ gulkin มีใครพยายามทิ้งสารเติมแต่งด้วยเพลาซึ่งจะเป็นแป้งน้อยลงและมีอะไรมาบ้าง?

ขอบคุณมากสำหรับทุกคนที่ตอบรับข้อดี ฉันกำลังรอและจะส่งข้อความให้เพราะถ้าคุณซื้อตอนนี้ (ฉันได้รับคำแนะนำจากอีสเตอร์เค้กอีสเตอร์ให้ทำ)

[SAPetrovich]

ใช่และ SAPetrovich แสดงความเสียใจเป็นล้นพ้น แต่แน่นอนว่าคุณทำให้ฉันเสียใจมาก (
อย่างแม่นยำยิ่งขึ้นเตาอบของคุณวันนี้ฉันอยากซื้อ DeLonghi แต่ตอนนี้ฉันจะรอคำตอบในฟอรัม

ในขณะเดียวกันอนุภาคที่มีขนาดใกล้เคียงกับขนาดของช่องในเครื่องจ่ายอาจบินผ่านมา
นั่นคือเวอร์ชันนี้คืออนุภาคที่อยู่ในสถานะอิสระติดอยู่ในช่องและเมื่อถูกกระตุ้นเนื่องจากการเร่งความเร็วเมื่อหัวจ่ายวางอยู่บนตัว จำกัด การเปิดพวกมันยังคงเล็ดรอดผ่านไปได้

เป็นไปได้มากที่สุด เนื่องจากฉันสับด้วยมือ (เมื่อรวมกันมันก็กลายเป็นโจ๊ก) ขนาดของชิ้นจึงแตกต่างกัน

ในระยะสั้นมีข้อสรุปเพียงข้อเดียว - คุณต้องพยายามอย่าใส่สิ่งที่สามารถตกลงไปในช่องระบายอากาศในเครื่องจ่ายได้

ตรง

อย่างไรก็ตามหากคุณใส่อะไรเล็ก ๆ ลงไปก็เป็นไปได้มากที่จะหลับทันทีด้วยส่วนผสมของแป้ง

ที่นี่ฉันจะอนุญาตให้คุณสงสัย ไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมทั้งหมดในการผสมทันที ในทางตรงกันข้ามถ้าคุณจำโกโก้เหมือนกัน

[SAPetrovich]

1. ตามสิ่งที่ฉันเขียนไว้ข้างต้น: ฉันอาจจะตัดสินไม่ถูกต้องเมื่อเลือก?

ตามหลักการแล้วถูกต้องทุกอย่าง

2. ด้วยเหตุผลบางประการในขนมปังในสูตรที่ Panasonic และ Delongi ไม่มีคัพเค้กใด ๆ ที่มีลูกเกด มีใครอบตัวนี้บ้าง? ฉันและผู้เขียนคำแนะนำสำหรับพานาโซนิคถูกต้องหรือไม่ว่าเหมาะสำหรับอบเค้กและนวดแป้งสำหรับเค้กด้วยตัวเองหรือไม่?

ฉันไม่มีคัพเค้ก (ฉันทำกับโกโก้) แต่เค้กที่มีลูกเกดและถั่วก็ทำได้ดีทีเดียว

3. กังวลเกี่ยวกับปัญหาสุขภาพ ขนมปัง Delongue อย่างน้อย 750 กรัม และฉันอยู่คนเดียว แต่เป็นเพื่อนที่ไม่กินขนมปัง ขนมปังจึงไม่มีประโยชน์ และคุณสามารถอ้วนได้ หรือว่าฉันผิด?

SAPetrovich ให้โปรแกรมและสูตรสำหรับขนมปังฝรั่งเศส ได้ก้อนเล็ก ๆ น้อยกว่า 500 กรัม

4. ถ้าฉันอบขนมปังฉันต้องการให้มันมีวัตถุเจือปนเช่นผลไม้แห้งผัก ฯลฯ ฟักทอง (ตัวอย่าง) มีขนาดใหญ่กว่าและแป้งน้อยกว่า (ด้วยเหตุผลด้านสุขภาพ). และในสูตรอาหาร - มีสารเติมแต่ง - ด้วยจมูกของ gulkin มีใครพยายามทิ้งสารเติมแต่งด้วยเพลาซึ่งจะเป็นแป้งน้อยลงและมีอะไรมาบ้าง?

ฉันจะไม่บอกอะไรคุณที่นี่ ลองทำขนมปังกับมอสซาเรลล่าอร่อยดี

ขอบคุณ. แล้วขนาดของถ้วยตวงที่มีความผิดปกติคืออะไร? และฉันเดาว่า - เครื่องจ่าย = ถ้วยตวงหรือไม่?

แต่ - ทุกคนก็กีดกันฉัน: เปล่า (เป็นคำที่เหมาะสมลงท้ายด้วย H) พวกเขาบอกคุณว่าเป็นคนทำขนมปังหรือไม่? ฉันเองก็ไม่เข้าใจว่าทำไม แต่ฉันต้องการด้วยเหตุผลบางอย่างจริงๆ
และฉันชอบคัพเค้ก
แต่คุณยังทำให้ฉันเสียใจที่คุณทำไม่สำเร็จ เพียง แต่ฉันไม่รู้สึกว่าตัวเองฉลาด: ในความคิดของฉันคัพเค้กเป็นของที่อยู่คู่กับลูกเกดเสมอ นี่คือวิธีที่ Stolichny อยู่ใน Pyaterochka (ร้านแบบนั้น) ฉันไม่รู้สึกว่าใส่โกโก้ลงไปหรืออะไรเลย สิ่งสำคัญคือลูกเกดและอื่น ๆ (ฉันจริงจัง)

และข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเครื่องจ่าย: ทุกอย่างที่หลุดออกมาจะอยู่ด้านบนของคัพเค้ก / ม้วนหรือจะผสมกัน? (ฉันต้องการลูกเกดมากกว่านี้)

และ!!! หัวเราะหรือไม่ แต่ฉันชอบใช้สิ่งที่ไม่ค่อยเป็นไปตามวัตถุประสงค์ที่ตั้งใจไว้ ตัวอย่างเช่นในเครื่องล้างจานฉันชอบล้างกาต้มน้ำ

บางที Delongi สามารถทำอะไรบางอย่างได้? คุณสามารถเปลี่ยนโปรแกรม ตัวอย่างเช่นหุงข้าวต้ม? (คำถามคือเพราะขนมปังก้อนเดียวก็เพียงพอสำหรับฉันเป็นเวลา 2 สัปดาห์แล้วเตาอบจะกินพื้นที่หรือเปล่า?)

