ขากบ

ขากบ

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
ขากบ	6 รายการ
หมัก:
มัสตาร์ด	1 ช้อนโต๊ะล. ล
แป้ง	1 ช้อนชา
เกลือ	ลิ้มรส
พริกไทย	ลิ้มรส
หายใจ:
รำข้าวไรย์

วิธีทำอาหาร

• เมื่อเราเห็นขากบแช่แข็งในร้าน เรายืนดูพวกเขาถามกันว่าเราจะทำอะไรกับพวกเขาได้บ้าง? แต่ไม่มีใครรู้. เราตัดสินใจว่ามีทุกอย่างบนอินเทอร์เน็ตและเราจำเป็นต้องซื้อและพยายามปรุงอาหาร Googled สูตรทั้งหมดกลายเป็นเหมือนกันหมักและทอด
• และนั่นคือสิ่งที่เกิดขึ้น
• ละลายน้ำแข็ง
• 
• ทำน้ำดองหมักไว้ 1 วัน
• 
• อบแห้งในรำและทอดในน้ำมันมะกอก
• ฉันอยากจะเตือนคุณทันทีอย่าทอดนาน ๆ ข้างละหนึ่งนาที เช่นเคยฉันทำประกันตัวเองและปรุงสุกมากเกินไปมันกลับกลายเป็นว่าค่อนข้างแห้ง แม้แต่รูปถ่ายก็ยังแสดงให้เห็นว่าเนื้อหลุดจากกระดูก รสชาติเหมือนอกไก่ แต่แห้งกว่า
• ขาที่เรากินในร้านอาหารนั้นรสชาติดีกว่าและคล้ายกับพาร์ทริงก์

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

6 รายการ

โปรแกรมทำอาหาร:

กระทะ

บันทึก

เมื่อละลายน้ำแข็งขาจะสูญเสียน้ำหนักไป 30%
ไม่มีกลิ่นเหมือนกบและโคลน ไม่รู้จริงๆว่ากบมีกลิ่นอย่างไร

ไม่เคยลอง.. สงสัยขนาดนั้น? ต้องใส่กล่องไม้ขีดข้างจาน.. ตอนนี้ก็ใส่ผงฟู 1 ช้อนชาสำหรับอบให้ไก่ทอด.. เพื่อไม่ให้แห้ง ... เอ่อ.. สวย ชิกิ!

ฉันทำอาหารเป็นระยะขนาดยาวประมาณ 10-13 ซม

ขาไปแล้ว แต่นี่คือกล่องไม้ขีดบนจานเดียวกัน

ใช่ขอบคุณ!

[เทวา]

ยังไม่เคยชิมกบ!
เทวา , รูปน่ากินมาก!
คุณได้รับอาหารอันโอชะแบบฝรั่งเศสมาจากไหน? เเพง?
สามารถลองได้ ?!

ฉันทำอาหารเป็นระยะขนาดยาวประมาณ 10-13 ซม

คุณ Tatyana .. คุณมีสูตรสำหรับขากบหรือไม่? หรือโดยทั่วไปหลักการทำอาหารก็คือเราปรุงตามสูตรไก่ แต่ใช้ความร้อนน้อยที่สุด .. จริงไหม? antiresno .. แล้วในเมืองเรามีขายมั้ย? และอีกอย่าง ... มันอาจจะแพงมากมั้ย?

และฉันปฏิเสธที่จะกินและฉันต้องการทำอาหารพวกเขาจริงๆ

ฉันซื้อมันในซูเปอร์มาร์เก็ต Globus ราคา 349 รูเบิลต่อกก. ฉันเห็นมันใน Auchan แต่มันแพงกว่าที่นั่น หกขาหนัก 650 กรัมหลังจากละลายน้ำแข็ง 400 กรัมยังคงอยู่
ฉันมีลูกอายุยี่สิบแปดปีเขายังปฏิเสธที่จะกินพวกเขาแม้ว่าพวกเขาจะดูดีมากก็ตาม

ขอบคุณ!

คุณ Tatyana .. คุณมีสูตรสำหรับขากบหรือไม่? หรือโดยทั่วไปหลักการปรุงก็คือเราปรุงตามสูตรไก่ แต่ใช้ความร้อนน้อยที่สุด .. จริงไหม? antiresno .. แล้วในเมืองเรามีขายมั้ย? และอีกอย่าง ... มันอาจจะแพงมากมั้ย?