หรืออาจจะซ้ำซากมากขึ้นเรื่อย ๆ : ก่อนที่เครื่องจ่ายจะทำงานฝาเตาถูกเปิดออกและเศษเสี้ยวเล็ก ๆ ในขณะนั้นก็ตื่นขึ้นมาจากรอยแตก

อืม .. แต่ฉันคิดว่า - ทำไมฉันถึงมีงาดำเล็ก ๆ อยู่ใต้ถัง .. ฉันดูชุดและยกฝาขึ้น :)) ขอบคุณสำหรับคำใบ้ :))

[ต้องใส่ในเครื่องจ่าย]

Panasonic ปฏิเสธด้วยเหตุผล 2 ประการ:
1. ไม่ควรวางผลิตภัณฑ์เหนียว ๆ เช่นสเบกอนและช็อกโกแลตลงในตู้ (มันจะละลาย)

ฉันยังไม่ได้ชิมช็อคโกแลต แต่ในสูตรของพานาโซนิค 253 มีสูตรสำหรับขนมปังหินอ่อนและระบุว่าช็อคโกแลตขูด ต้องใส่ในเครื่องจ่าย.

2. อะไรสำคัญกว่า. ในการทำคัพเค้ก (นำมาจากคำแนะนำ) คุณต้องนวดทุกอย่างด้วยตัวเองในภาชนะแยกต่างหากจากนั้นเทลงใน x / เตาอบและทำคัพเค้ก นั่นคือเครื่องทำขนมปังจะต้องใช้เป็นเตาอบเท่านั้น โง่.

เพียงแค่ดูสูตรสำหรับคัพเค้ก ความจริงก็คือตีไข่กับเนยนิ่มก่อนประการแรกอาจไม่ส่งผลดีมากนักต่อการเคลือบเทฟลอนและประการที่สองแทบจะไม่แนะนำให้ใช้ CP เป็นเครื่องผสม เพิ่มเติมตามสูตรคือคำว่า "วิปปิ้ง"

2. ด้วยเหตุผลบางประการในขนมปังในสูตรที่ Panasonic และ Delongi ไม่มีคัพเค้กใด ๆ ที่มีลูกเกด มีใครอบตัวนี้บ้าง? ฉันและผู้เขียนคำแนะนำสำหรับพานาโซนิคถูกต้องหรือไม่ว่าเหมาะสำหรับอบเค้กและนวดแป้งสำหรับเค้กด้วยตัวเองหรือไม่?

ฉันจะใส่คัพเค้กลูกเกดตอนนี้ ทีหลัง - ฉันจะเขียนสิ่งที่เกิดขึ้น :)

4. ถ้าฉันอบขนมปังฉันต้องการให้มันมีวัตถุเจือปนเช่นผลไม้แห้งผัก ฯลฯ ฟักทอง (ตัวอย่าง) มีขนาดใหญ่กว่าและแป้งน้อยกว่า (ด้วยเหตุผลด้านสุขภาพ). และในสูตรอาหาร - มีสารเติมแต่ง - ด้วยจมูกของ gulkin มีใครพยายามทิ้งสารเติมแต่งด้วยเพลาซึ่งจะเป็นแป้งน้อยลงและมีอะไรมาบ้าง?

คำว่า "เพลา" ยังไม่ชัดเจนนัก ฉันใส่ลูกเกดและแอปริคอตแห้งสับเต็มตู้แทนที่แป้งเกือบครึ่งหนึ่งด้วยเกล็ดของธัญพืชและเมล็ดพืชต่างๆ
แต่คุณต้องรู้ว่าเมื่อไรควรหยุด - คุณอยากได้ขนมปังไม่ใช่แพนเค้กหรือตอร์ตียา คุณต้อง "พอดี" บางอย่าง

[เพิ่มลูกเกด 100 กรัม]

ฉันแค่หยิบคัพเค้กที่ฉันทำตามสูตรที่ระบุไว้ในคำแนะนำเท่านั้น เพิ่มลูกเกด 100 กรัม... ฉันอบเป็นเวลา 70 นาทีแม้ว่าสูตรจะต้องการ 60 ก็ตามเมื่อฉันตรวจสอบด้วยไม้ขีดไฟดูเหมือนว่าฉันจะชื้น แต่หลังจากผ่านไป 10 นาทีฉันก็รู้ว่ามันโปร่งสบายมาก))

แป้งสาลี - 175 กรัม
น้ำตาล - 175 กรัม
เนย - 175 กรัม
ไข่ - 3 ชิ้น
ผงโกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.
ผงฟู - 1 1/2 ช้อนชา

1. ตีเนยนิ่มด้วยเครื่องผสมกับน้ำตาล
2. ใส่ไข่แล้วตีอีกครั้ง
3. ค่อยๆใส่แป้งและผงฟู นวดเร็ว ๆ ให้เป็นเนื้อเดียวกัน เพิ่มลูกเกด
4. ใส่ 1/3 ของแป้งลงในชามแล้วเติมโกโก้ลงไปก่อนหน้านี้เจือจางด้วยน้ำปริมาณเล็กน้อย
5. บุด้วยกระดาษรองอบ.
6. ใส่แป้งลงในพิมพ์ - สีขาว 2 ช้อนโต๊ะ - สีเข้ม 1 ช้อน
7. นำเข้าอบ 60 นาทีในโหมด "อบ"
ทิ้งไว้ในแม่พิมพ์ประมาณ 7-10 นาทีแล้ววางบนขาตั้งให้เย็น