เรามีขาใน SPAR ในเมืองของเราตลอดเวลา ตอนนี้ฉันมีสามชิ้นในช่องแช่แข็ง: 438 กรัม x 366 รูเบิลต่อกิโลกรัม = 160 รูเบิลสำหรับสามชิ้น ไม่รู้ว่าถูกหรือแพง

การทำอาหารทำได้ง่ายหมักผัดโดยมีหรือไม่มีการชุบเกล็ดขนมปัง ฉันจะทำอาหารฉันจะให้สูตรโดยละเอียด แต่มีมากมายและแตกต่างกัน

และในสิงคโปร์ฉันกินแค่นั้นฉันก็ชอบเป็ดด้วยเพียง แต่พวกมันปรุงด้วยวิธีที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงที่นั่น จำเป็นต้องเขย่าคนจีนที่คุ้นเคยและค้นหาสูตรอาหารแม้ว่าฉันจะไม่เคยเห็นพวกเขาวางขายที่นี่ก็ตาม
ชาวฝรั่งเศสเรียกว่ากบและฉันเชื่อมโยงกบกับอาหารจีนโดยเฉพาะ
ขอแสดงความนับถือ Tatyana สูตรนี้ดูเหมือนจะเป็นแบบยุโรป))) ฉันไม่เคยลอง แต่เวอร์ชั่นภาษาจีนอร่อยผิดปกติ แต่มีกบรสชาติตามธรรมชาติและหาชิมไม่ได้

ขอแสดงความนับถือ Tatyana สูตรนี้ดูเหมือนจะเป็นแบบยุโรป))) ฉันไม่เคยลอง แต่เวอร์ชั่นภาษาจีนอร่อยผิดปกติ แต่มีกบรสชาติตามธรรมชาติและหาชิมไม่ได้

ฉันก็มาจากยุโรปเหมือนกัน
ฉันไม่ชอบอาหารจีน - ไทย - อินเดียมีเครื่องเทศมากเกินไปเผ็ด และเนื่องจากมีเครื่องเทศมากมายทำให้รสชาติของไก่หรือเนื้อสัตว์อื่น ๆ สับสนและคุณจะไม่เข้าใจว่าเสิร์ฟอะไร

ฉันชอบเครื่องเทศในอาหารที่หลากหลาย แต่ฉันชอบรสชาติของผลิตภัณฑ์หลักที่แตกต่างและไม่ลอยอยู่ในซอสแกงกะหรี่ร้อน

ครั้งหนึ่งฉันต้องการซื้ออุ้งเท้าเหล่านี้ใน "อาชาน" แต่ตอนนั้นฉันคิดว่าจะกินมัน แต่หลังจากนั้นหนึ่งสัปดาห์ฉันก็ยังคงไม่ทิ้งความรู้สึกขยะแขยง แต่ยังเป็นสิ่งที่ไม่พึงประสงค์อีกด้วย

ฉันก็มีความรู้สึกเหมือนกัน ฉันกินไม่ได้ฉันแค่ลอง

และฉันรักพวกเขามาก ครั้งหนึ่งฉันซื้อมันสองสามครั้งและเพียงแค่ทอดมัน แท้จริงเช่นอกไก่

เป็นสูตรอาหารและบทสนทนาที่น่าสนใจเกี่ยวกับขากบ ฉันก็เช่นกันเมื่อฉันเห็นพวกเขาในร้านฉันคิดว่าพวกเขาเตรียมตัวอย่างไร ตอนนี้จำเป็นต้องใช้และลองเพราะมันจะเป็นไปตามรสนิยมของฉันแม้ว่าจะยังมีอคติอยู่บ้างก็ตาม - เป็นอาหารที่แปลกสำหรับเรา
เร็ว ๆ นี้เราจะได้ลิ้มรสตั๊กแตนเพราะในประเทศจีนเป็นอาหารอันโอชะ

สามีและฉันในวัยเยาว์ในร้านอาหารเขาบอกว่าลองมาดูสิเราต้องลองทุกอย่าง !! ฉันบอกว่า - ฉันจะไม่ลอง พนักงานเสิร์ฟบอกว่าใช่พวกเขามีรสชาติเหมือนอกไก่ ฉันพูดว่า: เอาอกไก่มาให้ฉัน! สามียังสั่งเลย พวกเขานำมาให้ดู - มันฉันจะไม่กินมัน ... ดังนั้นเราจึง "พูดไม่ชัด" เกี่ยวกับอาหารอันโอชะนี้ และฉันก็ยังคิดว่าถ้าพวกเขาเป็นเหมือนอกไก่ก็ไม่ดีกว่าที่จะกินไม่ใช่แค่ไก่? ..