กลายเป็นคัพเค้กที่โปร่งและสวยงามมาก)

1. ตีเนยนิ่มด้วยเครื่องผสมกับน้ำตาล
2. ใส่ไข่แล้วตีอีกครั้งกลายเป็นคัพเค้กที่โปร่งและสวยงามมาก)

ขอบคุณที่บอกรายละเอียดเช่นนี้ แต่ทำไมต้องซื้ออุปกรณ์ราคาแพงเพื่อที่คุณจะได้ทำทุกอย่างด้วยตัวเอง?
ฉันทำคัพเค้กด้วยมือของฉันเองแล้ว: มันได้ผล แต่ฉันไม่ต้องการอะไรอีกแล้ว
สำหรับสิ่งนี้คุณต้องมีเครื่องจักรอัตโนมัติที่จะโยนส่วนผสมและได้ผลลัพธ์ และนั่นจะได้รับการอนุรักษ์เทฟลอน - ดังนั้นให้ผู้ผลิตใช้สมองของเขา ไม่อย่างนั้นการใช้ x / oven เป็นเตาอบก็ดูสิ้นเปลืองสำหรับฉัน

อืม ... จริงๆแล้วมันคือเครื่องทำขนมปัง สำหรับขนมปัง - โยนส่วนผสมและรับขนมปัง คุณไม่แปลกใจกับความเป็นไปไม่ได้ที่จะทำวาฟเฟิลได้หรือไม่? หรือไก่ย่าง .. หรือแพนเค้ก? และคัพเค้กและแยมเป็นเพียงคุณสมบัติพิเศษ ขอบคุณสำหรับพวกเขา)

น่าแปลกใจไม่น่าแปลกใจที่มันไม่สำคัญ
ฉันต้องทำมัฟฟินด้วยลูกเกดจำนวนมาก
เครื่องซักผ้าและตู้เย็นไม่เหมาะสม สิ่งที่ใกล้ตัวที่สุดคือเครื่องทำขนมปัง
ถ้าเธอทำตามที่ฉันต้องการไม่ได้ก็ต้องเก็บเงินไว้กับเธอ
สำหรับฉันแล้วขนมปังไม่สำคัญเท่าไหร่ฉันกินขนมปังน้อย ๆ นั่นเป็นเหตุผลที่เขาถามเกี่ยวกับการใช้งานผิดประเภท

คำว่า "เพลา" ยังไม่ชัดเจนนัก ฉันใส่ลูกเกดและแอปริคอตแห้งสับเต็มตู้แทนที่แป้งเกือบครึ่งหนึ่งด้วยเกล็ดของธัญพืชและเมล็ดพืชต่างๆ
แต่คุณต้องรู้ว่าเมื่อไรควรหยุด - คุณอยากได้ขนมปังไม่ใช่แพนเค้กหรือตอร์ตียา คุณต้อง "พอดี" บางอย่าง

คำว่าเข้าใจถูกต้อง ฉันต้องการทุกอย่างและอื่น ๆ และถึงแม้นั่นจะไม่กลายเป็นขนมปัง แต่เป็นผลิตภัณฑ์จากนมผักหรือผลไม้ - ดีกว่า
ขอย้ำฉันไม่กินขนมปังมาก จำนวนมากไม่มีประโยชน์ แต่มีเราสองคน แฟนกินน้อยกว่าฉันด้วยซ้ำ? จะทำอย่างไรกับก้อนเดียว? แต่ถ้าสิ่งที่มีประโยชน์และอร่อยสามารถทำได้ก็เป็นอีกเรื่องหนึ่ง

.. ใส่อะไร - มันจะผสมและอบ. ฉันไม่สามารถตอบคำถามของคุณได้อย่างตรงประเด็น - ฉันไม่ต้องการทำการทดลองเช่นนี้ สิ่งที่ฉันทำ - ฉันชอบมัน ผู้คนยังก่ออิฐ และพวกมันก็กินได้มาก

อืม ..ที่จริงมันเป็นเครื่องทำขนมปัง สำหรับขนมปัง - โยนส่วนผสมและรับขนมปัง คุณไม่แปลกใจกับความเป็นไปไม่ได้ที่จะทำวาฟเฟิลได้หรือไม่? หรือไก่ย่าง .. หรือแพนเค้ก? และคัพเค้กและแยมเป็นเพียงคุณสมบัติพิเศษ ขอบคุณสำหรับพวกเขา)

Korata เห็นด้วยกับคุณอย่างสมบูรณ์
หลายครั้งที่ฉันพยายามอบเค้กในเครื่องทำขนมปังผลลัพธ์ที่ได้ก็ไม่น่าอัศจรรย์ ฉันชอบคัพเค้กมากและฉันมีสูตรมากมายในการทำ แต่ทุกอย่างที่ฉันทำในเครื่องทำขนมปังนั้นแย่กว่าที่เรียกว่าเตาอบมาก ประการแรกคัพเค้กมีขนาดเล็กและประการที่สองรูปร่างไม่ได้เป็นแบบปกติสำหรับคัพเค้ก (ฉันทำในรูปทรงที่มีรูตรงกลาง - ความสวยงามมักจะอบอย่างสมบูรณ์แบบ) นอกจากนี้คุณไม่สามารถทำมัฟฟินที่มีเนยสูง (เช่นมัฟฟิน) ได้เนื่องจากไม่มีเวลาอบ