โอ้สาว ๆ เบาแค่ไหน! ฉันและสามีในประเทศไทยระเบิดช่างตีเหล็กที่แก้มทั้งสองข้าง ถึงเบียร์ของพวกเขาตอนนี้ ... อืมม! และขากบมักเป็นที่นอนของเด็ก คุณกินนกพิราบหรือไม่? ขากบคล้ายกับขาของนกพิราบ Fffkusnaaaa.

และฉันมองไปที่กล่องไม้ขีดบนจานและที่ตูดกบบนจานเดียวกันและจินตนาการว่ากบตัวนี้ควรมีขนาดเท่าใด ไก่เนื้อ ... ?

โอ้สาว ๆ เบาแค่ไหน! ฉันและสามีในประเทศไทยระเบิดช่างตีเหล็กที่แก้มทั้งสองข้าง ถึงเบียร์ของพวกเขาตอนนี้ ... อืมม! และขากบมักเป็นที่นอนของเด็ก คุณกินนกพิราบหรือไม่? ขากบคล้ายกับขาของนกพิราบ Fffkusnaaaa.

และอะไรคือความใจกว้าง? ตามหลักการแล้วฉันอยากจะเขียนมานานแล้ว .. ฉันไม่เคยจากรัสเซียไปไหนเลย .. และใครไปเที่ยว .. ฉันได้ลองมาหลายอย่างแล้ว .. ฉันอยากจะลองเห็ดทรัฟเฟิลจริงๆอย่างน้อยที่สุด ลดลง .. เพื่อทำความเข้าใจว่าทำไมพวกเขาถึงจ่ายเงินขนาดนั้นที่นั่น .. แม้ว่า .. ฉันคิดอย่างนั้น .. ว่าฉันอาจจะไม่ชอบในยุคโซเวียตดังนั้นฉันจึงอยากลองนมนก! ชื่อเดียวก็คุ้ม! ฉันผิดหวังแค่ไหน .. มันกลับกลายเป็น ... ฉันไม่ชอบสิ่งนี้ girl_sad: ฉันเคยไปเอสโตเนีย .. เกือบทุกสัปดาห์ฉันไปขับรถ .. สาว ๆ ชื่นชอบขนมที่มีเยลลี่ (แยม) เหมือนกันฉันก็แพ้ .. ฉันไม่ ไม่ชอบเท่าไหร่ .. น่าจะเป็นรสชาติและสีสันของสหายไม่ได้! ฉันมีเพื่อน .. อย่างที่เธอบอก .. ฉันไม่มีทางได้กินหนูตัวนี้ (นูเทรีย)! แล้วเราก็เก็บมันไว้ .. ตอนนั้นฉันหัวเราะออกมาได้อย่างไร .. สตูว์มันฝรั่งกับเนื้อสัตว์ที่อร่อยในวันเกิดของฉันเป็นอย่างไรปรุงและสุกแล้ว .. เธอก็ประหลาดใจแล้ว! เปลี่ยนใจทันที

และที่นี่ในบานยังมีคำพูดเด็ด ๆ อีกด้วยคือจี้คุณเป็นแบบไหน !! (หรืออาจจะเฉยเมยไม่มีใครอธิบายการสะกดให้ฉันฟัง ... )

แล้วมันหมายความว่าอย่างไร? * ติดตลก * จากคำว่าอวดหรืออะไร?

ในทรานไบคาเลีย: เป็นคนที่มีจิตใจอ่อนโยนและไม่ย่อท้อต่อการตรากตรำทำงาน
และเพนดิติกนั้นจู้จี้จุกจิกพิถีพิถันขี้เห่อเล็กน้อยน่าเบื่อเล็กน้อยเป็นน้องสาว

ในทรานไบคาเลีย: เป็นคนที่มีจิตใจอ่อนโยนและไม่อดทนต่อการทำงานหนัก
และเพนดิติกนั้นจู้จี้จุกจิกพิถีพิถันขี้เห่อเล็กน้อยน่าเบื่อเล็กน้อยเป็นน้องสาว

โอ้แม่! ตอนนี้ฉันจะรู้แล้ว!