ฉันคิดว่าถ้าคุณนวดเค้กด้วยมืออยู่แล้วก็ไม่มีประโยชน์อะไรที่จะอบในเครื่องทำขนมปัง จากเตาอบทั้งหมดที่ฉันเจอมีเพียง DeLonghi เท่านั้นที่นวดและอบเค้กเองแม้ว่าฉันจะไม่ได้ลองเค้กจากเตานี้และฉันไม่สามารถตัดสินรสชาติของมันได้

ไม่ว่าในกรณีใดฉันคิดว่าไม่แนะนำให้ซื้อเครื่องทำขนมปังเพราะเค้ก อย่างไรก็ตามถ้าคุณซื้อขนมปังโฮมเมดฉันคิดว่าคุณจะพอใจและ 750 กรัมครึ่งหนึ่ง ขนมปังจะถูกกวาดออกไปแม้จะอุ่น (ตามที่แสดงประสบการณ์เพราะเราเคยกินขนมปังมาก่อนด้วย) ไม่ว่าในกรณีใดก็ขึ้นอยู่กับคุณที่จะตัดสินใจ ฉันขอให้คุณตัดสินใจอย่างคุ้มค่าและในภายหลังจะไม่เสียใจกับการซื้อของคุณ

[มีเพียง DeLonghi เท่านั้นที่นวดและอบคัพเค้กด้วยตัวเอง]

จากเตาอบทั้งหมดที่ฉันเจอมีเพียง DeLonghi เท่านั้นที่นวดและอบเค้กเองแม้ว่าฉันจะไม่ได้ลองเค้กจากเตานี้และฉันไม่สามารถตัดสินรสชาติของมันได้

ไม่ว่าในกรณีใดฉันคิดว่าไม่แนะนำให้ซื้อเครื่องทำขนมปังเพราะเค้ก อย่างไรก็ตามถ้าคุณซื้อขนมปังโฮมเมดฉันคิดว่าคุณจะพอใจและ 750 กรัมครึ่งหนึ่ง ก้อนจะถูกกวาดออกไปยังคงอุ่นอยู่

นั่นคือเหตุผลที่ฉันเลิกสนใจพานาโซนิคและเริ่มสนใจอาหารสำเร็จรูปและเพราะที่นั่นคุณสามารถทำสูตรอาหารได้ด้วยตัวเอง
คุณกำลังพูดถึง "มีเพียง DeLonghi เท่านั้นที่นวดและอบคัพเค้กด้วยตัวเอง"อ่านคำแนะนำหรือไม่หรือได้ยินจากผู้ใช้ (ฉันอ่านคำแนะนำ แต่ในกรณีนี้คำแนะนำนั้นไม่อาจเชื่อได้)

และสำหรับจำนวนขนมปังที่กินฉันไม่กินเพราะฉันไม่ชอบมัน ฉันรักขนมปังมาก แต่ฉันใส่ใจในสุขภาพนั่นคือเหตุผลที่ฉัน จำกัด ตัวเอง
คุณไม่สนใจคำถามเหล่านี้หรือ? หรือเป็นแค่ฉัน "ขี้"?

[มีเพียง DeLonghi เท่านั้นที่นวดและอบคัพเค้กด้วยตัวเอง]

และสำหรับจำนวนขนมปังที่กินฉันไม่กินเพราะฉันไม่ชอบมัน ฉันรักขนมปังมาก แต่ฉันใส่ใจในสุขภาพนั่นคือเหตุผลที่ฉัน จำกัด ตัวเอง
คุณไม่สนใจคำถามเหล่านี้หรือ? หรือเป็นแค่ฉัน "ขี้"?

ถ้าเราพูดถึงสุขภาพควรกินขนมปังโฮมเมดมากกว่าขนมปังที่ซื้อจากร้าน ผู้ผลิตในปัจจุบันใส่ SUCH ไว้ในขนมปัง (จากวัตถุประสงค์ที่ทำกำไรทางเศรษฐกิจที่แตกต่างกัน) ว่าพวกเขาเป็นเพียงแค่ brr ... ผลิตภัณฑ์. นอกจากนี้ขนมปังโฮมเมดยังสามารถอบด้วยแป้งสาลีในปริมาณต่ำ (ใช้: ข้าวไรย์บัควีทข้าวโอ๊ตข้าวโพดแป้งข้าวเจ้า) และแม้กระทั่งโดยไม่ต้องใช้ยีสต์ (คุณสามารถปลูก sourdough ที่ปราศจากยีสต์ได้) ดังนั้นทุกอย่างอยู่ในมือคุณ ทำขนมปังให้ดีต่อสุขภาพและอร่อยที่สุดเท่าที่จะทำได้และมีแคลอรี่ต่ำ
นอกจากนี้แน่นอนว่าไม่จำเป็นต้องกินขนมปังอย่างรวดเร็วเพราะขนมปังโฮมเมดเก็บไว้ได้นานกว่า 2-3 เท่าและดีกว่าเก็บขนมปังแถมยังสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นหรือแช่แข็งได้

คุณกำลังพูดถึง "มีเพียง DeLonghi เท่านั้นที่นวดและอบคัพเค้กด้วยตัวเอง"อ่านคำแนะนำหรือไม่หรือได้ยินจากผู้ใช้ (ฉันอ่านคำแนะนำ แต่ในกรณีนี้คำแนะนำนั้นไม่อาจเชื่อได้)

ฉันอ่านคำแนะนำด้วยสายตาใคร่ครวญถึงเตาอบในร้าน และ Exhumerในฐานะเจ้าของเตานี้ยังยืนยันฟังก์ชั่นนี้ (ดูด้านบน) ฉันคิดว่าเขาสามารถไว้วางใจได้เขาให้ความรู้สึกเหมือนเป็นคนซื่อสัตย์

[ขนมปัง]

Delogni สามารถนวดแป้งเค้กได้เอง
อย่างไรก็ตามการทดลองสองสามครั้งของฉันกับการทำคัพเค้กในอาหารสำเร็จรูปทำให้ได้ผลลัพธ์ที่ไม่น่าพึงพอใจ อนิจจาฉันคิดว่าเครื่องทำขนมปังเป็นแบบนั้นจริงๆ ขนมปังเตา. คัพเค้กเป็นไปได้อย่างแน่นอน แต่มันมาจากความสิ้นหวังตัวอย่างเช่นฉันไม่มีเตาอบเนื่องจากพื้นที่ครัวมีขนาดเล็ก จริงอยู่ฉันใช้เตาอบแบบพาความร้อน
ในระยะสั้นความคิดของฉัน: หากคุณสนใจในการอบมัฟฟินเป็นหลักคุณไม่ควรเสียเงินไปกับเครื่องทำขนมปัง

แล้วขนาดของถ้วยตวงที่มีความผิดปกติคืออะไร? และฉันเดาว่า - เครื่องจ่าย = ถ้วยตวงหรือไม่?

แก้วน้ำ 240 มล. หรือแป้ง 60 กรัม และเกี่ยวข้องกับเครื่องจ่ายอย่างไร - ฉันไม่รู้ฉันไม่ได้วัด

แต่คุณยังทำให้ฉันเสียใจที่คุณทำไม่สำเร็จ เพียง แต่ฉันไม่รู้สึกว่าตัวเองฉลาด: ในความคิดของฉันคัพเค้กเป็นของที่อยู่คู่กับลูกเกดเสมอ

คุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปใส่ถุงใส่เตา (ตามสูตร) ​​แล้วทำอย่างดีที่สุด ยังไม่ได้ทำเอง แต่อยากลองสักวัน โดยทั่วไปมีแผนที่จะทำเค้ก "ซื่อสัตย์"

และข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเครื่องจ่าย: ทุกอย่างที่หลุดออกมาจะอยู่ด้านบนของคัพเค้ก / ม้วนหรือจะผสมกัน? (ฉันต้องการลูกเกดมากกว่านี้)

เครื่องจ่ายจะทำงานเมื่อสิ้นสุดชุดที่สอง ทุกอย่างจะผสมกันอย่างสม่ำเสมอภายใน

ตัวอย่างเช่นในเครื่องล้างจานฉันชอบล้างกาต้มน้ำ

ค่อนข้างเป็นไปตามที่ตั้งใจไว้. ฉันอยู่ในเครื่องล้างจาน

เกี่ยวกับเครื่องจ่าย
เมื่อวันก่อนฉันทำเค้กอีสเตอร์ (ทดสอบก่อนวันอีสเตอร์) ถั่วสับใช้ตามสูตร ใส่ไว้ในเครื่องจ่าย ผลลัพธ์มีดังนี้ อย่างแรกเศษเสี้ยวเล็ก ๆ บางส่วนก็ตื่นขึ้นมาทันที ประการที่สองเมื่อเปิดบางสิ่งบางอย่างยังคงตื่นขึ้นมาจากถัง อย่างไร - ฉันไม่เข้าใจ แต่ข้อเท็จจริงอยู่ตรงหน้า

และฉันคิดว่ามันเป็นปัญหาของ Panasonica เท่านั้น บางครั้งอาหารเสริมของฉันก็ตื่นขึ้นมาด้วย และเป็นชิ้นใหญ่สวยเหมือนลูกเกด
สองสามครั้งแรกแน่นอนพวกเขาไหม้และมีกลิ่นที่สอดคล้องกัน ฉันต้องปิดเตาและเอาถ่านแล้วอบแยกกัน
ตอนนี้หลังจากกระตุ้นเครื่องจ่ายแล้วเมื่อการนวดหยุดลงฉันจะตรวจสอบว่ามีอะไรตื่นขึ้นมาหรือไม่และถ้าจำเป็นให้นำถังออกและนำชิ้นส่วนที่หลุดออก
ระบบอัตโนมัติของกระบวนการนั้นหายไปแน่นอน แต่จะทำอย่างไร ... ฉันไม่ชอบกลิ่นไหม้จริงๆ ...

และฉันคิดว่ามันเป็นปัญหาของ Panasonica เท่านั้น บางครั้งอาหารเสริมของฉันก็ตื่นขึ้นมาด้วย และเป็นชิ้นใหญ่สวยเหมือนลูกเกด
...

ในความล่าช้าสิ่งนี้สามารถเกิดขึ้นได้กับสารเติมแต่งขนาดเล็กเท่านั้นเช่นขนาดจะเล็กกว่าขนาดของรูระบายอากาศ (~ 1-2 มม.)

ชั่งบนตาชั่งหลายครั้ง 1 ถ้วย - แป้ง 160 กรัม ดีบวกหรือลบ 5 ก. ซึ่งจะไม่ส่งผลจริง แต่อย่างไรก็ตามคำแนะนำบอกว่าแนะนำให้ชั่งแป้ง ฉันชั่งน้ำหนัก แม้แต่ขั้นตอนการวัดแป้งด้วยเครื่องชั่งก็สะดวกกว่ามาก ไม่จำเป็นต้องเขย่าแก้วเอา "สไลด์" ออกจากมัน ฯลฯ เทตัวเองโดยตรงจากถุงลงในถาดชั่ง (ผ่านตะแกรง) ดังนั้นฉันจึงแนะนำให้ทุกคน
และใบมีดของเครื่องผสมจะไม่กระโดดออกจากแกนด้วยเช่นกัน เทน้ำเดือดลงไปหากน้ำเปล่าไม่ได้ผล ควรหลุดออกมา จะเป็นการดีกว่าที่จะไม่หล่อลื่นด้วยน้ำมัน แต่เพียงแค่เช็ดก้านให้ทั่วแล้วใช้แปรงขูดรูในใบมีดออก (ในขณะที่ร้อนและเปียก) ฉันทำแบบนี้สัปดาห์ละครั้งที่ไหนสักแห่ง ...
สูตรอาหารในคำแนะนำที่ฉันเขียนไว้ในหัวข้ออื่นนั้นคดเคี้ยวเล็กน้อยสำหรับขนมปังก้อนใหญ่ ฉันได้นับสูตรอาหารพื้นฐานบางอย่างแล้วและกำลังใช้การคำนวณเหล่านี้ อัตราส่วนที่เหมาะสมที่สุดสำหรับม้วนใหญ่คือน้ำ 430 มล. / แป้ง 750 กรัม

[อยากจะซื้อ]

อยากจะซื้ออะไรคือความแตกต่างในแง่ของประโยชน์ต่อสุขภาพ / อันตรายระหว่างขนมปังกับมัฟฟิน? หากคุณพยายามกินคาร์โบไฮเดรตให้น้อยลงให้ใช้มัฟฟินกับขนมปังในปริมาณเท่ากัน แม้แต่คัพเค้กก็มีมากขึ้นเพราะมีน้ำตาลมากขึ้น หากคุณกลัวยีสต์ขนมปังการทำร้ายของพวกมันนั้นเป็นความจริงที่พิสูจน์ไม่ได้อย่างสิ้นเชิง ... ยิ่งไปกว่านั้น IMHO ...
แล้วต่อไป ... ข่มขืนตัวเองทำไม! ถ้าคุณรักขนมปังจริง - กินเพื่อสุขภาพ !!! การควบคุมตัวเองปฏิเสธความสุขของตัวเองอยู่ตลอดเวลานั่นคือการที่คุณอยู่ในสภาวะเครียดอยู่ตลอดเวลาคุณจะก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพของคุณได้มากกว่าขนมปังสด 2 ชิ้นที่มีกลิ่นหอมสามารถทำได้!

ดีฉันยังกินคัพเค้ก และเมื่อคุณยึดสิ่งที่คุณใส่ไว้: และจิตวิญญาณของคุณก็สงบลง
และประมาณสองชิ้นคุณจึงอ่านว่ามันออกมาอร่อยแค่ไหนและคุณเข้าใจว่าคุณไม่สามารถทำได้ด้วยสองชิ้น

ฉันไม่สามารถพูดได้ว่าฉันไม่ต้องทนทุกข์ทรมานหากไม่มีขนมปังเพราะฉันกินมันไม่มากเท่าที่ฉันจะพอดี นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันซื้อขนมปังครึ่งหนึ่งในร้านหรือแม้แต่หนึ่งในสี่ แล้วทันที - 750 กรัม สำหรับฉันและความงามที่ไม่กินขนมปังเลย
จะจัดการอย่างไร (750 กรัม)? ฉันนี้เป็นเวลา 2 สัปดาห์แม้ว่าจะหนาวจัด และฉันต้องการเปลี่ยนการจัดประเภท (ในช่วง 2 สัปดาห์นี้)

ก็เลยสนใจว่าจะทำอย่างไรให้มีประโยชน์เพื่อที่จะได้กินไม่คิดว่ากินเยอะแล้วจะเป็นอันตราย

เกี่ยวกับความเครียด: มันเป็นเรื่องจริงทั้งหมด แต่ไม่ได้ใช้สูตรนี้เราจะกำจัดความคิดเหล่านี้ได้อย่างไร?

จะจัดการกับมันอย่างไร (750 กรัม)? ฉันนี้เป็นเวลา 2 สัปดาห์แม้ว่าจะหนาวจัด และฉันต้องการเปลี่ยนการจัดประเภท (ในช่วง 2 สัปดาห์นี้)

ในความคิดของฉันคุณสามารถอบขนมปังที่มีน้ำหนักเท่าไหร่ก็ได้บนเตา สูตรที่เสนอสำหรับ D ถูกปรับเพื่อลดน้ำหนักและแทนที่จะเป็นขนมปังครึ่งกิโลกรัมกลับกลายเป็นประมาณ 300 กรัม คุณอาจจะอบอะไรสักสองสามชิ้นก็ได้ ...

ฉันหวังว่าฉันจะสามารถใช้ทักษะที่อื่นได้

ฉันยังคงสั่งเตา dellonghi 125 บนเส้นทาง. สัปดาห์ควรส่งมอบ ดังนั้นฉันจะเป็นคนทำขนมปังด้วย เข้าสู่ตำแหน่งของคุณ

ฉันไม่รู้ว่าจะอบอะไรแบบง่ายๆมันจะมาจากอะไรกันแน่ แต่เสมอกับลูกเกด.
คำแนะนำใด ๆ?

อยู่ในกระเพาะอาหารและไม่สามารถต้านทานได้ - ซื้อยีสต์ล่วงหน้า: Saf Moment และ Royal Yeast (KRON JAST)
SAF มีราคาแพง 8p50 kopecks สำหรับแป้งหนึ่งกิโลกรัม

ขอแสดงความยินดีที่เข้าร่วมการจัดอันดับของเรา!
สูตรสำหรับลูกเกด เนื่องจากเตาจะถูกส่งถึงคุณในอีกหนึ่งสัปดาห์มันจะทันเวลาสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ .... ดังนั้นลองอบเค้กดูสิ
นมอุ่น 250 มล
ไข่ 2 ฟอง
เนยละลาย 20-30 กรัม
แป้ง 620 กรัม
7 ช้อนโต๊ะล. ช้อนโต๊ะน้ำตาล
0.7 ช้อนชาเกลือ
ยีสต์ 1 + 3/4 ช้อนชา
เทนมเนยลงในพิมพ์ (ฉันมักจะเทนมลงในถ้วยโยนเนยที่นั่น - และในไมโครเวฟสักหนึ่งนาที) ตีไข่กับน้ำตาลและเทลงในพิมพ์ด้วย จากนั้นเทแป้งจากด้านบนลงในรู - ยีสต์และเกลือตรงมุมเพื่อไม่ให้สัมผัสกับยีสต์ .... อืมและตู้จ่าย RAISIN ที่สมบูรณ์ !!! คุณสามารถเพิ่มถั่วได้มากขึ้น และในโหมด "ขนมหวาน"
ฉันมั่นใจว่าคุณจะรักมัน!

ขอบคุณทุกอย่างฟังดูน่ากินมากแม้ว่าคุณจะมุ่งหน้าไปไครเมียฉันจะมีเวลาอยู่ที่นั่นและกลับมา
ฉันเข้าใจคุณเมื่อคุณเขียนว่าคุณไม่ต้องการซื้อจากร้านอินเทอร์เน็ต รอส่งเป็นแป้งดังกล่าว

แล้วทำไมส่วนผสมต้องเข้าไมโครเวฟ? ฉันไม่มีไมโครเวฟ

แล้วจะเกิดอะไรขึ้นถ้าคุณไม่ตีไข่กับน้ำตาล แต่เทออก? ฉันขี้เกียจเกินไป

ฉันเลือกที่จะ ... ทำงานเฉพาะกับการกิน

และนี่คือคำถามเพิ่มเติม:
มีใครสับสนเกี่ยวกับการนวดแป้งสำหรับคุกกี้ข้าวโอ๊ตหรือไม่? แล้วจะอบยังไงคะถ้าเป็นไปได้?

และยังมีใครลองทำ "ขนมปังคาเรเลียน"

SAF มีราคาแพง 8p50 kopecks สำหรับแป้งหนึ่งกิโลกรัม

คุณไปถึงที่ไหนสักแห่งด้วยการดึงด้วยราคาเช่นนี้และเช่นนั้น ฉันในมอสโกวซื้อที่ 5 - 6-50 ไม่แพงกว่า.

"ช่วงเวลา" นี้มีไว้สำหรับการอบ บางทีนั่นอาจเป็นสาเหตุที่แพงกว่า?

[อยากจะซื้อ]

อยากจะซื้อ
ฉันใส่นมและเนยในไมโครเวฟเพื่ออุ่นที่อุณหภูมิ 35-40 องศา สามารถทำได้เช่นเดียวกันในกระทะบนเตา ฉันไม่ได้พยายามทำให้ร้อนฉันไม่สามารถรับรองผลลัพธ์ได้ ฉันไม่ได้พยายามตีไข่เหมือนกัน (อย่างไรก็ตามฉันไม่ได้ตีมันมากเกินไปฉันจึงคนกับน้ำตาลจนไข่เจียวเข้ากันดี ลองทำทุกอย่างตามสูตรในครั้งแรกแล้วทดลอง
โชคดี!

"ช่วงเวลา" นี้มีไว้สำหรับการทำขนม บางทีนั่นอาจเป็นสาเหตุที่แพงกว่า?

แน่นอนว่ามัฟฟินมีราคาแพงกว่า แต่สำหรับขนมอบหวานเท่านั้น ไม่ใช่สำหรับทุกวัน

[อยากจะซื้อ]

อยากจะซื้อ
ฉันใส่นมและเนยในไมโครเวฟเพื่ออุ่นที่อุณหภูมิ 35-40 องศา สามารถทำได้เช่นเดียวกันในกระทะบนเตา ฉันไม่ได้พยายามทำให้ร้อนฉันไม่สามารถรับรองผลลัพธ์ได้

ดังนั้นจึงมีฟังก์ชั่นอุ่นในเตาเพียง 30-35 องศาคุณจะไม่ร้อนมากเกินไป หรือจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องเทแป้งที่มีส่วนผสมลงในนมอุ่น?

สูตรบอกว่า "นมอุ่น" ดังนั้นฉันจึงเชื่อฟังและอุ่นเครื่อง ยิ่งไปกว่านั้นกระบวนการนี้ใช้เวลา 1 นาทีในไมโครเวฟ หากไม่มีเตาอบไมโครเวฟก็ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะอุ่นในเตาอบ แต่ไม่มีการอุ่นก่อนในโปรแกรม Delongy Sweet Pastry มันไม่ทำให้ฉันรำคาญเลยที่จะใส่นมและเนยในไมโครเวฟ ตอนนี้ฉันแค่ตวงแป้ง โดยทั่วไปฉันคิดว่ามันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะทำโดยไม่ต้องให้ความร้อน แต่ฉันชินกับการอุ่นในไมโครเวฟ แต่ไม่น่าเป็นไปได้ที่อุณหภูมิของนมจะมีบทบาทสำคัญเช่นนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมันร้อนขึ้นในระหว่างการนวด ยังไงก็ติดนิสัย !!!

และฉันยังคงนั่งโดยไม่มีเตา สัญญาว่าจะนำมันกลับมาในวันพุธ แต่รถคันดังกล่าวไม่ได้มาจากมอสโกว และตอนนี้พวกเขาสัญญาในวันพรุ่งนี้ ในวันศุกร์. ร้านปิดวันเสาร์ ดังนั้นหากพวกเขาไม่นำมันเข้ามาหรือมาช้าฉันก็ยังคงถูกทิ้งไว้โดยไม่มีเค้กอีสเตอร์
ขอให้วิญญาณเมตตาฉันขอให้ฉันอยู่ในเทศกาลอีสเตอร์ด้วยเค้กจาก Delonghi แล้วแค่คำอธิษฐานของฉันก็ไม่เพียงพอ

สวัสดีตอนบ่ายเบเกอรี่!

เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันได้รับเครื่องทำขนมปังและฉันก็ไปซื้อของชำทันที ก่อนอื่นฉันตัดสินใจทำขนมปังกล้วยจากแป้งโฮลเกรน ฉันไม่พบแป้งดังกล่าวและตัดสินใจที่จะทำแบบเดียวกันจากแป้งปกติ

สูตรอาหาร:
น้ำ 3/4 ถ้วย
แป้ง 3 ถ้วย - นอร์ดิก
กล้วยสับ 1/2 ถ้วย
1 ไข่แดง
วานิลลิน 1/2 ช้อนชา
น้ำผึ้ง 3 ช้อนชา
เกลือ 1 ช้อนชา
เนย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ - เทดอกทานตะวัน
ยีสต์แห้ง 1 1/2 ช้อนชา - เพรสตัน
เมล็ดงาดำ 2 ช้อนชา

อบในโหมดขนมปังโฮลเกรน ขนมปังมีน้ำหนักมากแป้งไม่ขึ้นดีเปลือกแข็งมาก

ฉันคิดว่าอาจเป็นปัญหาที่แป้งธรรมดา แต่สูตรสำหรับโฮลเกรนและตัดสินใจที่จะทำขนมปังกล้วยหวาน

สูตรอาหาร:
นม 3/4 ถ้วย
แป้งขนมปัง 3 ถ้วย - เอาแป้งอื่น
กล้วย 3/8 ถ้วย
1 ไข่แดง
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
เนย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ - เอาดอกทานตะวันอีกครั้ง
ยีสต์แห้ง 1 1/2 ช้อนชา - เพรสตันอีกครั้ง

แป้งแห้งมาก แต่รีดเป็นก้อน แป้งไม่ขึ้นเลยเป็นไปไม่ได้ที่จะกินก้อนแม้แต่ยีสต์แห้งก็เจอซึ่งแทบจะไม่ละลาย ฉันโยนมันทิ้งไป

ฉันตัดสินใจว่าปัญหาอยู่ที่ยีสต์และซื้อยีสต์ SAF-Moment แม้ว่าเพรสตันจะมีอายุการเก็บรักษาตามปกติ
ฉันอ่านมาว่าร่อนแป้งและใส่เกลือให้ห่างจากยีสต์จะดีกว่า ฉันตัดสินใจที่จะทำขนมปังที่ธรรมดาที่สุด

สูตรอาหาร:
น้ำ 1 1/8 ถ้วย
แป้ง 3 ถ้วย - นอร์ดิกอีกครั้ง
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมัน 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
นมผง 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
ยีสต์แห้ง 1 1/2 ช้อนชา - SAF-Moment

เขาวัดทุกอย่างอย่างพิถีพิถันอย่างแม่นยำโดยใช้ถ้วยตวงและช้อนที่มาพร้อมกับเครื่องทำขนมปัง ฉันทำให้น้ำเย็นลงตามคำแนะนำ

แป้งขึ้นอีกครั้งไม่ดีมากเปลือกหนาและหนา "ฟอง" ในขนมปังมีขนาดเล็กมากก้อนหนักและเล็ก

ฉันแทบหมดหวังที่จะได้อะไรที่กินได้ ...

ฉันมีข้อสงสัยดังต่อไปนี้:
ยีสต์ไม่ดีทั้งสองครั้งแม้ว่าฉันจะซื้อมันในที่ต่างๆ

ควรใส่แป้งน้อยกว่าในสูตรเนื่องจากฉันตวงก่อนแล้วจึงร่อน

อาจจะคุ้มค่าที่จะไม่ใช้น้ำมันดอกทานตะวัน แต่เป็นน้ำมันพืชหรือแม้แต่เนย

คุณช่วยบอกฉันได้ไหมว่าอะไรคือปัญหา? (เครื่องทำขนมปัง Hitachi HB-C103)

ควบคุมแป้งขณะนวด หลังจากนั้นประมาณ 10 นาที หลังจากเริ่มการนวดขนมปังควรก่อตัวขึ้น กลิ้งบนถังไม่ติดกับผนัง
ถ้าไม่เป็นเช่นนั้นแป้งบางค่อยๆใส่แป้ง ในตอนท้ายของแบทช์ไม่ควรมีแป้งอยู่ใต้เครื่องผสม
ถ้าแป้งชันให้เติมน้ำทีละน้อยเช่นกัน คุณต้องระวังน้ำเพราะมันจะรบกวนให้แย่ลง
ดังนั้นแป้งควรเหนียวเล็กน้อย แต่ไม่เหนียวติดนิ้ว

[เนย 2 ช้อนโต๊ะ]

ในหนังสือสูตรอาหารของ HITACHI มีการใช้เนยเกือบทุกที่ (ยกเว้นในความคิดของฉันมีสูตรเดียว)
สูตรขนมปังหวานของคุณไม่มีข้อยกเว้น:
นมสด 1 ถ้วย
ไข่แดง 2 ฟอง
กล้วยสุก 1/2 ถ้วย (สับ)
แป้งขนมปัง 4 ถ้วย
เกลือ 2 ช้อนชา
เนย 2 ช้อนโต๊ะ
ยีสต์แห้ง 1 ½ช้อนชา
ร่อนแป้งก่อนตวง
สำหรับฉันแล้วสูตรอาหารทั้งหมดสำหรับหนังสือเล่มนี้ยอดเยี่ยมมาก! ความยากลำบากเกิดขึ้นเมื่อฉันพยายามทำขนมปังพานาโซนิค

ขอบคุณมากเมื่อเนยขึ้นแป้งก้อนก็นุ่ม
ตอนนี้เปลือกยังแข็งอยู่และด้วยเหตุผลบางอย่างตอนนี้ด้านบนของขนมปังจึง "ย้อย"
ด้านบนหย่อนคล้อยเนื่องจากแป้งจำนวนน้อย (ดีหรือน้ำมาก)?

ฉันมีเรื่องเดียวกันกับขนมปังไข่ (แต่ไม่ใช่จากหนังสือไปที่เตาและสูตรถูกนำมาที่นี่ในฟอรัม) นี่คือลิงค์ไปยังประสบการณ์ของฉันและยังมีคำอธิบาย
https://mcooker-thm.tomathouse.com/in..._smf&Itemid=26&topic=87.0